Jefe De Cocina

hace 2 semanas


Tijuana, Baja California, México Mentes Creativas ( Reclutamiento) A tiempo completo

**Competencias necesarias para el puesto - **Alto sentido de servicio al cliente
- Amplios conocimientos de alimentos y bebidas
- Experiência en elaboración de platillos

- Habilidad de planeación, seguimiento y control de las actividades de los puestos que dependen de él.
- Habilidades de comunicación avanzada.- Cualidades de liderazgo

- Conocimiento de montaje de platillos.
- Amplios conocimientos en materia de seguridad e higiene
- Amplios Conocimiento de gastronomía
- Capacidad de toma de decisiones y propuesta factibles en la organización
- Pensamiento crítico y capacidad de análisis, para detección de arias de oportunidad y mejora en la organización
- Capacidad de gestión del cambio.
- Planificación y elaboración de menús, presupuestos y alimentos procesados para la distribución de productos e insumos para que los inventarios siempre cuenten con el abasto suficiente.
Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $6,000.00 a la semana

Horario:

- Diurno
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:

- Jefe de cocina: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Jefe De Cocina

    hace 5 días


    Tijuana, Baja California, México Cocina Industrial Ricardos A tiempo completo

    Se solicita Jefe de Cocina para comedor industrial en VARIAS AREAS DE TIJUANA**Requisitos**:Conocimiento en costosManejo de MenúsEstado de resultadosDisponibilidad de horarioManejo de personalTrabajo bajo presiónManejar buen ambiente laboralINFO AL 6647913381 LIC.LUIS GUADARRAMA.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $14,000.00 al...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Cocina Moderna De Bc Sa De Cv A tiempo completo

    Las funciones para llevar a buen puerto el negocio será:- Planificación del trabajo- Elección del personal- Elaboración de los menús, cartas, etc.- Trato con los proveedores- Escuchar a los clientesNuestro jefe de cocina debe de ver todo lo relacionado con preparación y producción, hasta el límite económico.Proactividad y resolución de conflictos...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Cocina Moderna De Bc Sa De Cv A tiempo completo

    Las funciones para llevar a buen puerto el negocio será:- Planificación del trabajo- Elección del personal- Elaboración de los menús, cartas, etc.- Trato con los proveedores- Escuchar a los clientesNuestro jefe de cocina debe de ver todo lo relacionado con preparación y producción, hasta el límite económico.Proactividad y resolución de conflictos...

  • Jefe De Cocina

    hace 3 semanas


    Tijuana, Baja California, México Dagal Sa De Cv A tiempo completo

    **Somos una empresa con más de 90 años en el mercado, socialmente responsable, incluyente y con excelente ambiente de trabajo, solicita**:**JEFE DE COCINA****Requisitos del puesto**:**Lic.en Gastronomía o **experiência demostrable como chef.Habilidades de liderazgo.Capacidad para mantener la calma y realizar varias tareas.Excelentes capacidades de...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 días


    Tijuana, Baja California, México Taller Frutal A tiempo completo

    En Taller Frutal buscamos un profesional experimentado como Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo de chefs y asegurarse de que nuestros menús estén a la altura de las expectativas de nuestros clientes.**Tipo de Puesto:** Tiempo completo**Salario:** $15,000.00 - $20,000.00 al mes**Descripción del Trabajo:** El Jefe de Cocina será responsable de...


  • Tijuana, Baja California, México Comedores De Hospitalidad Saludables Sa De Cv A tiempo completo

    Empresa líder en comedor industrial con amplia experiencia busca a un Jefe de Cocina para ocupar un puesto clave dentro de su equipo.Perfil del Puesto:Ambiente dinámico y profesional.Necesitamos a alguien con amplia experiencia en cocina, particularmente en banquetes, supervisando la operación de la cocina, elaborando menús, gestionando inventarios y...


  • Tijuana, Baja California, México Alma Verde A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro equipo busca un Jefe de Cocina con Experiencia para unirse a nuestra cocina dinámica y apasionada. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.La posición implica:Planificar menús y asegurarse de que se cumplan los estándares de...

  • Jefe De Cocina

    hace 3 semanas


    Tijuana, Baja California, México Metro Fitness Group A tiempo completo

    Se parte de nuestro equipo, solo faltas TUJefe de cocina- Responsable de ambos turnos de la cocina, los insumos, los productos, los enseres y el equipo de trabajo.- Manejo de personal, horarios, capacitaciones.Participa activamente en la selección del nuevo personal para su departamento.- Elabora recetas de productos y sub recetas de insumos elaborados,...

  • Jefe De Cocina

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Ar Consultoria Rh A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**:Dirigir y supervisar todas las operaciones culinarias del restaurante Chichos, especializado en cocina mexicana y desayunos, garantizando la autenticidad, calidad y creatividad en los platillos, así como la eficiencia en la gestión de la cocina.**Desarrollo de Menús**:Crear menús auténticos y variados que reflejen la diversidad y...

  • Jefe de Cocina Adjunto

    hace 4 días


    Tijuana, Baja California, México Grupo Abadi A tiempo completo

    Grupo Abadi busca un Jefe de Cocina Adjunto para unir a su equipo.Sobre la empresaForma parte de la familia QUARTZ, una organización líder en la industria culinaria. Información salarialEl salario es de $17,000.00 al mes y el horario incluye fines de semana, lunes a viernes, rotativo con turnos de 8 horas.Descripción del puestoBuscamos una persona capaz...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México Transportes Lga A tiempo completo

    **UNETE A NUESTRO EQUIPO**EN COORPORATIVO FE ESTAMOS SOLICITANDO JEFE DE COCINA:**Requisitos**:- Responsable.- Experiência mínimo 2 años como cheff en restaurantes _(preferente comida mexicana)._- Manejo de personal y liderazgo.- Preparatoria/Carrera técnica terminada comprobable (mínimo indispensable).**Actividades**:- Elaboración de propuestas de...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Call Center Services Sa De Cv A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA****Requisitos**:**Edad**: 30- 45 años**Sexo**: Indistinto**Escolaridad**: Bachillerato o Carrera Técnica en Gastronomía, o afín.**Experiência**: En la línea y preparación de alimentos además de 5 años de experiência en puesto similar.**Aptitudes**: Facilidad de palabra, trabajo en equipo, espíritu de servicio, actitud positiva,...


  • Tijuana, Baja California, México Fasa Para Reclutamiento Corporativo Y Operativo A tiempo completo

    Ficha del PuestoEmpresa Líder en Comedores Industriales Solicita:Jefe de Cocina Corporativo.Perfil del CandidatoSe requiere:Licenciatura en Gastronomía o campo afín.Amplica experiencia en cargo similar.Experiencia en Banquetes.Responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina.Elaboración de menús.Experiencia en manejo de...

  • Encargado De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Distribuidora De Granos Y Especies A tiempo completo

    Puesto: JEFE DE COCINAActividades:- Asegurar los estándares, calidad y porciones de la producción de alimentos.- Realizar menús con creaciones culinarias nuevas o existentes asegurando variedad.- Coordinar al equipo de trabajo, con asignación de responsabilidades.- Control del presupuesto asignado para compra de insumos.- Realizar compras de...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México Cerveceria Wendlandt A tiempo completo

    JEFE DE COCINA Requisitos.Sexo: Indistinto Experienci5 Años- puesto similar cmprobable.E- laridad: Gastronomí- artes culinarias o aín.Conocimientos: Con- miento dlos mecanismos de control adecuadosara dirigir los resultados del costo según las metas presupuestales.Aplicación de estándares de calidad, de pesos y porciones desarrollo continuo de recetas...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Restaurante Dimitris A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Edad: 30- 45 años- Sexo: Indistinto- Escolaridad: Bachillerato o Carrera Técnica en Gastronomía, o afín.- Experiência: En la línea y preparación de alimentos además de 5 años de experiência en puesto similar.- Aptitudes: Facilidad de palabra, trabajo en equipo, espíritu de servicio, actitud positiva,...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Mentes Creativas ( Reclutamiento) A tiempo completo

    **Objetivo de puesto**:Responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos.**Funciones principales**:- Supervisar y dirigir a todo el personal de cocina, incluyendo a los chefs, cocineros yayudantes de cocina.- Planificar y organizar el menú, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad y...

  • Encargado De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Metro Fitness Group A tiempo completo

    Ven y forma parte de nuestro equipo.Solo faltas TÚEncargado de CocinaResponsabilidades y tareas:Ø Responsable de turno y cocina en ausencia del Chef Operativo.Ø Elabora platillos de los productos que nuestros comensales pidan, cuidando en todo momento la presentación, porción, sabor, frescura y lo necesario para garantizar plena satisfacción en el...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México Toscana Restaurante A tiempo completo

    **Requisitos**- Experiência en manejo del área de cocina (supervisión y realización de platillos)- Experiência en manejo de personal/coordinación de grupos de trabajo- Buena actitud- Capacidad de trabajo en equipo- Proactivo/a- Organizado/a y responsable- Trabajo bajo presión- Experiência mínima de 3 años en trabajos afines**Actividades y...

  • Jefe De Cocina

    hace 5 días


    Tijuana, Baja California, México Toscana Restaurante A tiempo completo

    **Requisitos**- Experiência en manejo del área de cocina (supervisión y realización de platillos)- Experiência en manejo de personal/coordinación de grupos de trabajo- Buena actitud- Capacidad de trabajo en equipo- Proactivo/a- Organizado/a y responsable- Trabajo bajo presión- Experiência mínima de 3 años en trabajos afines**Actividades y...