Encargado de Cocina
hace 3 semanas
Importante _Sala VIP_ dentro del _Aeropuerto Internacional de la CDMX._
Solicita **Encargado de cocina.**
Apoyando en la coordinación de las actividades de preparadores de alimentos y lava lozas, involucrándose en la preparación y presentación de alimentos del comedor, con la finalidad de garantizar la satisfacción del comensal y el cliente en general.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 1 año - 6 meses en puesto
- Disponibilidad de horario
- Bachillerato o equivalente terminada.
- 1 año con personal a cargo, actividades administrativas y manejo de distintivo H.
Actividades:
- Revisar diariamente el programa de producción y apoyar en la planeación de menú.
- Apoyar en la supervisión de las funciones del personal involucrado en la preparación, cocción y presentación del producto.
- Verificar que los productos y víveres cuenten con aspectos de calidad y cantidad solicitados.
- Programar en acuerdo con el chef los horarios y descansos del personal.
- Apoyar en actividades varias relacionadas con la preparación, cocción y presentación de los alimentos.
- Llenado de registros en base a Distintivo H.
**OFRECEMOS**:
- Sueldo Semanal: $1,900 brutos
- Vales de despensa mensual: $650
- Bono de productividad al mes.
- **HORARIOS ROLADOS** - **_Matutino: 4:45 a 15:00 // Vespertino 12:45 a 23:00_**:
- Dos días de descanso consecutivos
- Comida de colaborador diaria
- Prestaciones de ley desde el primer día
- No manejamos semana de desfase
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $7,500.00 - $11,000.00 al mes
Horario:
- Rotativo
Prestaciones:
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
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Chef Encargado de Cocina
hace 3 días
Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA DE CV A tiempo completoSe solicita por expansión "ENCARGADO DE COCINA AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CDMX - POLANCO" (Inplant) **Requisitos**: Lic. en Gastronomía concluida Mínimo 2 años de experiência como encargado de cocina Gusto por la atención al comensal saber trabajar bajo presión y dar respuesta inmediata Estar familiarizado con las tendencias gastronómicas y...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completoEurest Proper Meals de México, solicitamos **Encargado de cocina, **apoyando en la implementación de platillos involucrándose en la preparación, presentación; con la finalidad de garantizar la satisfacción del cliente en general. **Requisitos**: - Deseable experiência en hotelería - Disponibilidad de horario y traslado - Licenciatura en...
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Encargado de Cocina
hace 2 días
Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completoSolicitamos **Encargado de cocina, **involucrándose en la preparación y presentación de platillos, para importante sala vip dentro del Aeropuerto de la Ciudad de México. **Requisitos**: - Experiência en hotelería - Disponibilidad de horario - Licenciatura en gastronomía - 1 año con personal a cargo, actividades administrativas y manejo de...
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Encargado de Cocina
hace 7 meses
Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completoSolicitamos **Encargado de cocina, **involucrándose en la preparación, presentación, producción de platillos, dentro de importante sala vip en el Aeropuerto de la Ciudad de México. **Requisitos**: - Experiência en hotelería - Disponibilidad de horario - Licenciatura en gastronomía o a fin - 1 año con personal a cargo, actividades administrativas y...
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Encargado de Cocina
hace 2 días
Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completoImportante _Sala VIP_ dentro del _Aeropuerto Internacional de la CDMX._ Solicita **Encargado de cocina.** Apoyando en la coordinación de las actividades de preparadores de alimentos y lava lozas, involucrándose en la preparación y presentación de alimentos del comedor, con la finalidad de garantizar la satisfacción del comensal y el cliente en...
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Chef Encargado de Cocina
hace 2 meses
Venustiano Carranza, México GCR Travel & Services,S.A. DE C.V. A tiempo completoEn The Grand Lounge Elite - Somos una empresa orgullosamente mexicana con más de 12 años en la Industria de la hospitalidad, con presencia en los aeropuertos de la ciudad de México (AICM / AIFA), con reconocimientos internacionales como la mejor Sala Lounge VIP de Norteamérica y certificación ISO 9000. Nos encontramos en proceso de expansión y...
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Jefe de Cocina
hace 7 meses
Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completoSolicitamos **Encargado de cocina, **involucrándose en la preparación y presentación de platillos, para importante sala vip dentro del Aeropuerto de la Ciudad de México. **Requisitos**: - Experiência en hotelería - Disponibilidad de horario - Licenciatura en gastronomía - 1 año con personal a cargo, actividades administrativas y manejo de...
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Jefe de Cocina
hace 7 meses
Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completoImportante sala lounge dentro del AICM T1 y T2 solicita **Encargado de cocina, **involucrándose en la preparación y presentación de platillos, manejo de personal en turno. **Requisitos**: - Experiência en hotelería, restaurante de prestigio - Disponibilidad de horario - Licenciatura en gastronomía - 1 año con personal a cargo, actividades...
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Encargado de Cocina
hace 2 días
Venustiano Carranza, México Beer Factory A tiempo completo¡Beer Factory & Food, fabricamos nuestra propia cerveza artesanal! Estamos solicitando (Cubre turnos) **Requisitos** *Experiência como responsable en el área de cocina. *Disponibilidad para rolar turnos de lunes a domingo (apertura, intermedio y cierre), con descanso entre semana. *Conocimientos en Distintivo H, PEPS, inventarios, recepción a...
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Encargado/gerente
hace 7 meses
Venustiano Carranza, México TURTLA A tiempo completo**¿Quieres ser parte del mejor equipo de trabajo?** - **¡Únete a Cook Ramen!**_ - Cadena de restaurante de comida coreana esta en busca de gerente o encargado (a) de sucursal._ **¿Qué necesitas?** - _**Mínimo dos años de experiência como gerente de piso y cocina (preferente)**_ - _**Sexo indistinto**_ - _Licenciatura trunca o terminada en...
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Administrativo de Cocina
hace 7 meses
Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completoImportante empresa de giro alimenticio, solicita _**AUXILIAR ADMINISTRATIVO PARA EL ÁREA DE COCINA**_**, **zona a laborar, dentro del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México. - **Apoyar en las actividades administrativas del área de cocina, como lo es la captura de pedidos, incidencias de personal, inventarios, formatos, actualización y captura...
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Sub Chef
hace 5 días
Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completo**Importante empresa del sector alimenticio solicita Sub Chef, para trabajar dentro de sala VIP dentro del Aeropuerto Internacional de la CDMX** **Responsabilidades del puesto**: Planeación de horarios para encargados de turno, preparadores de alimentos y lava lozas. Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completoSolicitamos _**SOUS CHEF**_para laborar en salas de espera VIP, dentro del **Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México.** Supervisar la operación, logística y administración de la cocina, en coordinación con el Chef ejecutivo. **Requisitos**: - **Licenciatura en gastronomia**: - Supervisión de personal -3 años - Manejo de Distintivo H -3...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completoSolicitamos _**SOUS CHEF**_para laborar en salas de espera VIP, dentro del **Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México.** Supervisar la operación, logística y administración de la cocina, en coordinación con el Chef ejecutivo. **Requisitos**: - **Licenciatura en gastronomia**: - Supervisión de personal -3 años - Manejo de Distintivo H -3...
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Sous Chef
hace 5 días
Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completoSolicitamos _**SOUS CHEF **_para laborar en salas de espera VIP, dentro del **Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México.** Supervisar la operación, logística y administración de la cocina, en coordinación con el Chef ejecutivo. **Requisitos**: - **Licenciatura en gastronomía o a fin (no indispensable)**: - Supervisión de personal - Apoyo al...
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Auxiliar de Cocina
hace 7 meses
Venustiano Carranza, México La hacienda de Jamaica A tiempo completo**Empresa restaurantera solicita**: - **Auxiliar de cocina**_ - **Para apoyar en actividades de limpieza de todos los utensilios y secado de loza. **_ **Requisitos**: - Experiência previa en cocina - 1 año (comprobable) **Funciones**: - Ayudar a cocinero B y A - Apoyo en cortar verduras - Apoyo en mantener utensilio limpio - Apoyo en actividades...
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Sub Chef
hace 3 semanas
Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completoImportante empresa del sector alimenticio solicita **Sub Chef, _para trabajar dentro de sala VIP dentro del_ Aeropuerto Internacional de la CDMX** **Responsabilidades del puesto**: Planeación de horarios para encargados de turno, preparadores de alimentos y lava lozas. Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completoImportante empresa del sector alimenticio solicita **Sub Chef, _para trabajar dentro de sala VIP dentro del_ Aeropuerto Internacional de la CDMX** **Responsabilidades del puesto**: Planeación de horarios para encargados de turno, preparadores de alimentos y lava lozas. Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su...
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Sub Chef
hace 7 días
Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completoImportante empresa del sector alimenticio solicita **Sub Chef, _para trabajar dentro de sala VIP dentro del_ Aeropuerto Internacional de la CDMX** **Responsabilidades del puesto**: Planeación de horarios para encargados de turno, preparadores de alimentos y lava lozas. Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completoImportante empresa del sector alimenticio solicita **Sub Chef, _para trabajar dentro de sala VIP dentro del_ Aeropuerto Internacional de la CDMX** **Responsabilidades del puesto**: - Planeación de horarios para encargados de turno, preparadores de alimentos y lava lozas. - Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su...