Director de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


San Miguel de Allende, México Belmond A tiempo completo

Belmond, te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con una excelente propuesta de valor para los empleados.
Nos encontramos en la búsqueda de un Director de Alimentos y Bebidas para Casa de Sierra Nevada a Belmond Hotel.
Como Director de Alimentos y Bebidas, serás responsable de supervisar y gestionar todos los aspectos relacionados con el área de alimentos y bebidas en nuestras instalaciones. Trabajarás en estrecha colaboración con diversos departamentos para garantizar la calidad y excelencia en los servicios de alimentos y bebidas, además de cumplir con las políticas y estándares de lujo establecidos por la compañía.

**Algunas de las principales responsabilidades incluyen**:

- Elaborar y supervisar la ejecución de los planes estratégicos del área de alimentos y bebidas.
- Supervisar y coordinar el trabajo de los jefes de departamento y del personal a cargo.
- Gestionar el presupuesto del departamento, garantizando un control efectivo de los costos y gastos.
- Establecer y mantener altos estándares de calidad en el servicio de alimentos y bebidas.
- Desarrollar e implementar programas de entrenamiento y capacitación para el personal.
- Participar en la selección y contratación de nuevos miembros del equipo.
- Establecer relaciones estratégicas con proveedores y asegurar la calidad de los productos y servicios.
- Mantenerse actualizado sobre las tendencias y novedades en la industria de alimentos y bebidas.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el área de alimentos y bebidas.

**Requirements**:
Educación Superior Universitaria / Ideal con estudios en Administración Hotelera, Alimentos & Bebidas o carreras afines.
Nível de Inglés Avanzado

**Experiência**: Mínimo 3 años en puesto directivo en el área de alimentos y bebidas en la industria hotelera o relacionada.
Conocimientos en gestión de costos, presupuestos y estándares de calidad en alimentos y bebidas.
Excelentes habilidades de liderazgo, de comunicación y amplia capacidad para trabajar en equipo.

**Benefits**:
Ofrecemos paquete y sueldo competitivo en el mercado.
Nuestros bneficios son superiores a la ley, incluyendo Seguro de Gastos Médicos Mayores.
Bono Anual sujeto a logro de los resultados establecidos en el año.


  • Director de Alimentos y Bebidas

    Encontrado en: beBee S MX - hace 2 semanas


    Cabo San Lucas, México Hyatt Vacation Club at Sirena del Mar A tiempo completo

    Director De Alimentos Y Bebidas Requisitos para el puesto: Educación: Licenciatura en Administración de Empresas y/o Administración Hotelera Conocimientos administrativos Conocimientos de bar y Restaurante       Experiencia minina 3 años como líder en el departamento de AyB Manejo de personal, atención al cliente Dominio del idioma inglés...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    Encontrado en: beBee jobs MX - hace 2 semanas


    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Hyatt Vacation Club at Sirena del Mar A tiempo completo

    Director De Alimentos Y BebidasRequisitos para el puesto: Educación: Licenciatura en Administración de Empresas y/o Administración HoteleraConocimientos administrativosConocimientos de bar y Restaurante Experiencia minina 3 años como líder en el departamento de AyBManejo de personal, atención al clienteDominio del idioma inglés...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    Encontrado en: Jooble MX O C2 - hace 2 semanas


    Cabo San Lucas, B.C.S., México Hyatt Hotels Corporation A tiempo completo

    Educación: Licenciatura en Administración de Empresas y/o Administración Hotelera Conocimientos administrativos Conocimientos de bar y Restaurante Experiencia minina 3 años como líder en el departamento de AyB Manejo de personal, atención al cliente Dominio del idioma inglés avanzado Director De Alimentos Y Bebidas Requisitos para el puesto:...


  • Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo

    Administrar el departamento de alimentos y bebidas del hotel en la preparación de alimentos, servicios en centros de consumo y eventos especiales para asegurar que se mantengan los estándares de calidad y de servicio diario; así como controlar los costos y maximizar las utilidades del área, lograr los níveles de satisfacción que tiene como estándar el...


  • Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    Grupo Posadas Solicita: GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS **Requisitos**: **Experiência demostrable en gestión de alimentos y bebida Minimo 2 años en el puesto de GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBDIDAS** - Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia - Experto en delegar múltiples tareas - Habilidades de liderazgo y comunicación - Al día en cuanto...


  • Ciudad de México Casa Pepe Hostal Boutique A tiempo completo

    **¡Conviértete en un Pepe!** Casa Pepe es una propuesta de Hotel con vocación de Hostal donde nos importa el encuentro de viajeros en un ambiente humanista. Estamos en búsqueda de nuestra **JEFE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**: Nuestro **Jefe de a y b ** es una artista de la experiência gastronómica. Cuida hasta el último detalle del servicio y la calidad...


  • Miguel Hidalgo, México Hotel Presidente InterContinental Ciudad de México A tiempo completo

    HOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL POLANCO ESTÁ EN BUSCA DE TU TALENTO Una de las más importantes cadenas hoteleras a nível mundial está en busca de tu talento, se parte de esta gran familia, ¡no lo pienses más! **SOLICITAMOS**: - Coordinador(a) de Alimentos y Bebidas. **CONOCIMIENTOS**: - Gestión administrativa del área de Alimentos y Bebidas. -...


  • Ciudad de México Granja Las Américas A tiempo completo

    Parque de entretenimiento inspirado en la diversión y aprendizaje de niños a través de actividades y juegos interactivos. Únete a nuestro gran equipo de trabajo como: "Supervisor de Alimentos y Bebidas" Funciones: - Coordinar y monitorear el nível de servicio para garantizar la satisfacción del cliente. - Analizar el reporte diario de ventas en...


  • Valle de Bravo, México Grupo Valle de Bravo A tiempo completo

    Estamos buscando Gerente de Alimentos y Bebidas. **Responsabilidades**: - Organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento. - Seguir las normativas gubernamentales sobre salud y seguridad u otros requisitos. - Reducción de costos...

  • Asistente de Alimentos y Bebidas

    Encontrado en: Talent MX C2 - hace 2 semanas


    San José del Cabo, México Honten Capital A tiempo completo

    Responsable de proporcionar un excelente servicio al cliente a los huéspedes en un establecimiento de comidas. Estará a cargo de tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, cobrar pagos y limpiar después de los clientes. Deben ser amables, educados y atentos a las necesidades del cliente. Deben tener un buen conocimiento de los elementos del menú y ser...


  • Miguel Hidalgo, México RCM Recursos Certificados de Mexico A tiempo completo

    Importante empresa del sector Restaurantero solicita **Director Financiero y Administrativo** Zona de Trabajo: Col. Anzures. **Objetivo**: Planificar y coordinar los procedimientos y sistemas administrativos. Optimizar procesos asignando responsabilidades y espacios. Gestionar a los departamentos de Recursos humanos, logística y contables para garantizar...


  • Punta de Mita, México Ancora Puerto Vallarta A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**: Garantizar la plena satisfacción de Huéspedes, Clientes y Colaboradores a través de la adecuada y oportuna administración de los recursos financieros, humanos, materiales, insumos, instalaciones y equipo bajo su responsabilidad, así como una operación de forma dinámica, creativa y controlada de Alimentos y...

  • Director de Calidad

    hace 7 días


    Edo. de México Dylmi S.A de C.V. A tiempo completo

    Empresa refresquera se encuentra en búsqueda de Director de Calidad con experiência en Bebidas o alimentos Ofrecemos: Horario lunes a viernes y sabados medio dia SUELDO NEGOCIABLE Prestaciones superiores a las de ley **Requisitos**: Experiência en Direccion de Calidad o Gerencia de Calidad Ingeniero Quimico Actividades: Responsable de la calidad de la...


  • Chilpancingo de los Bravos, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Casin Life Chilpancingo, solicita SUPERVISORES/RAS DE ÁREA EN ALIMENTOS Y BEBIDAS 28 años en adelente Preparatoria concluida o Lic Trunca en Hotelería, Administración de empresas turísticas o afín. Disponibilidad de turnos rolados Experiência Distintivo H PEPS Gestión de personal Ventas de alimentos y bebidas **Funciones**: Brindar...


  • Las Pintas de Arriba, México City Express Guadalajara Aeropuerto A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas Hotelero Con experiência en Área de A y B Manejo de personal Inventarios Pedidos Trato con proveedores Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: A partir de $12,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Caja de ahorro - Estacionamiento de la empresa - Servicio de comedor Consideraciones...

  • Fotógrafo para e-commerce de alimentos, bebidas

    Encontrado en: Cronoshare MX C2 - hace 1 semana


    San Francisco de Campeche (Campeche), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Es un negocio de apertura¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce?   Exterior¿Qué uso vas a dar a estas fotografías?   Impresas o catálogo de publicidad¿Qué tipo de productos quieres fotografiar?   Alimentos, bebidasNúmero de fotos aproximadas   6 - 10 fotos¿En qué formato necesitas las...

  • Fotógrafos para e-commerce de alimentos, bebidas

    Encontrado en: Cronoshare MX C2 - hace 1 semana


    Tlalpan (Ciudad de México) Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Son entre 82 y 86 fotografías entre comida y bebidas¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce?   Interior¿Qué uso vas a dar a estas fotografías?   Página web del e-Commerce¿Qué tipo de productos quieres fotografiar?   Alimentos, bebidasNúmero de fotos aproximadas   Más de 30 fotos¿En qué formato...


  • Miguel Hidalgo, México Codere A tiempo completo

    Somos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiência y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación online. Nuestra plantilla actual cuenta con más de 10.000...

  • Fotógrafos para e-commerce de alimentos, bebidas

    Encontrado en: Cronoshare MX C2 - hace 1 semana


    Ecatepec de Morelos (México) Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Menús con imágenes de todos los productos¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce?   Alimentos, interior¿Qué uso vas a dar a estas fotografías?   Impresas o catálogo de publicidad, uso editorial¿Qué tipo de productos quieres fotografiar?   Alimentos, bebidasNúmero de fotos aproximadas   Más de 30...

  • Fotógrafo para e-commerce de alimentos, bebidas

    Encontrado en: Cronoshare MX C2 - hace 1 semana


    Soledad de Graciano Sánchez (San Luis Potosí), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Fotógrafo e-commerce con las siguientes características:¿Dónde quieres realizar las fotografías de los productos del e-Commerce?   Estudio del fotógrafo¿Qué uso vas a dar a estas fotografías?   Impresas o catálogo de publicidad, uso interno¿Qué tipo de productos quieres fotografiar?   Alimentos, bebidasNúmero de...