Asistente de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

Coordina, programa y controla el área administrativa de alimentos y bebidas e Inter departamental con la finalidad de mantener comunicación abierta y directa entre el área de operación y la Dirección de A & B. Realiza tareas específicas en alta ocupación, donde la operación más se requiere.

1.Responsable de verificar asistencias de los departamentos de a y b

2.Reparte información a los jefes departamentales de situaciones generales del hotel

3.Participa y documenta juntas de a y b diarios lunes a viernes

4.Soporte en la elaboración de documentos.

5.Coordinación y seguimiento a capacitaciones departamentales con Recursos Humanos

6.Seguimiento diarios a centros de consumo en la toma de reservaciones y atención a clientes

7.Impresión de menús en casa para los centros de consumo

8.Impresión de menús en casa para grupos de VIP.

9.Impresión de tend cards para restaurantes

10.Elaboración de requisiciones de almacén y de compras por sistema.

11.Coordina eventos especiales en el departamento como festejo de cumpleaños, almuerzo de trabajo, etc.

12.Impresión tarjetas de cumpleaños personalizada / mensual

13.Seguimiento el archivo de vacaciones.

14.Seguimiento constante en la actualización en los archivos

15.Seguimiento constante en la coordinación de la fumigación

16.Controla archivo de pases de salida, avisos de ausencia y ,incidencias

17.Participa todos los cursos dirigidos a su área

18.Seguimiento a la cultura de ahorro energético

19.Conocer y cumplir con la Cultura de Servicio, Misión y Valores de la compañía

20.Colaborar activamente en la mejora continua del Clima Laboral

21.Conocer, difundir y participar en los Programas de Seguridad e Higiene

22.Conocer, aplicar los Manuales de Ahorro, así como difundir esta Cultura

23.Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que su cargo requiera.



  • Cabo San Lucas, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

    Empresa Lider en el ramo de Alimentos y Bebidas Solicita: - **Lider en Alimentos y Bebidas.**_ **Requisitos**: - Género: Indistinto - Edad de 27 a 40 años - Excelente Presentación - Lic. en Administración de empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de empresas. - Experiência minina de un año en un puesto similar. - **Funciones del...


  • Cabo San Lucas, México Hyatt Vacation Club at Sirena del Mar A tiempo completo

    Director De Alimentos Y Bebidas Requisitos para el puesto: Educación: Licenciatura en Administración de Empresas y/o Administración Hotelera Conocimientos administrativos Conocimientos de bar y Restaurante       Experiencia minina 3 años como líder en el departamento de AyB Manejo de personal, atención al cliente Dominio del idioma inglés...


  • Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto: Coordina, programa y controla el área administrativa de alimentos y bebidas e Inter departamental con la finalidad de mantener comunicación abierta y directa entre el área de operación y la Dirección de A & B. Realiza tareas específicas en alta ocupación, donde la operación más se requiere.   ¿Qué tendrás que hacer?  ...


  • Cabo San Lucas, B.C.S., México Hyatt Hotels Corporation A tiempo completo

    Educación: Licenciatura en Administración de Empresas y/o Administración Hotelera Conocimientos administrativos Conocimientos de bar y Restaurante Experiencia minina 3 años como líder en el departamento de AyB Manejo de personal, atención al cliente Dominio del idioma inglés avanzado Director De Alimentos Y Bebidas Requisitos para el puesto:...


  • San José del Cabo, México Honten Capital A tiempo completo

    Responsable de proporcionar un excelente servicio al cliente a los huéspedes en un establecimiento de comidas. Estará a cargo de tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, cobrar pagos y limpiar después de los clientes. Deben ser amables, educados y atentos a las necesidades del cliente. Deben tener un buen conocimiento de los elementos del menú y ser...


  • Cabo San Lucas, México HOTEL BARCELÓ LOS CABOS A tiempo completo

    **Objetivo del puesto** Organizar, Supervisar, Coordinar y Controlar la operación de Restaurantes y Bares de acuerdo a las políticas y estándares establecidos por la empresa a finde garantizar el mejor servicio. **Resultados esperados del puesto**: - **Conservar el Indice de Satisfacción al Cliente en el servicio de Alimentos y Bebidas en un mínimo...


  • San Miguel de Allende, México Belmond A tiempo completo

    Belmond, te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con una excelente propuesta de valor para los empleados. Nos encontramos en la búsqueda de un Director de Alimentos y Bebidas para Casa de Sierra Nevada a Belmond Hotel. Como Director de Alimentos y Bebidas, serás responsable de...


  • San Miguel de Allende, México Belmond Management A tiempo completo

    Belmond, te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con una excelente propuesta de valor para los empleados. Nos encontramos en la búsqueda de un **Director de Alimentos y Bebidas para Casa de Sierra Nevada a Belmond Hotel.** Como Director de Alimentos y Bebidas, serás responsable de...


  • Cabo San Lucas, México Esperanza A tiempo completo

    Descripción del empleoEl Programa de Desarrollo de Gestión (MDP) es un programa de formación y desarrollo remunerado en el lugar que tiene una duración de 12 meses. La ruta del programa consta de un 80% de experiencia laboral y un 20% de desarrollo profesional. El programa se divide en dos fases principales: Fase 1 - Dominio del Servicio y Conocimiento...

  • Supervisor de Pastelería

    hace 4 semanas


    Cabo San Lucas, México Hotel Grand Velas Los Cabos A tiempo completo

    Hotel Grand Velas solicia: **ASISTENTE DE PASTELERIA** Experiência en hoteles de lujo. Conocimientos en chocolatería fina. Manejo de estandares Forbes, AAA y Cristal. Proactivo. Excelente actitud de servicio. Ofrecemos sueldo competitivo mas propinas. Vales de despensa. Uniformes con servicio de lavado y planchado. Vales de despensa. Fondo de...

  • Supervisor de Pastelería

    hace 4 semanas


    Cabo San Lucas, México Hotel Grand Velas Los Cabos A tiempo completo

    Hotel Grand Velas solicia: **ASISTENTE DE PASTELERIA** Experiência en hoteles de lujo. Conocimientos en chocolatería fina. Manejo de estandares Forbes, AAA y Cristal. Proactivo. Excelente actitud de servicio. Ofrecemos sueldo competitivo mas propinas. Vales de despensa. Uniformes con servicio de lavado y planchado. Vales de despensa. Fondo de...


  • Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    Coordina, programa y controla el área administrativa de alimentos y bebidas e Inter departamental con la finalidad de mantener comunicación abierta y directa entre el área de operación y la Dirección de A & B. Realiza tareas específicas en alta ocupación, donde la operación más se requiere. 1.Formato de covers de centros de consumo para...

  • Gerente de Ayb

    hace 6 días


    Cabo San Lucas, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

    Empresa Lider en el ramo del entretenimiento Solicita: Gerente de Alimentos y Bebidas Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. "Si cuentas con experiência mínima de 2 años como GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS O A FIN esta oferta es para Tí" **Requisitos**: Género: Indistinto Edad de 27 a 40...


  • San Miguel de Allende, México MX hoteles A tiempo completo

    Grupo MX te invita a ser parte de su gran equipo de anfitriones Únete a la gran Familia MX como Supervisor de Alimentos y Bebidas ¿Qué buscamos de ti? - Experiência y gusto por la atención al cliente y servicio - Experiência: 3 años en posiciones de AyB (Capitán de mesero, supervisor de cocina, ejecutivo de banquetes). - Capacitación y...

  • Mesero

    hace 6 días


    Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort & Residences A tiempo completo

    **Descripción de Puesto**: **Título del Puesto:**:Mesero **Categoría del puesto**: Línea **Departamento**:Alimentos y Bebidas **Propósito Estratégico**: Es responsable del correcto montaje del área, así como de la limpieza de las mesas y estaciones de servicio, mantener las estaciones de servicio con todo lo necesario, conocer perfectamente los...

  • Supervisor de Stewards

    hace 6 días


    Cabo San Lucas, México Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos A tiempo completo

    **Objetivo**:Apoyar al Chief Steward en las tareas de supervisión concernientes a la limpieza y sanidad del equipo de operación de los centros de consumos, cocinas y montajes que se requieran para eventos en su turno de trabajo, a fin de cumplir con los estándares de calidad y en las prácticas de manejo higiénico de alimentos y...

  • Mesero

    hace 4 semanas


    Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort A tiempo completo

    Descripción del empleoEl titular de esta posición es responsable del correcto funcionamiento de manejo de alimentos y bebidas  para proporcionar un servicio excepcional bajo los estándares de servicio vigentes, siendo polivalente y maximizando los recursos, manejar varias tareas es esperado imperativamente.  RESPONSABILIDADES CLAVE:Dar un servicio...


  • Soledad de Graciano Sánchez (San Luis Potosí), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características:¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce?   Estudio del fotógrafo¿Qué uso vas a dar a estas fotografías?   Impresas o catálogo de publicidad, uso interno¿Qué tipo de productos quieres fotografiar?   Alimentos, bebidasNúmero de...

  • Preparación de Alimentos

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México HOTELES MX A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HOTELES MX en La Luciérnaga -San Miguel de Allende, Guanajuato**: **Hoteles MX busca personal con excelente actitud y enfocado en el servicio¡¡** **Únete a la gran Familia MX** Buscamos persona para el área de**Cocina** **¿Qué buscamos de ti?** - Que cuentes preferentemente con bachilerrato o carrera técnica en alimentos...

  • Mesero

    hace 1 semana


    Cabo San Lucas, México Esperanza A tiempo completo

    Descripción del empleoÚnete a nuestro equipo como Mesero , conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Como parte de la familia Auberge, serás responsable de:  Enviar las órdenes con rapidez, pero sin precipitaciones, no obtener quejas en cuanto a la calidad ni en cuanto a envíos tardíos, pasar las órdenes al chef de la cocina para su...