Encargado de Cocina

hace 3 semanas


Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

Importante _Sala VIP_ dentro del _Aeropuerto Internacional de la CDMX._
Solicita **Encargado de cocina.**

Apoyando en la coordinación de las actividades de preparadores de alimentos y lava lozas, involucrándose en la preparación y presentación de alimentos del comedor, con la finalidad de garantizar la satisfacción del comensal y el cliente en general.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 1 año - 6 meses en puesto
- Disponibilidad de horario
- Bachillerato o equivalente terminada.
- 1 año con personal a cargo, actividades administrativas y manejo de distintivo H.

Actividades:

- Revisar diariamente el programa de producción y apoyar en la planeación de menú.
- Apoyar en la supervisión de las funciones del personal involucrado en la preparación, cocción y presentación del producto.
- Verificar que los productos y víveres cuenten con aspectos de calidad y cantidad solicitados.
- Programar en acuerdo con el chef los horarios y descansos del personal.
- Apoyar en actividades varias relacionadas con la preparación, cocción y presentación de los alimentos.
- Llenado de registros en base a Distintivo H.

**OFRECEMOS**:

- Sueldo Semanal: $1,900 brutos
- Vales de despensa mensual: $650
- Bono de productividad al mes.
- **HORARIOS ROLADOS** - **_Matutino: 4:45 a 15:00 // Vespertino 12:45 a 23:00_**:

- Dos días de descanso consecutivos
- Comida de colaborador diaria
- Prestaciones de ley desde el primer día
- No manejamos semana de desfase

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $7,500.00 - $11,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Prestaciones:

- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad



  • Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    Se solicita por expansión "ENCARGADO DE COCINA AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CDMX - POLANCO" (Inplant) **Requisitos**: Lic. en Gastronomía concluida Mínimo 2 años de experiência como encargado de cocina Gusto por la atención al comensal saber trabajar bajo presión y dar respuesta inmediata Estar familiarizado con las tendencias gastronómicas y...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    Eurest Proper Meals de México, solicitamos **Encargado de cocina, **apoyando en la implementación de platillos involucrándose en la preparación, presentación; con la finalidad de garantizar la satisfacción del cliente en general. **Requisitos**: - Deseable experiência en hotelería - Disponibilidad de horario y traslado - Licenciatura en...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 días


    Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    Solicitamos **Encargado de cocina, **involucrándose en la preparación y presentación de platillos, para importante sala vip dentro del Aeropuerto de la Ciudad de México. **Requisitos**: - Experiência en hotelería - Disponibilidad de horario - Licenciatura en gastronomía - 1 año con personal a cargo, actividades administrativas y manejo de...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 meses


    Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    Solicitamos **Encargado de cocina, **involucrándose en la preparación, presentación, producción de platillos, dentro de importante sala vip en el Aeropuerto de la Ciudad de México. **Requisitos**: - Experiência en hotelería - Disponibilidad de horario - Licenciatura en gastronomía o a fin - 1 año con personal a cargo, actividades administrativas y...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 días


    Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completo

    Importante _Sala VIP_ dentro del _Aeropuerto Internacional de la CDMX._ Solicita **Encargado de cocina.** Apoyando en la coordinación de las actividades de preparadores de alimentos y lava lozas, involucrándose en la preparación y presentación de alimentos del comedor, con la finalidad de garantizar la satisfacción del comensal y el cliente en...


  • Venustiano Carranza, México GCR Travel & Services,S.A. DE C.V. A tiempo completo

    En The Grand Lounge Elite - Somos una empresa orgullosamente mexicana con más de 12 años en la Industria de la hospitalidad, con presencia en los aeropuertos de la ciudad de México (AICM / AIFA), con reconocimientos internacionales como la mejor Sala Lounge VIP de Norteamérica y certificación ISO 9000. Nos encontramos en proceso de expansión y...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    Solicitamos **Encargado de cocina, **involucrándose en la preparación y presentación de platillos, para importante sala vip dentro del Aeropuerto de la Ciudad de México. **Requisitos**: - Experiência en hotelería - Disponibilidad de horario - Licenciatura en gastronomía - 1 año con personal a cargo, actividades administrativas y manejo de...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    Importante sala lounge dentro del AICM T1 y T2 solicita **Encargado de cocina, **involucrándose en la preparación y presentación de platillos, manejo de personal en turno. **Requisitos**: - Experiência en hotelería, restaurante de prestigio - Disponibilidad de horario - Licenciatura en gastronomía - 1 año con personal a cargo, actividades...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 días


    Venustiano Carranza, México Beer Factory A tiempo completo

    ¡Beer Factory & Food, fabricamos nuestra propia cerveza artesanal! Estamos solicitando (Cubre turnos) **Requisitos** *Experiência como responsable en el área de cocina. *Disponibilidad para rolar turnos de lunes a domingo (apertura, intermedio y cierre), con descanso entre semana. *Conocimientos en Distintivo H, PEPS, inventarios, recepción a...

  • Encargado/gerente

    hace 7 meses


    Venustiano Carranza, México TURTLA A tiempo completo

    **¿Quieres ser parte del mejor equipo de trabajo?** - **¡Únete a Cook Ramen!**_ - Cadena de restaurante de comida coreana esta en busca de gerente o encargado (a) de sucursal._ **¿Qué necesitas?** - _**Mínimo dos años de experiência como gerente de piso y cocina (preferente)**_ - _**Sexo indistinto**_ - _Licenciatura trunca o terminada en...


  • Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    Importante empresa de giro alimenticio, solicita _**AUXILIAR ADMINISTRATIVO PARA EL ÁREA DE COCINA**_**, **zona a laborar, dentro del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México. - **Apoyar en las actividades administrativas del área de cocina, como lo es la captura de pedidos, incidencias de personal, inventarios, formatos, actualización y captura...

  • Sub Chef

    hace 5 días


    Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completo

    **Importante empresa del sector alimenticio solicita Sub Chef, para trabajar dentro de sala VIP dentro del Aeropuerto Internacional de la CDMX** **Responsabilidades del puesto**: Planeación de horarios para encargados de turno, preparadores de alimentos y lava lozas. Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    Solicitamos _**SOUS CHEF**_para laborar en salas de espera VIP, dentro del **Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México.** Supervisar la operación, logística y administración de la cocina, en coordinación con el Chef ejecutivo. **Requisitos**: - **Licenciatura en gastronomia**: - Supervisión de personal -3 años - Manejo de Distintivo H -3...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    Solicitamos _**SOUS CHEF**_para laborar en salas de espera VIP, dentro del **Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México.** Supervisar la operación, logística y administración de la cocina, en coordinación con el Chef ejecutivo. **Requisitos**: - **Licenciatura en gastronomia**: - Supervisión de personal -3 años - Manejo de Distintivo H -3...

  • Sous Chef

    hace 5 días


    Venustiano Carranza, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    Solicitamos _**SOUS CHEF **_para laborar en salas de espera VIP, dentro del **Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México.** Supervisar la operación, logística y administración de la cocina, en coordinación con el Chef ejecutivo. **Requisitos**: - **Licenciatura en gastronomía o a fin (no indispensable)**: - Supervisión de personal - Apoyo al...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 meses


    Venustiano Carranza, México La hacienda de Jamaica A tiempo completo

    **Empresa restaurantera solicita**: - **Auxiliar de cocina**_ - **Para apoyar en actividades de limpieza de todos los utensilios y secado de loza. **_ **Requisitos**: - Experiência previa en cocina - 1 año (comprobable) **Funciones**: - Ayudar a cocinero B y A - Apoyo en cortar verduras - Apoyo en mantener utensilio limpio - Apoyo en actividades...

  • Sub Chef

    hace 3 semanas


    Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completo

    Importante empresa del sector alimenticio solicita **Sub Chef, _para trabajar dentro de sala VIP dentro del_ Aeropuerto Internacional de la CDMX** **Responsabilidades del puesto**: Planeación de horarios para encargados de turno, preparadores de alimentos y lava lozas. Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas


    Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completo

    Importante empresa del sector alimenticio solicita **Sub Chef, _para trabajar dentro de sala VIP dentro del_ Aeropuerto Internacional de la CDMX** **Responsabilidades del puesto**: Planeación de horarios para encargados de turno, preparadores de alimentos y lava lozas. Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su...

  • Sub Chef

    hace 7 días


    Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completo

    Importante empresa del sector alimenticio solicita **Sub Chef, _para trabajar dentro de sala VIP dentro del_ Aeropuerto Internacional de la CDMX** **Responsabilidades del puesto**: Planeación de horarios para encargados de turno, preparadores de alimentos y lava lozas. Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Venustiano Carranza, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completo

    Importante empresa del sector alimenticio solicita **Sub Chef, _para trabajar dentro de sala VIP dentro del_ Aeropuerto Internacional de la CDMX** **Responsabilidades del puesto**: - Planeación de horarios para encargados de turno, preparadores de alimentos y lava lozas. - Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su...