Capitán de Restaurantes

hace 2 semanas

Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

**Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:
**Objetivo**:
Planear, organizar, supervisar y dirigir, al personal a su cargo, con la finalidad de asegurar que las áreas de Restaurantes a su cargo, se encuentren en óptimas condiciones de operación, tanto en el equipo, mobiliario y utensilios, así como en el menú del día, con el propósito de brindar un excelente servicio a los huéspedes, en base a los estándares establecidos en calidad, seguridad e higiene, garantizando la satisfacción del cliente.

**Actividades**:

- Atender las necesidades de nuestros huéspedes para satisfacción de los mismos.
- Estar pendiente de que no falte nada del equipo necesario en cada restaurante.
- Tener todo el servicio de montaje y el personal completo para poder otorgar un servicio de calidad.
- Vigilar el buen manejo de equipo para evitar roturas y gastos innecesarios.
- Registrar las incidencias de roturas ya sea por huéspedes o por el personal para solicitar la reposición a su jefe inmediato.
- Incrementar diariamente la venta de vinos, motivando al personal a vender y participar con ellos.
- Hacer diariamente promociones de cenas de cargos extras en centros de consumo.
- Registrar y dar seguimiento a las quejas de clientes en restaurantes temáticos para asegurar la satisfacción del huésped.
- Llevar el check list de apertura y cierre de restaurantes en tiempo establecido para brindar un servicio de calidad al huésped.
- Realizar reporte de incidencias.
- Asegurar el resguardo del equipo de computo para la toma de órdenes.
- Apoyar a su jefe inmediato en las actividades que le asigne para contribuir al cumplimiento de los objetivos del departamento.
- Asistir a la capacitación que la empresa le asigne para el mejoramiento de su desempeño y habilidades.
- Supervisar las funciones de sus subordinados con la finalidad de asegurar el servicio de calidad brindado, cumpliendo con los estándares de calidad y del personal.

**Requisitos**:

- Inglés avanzado.
- Experiência mínima (1 año).

**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Hotelería

**Habilidades**:

- Atención a clientes
- Resolución de problemas
- Trabajo en equipo

  • Capitán/a de Restaurantes

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Sandos Hotels & Resorts nos encontramos en la búsqueda de un/a Capitán/a de Restaurantes para unirse a nuestro equipo. Como Capitán/a de Restaurantes, tendrás la oportunidad de liderar y supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio ejemplar y una experiência inolvidable para nuestros huéspedes. Principales...

  • Capitán de Restaurantes

    hace 5 meses

    Playa del Carmen, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completo

    Bahía príncipe esta en busca de tu talento!! Solicita Capitán de Restaurantes. - Coordina la práctica de inventarios de loza, cristalería y demás utensilios para servicio en los diferentes centros de servicio. - Programa y supervisa el trabajo del personal a su cargo. - Elabora reportes de puntualidad, aseo, asistencia, y disciplina del personal a su...

  • Capitán de Restaurante

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Capitán de Restaurante - Hotel Xcaret Arte **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Bachillerato **Conocimientos** - Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana, - Cocteleria Clásica y Vanguardista Intermedio, - Licores y Vinos Intermedio, - Manejo de quejas, - Servicio de Excelencia AAA, - Control de...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 meses

    Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando **un/a Capitán de Meseros** en **TRS Yucatán.** **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO** - Monitorear lo que hace falta referente a...

  • Capitan de Restaurantes

    hace 2 meses

    Playa del Carmen, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completo

    FUNCIONES: - Coordina, programa y supervisa el servicio de alimentos y bebidas en el restaurante asi como la labor del personal. - Asegura los procesos y estándares del servicio. - Realiza inventarios mensuales - Supervisa y controla los procesos y estándares del manejo higiénico de alimentos y bebidas - Cumplimiento de presupuesto de ventas - Buenas...

  • Gerente de Restaurante.

    hace 5 meses

    Playa del Carmen, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completo

    Trabajar en un ambiente de bienestar y, dejar un buen legado al hacerlo, es algo que tenemos en el ADN y nuestro equipo está en busca de personas que quieran compartir esta filosofía ¿Te gustaría conocernos? Buscamos talento para la posición de: GERENTE DE RESTAURANTE Actividades principales: - Gestionar el recurso material y humano del personal a su...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción¿Tienes visión de negocio y buscas un entorno dinámico y profesional donde puedas crecer en tu carrera? Si es así, queremos conocerte. Estamos buscando un/a Capitán de Meseros en Grand Palladium Riviera Maya.Funciones y Tareas Principales del PuestoMonitorear lo que hace falta referente a mantenimiento y realizar un reporte que se le entrega...

  • Capitán de meseros

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Capitán de Meseros en Grand Palladium Riviera Maya. FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Monitorear lo que hace falta referente...

  • Supervisor de Restaurantes

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Family Selection Riviera Maya A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando **un/a Capitán de Meseros** en **Family Selection Riviera maya.** **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO** - Monitorear lo que hace falta...

  • Capitan de Meseros

    hace 5 meses

    Playa del Carmen, México Grupo Lomas A tiempo completo

    GRUPO LOMAS, brinda experiências únicas, generando confianza y lealtad de viajeros que visitan México. Con servicios turísticos, como agencia de viajes, actividades recreativas, hoteles y transportación terrestre; buscando asegurar experiências únicas en todos los visitantes. Concepto de BEACH CLUB MARINA MAROMA, se encuentra en la búsqueda de...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 meses

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con visión de negocio y experiencia en servicio al cliente para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Riviera Maya. Si tienes habilidades para liderar y motivar a un equipo, y estás dispuesto a aprender y crecer con nosotros, ¡este es el puesto para ti!Funciones y ResponsabilidadesMonitorear y reportar...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con visión de negocio y experiencia en servicio al cliente para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Riviera Maya. Si tienes habilidades para liderar y motivar a un equipo, y estás dispuesto a aprender y crecer con nosotros, ¡este es el puesto para ti!Funciones y ResponsabilidadesMonitorear y reportar...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 meses

    Ciudad del Carmen, México Los Trompos A tiempo completo

    CAPITAN DE MESEROS FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: - Coordinación y apoyo al personal operativo del restaurante verificar al área de alimentos y bebidas para brindar un servicio de calidad a los clientes del restaurante de acuerdo a los estándares de calidad y políticas de servicio correspondientes. - Capacidad para liderar un equipo. - Resolución de...

  • Capitán de Meseros/jefe de Piso/ Playa del Carmen

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México Restaurantes Toks SA de CV A tiempo completo

    Bienvenido a Toks El mejor restaurante para trabajar en México! Estamos buscando NUESTRO PRÓXIMO - JEFE DE PISO Para zonas : TOKS PLAYA DEL CARMEN **ENVIANOS TU CV** Toks es el único restaurante 100% mexicano en el que puedes cursar licenciatura dentro de nuestro Instituto. Aquí obtendrás PRESTACIONES DE LEY y superiores a la Ley, seguro de gastos...

  • Hostess

    hace 5 meses

    Playa del Carmen, México Grand Sunset y Grand Riviera Princess A tiempo completo

    **Descripción**: **RESPONSABILIDADES**: - Revisar el libro de reservaciones diariamente y comunicar al capitán la información relevante. - Realizar las anotaciones en el libro de registro, referentes a ocupación, requisiciones especiales de huéspedes, reservaciones directas, VIP's y grupos para esa noche, así como covers reales. - Atender el teléfono...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional motivado y con visión de negocio para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Riviera Maya. Si tienes experiencia en la industria del servicio de restaurante y deseas crecer en tu carrera, esta es una excelente oportunidad para ti.Funciones y Tareas PrincipalesMonitorear el mantenimiento y realizar un...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 meses

    Del Valle Sur, México Mariscos El Culichilango A tiempo completo

    ¡EN RESTURANTE CULICHILANGO DEL VALLE ESTAMOS CONTRATANDO! Descripción Importante restaurante está en búsqueda de CAPITÁN DE MESEROS. - Prestaciones de ley - Servicio de comedor gratuito - Capacitación constante - Contratación directa con la empresa **Requisitos**: - Experiência indispensable de (6 Meses a 1 año) como Capitán de meseros. -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con visión de negocio y experiencia en servicio al cliente para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Riviera Maya.Funciones y Tareas PrincipalesMonitorear el mantenimiento y realizar un reporte para el maître.Realizar recorridos y verificar que no haga falta nada en las áreas de trabajo.Mantener la...

  • Hostess

    hace 7 días

    Playa del Carmen, México X Y PER SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y PER SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Brindarles un excelente servicio y atención a nuestros huéspedes, superando sus expectativas. **Actividades**: - Ayudar al capitán del restaurante en la operación del centro de consumo. - Dar la bienvenida a los huéspedes y los despide al...

  • Asistente de Restaurantes

    hace 5 meses

    Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Supervisar, coordinar y asegurar al personal del departamento de Bares y Restaurantes, con la finalidad de que el servicio que se brinda, cumpla con los estándares de calidad y seguridad establecidos, cuidando los costos de los productos, garantizando la...