Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Planear
- Organizar
- Coordinar la operación del área de Consumo y eventos para brindar a los comensales el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por nuestra marca; mediante el equipo de apoyo de la cocina; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.
- Áreas de Especialización
- Experiência mínima de 1 año en la administración de restaurantes, cafeterías, bares.
- Administración de personal
- Administración de inventarios, mermas
- Administración de costos y gastos
- Escolaridad: Licenciatura en Administración/Turismo/Gastronomía o afín: Trunco o Titulado
- Uso Básico de Office
- _**Experiência Gerente A y B de restaurante mínimo de 1 año **_
- **Principales funciones del puesto**_
- Asegurar que se cumplan los objetivos de ingresos, gastos, servicio, calidad y satisfacción.
- Controlar los resursos materiales de su área
- Asegurarse que los equipos de trabajo se mantengan en optimas condiciones
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Salario: Hasta $15,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
Consideraciones ante el COVID-19:
debe portar todo el tiempo con cubrebocas ya que las instalaciones se sanitizan constantemente.
Lugar de trabajo: In person
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Merida, México Sureño Hotel Yucatán A tiempo completoLas responsabilidades principales de este puesto son garantizar que nuestros clientes reciban el más alto nível de calidad y servicio de alimentos y bebidas, administrar y desarrollar un equipo, diseñar y monitorear un presupuesto anual, administrar el control laboral, los gastos operativos y desarrollar relaciones con proveedores clave y socios de la...
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Sub Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 días
Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo**Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Capacitar a los nuevos integrantes de su equipo de trabajo. - Distribuir de forma eficiente las cargas de trabajo del staff a su cargo. - Designar roles de trabajo procurando optimizar los recursos humanos de su área. - Supervisar los horarios y días de descanso que...
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Alimentos y Bebidas Medio Turno
hace 2 días
Merida, México Rooli Rolls A tiempo completoVACANTE MEDIO TURNO Generales: Sexo: Indistinto, Preparatoria Concluida. Experiência: Atención al cliente. Actividades a realizar: Atención en mostrador, despacho de alimentos y bebidas frías, limpieza a detalle y organización de las distintas áreas de la tienda, actividades generales. Aptitudes: Iniciativa, amplio sentido de responsabilidad,...
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Gerente Operativo Administrativo para Mérida
hace 13 horas
Merida, México María Romero A tiempo completoHotel hacienda en Mérida Yucatán, está en busca de**Gerente Operativo Administrativo**, con amplios conocimientos en Alimentos y Bebidas **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de empresas, organización de eventos, relaciones públicas - Conocimientos amplios de alimentos y bebidas - Conocimientos y expertise en habitaciones - Experiência en...
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Capitán de Meseros
hace 4 días
Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completoEmpresa de entretenimiento Solicita: "CAPITAN DE MESEROS" **Responsabilidades principales** - Supervisar que todas las actividades designadas a los meseros se cumplan de acuerdo con el protocolo de servicio. - Apoyar continuamente al Gerente de Alimentos y Bebidas en la atención personalizada a los clientes. - Apoyar al Gerente de Alimentos y Bebidas en la...
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Capitán de Meseros
hace 13 horas
Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completoEmpresa de entretenimiento Solicita: "CAPITAN DE MESEROS" **Responsabilidades principales** - Supervisar que todas las actividades designadas a los meseros se cumplan de acuerdo con el protocolo de servicio. - Apoyar continuamente al Gerente de Alimentos y Bebidas en la atención personalizada a los clientes. - Apoyar al Gerente de Alimentos y Bebidas en la...
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Gerente de Restaurante
hace 5 días
Merida, México Los Trompos A tiempo completoEl Gerente de Restaurante será responsable de liderar al equipo de cocina y de servicio para garantizar un alto nível de servicio al cliente, así como la gestión de los costos operacionales, horarios y la seguridad e higiene en el lugar. Habilidades y experiência: - 3 años de experiência en la gestión de restaurantes y servicios de alimentos,...
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Gerente Operativo de Hotel Hacienda
hace 1 día
Merida, México Human Dignity Consulting A tiempo completo**Vacante para la empresa Human Dignity Consulting en Mérida, Yucatán**: Hotel hacienda en Mérida Yucatán, está en busca de **Gerente Operativo Administrativo**, con amplios conocimientos en Alimentos y Bebidas **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de empresas, organización de eventos, relaciones públicas - Conocimientos amplios de...
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Ayudante General de Alimentos y Bebidas
hace 1 día
Merida, México RCD Hotels A tiempo completoPersona activo, con experiência en puesto similar como ayudante en cocina, buena presentación, limpio, ordenado, honesto, responsable, de trato amable, le guste trabajar en equipo, gusto por la cocina. Labores a desempeñar - Producción de platillos y alimentos segun recetas - Acomodo de insumos. - Lavado y desinfectado de frutas y verduras - Limpieza...
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Gerente General Hacienda
hace 1 día
Merida, México humansearch A tiempo completoGerente General - Hacienda Boutique de lujo Hermosa y reconocida Hacienda boutique de ultra lujo en Mérida se encuentra en búsqueda de un GM con experiência ascendente dentro de la Industria de hotelería de lujo internacional con amplia experiência en los detalles y estándares AAA. Amplia experiência dirigiendo las diferentes divisiones de hotelería...
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Gerente de Restaurante
hace 7 días
Merida, México Origen A tiempo completo**RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE PREMIUM SOLICITA**: **GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE STEAKHOUSE** **Objetivo del puesto** Administrar, planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. **Requisitos** - Licenciatura en áreas Económico Administrativas en Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afines. -...
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Gerente de Sucursal
hace 6 días
Merida, México CERVERCERIA LA 22 A tiempo completoSI eres de Guadalajara o Mérida nos interesas... Gran oportunidad para crecer. Actividades a realizar: 1. Organización y operación de los eventos. (mínimo 2 por mes) 2. Alimentar la plataforma de gerentes. (Corte diario) 3. Supervisar y coordinar el trabajo que realiza el personal bajo su cargo. 4. Supervisar los inventarios y las condiciones de...
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Mesero/a - Plaza Harbor Merida
hace 1 día
Merida, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completoCervo Mérida Estamos en busca de talento para bartender en Mérida, Yucatán. **Requisitos**: **Sexo**: Indistinto Bachillerato preferente en alimentos y bebidas **Experiência comprobable**: 1 año en el puesto **Ofrecemos**: Sueldo base más propinas Prestaciones de Ley desde el día uno Comedor gratuito Postúlate
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Auditor de Inventarios
hace 13 horas
Merida, México Salon Cervecero Yucateco A tiempo completo1) APLICAR PRUEBAS DE INVENTARIOS EN BEBIDAS TODAS REFRESCOS, CERVEZAS VINOS LICORES EN BODEGA. 2) REVISION DE COMANDAS Y FOLIOS. 3) GENERAR INFORMES DE SUS PRUEBAS Y DE SITUACIONES ANOMALAS EN LAS SUCURSALES. 4) PRESENTAR AL GERENTE DE SUCURSAL LOS RESULTADOS DE LAS PRUEBAS. 5) PRESENTAR OBSERVACIONES AL GERENTE DE SUCURSAL PARA LA CORRECCION DE...
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Gerente de Restaurante
hace 5 días
Merida, México Grupo Lahe A tiempo completoYERBA SANTA MERIDA Por apertura y crecimiento estamos invitando a colaboradores como tu a formar parte de este proyecto e una de las vías principales de acceso y comunicación en la Ciudad de Mérida. Yerba Santa Mérida ubicada en Paseo Montejo es un restaurante de cocina mexicana de autor con un concepto novedoso En esta ocasión buscamos GERENTE DE...
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Gerente de Reservaciones
hace 6 días
Merida, México Hacienda Xcanatun by Angsana A tiempo completoEn Hacienda Xcanatún by Angsana atesoramos a nuestro equipo de trabajo. Aquí buscamos generar un ambiente saludable y optimo en nuestro entorno organizacional y así brindar las herramientas necesarias para su desarrollo laboral. Actualmente nuestro equipo está creciendo y buscamos GERENTE DE RESERVACIONES Adquiere experiência en hoteles de extra lujo...
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Gerente de Operaciones
hace 5 días
Merida, México Human Dignity Consulting A tiempo completo**Vacante para la empresa Human Dignity Consulting en Mérida, Yucatán**: **¡¡Si eres un líder inspirtador, únete a nosotros y compartamos éxitos!!** **Gerente de Operaciones - Hacienda en Mérida** Requerimientos - Licenciatura en Administración de empresas, organización de eventos, relaciones públicas - Conocimientos amplios de Alimentos y...
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Subgerente de Restaurante
hace 4 días
Merida, México Salon Cervecero A tiempo completoGestionar todas las operaciones de alimentos y bebida diarias dentro de las pautas y presupuestos y al estándar más alto - Tolerancia a la frustacion. - Tener sentido de urgencia desarrollado - Dirigir el equipo de alimentos y bebida, atrayendo, contratando y evaluando a personal con talento - cumplir con los horarios, políticas y procedimientos - Cumplir...
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Gerente de Operaciones
hace 4 días
Merida, México Human Dignity Consulting A tiempo completo**¡¡Si eres un líder inspirador, únete a nosotros y compartamos éxitos!!** **Gerente de Operaciones - Hacienda en Mérida** Requerimientos - Licenciatura en Administración de empresas, organización de eventos, relaciones públicas - Conocimientos amplios de Alimentos y Bebidas, eventos y hotelería - Conocimientos y expertise en habitaciones -...
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Gerente de Planta
hace 7 días
Merida, México GRUPO ARCOSA A tiempo completo**Vacante para la empresa GRUPO ARCOSA en Umán, Yucatán**: ARCOSA Especializada en el almacenaje a temperaturas controladas, servicios de refrigeración y maquilas en frío. Solicita: **GERENTE DE PLANTA** **REALIZANDO FUNCIONES COMO**: Gestionar todo el ciclo de pedidos desde el ingreso de mercancías y almacenaje Planificar la estrategia de las...