Chef Pastelero

hace 2 semanas


Ciudad de México, Ciudad de México Melia´ Hotels & Resorts A tiempo completo

En Paradisus Cancún estamos buscando a nuestro próximo talento
**CHEF PASTELERO**

Serás el responsable de producir con calidad y creatividad la panadería, pastelería y postres que se sirven en nuestros distintos centros de consumo, a través de la supervisión estrecha del proceso de producción y preparación de los mismos.
**Funciones principales**:
Vigilar que el personal a cargo lleve a cabo las preparaciones de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones, la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo.
Asegurar la producción necesaria de panadería, pasteles y postres incluidos en los distintos menús de los centros de consumo para satisfacer la operación interviene global y personalmente en las áreas de producción durante las horas de mayor movimiento.
Establecer recetas estándar para pastelería, postres, panes (dulces/salado) pastas y preparaciones especiales.
Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad, limpieza e higiene en las cámaras, refrigeradores, etc., así como en todas las áreas bajo su responsabilidad.
Efectuar las requisiciones de suministros y productos en base al nível de ocupación o pronóstico de cubiertos.
Coordina con el Gerente de Servicio a Cuartos el servicio de cortesías y amenidades a las habitaciones, estableciendo las especificaciones y el tiempo de entrega.
**Conocimientos y habilidades deseadas**:
Licenciatura concluida en gastronomía o turismo

Experiência en el puesto mínima de 3 años

Tarjeta de salud vigente

Manejo de Personal


  • Chef Pastelero

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Exitosa cadena hotelera internacional contratará de manera inmediata****Chef Pastelero****Perfil**:- Amplia experiência en pastelería de alto nível, en hoteles cinco estrellas o categoría especial.Si no cubre este requisito o carece de experiência en hotelería, no podremos tomar en cuenta su postulación.Gracias por su comprensión.- Licenciatura en...

  • Chef Pastelero

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Givers Talento Humano A tiempo completo

    Importante restaurante, Find Dining en Querétaro, México solicita.Chef pasteleroEl propósito de esta posición es planear, administrar, organizar, dirigir y controlar el departamento de Pasteleria y panadería, así como el equipo con los más altos, estándares de calidad, sabor y presentación, garantizando al mismo tiempo la higiene de los...

  • Chef Panadero

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Marakame A tiempo completo

    **SOLO PARA RESIDENTES DE CANCÚN Q.ROO.**SE SOLICITA CHEF PANADERO/PASTELEROExperiência comprobableConocimientos en panadería en general y reposteríaManejo de personalAdministrador de insumos y tiempos de entregaActitud positiva y adaptabilidadCreativo/innovadorProactivo con iniciativaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo:...

  • Chef de Postre Gourmet

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Nube9 arte gourmet A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Nube9 arte gourmet busca un Chef Repostero Panadero Pastelero con experiencia en panadería, repostería o cocina básica. Buscamos a alguien que sea creativo y tenga conocimientos avanzados en técnicas de decoración, glaseado, modelado y pastelería creativa.Responsabilidades:Elaborar panes, pasteles, postres y productos de...

  • Chef Pastelero

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Occidental Costa Cancun A tiempo completo

    Conocimientos en Pastelería, Panadería y Chocolatería.Experiência en diseños creativos e innovación.Experiência en el puesto de 1 año.Conocimiento en manejo de personal.Disponibilidad para rotar tunos.

  • Chef Pastelero

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Rcd Hotels A tiempo completo

    Asegurar que la preparación y producción de la panadería, pastelería y postres se realice de acuerdo con los procedimientos y estándares de calidad establecidos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación para satisfacer las expectativas de los huéspedes.**Educación**: Licenciatura en Gastronomía concluida (Especialidad...

  • Pastelero/A

    hace 1 semana


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Saint Honore Panaderia A tiempo completo

    **Únete a nuestro equipo**Saint Honoré, panadería y pastelería artesanal francesa en Querétaro, busca talento como el tuyo:**Posición**:Pastelero/a**Ubicación**: Blvd Ramón Rodríguez Familiar 21, Bosques del Acueducto, C.P.76020, Querétaro, Qro.- **Aprovecha e inicia con nosotros en una gran oportunidad** Durante esta temporada, recibirás una...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Nube9 arte gourmet A tiempo completo

    Sobre Nosotros:Nube9 arte gourmet es una empresa líder en la creación de productos artísticos y deliciosos para nuestras tiendas. Estamos buscando a un Chef Repostero Panadero Pastelero experimentado para unir nuestro equipo y ayudarnos a crear nuevas y emocionantes experiencias para nuestros clientes.Responsabilidades:Crear productos únicos y deliciosos...

  • Jw - Chef Pastelero (A)

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 22144608**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd.Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Management**JOB SUMMARY**Exhibits creative baking and decorating talents by personally...

  • Jw - Chef Pastelero (A)

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott Worldwide A tiempo completo

    **Job Number** 22133009**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd.Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Management**JOB SUMMARY**Exhibits creative baking and decorating talents by...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Nube9 arte gourmet A tiempo completo

    Resumen del Empleo:Buscamos un Chef Repostero Panadero Pastelero experimentado para unir nuestro equipo en Nube9 arte gourmet. El candidato ideal tendrá experiencia en panadería, repostería o cocina básica, y será capaz de crear productos únicos y deliciosos.Responsabilidades:Crear productos artísticos y deliciosos para nuestra tiendaDiseñar y...

  • Pastelero A

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24110096**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Prepare breads and pastries, including...

  • Jw- Pastelero(A) A

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23150446**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd.Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings,...

  • Chef Pastelero

    hace 4 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Pasteleria Gab&Lu A tiempo completo

    En Pastelería Gab&Lu Buscamos tu talentoSolicitamos Hombre o Mujer con experiência en Pastelería, no importa la escolaridad, somos consientes de que la práctica hace al maestro, nosotros te capacitamos para que aprendas a hacer nuestros productos.**Actividades**- Elaboración de pan, galletas, pasteles y gelatinas.- Mantener limpia el área de trabajo.-...


  • Ecatepec de Morelos, México Synergo A tiempo completo

    _**GOmart **_importante cadena de Tiendas de Conveniencia, esta en busca de _**Tú**_ _Talento, _**INTEGRATE**_ _como: _- **"Ayudante General de Pastes / Pastero / Cocinera / Chef / Panadero / Pizzero" #CAPACITACIÓN PAGADA**_- **Te Ofrecemos**_- _**Sueldo Base Mensual de $5186.00.**_- _Prestaciones de Ley._- _Capacitación constante y crecimiento...

  • Cacao Y Chocolate

    hace 3 semanas


    Texcoco de Mora, México Universidad Del Valle De México A tiempo completo

    **DOCENTE DE LICENCIATURA UVM**Forma estrategas y especialistas en este campo, que aporten planes y soluciones a problemas de nuestro país, forma parte del cuerpo docente de licenciaturas en la UVM, comparte tus competencias y conocimientos para que los futuros profesionistas puedan innovar y desarrollar empresas de cualquier magnitud a nível nacional o...

  • Chef Pastelero

    hace 2 semanas


    63732, Bahía de Banderas, Nay., México Fredy's Tucan A tiempo completo

    EL PUESTO SOLICITADO ES PARA LA SUCURSAL DE NUEVO NAYARIT: BOULEVARD NUEVO NAYARIT 372 El Chef Pastelero desempeñará un papel clave en nuestra cocina, siendo el artífice de delicias dulces que cautiven los paladares de nuestros clientes. Responsable de liderar el departamento de repostería, este profesional creativo deberá combinar habilidades...

  • Chef Pastelero

    hace 2 semanas


    Bahía de Banderas, México Playa Hotels & Resort A tiempo completo

    Playa Hotels & Resorts se complace en anunciar una vacante para el puesto de Chef Pastelero en uno de nuestros lujosos resorts en México.**Requisitos**:1.Mínimo de 3 a 5 años de experiência como Chef Pastelero en un entorno de lujo o hotelería de 4 o 5 estrellas.2.Diploma en Pastelería o una educación equivalente en una institución...

  • Pastelero Nocturno

    hace 7 días


    Ciudad de México Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    PASTELERO NOCTURNO. Descripción: Somos una empresa dedicada a la elaboración de alimentos, venta y servicio al cliente, contamos con 4 unidades de negocio: Restaurante de comida tradicional mexicana, Panadería gourmet, Cafetería y Pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses...

  • Chef Pastelero

    hace 3 semanas


    México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Exitosa cadena hotelera internacional contratará de manera inmediata** **Chef Pastelero** **Perfil**: - Amplia experiência en pastelería de alto nível, en hoteles cinco estrellas o categoría especial. Si no cubre este requisito o carece de experiência en hotelería, no podremos tomar en cuenta su postulación. Gracias por su comprensión. -...

  • Chef Pastelero

    hace 2 semanas


    Colonia Bosques de las Lomas, México Idoneus talent A tiempo completo

    **Chef pastelero** **Ofrecemos** $13,250+ propinas Prestaciones de ley Apoyo a trasporte Disponibilidad de horario **Requisitos** - Lic. en Administración de hoteles, alimentos y bebidas, gastronomía - 3-5 años de experiência - De 24 a 50 años **Funciones** - Coordinar, capacitar y evaluar a los empleados y gerentes en el área de...

  • Chef Pastelero

    hace 2 semanas


    México Meliá Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¡En Paradisus Cancún estamos buscando a nuestro próximo talento! **CHEF PASTELERO** Serás el responsable de producir con calidad y creatividad la panadería, pastelería y postres que se sirven en nuestros distintos centros de consumo, a través de la supervisión estrecha del proceso de producción y preparación de los mismos. **Funciones...

  • Chef Pastelero

    hace 1 semana


    México GIVERS TALENTO HUMANO A tiempo completo

    Importante restaurante, Find Dining en Querétaro, México solicita. Chef pastelero El propósito de esta posición es planear, administrar, organizar, dirigir y controlar el departamento de Pasteleria y panadería, así como el equipo con los más altos, estándares de calidad, sabor y presentación, garantizando al mismo tiempo la higiene de los...

  • Pastelero

    hace 7 días


    Ciudad de México, CDMX Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **¡Pablinnís en busca de talento!** **Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 17 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta calidad.** **Solicitamos:...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Head Hunting Talento A tiempo completo

    Escuela de gastronomía se encuentra en búsqueda de Chef / Pastelero para impartir clasesEscolaridad: Chef, pastelero, cocineroExperiência practica como cocinero o pasteleroFunciones: Impartir clases a los alumnos del institutoHorario: Se rolan turnos de lunes a viernesZona de trabajo: Boulveard Campestre, valle del campestreOfrecemos: $1,000 libres por...

  • Pastelero/repostero

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Promociones Principado A tiempo completo

    Importante Restaurante Español ubicado cerca del metro Revolución solicita**:PASTELERO/REPOSTERO** **DESCRIPCIÓN PUESTO**: Conocimientos avanzados en pastelería. Elaborar panes, pasteles, manejar masas, decoración básica de pasteles Elaboración y decoración de pasteles y panqués tradicionales.Elaboración de batidos, mermeladas y salsas...

  • Chef Pastelero

    hace 6 días


    Ciudad de México Hotel Beverly A tiempo completo

    Experiência en cocinas. Elaboración de pan, pasteles y postres. Control de producción. Requisicion de insumos Manejo de Hornos Rational Cuidado de material y equipos Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: A partir de $10,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Opción a contrato indefinido - Servicio de...

  • Chef Pastelero

    hace 1 semana


    San Miguel de Allende, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent- PROPOSITOS GENERALES DE LA POSICION- El propósito de esta posición es planear, administrar, organizar, dirigir y controlar el departamento de...

  • Chef Pastelero

    hace 1 semana


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**:- Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent- PROPOSITOS GENERALES DE LA POSICION- El propósito de esta posición es planear, administrar, organizar, dirigir y controlar el departamento de...


  • Ciudad de México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    Repostero con experiência en **restaurantes**, **pastelerías** o **panaderías** en las cuales haya cumplido ciertas funciones. Entre las **funciones** principales que debe cumplir un repostero podemos encontrar: **Preparación en volumen de repostería en general**: Comedor aproximadamente de 400 a 500 comensales díarios **Manejo de los utensilios y...

  • Chef Pastelero

    hace 2 semanas


    México OCCIDENTAL COSTA CANCUN A tiempo completo

    Conocimientos en Pastelería, Panadería y Chocolatería. Experiência en diseños creativos e innovación. Experiência en el puesto de 1 año. Conocimiento en manejo de personal. Disponibilidad para rotar tunos.

  • Ayudante de Pastelería

    hace 2 semanas


    03800, Ciudad de México, CDMX Holiday Inn Trade Center CDMX A tiempo completo

    En Holiday Inn Trade Center te estamos buscando. Forma parte de nuestra gran familia como: - **AYUDANTE DE PASTELERÍA.**_ El ayudante de pastelería tiene como finalidad asistir al chef pastelero en los requerimientos para su área. Cumple con los procesos de elaboración de panificación, pastelería y repostería que le son asignados. Así mismo es...

  • Pastelero A

    hace 3 semanas


    México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23067388 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and...

  • Jw - Chef Pastelero (a)

    hace 2 semanas


    México Marriott Worldwide A tiempo completo

    **Job Number** 22133009 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Exhibits creative baking and...

  • Jw - Chef Pastelero (a)

    hace 2 semanas


    México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 22133009 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Exhibits creative baking and decorating...

  • Pastelero (a) A

    hace 4 semanas


    Cruz de Huanacaxtle, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24193465 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Delta Hotels Riviera Nayarit An All-Inclusive Resort, Carretera Punta Mita Km 0.2, Cruz de Huanacaxtle Riviera Nayarit, Nayarit, Mexico, 63734 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or...