Jefe de Cocina

hace 1 semana


Ciudad de México CTM ACTUARIOS A tiempo completo

Requisitos para el puesto:
Experiência mínima de 2 años como Jefe o Subjefe de Cocina Mexicana. Manejo de personal. Manejo de inventarios. Excelente actitud de servicio.

Funciones del puesto:

- Garantizar la correcta preparación de los platillos.
- Conocer y aplicar los procedimientos en la elaboración del menú.
- Supervisión de los platillos y bebidas de acuerdo a recetario.
- Supervisión de los platillos y bebidas de acuerdo a recetario.
- Asegurar la limpieza, presentación e imagen de la cocina.
- Cumplimiento del reglamento, limpieza e higiene.
- Cumplimiento del reglamento, limpieza e higiene.
- Toma y caputra de inventarios y pedidos.
- Toma y caputra de inventarios y pedidos.
- Control de merma.
- Control de gastos directos e indirectos.
- Reportar los mantenimientos de la unidad.
- Reportar los mantenimientos de la unidad.

Beneficios:
Prestaciones de Ley

Comida

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $8,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: In person


  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **JEFE DE COCINA** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A - Realizar ordenes de pedido de alimentos. - Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación - Capaz de leer los tickets del menú **ACTIVIDADES**: - Solicita...

  • Jefe De Cocina

    hace 3 semanas


    San Miguel de Allende, México Jefe De Cocina A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A- Realizar ordenes de pedido de alimentos.- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Capaz de leer los tickets del menú**ACTIVIDADES**:- Solicita las órdenes a...


  • Ciudad de México, Ciudad de México La Cocina De Ana A tiempo completo

    Cocina De AnaBuscamos un profesional experimentado para nuestro equipo en La Cocina De Ana.Resumen de la EmpresaNuestra empresa está comprometida con brindar experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros clientes.Perfil del Trabajador IdealExperiencia en cocinas y/o restaurantes, preferiblemente durante varios años.Habilidad para liderar equipos y...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Alsea A tiempo completo

    Estamos contratando un Jefe de Cocina para nuestro restaurante en la zona de Cuauhtémoc. Buscamos una persona con experiencia en la cocina y capacidad para liderar a un equipo.Descripción del puestoEl Jefe de Cocina será responsable de la gestión diaria de la cocina, incluyendo la planificación de los menús, la adquisición de ingredientes y la...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Ciudad de México MARQUIZ GOURMET CATERING, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    CLUB DEPORTIVO YMCA UNIDAD MALLORCA / CAFETERÍA Solicita Jefe de Cocina $ 400.00 Experiência - Experiência laboral demostrable como jefe de cocina - Manejo de Personal Principales **Responsabilidades**: - Supervisar la producción de alimentos y producción - Trabajo con órdenes de producción - Manejo y supervisión de merma - Cuidar que el área...

  • Jefe de Cocina

    hace 17 horas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Empleo**Como Jefe de Cocina en Marriott International, se te requiere supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y personal de cocina. Debes asegurarte de que la comida sea preparada según las especificaciones y presentada de manera atractiva.Algunas de tus responsabilidades incluyen:Determinar cómo debe presentarse la...

  • Jefe de Maquilas

    hace 1 semana


    Ciudad de México JEFE DE MAQUILAS A tiempo completo

    Importante Laboratorio solicita JEFE DE MAQUILAS Experiência 2 años en la Industria Farmacéutica. Supervisar el proceso de Fabricación de las maquilas externas, para asegurar el cumplimiento de los acuerdos técnicos, ls instrucciones e fabricación, procedimientos normalizados de operación, buenas practicas de fabricación y regulación sanitaria...

  • Jefe De Cocina

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Grand Piña & Sal A tiempo completo

    En Grand Piña & Sal, estamos buscando a un líder en la cocina apasionado que se encargue de liderar nuestra cocina y contribuya a crear experiencias gastronómicas únicas.Resumen Del PuestoNuestro restaurante, Grand Piña&Sal, busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de cocina. El candidato seleccionado trabajará en un ambiente...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, CDMX RESTAURANTE EL HUARACHE DE JAMAICA A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Cocina para restaurante de comida Mexicana Requerimos que la persona que se postule tenga experiência en todo lo relacionado al tema del área de cocina asi como el manejo de personal y buen liderazgo Habilidades Comprometida Responsable Puntual Trabajo en equipo Proactiva Trabajo bajo presión Tipo de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Casa Elena Restaurante A tiempo completo

    Jefe de cocina INDISPENSABLE 2 años de experiência en COCINAS GAMA MEDIA ALTA Experiência en cocina de restaurante de gama media alta. No CHEFS promotores ni de marcas ni vendedores. NO CHEFS DE CADENAS. Conocimiento en costos, recetas estándar, control de calidad, manejo de equipo de trabajo, trato con proveedores. Esta persona estará a cargo del...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    México KARTODROMO A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina Estamos buscando un Jefe de Cocina altamente motivado y con experiência para unirse a nuestro equipo en KARTODROMO. Como Jefe de Cocina, serás responsable de dirigir y liderar a nuestro equipo de cocina, asegurándote de que se sigan los estándares de calidad en todas las preparaciones y...

  • Gerente de Cocina Jefe

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    ¡Únete a Grupo Posadas como Gerente de Cocina Jefe!Descripción del Puesto:Nuestro hotel en la ciudad busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Jefe. Este puesto es responsable de asegurar que los platillos sean preparados y presentados según las especificaciones establecidas, garantizando la calidad y la presentación...

  • Jefe de Cocina

    hace 20 horas


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Rosanegra A tiempo completo

    En Grupo Rosanegra, buscamos a un cocinero senior con experiencia en liderazgo y capacidad para crear experiencias gastronómicas excepcionales.Detalles del PuestoComo jefe de cocina en uno de nuestros restaurantes, tendrás la responsabilidad de supervisar y liderar a un equipo de cocineros.Tendrás la oportunidad de innovar y mejorar nuestras recetas y...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Pantera Burritos A tiempo completo

    Descripción del EmpleoNuestra empresa, Pantera Burritos, busca un profesional para el puesto de Jefe de Cocina. Este líder es responsable de liderar a su equipo en la cocina y garantizar la preparación de productos de alta calidad.ResponsabilidadesPreparar y cocinar alimentos siguiendo las instrucciones del chef y los protocolos de seguridad...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    México HOTEL LOS AMANTES SA DE CV A tiempo completo

    **ESTAMOS EN BUSCA DE TU TALENTO COMO JEFE DE COCINA PARA IMPORTANTE RESTAURANT UBICADO EN EL CENTRO DE OAXACA**: **Requisitos**: - EXPERIENCIA MINIMA DE 3 AÑOS - LIC. EN GASTRONOMIA O AFIN - DISPONIBILIDAD DE HORARIO **ACTIVIDADES**: - Generar la satisfacción total de los clientes en el servicio de alimentos (sazón, porción, presentación,...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    Resumen de la Empresa:Marriott Vacations Worldwide es una empresa líder en la industria hotelera, dedicada a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes.Tu rol como Jefe de Cocina y Operaciones te permitirá formar parte de nuestro equipo y contribuir a la excelencia en la atención al cliente.Sobre el Puesto:Buscamos un profesional experimentado...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México NIPPONIA SA DE CV A tiempo completo

    Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. - Se comunicará directamente con el jefe de cocina. - Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario - Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas...

  • Jefe de Cocina Sushi

    hace 3 semanas


    Ciudad de México PRESTADORA DE SERVICIOS STAFF HOTELERO GH A tiempo completo

    Empresa de restaurante esta buscando un **Jefe de Cocina** con **Especialidad en Sushi** **Objetivo del puesto**:Coordinar las operaciones del área de cocina de sushi, asegurando la excelente calidad de los platillos y el eficiente trabajo del personal. **Requisitos**: - Carrera en gastronomía - Experiência mínima de 1 año dirigiendo el equipo de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Jb Asesores Reclutamiento A tiempo completo

    En Jb Asesores Reclutamiento, estamos en busca de un profesional calificado para ocupar el puesto de Jefe De Cocina con turno vespertino.Sobre la EmpresaNuestra empresa se dedica a proporcionar servicios de Catering de alta calidad y estamos comprometidos con ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes.Sueldo y HorarioEl salario base es de...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Ciudad de México Restaurante Gino´s A tiempo completo

    RESTAURANTE ITALIANO GINO'S JEFE DE COCINA OFRECEMOS PRESTACIONES DE LEY SEGURO SOCIAL DESDE EL PRIMER DIA COMEDOR PROPINAS CONTRATACION INMEDIATA SI ESTAS INTERESADO COMUNICATE CON LA LIC. CLAUDIA LEYVA AL WHATSAPP 5582766224 UNETE A NUESTRA FAMILIA!! Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes Horario: - Incluye...