Chef Ejecutivo

hace 2 semanas


Guadalajara, México Anser A tiempo completo

**Vacante para la empresa Anser en Ciudad Guzmán -Zapotlán El Grande, Jalisco**:
Importante corredor Gastronómico ubicado en Ciudad Guzmán, se encuentra en la búsqueda de un Chef.

Objetivo: Que sea creativo y experto en todos los aspectos de prepración de comida.

**Requisitos**:

- Experiência demostrable como Chef o Cocinero.
- Dominio de parrilla y asador.
- Dominio en horno para pizzas y pastas.
- Experiência en Restaurantes Italianos, Argentinos o Italo - Argentino.
- Conocimientos de las normativas sanitarias.
- Habilidadres de liderazgo.
- Atención al detalle.
- Trabajo en equipo.

Funciones:

- Organizar la cocina con utensilios y equipo de cocina, como cuchillos, cazuelas y balanzas.
- Estudiar cada receta y reunir los ingredientes necesarios para ejecutarla.
- Cocinar la comida de forma oportuna y a tiempo.
- Delegar tareas a los diferentes miembros de la cocina.
- Informar al personal de servicio sobre los platos especiales del día.
- Asegurarse de que los platos tengan una presentación agradable.
- Supervisar a los cocineros y ayudar en caso de ser necesario.
- Controlar las existencias de comidas y realizar pedidos.
- Comprobar el buen estado de los alimentos y desechar los productos
caducados.
- Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud.

Ubicación: Centro Comercial Paseo La Feria

Horario: De Lunes a Domingo con dia de descando de 1:00 pm a 11:00 pm

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- Comida Italiana
- Comida Argentina


  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Guadalajara, México Grupo H Live A tiempo completo

    EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO, BUSCA CHEF EJECUTIVO PARA IMPORTANTE RESTAURANTE EN LA CIUDAD (GUADALAJARA, JALISCO) **Requisitos**: - SEXO: INDISTINTO - EDAD: DE 30 AÑOS EN ADELANTE - ESTUDIOS: LICENCIATURA EN GASTRONOMIA O ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS. - EXPERIENCIA: 3 AÑOS COMO CHEF EJECUTIVO Y 3 AÑOS COMO ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE. -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Caserol A tiempo completo

    Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Encargado de supervisar la operación general y gestión del personal de la cocina de las Unidades a su cargo, asegurando la correcta implementación de los procedimientos, técnicas culinarias y presentación de los platillos de acuerdo a los estándares...


  • Guadalajara, México CSM A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Cuentas con altas habilidades administrativas? Empresa de giro restaurantero está buscando tu talento**:ASISTENTE DE CHEF EJECUTIVO** **Licenciatura en gastronomía, administración, administración gastronómica o afín.** - **Generar reportes** con base a los registros en sistema sobre mermas de sucursales. -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.Grupo RosaNegra por próxima apertura está en búsqueda de:Chef ejecutivo para San José del CaboSupervisar la operación general y gestión del personal de la cocina de la/s...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México INDICE JOB A tiempo completo

    GUASANGAZONA DE TRABAJO CENTRO GDL (CALLE MORELOS #417)CHEF EJECUTIVO Sexo indistinto 20 a 45 años Experiência 2 años Licenciatura en gastronomía Sueldo Mensual $10,833 (negociable según aptitudes) Pagos semanales Sin semana de fondo Prestaciones de ley Horario L-V y/o L/D (descanso entre semana) 1 pm a 8pm o 1pm a 9pm Conocimientos: Chef...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Grupo Mediterraneo A tiempo completo

    Rupestre empresa enfocada en alimentos de alta calidad esta en busqueda de personal para unirse a nuestro equipo culinario. **Requisitos**: - De 25 años en adelante - Experiência previa como Chef Ejecutivo o en roles similares - Habilidad para liderar equipos y excelentes habilidades organizativas. - Conocimientos en auditorias internas. - Liderazgo -...


  • Guadalajara, México CSM A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Cuentas con altas habilidades administrativas? Empresa de giro restaurantero está buscando tu talento: _**AUXILIAR ADMINISTRATIVO DE CHEF EJECUTIVO**_ **Licenciatura en gastronomía, administración, administración gastronómica o afín.** - **Generar reportes** con base a los registros en sistema sobre mermas de...


  • Guadalajara, Jalisco, México CSM A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Cuentas con altas habilidades administrativas?Empresa de giro restaurantero está buscando tu talento:ASISTENTE DE CHEF EJECUTIVOLicenciatura en gastronomía, administración, administración gastronómica o afín.- Generar reportes con base a los registros en sistema sobre mermas de sucursales.- Creación de reportes...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México Sangarchéz A tiempo completo

    **Solicitamos: Chef Ejecutivo de Comedor Industrial** **Requisitos**: - Licenciatura o Carrera Técnica en Alimentos, Gastronomía o afín. - 2 años de experiência como encargado de cocina manejando un gran volumen de comidas diarias (preferentemente en comedor industrial). - Conocimientos en normativa de alimentos: distintivo H, NOM 251 y buenas...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. Grupo RosaNegra por próxima apertura está en búsqueda de: - Chef ejecutivo para San José del Cabo Supervisar la operación general y gestión del personal de la...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo

    En _Grupo Hotelero Habita | Casa Habita_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _Sous Chef._ **Objetivo del puesto**: Supervisar al personal de cocina, asegurando la mejor calidad y presentación. **Requisitos**: - Carrera en gastronomía o afín. - Experiência mínima de 2 años como Sous Chef...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Guadalajara, México TALENTO EN CAPACITACION A tiempo completo

    Nuestra amplia gama de Restaurantes busca Talento. Nuestro compromiso con la calidad y el servicio nos ha posicionado como líderes en el mercado. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades para nosotros. **Requisitos del puesto** - Educación mínima: Lic en...

  • Sous Chef Corporativo

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México GRUPO PASTA A tiempo completo

    **Importante Grupo Restaurantero Solicita** CHEF EJECUTIVO **Requisitos**: Edad: 32 a 45 años Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín. Idiomas: Inglés Intermedio Zona de Trabajo: Guadalajara - Querétaro manejo de 9 unidades de negocio. Disponibilidad: De horario y para viajar por lo menos 8 días al...


  • Guadalajara, Jalisco, México CSM A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Cuentas con altas habilidades administrativas?Empresa de giro restaurantero está buscando tu talento: _AUXILIAR ADMINISTRATIVO DE CHEF EJECUTIVO_Licenciatura en gastronomía, administración, administración gastronómica o afín.- Generar reportes con base a los registros en sistema sobre mermas de sucursales.-...

  • Chef Ejecutivo Gdl

    hace 1 semana


    Guadalajara, México TALINK A tiempo completo

    Nos encontramos en busqueda de Chef ejecutivo que cuente con disponibilidad para trasladarse GDL a lugar de trabajo en Mazamitla, se le dara habitacion individual con todas las comodidades en el Hotel. pago de transporte o Gasolina segun se requiera. Experiência: 3 años como Chef ( No solo como administrador, perfil ejecutor, prepara alimentos en su dia...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México CSM A tiempo completo

    _BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF OPERATIVO._ - Persona capaz de inspirar a su equipo, guiándolos hacia la excelencia y el buen funcionamiento de la cocina._ - Cuidado al detalle_ - Excelente conocimiento de manejo de alimentos_ - Creatividad_ - Enfoque a resultados_ - **Licenciatura en gastronomía INDISPENSABLE**_ - *** Experiência en el puesto...

  • Chef Ejecutivo Gdl

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México TALINK A tiempo completo

    Nos encontramos en busqueda de Chef ejecutivo que cuente con disponibilidad para trasladarse GDL a lugar de trabajo en Mazamitla, se le dara habitacion individual con todas las comodidades en el Hotel. pago de transporte o Gasolina segun se requiera.Experiência:3 años como Chef ( No solo como administrador, perfil ejecutor, prepara alimentos en su dia a...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México LA CONDENADA RESTAURANTE A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana en crecimiento y enfocada en los sabores tradicionales mexicanos en cada uno de nuestros restaurantes.Restaurante LA CONDENADA está en búsqueda:Chef Ejecutivo. Perfil de puesto:3 años de experiência comprobable en el puesto. Experiência en manejo y capacitación de personal, costos, inventarios, estándares y protocolos de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Sangarchéz A tiempo completo

    Solicitamos: Chef Ejecutivo de Comedor IndustrialRequisitos: Licenciatura o Carrera Técnica en Alimentos, Gastronomía o afín. 2 años de experiência como encargado de cocina manejando un gran volumen de comidas diarias (preferentemente en comedor industrial). Conocimientos en normativa de alimentos: distintivo H, NOM 251 y buenas prácticas de manejo...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Amarone A tiempo completo

    Importante grupo Restaurantero con presencia a nível nacional en Guadalajara, León y Queretaro:Requisitos:Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.Idiomas: No es indispensableZona de Trabajo: GuadalajaraDisponibilidad: De de horarioExperiência: 6 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio Amplios...