Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 6 meses
1. Responsable de la coordinación del recurso humano en la operación.
2. Analiza los reportes de cada centro de consumo, para identificar las áreas de oportunidad, para así ejecutar planes de acción para la mejora continua.
3. Interpretar objetivos para transformarlos en acción a través de planeación, organización, dirección y control de actividades.
4. Responsable de manejo de áreas de oportunidad con huéspedes en conjunto con la supervisión a cargo.
5. Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de los Restaurantes.
6. Garantiza y supervisa el cumplimiento de los estándares establecidos de servicio, higiene y proceso de operación.
7. Responsable de la supervisión del buen manejo, uso y aprovechamiento de los recursos en la operación.
8. Responsable de coordinar el inventario equipo de operación.
9. Trabajar en conjunto con la supervisión de los diferentes departamentos involucrados para resolver toda área de oportunidad relacionada con huéspedes.
10. Desempeña actividades administrativas, como registro de incidencias de nómina, reportes diversos, pedidos, entre otros.
11. Contribuir en el logro de % de índice de clima laboral establecido en el departamento, manteniendo una buena comunicación y relación con el personal a su cargo.
12. Detectar áreas de reparación y elaborar ordenes de trabajo de mantenimiento, actualizando el punch list frecuentemente.
13. Coordina con la supervisión el cumplimiento de los programas de capacitación desarrollando los temas a impartir.
14. Coordina con la supervisión el cumplimiento del indicador requerido para la certificación del Distintivo H y Cristal, verificando y evaluando los procedimientos de manejo higiénico de alimentos y bebidas.
15. Realizar programa de familiarización a los colaboradores de nuevo ingreso (políticas, procedimientos, compañeros, instalaciones, estándares).
16. Mantiene informado y actualizado a su personal de los resultados de las auditorías y planes de mejora, así como de los cambios que pudieran surgir en el departamento.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $24,200.00 al mes
Horario:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Idioma:
- Inglés (Obligatorio)
Disponibilidad para viajar:
- 25 % (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México Grand park royal A tiempo completo1. Supervisar a detalle todos las áreas del departamento de A y B. 2. Supervisar y verifica el cumplimiento de los estándares de presentación de alimentos y bebidas, así como la calidad de éstos. 3. Supervisar y mantener el control de nómina, vencimientos de contratos, costos y otros gastos. 4. Entrenar al personal e informarle acerca de los...
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Subdirector de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Puerto Vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Subdirector de Alimentos y Bebidas**: - Ubicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta - Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, 48390 - Fecha: 9 dic. 2024 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás...
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Playa Hotels
hace 1 día
puerto vallarta, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera de la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto. Descripción del puesto Como...
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Servidor de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Nuestra visión**Marriott International, Inc. es un líder global en la industria del entretenimiento al servicio de los huéspedes. Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en nuestras propiedades y servicios de alta calidad.Nivel salarialEl salario estimado para este puesto es de $8 a $10 por hora, dependiendo de la ubicación y las habilidades...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 días
Pto Vallarta, Jalisco, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado y motivado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa, PLAYA Hotels & Resorts. La oportunidad se encuentra en una ubicación estratégica con un entorno laboral dinámico y desafiante.Salario estimado: 550.000 - 650.000 pesos mensuales dependiendo de...
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Administrador de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos a un Administrador de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Playa Hotels & Resorts. En esta función, serás responsable de garantizar el buen funcionamiento diario de las tareas de preparación y servicio de alimentos.Responsabilidades del puestoSiguiendo las mejores prácticas en el manejo, almacenamiento y...
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Director de Alimentos y Bebidas Senior
hace 2 días
Pto Vallarta, Jalisco, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoDetalles del PuestoBuscamos a un Director de Alimentos y Bebidas Senior para unir nuestra equipo en Playa Hotels & Resorts. Este puesto ofrece la oportunidad de liderar el departamento de alimentos y bebidas, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesServir como líder del departamento de alimentos y bebidas,...
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Guardia De Seguridad Protegido
hace 1 día
Pto Vallarta, Jalisco, México Operadora De Alimentos Y Bebidas Osa Del Norte A tiempo completoOperadora De Alimentos Y Bebidas Osa Del Norte, empresa líder en el ramo de entretenimiento, busca un profesional para sumarse a su equipo de trabajo como Elemento De Seguridad.Funciones:Control y registro del personal.Vigilancia y registro de bienes e inmuebles.Registro de proveedores.
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México Hoteles Buenaventura A tiempo completoSexo indistinto Experiência mínima de cuatro años en la posición o puestos afines en hotelería. Inglés avanzado Experiência en administración y control de costos y gastos Manejo de presupuesto departamental Excelente manejo de personal y formador de equipos Manejo de relaciones publicas Conocimiento de Distintivo H Tipo de puesto: Tiempo...
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Vendedor de Alimentos y Bebidas en Puerto Vallarta
hace 4 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Grupo Lala A tiempo completoDescripción del PuestoGrupo Lala busca a un talentoso Vendedor para unirse a nuestro equipo en Puerto Vallarta, Jalisco. Como miembro de nuestra empresa líder en la industria de alimentos y bebidas, te ofreceremos la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y creciente.Sueldo: $6,000.00 - $7,000.00 al mesEn este rol, serás responsable de:Vender...
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Gerente Comercial Senior en Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Grupo Lala A tiempo completo**Descripción de la Vacante:**Grupo Lala busca un profesional experimentado para desempeñar el rol de Líder De Ventas, enfocado en coordinar operaciones de preventa en el canal Detalle. El candidato seleccionado será responsable de gestionar colaboradores, pedidos por clientes, seguimiento diario a KPI relevantes y necesidades del equipo de...
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Asistente Administrativo de Construcción
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México OPM del Sur A tiempo completoVacante en Puerto Vallarta, importante residir en esta Ciudad, **Entrevista en Inglés.** **Objetivo**: Mantener el control en la recepción de correspondencia y brindar apoyo en actividades administrativas a coordinador de construcción. **Funciones del puesto**: - Organizar y programar citas con software de administración - Planificar reuniones y...
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Cocinero
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México SODEXO MEXICO S.A DE C.V A tiempo completoPuesto: Cocinero (Sede Puerto Vallarta) Responsabilidades: Cocinar los platillos conforme al menú establecido ▪ Coordinar las actividades asignadas para la preparación y entrega de la comida. ▪ Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura durante el proceso de elaboración de alimentos ▪ Revisar y solicitar los insumos necesarios para...
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Asistente del Coordinador de Construcción
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México OPM del Sur A tiempo completo**Asistente del Coordinador de Construcción.** La vacante es en Puerto Vallarta, **Inglés indispensable**, entrevista en Inglés Principales actividades a realizar: **Funciones**: - Apoyo en solicitudes de empleados de caja chica para asegurar el avance de la construcción. - Solicitar inspecciones de las ciudades y de terceros cuando lo solicite el...
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Gerente de Servicio de Restaurante
hace 3 meses
Puerto Vallarta, México XALLI BEACH CLUB PV A tiempo completoGerente de servicio: Responsable de llevar la correcta operación de restaurante y equipo, con conocimientos en área de alimentos y bebidas, ledctura de recetas, elaboración de inventarios, auditorias, mantener de costo sano de de alimentos y de bebidas. Cumplimiento de secuencia de servicio, satisfacción del cliente y formación de equipo. Alta...
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Asistente Administrativo
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México OPM del Sur A tiempo completoVacante en Puerto Vallarta, importante residir en esta Ciudad, **Entrevista en Inglés.** Estamos en búsqueda de un Asistente Administrativo proactivo y organizado para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás fundamental para garantizar el flujo eficiente de nuestras operaciones diarias. Tus responsabilidades incluirán la actualización de nuestras...
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Mesero
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México CASA CATORCE A tiempo completo**Estamos en búsqueda de un Mesero (a).** **Ofrecemos**: - Sueldo hasta de $11,800 mensuales - Propinas - Prestaciones de ley **Horario: Martes a Domingo de 3:00 PM a 11:00 PM** **Ubicación**:Col. Fluvial Vallarta, Puerto Vallarta **Actividades**: - Atender a los clientes en las mesas - Llevar alimentos y bebidas. - Preparar bebidas sencillas -...
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Asistente de Cocina especializado
hace 4 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del trabajo Nuestro hotel Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa está buscando un Asistente de Cocina con experiencia en el servicio de alta calidad y compromiso con la seguridad de nuestros huéspedes. Si eres una persona amable, organizada y comunicativa, esta es la oportunidad perfecta para ti.Puestos a cubrir:Ayudar al chef principal...
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Gerente General de Restaurante y Club de Playa
hace 3 meses
Puerto Vallarta, México XALLI BEACH CLUB PV A tiempo completoGerente general. Será responsable de total operación de club de playa restaurante y bar, coordinación de personal a su cargo para llevar una operación eficiente y rentable. Se requiere alta experiência en el departamento de alimentos y bebidas, amplio conocimineto en costo de bebidas y costo de alimentos, presupuesto y elaboración de presupuestos,...
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Asistente Operativo de a y B
hace 1 mes
Puerto Vallarta, México Meliá Hotels International A tiempo completoCoordina, programa y controla el área administrativa de alimentos y bebidas e Inter departamental con la finalidad de mantener comunicación abierta y directa entre el área de operación y la Dirección de A & B. Realiza tareas específicas en alta ocupación, donde la operación más se requiere. 1. Responsable de verificar asistencias de los...