Chef Pastelero
hace 6 días
EL PUESTO SOLICITADO ES PARA LA SUCURSAL DE NUEVO NAYARIT: BOULEVARD NUEVO NAYARIT 372
El Chef Pastelero desempeñará un papel clave en nuestra cocina, siendo el artífice de delicias dulces que cautiven los paladares de nuestros clientes. Responsable de liderar el departamento de repostería, este profesional creativo deberá combinar habilidades técnicas excepcionales con una pasión innata por la innovación y la excelencia en la pastelería.
**Responsabilidades Principales**:
**Creación de Menú de Repostería**:Desarrollar y ejecutar un menú de repostería que complemente la oferta gastronómica del restaurante.
**Producción y Presentación**:Supervisar la producción diaria de productos de pastelería, asegurando estándares de calidad y presentación excepcionales.
Garantizar la consistencia en la presentación visual y gustativa de todos los productos de pastelería.
**Gestión de Inventario y Costos**:Gestionar eficientemente el inventario de ingredientes y suministros para la pastelería.
Colaborar en la optimización de costos sin comprometer la calidad de los productos.
**Liderazgo del Equipo**:Supervisar y liderar un equipo de pasteleros, brindando orientación y apoyo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y productivo.
Facilitar la formación continua para mejorar las habilidades del equipo.
**Cumplimiento de Normas Sanitarias**:Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria en el departamento de pastelería.
Colaborar con las inspecciones regulares y mantener registros actualizados.
**Colaboración con la Cocina Principal**:Colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo y otros miembros del equipo de cocina para garantizar una experiência gastronómica cohesiva y de alta calidad.
Participar en reuniones de planificación de menús y eventos especiales.
**Requisitos**:
- Experiência comprobada como Chef Pastelero en establecimientos de alta cocina.
- Conocimiento profundo de técnicas de pastelería, decoración y presentación.
- Creatividad y habilidades innovadoras para el desarrollo de nuevas recetas y presentaciones.
- Experiência en gestión de equipos y capacidad para liderar y motivar.
- Conocimiento de normas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene.
El Chef Pastelero que buscamos será un apasionado por la pastelería, comprometido con la calidad y capaz de liderar un equipo hacia la excelencia. Si te apasiona el mundo de la repostería y tienes la experiência y creatividad necesarias, te invitamos a formar parte de nuestro equipo culinario
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de puntualidad
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuál es tu experiência específica en pastelería y cuáles son tus especialidades?
Experiência:
- chef pastelero: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Pastelero
hace 1 semana
Bahía de Banderas, México Playa Hotels & Resort A tiempo completoPlaya Hotels & Resorts se complace en anunciar una vacante para el puesto de Chef Pastelero en uno de nuestros lujosos resorts en México.**Requisitos**:1.Mínimo de 3 a 5 años de experiência como Chef Pastelero en un entorno de lujo o hotelería de 4 o 5 estrellas.2.Diploma en Pastelería o una educación equivalente en una institución...
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Chef Pastelero
hace 7 días
Colonia Bosques de las Lomas, México Idoneus talent A tiempo completo**Chef pastelero** **Ofrecemos** $13,250+ propinas Prestaciones de ley Apoyo a trasporte Disponibilidad de horario **Requisitos** - Lic. en Administración de hoteles, alimentos y bebidas, gastronomía - 3-5 años de experiência - De 24 a 50 años **Funciones** - Coordinar, capacitar y evaluar a los empleados y gerentes en el área de...
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Chef Panadero, Panadero A y Pastelero
hace 4 semanas
Ciudad de México DF, México BTZA Consultores A tiempo completoPanadería Artesanal Solicita Chef Panadero a 5 años de Experiencia en Panadería Edad 25 40 años Manejo de Personal, Liderazgo Control de Procesos, Actitud de Servicio Comunicación y Organización Asertiva Lunes a Sábado de 8am a 5pm Sueldo 15,00017,000 De acuerdo a Experiencia y Aptitudes Panadero a A Edad 25 a 35 años Experiencia de 3 a 5...
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Chef Pastelero
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Marival Resorts A tiempo completo**Vacante para la empresa MARIVAL RESORTS en Nuevo Nayarit -Bahía de Banderas, Nayarit**:Hotel Marival Emotions busca tu talentoChef Pastelero- Licenciatura en gastronomia o afín.- Experiência en la posición mínima 2 años en hotelería all inclusive.- Disponibilidad de horario.- Manejo de paquetería office- Liderazgo y trabajo en quipo.Ofrecemos:-...
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Pastelero Nocturno
hace 2 días
Ciudad de México Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completoPASTELERO NOCTURNO. Descripción: Somos una empresa dedicada a la elaboración de alimentos, venta y servicio al cliente, contamos con 4 unidades de negocio: Restaurante de comida tradicional mexicana, Panadería gourmet, Cafetería y Pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses...
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Chef Pastelero
hace 7 días
Ciudad de México, Ciudad de México Melia´ Hotels & Resorts A tiempo completoEn Paradisus Cancún estamos buscando a nuestro próximo talento**CHEF PASTELERO**Serás el responsable de producir con calidad y creatividad la panadería, pastelería y postres que se sirven en nuestros distintos centros de consumo, a través de la supervisión estrecha del proceso de producción y preparación de los mismos.**Funciones...
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Chef Pastelero
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo**Exitosa cadena hotelera internacional contratará de manera inmediata****Chef Pastelero****Perfil**:- Amplia experiência en pastelería de alto nível, en hoteles cinco estrellas o categoría especial.Si no cubre este requisito o carece de experiência en hotelería, no podremos tomar en cuenta su postulación.Gracias por su comprensión.- Licenciatura en...
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Chef Pastelero
hace 3 días
Ciudad de México, Ciudad de México Givers Talento Humano A tiempo completoImportante restaurante, Find Dining en Querétaro, México solicita.Chef pasteleroEl propósito de esta posición es planear, administrar, organizar, dirigir y controlar el departamento de Pasteleria y panadería, así como el equipo con los más altos, estándares de calidad, sabor y presentación, garantizando al mismo tiempo la higiene de los...
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Chef / Repostero (Para Impartir Clases)
hace 2 días
León de los Aldama, Guanajuato, México Head Hunting Talento A tiempo completoEscuela de gastronomía se encuentra en búsqueda de Chef / Pastelero para impartir clasesEscolaridad: Chef, pastelero, cocineroExperiência practica como cocinero o pasteleroFunciones: Impartir clases a los alumnos del institutoHorario: Se rolan turnos de lunes a viernesZona de trabajo: Boulveard Campestre, valle del campestreOfrecemos: $1,000 libres por...
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Pastelero
hace 2 días
Ciudad de México, CDMX Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo**¡Pablinnís en busca de talento!** **Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 17 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta calidad.** **Solicitamos:...
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Pastelero/repostero
hace 3 semanas
Ciudad de México Promociones Principado A tiempo completoImportante Restaurante Español ubicado cerca del metro Revolución solicita**:PASTELERO/REPOSTERO** **DESCRIPCIÓN PUESTO**: Conocimientos avanzados en pastelería. Elaborar panes, pasteles, manejar masas, decoración básica de pasteles Elaboración y decoración de pasteles y panqués tradicionales.Elaboración de batidos, mermeladas y salsas...
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Chef Panadero
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Marakame A tiempo completo**SOLO PARA RESIDENTES DE CANCÚN Q.ROO.**SE SOLICITA CHEF PANADERO/PASTELEROExperiência comprobableConocimientos en panadería en general y reposteríaManejo de personalAdministrador de insumos y tiempos de entregaActitud positiva y adaptabilidadCreativo/innovadorProactivo con iniciativaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo:...
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Pastelero/A
hace 3 días
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Saint Honore Panaderia A tiempo completo**Únete a nuestro equipo**Saint Honoré, panadería y pastelería artesanal francesa en Querétaro, busca talento como el tuyo:**Posición**:Pastelero/a**Ubicación**: Blvd Ramón Rodríguez Familiar 21, Bosques del Acueducto, C.P.76020, Querétaro, Qro.- **Aprovecha e inicia con nosotros en una gran oportunidad** Durante esta temporada, recibirás una...
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Chef de Postre Gourmet
hace 9 horas
Ciudad de México, Ciudad de México Nube9 arte gourmet A tiempo completoDescripción del Puesto:Nube9 arte gourmet busca un Chef Repostero Panadero Pastelero con experiencia en panadería, repostería o cocina básica. Buscamos a alguien que sea creativo y tenga conocimientos avanzados en técnicas de decoración, glaseado, modelado y pastelería creativa.Responsabilidades:Elaborar panes, pasteles, postres y productos de...
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Chef Pastelero
hace 5 días
San Miguel de Allende, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo**General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent- PROPOSITOS GENERALES DE LA POSICION- El propósito de esta posición es planear, administrar, organizar, dirigir y controlar el departamento de...
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Chef Pastelero
hace 3 días
San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo**General Information**:- Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent- PROPOSITOS GENERALES DE LA POSICION- El propósito de esta posición es planear, administrar, organizar, dirigir y controlar el departamento de...
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Chef Pastelero
hace 3 semanas
Ecatepec de Morelos, México Pasteleria Gab&Lu A tiempo completoEn Pastelería Gab&Lu Buscamos tu talentoSolicitamos Hombre o Mujer con experiência en Pastelería, no importa la escolaridad, somos consientes de que la práctica hace al maestro, nosotros te capacitamos para que aprendas a hacer nuestros productos.**Actividades**- Elaboración de pan, galletas, pasteles y gelatinas.- Mantener limpia el área de trabajo.-...
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Chef Pastelero
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Occidental Costa Cancun A tiempo completoConocimientos en Pastelería, Panadería y Chocolatería.Experiência en diseños creativos e innovación.Experiência en el puesto de 1 año.Conocimiento en manejo de personal.Disponibilidad para rotar tunos.
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Chef Pastelero
hace 1 día
Ciudad de México Hotel Beverly A tiempo completoExperiência en cocinas. Elaboración de pan, pasteles y postres. Control de producción. Requisicion de insumos Manejo de Hornos Rational Cuidado de material y equipos Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: A partir de $10,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Opción a contrato indefinido - Servicio de...
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Chef Pastelero
hace 3 días
Ciudad de México, Ciudad de México Rcd Hotels A tiempo completoAsegurar que la preparación y producción de la panadería, pastelería y postres se realice de acuerdo con los procedimientos y estándares de calidad establecidos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación para satisfacer las expectativas de los huéspedes.**Educación**: Licenciatura en Gastronomía concluida (Especialidad...
