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Chef
hace 2 semanas
**Vacante para la empresa Universo de Oportunidades en Mérida, Yucatán**:
Estamos en busca de CHEF para trabajar en importante obra turística al sur del país.
Requísitos:
3 años de experiência comprobable
Licenciatura en gastronomía (preferentemente títulado)
Conocimiento en la preparación de menús especiales comprobable (dietas)
Manejo de personal
Vivir en Mérida
Creatividad y resolución de problemas
Actividades:
Preparación de menús diversos y dietas especiales
Constante comunicación con el encargado de la unidad para hacer las requisiciones de materia prima para elaborar los alimentos.
Garantizar la inocuidad, sazón y calidad de los alimentos antes y durante el servicio
Ofrecemos:
Sueldo competitivo
Prestaciones de ley
Buen ambiente laboral
**Nível de educación deseada**:
Superior - cursando
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Alimentos y Bebidas
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Chef
hace 2 semanas
Mérida, Yuc., México La Isla Residences A tiempo completoVacante para una Chef o chef estudiante en proceso sin experiência laboral previa necesaria. La vacante es para preparación de alimentos en residencia privada. Con creatividad y gusto por la cocina. Edad preferente de 18 a 25 años. El horario es preferiblemente a tiempo completo, pero se puede tratar flexibilidad para jornada de menor tiempo. El CV no...
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Chef
hace 3 semanas
Mérida, Yuc., México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS A tiempo completoLas responsabilidades de esta posición incluyen: Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas. Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente. Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración estén debidamente etiquetados con fecha de...
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Chef o Estudiante en Proceso
hace 2 semanas
Mérida, Yuc., México La Isla Residences A tiempo completoVacante para una Chef o una chef estudiante en proceso sin experiência laboral previa necesaria. La vacante es para preparación de alimentos en residencia privada en la isla cabo Norte Mérida Con creatividad y gusto por la cocina. Edad preferente de 18 a 25 años. El horario es preferiblemente a tiempo completo, pero se puede tratar flexibilidad para...
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Chef Privado
hace 4 semanas
Mérida, Yuc., México Corporativo Antares A tiempo completoEsperamos que esta propuesta sea para ti! Buscamos un chef para atender a nuestra cartera de clientes que tenga mucha energía y gran capacidad para hacer caso. Buscamos un chef con habilidades humanas que le guste socializar y nos apoye igual a mejorar a nuestro servicio de cocina a nuestros clientes. (Etapa de capacitacion) Se requiere experiência en...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Mérida, Yuc., México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS A tiempo completoImportante empresa de entretenimiento **Solicita** Sous Chef Requisitos: Disponibilidad de horario Turnos Rolados Edad de 21 en adelante Sexo Indistinto Experiência deseable en comida oriental **Funciones del empleo**: Supervisar que las actividades designadas del personal de cocina se lleven a cabo en forma completa y adecuada, revisar en forma...
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Chef Encargado de Cocina
hace 4 semanas
Mérida, Yuc., México IBEKA A tiempo completoSolicitamos Chef para encargado de cocina. Requisitos. Lic en Gastronomía o similar, Sexo indistinto, Experiência Mínima 4 años, De preferencia haber trabajado en Restaurantes tipo Bufet, habilidades de liderazgo, habilidades interpersonales, Orientado a metas. Ofrecemos Salario según Aptitudes, Prestaciones de Ley, Buen ambiente laboral, entre otros...
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Chef Operativo
hace 3 semanas
Mérida, Yuc., México FEGA HOSPITALITY A tiempo completoSolicitamos: Chef Operativo alcances: - Supervisión: Dirige y coordina al equipo de cocina. - Planificación: Organiza y programa la producción culinaria. - Control de calidad: Asegura la calidad y presentación de los platos. - Gestión de inventarios: Controla y ordena ingredientes y suministros. - Mantenimiento de estándares: Asegura la higiene y...
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Chef Cocinero-cocinera Plaza Patio
hace 4 semanas
Mérida, Yuc., México Taco city café merida A tiempo completoCHEF COCINERO Liderazgo Organización e integración de equipo Supervisión y control de calidad en la preparación de alimentos Experiência principalmente en Desayunos Realización de Inventarios 25 a 40 años Disponibilidad de horario Escolaridad mínima: licenciatura Horario matutino 7 am a 4 pm horario vespertino 2:30 PM A 11:00 pm Tipo de...
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Chef
hace 4 semanas
Mérida, México Sushi Central A tiempo completo**Por expansión Sushi Central, uno de los restaurantes mas importantes, está en búsqueda de tu talento como: CHEF - Desayunos****Requisitos**:- 2 años de experiência como Chef- Constancias laborales- Excelente comunicación- Capacitación- Trabajo en equipo- Orientación a resultados- Liderazgo- Organización- Trato con proveedores**OFRECEMOS**:-...
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Chef
hace 3 semanas
Mérida, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoCasino Life Mérida te invita a formar parte de su equipo de trabajo comoChef- Experiência mínima de 3 años en puestos similares- Control de toda la cocina- Elaboración de menú diario- Manejo de Distintivo H- Gestión de personal- Enfoque comercial- Control de merma- Inventarios quincenales
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Chef Ejecutivo/general
hace 4 semanas
Mérida, Yuc., México GRUPO CHOKRAN A tiempo completoSeras el Chef Ejecutivo/General de nuestras 3 sucursales, coordinando y liderando la operación de las cocinas para asegurar calidad, higiene y consistencia, logrando experiências de excelencia a nuestras nuestro clientes, somos un concepto de comida regional en porciones de botana. SOLO SERAN TOMADOS EN CUENTA CANDIDATOS QUE ESTÉN FÍSICAMENTE Y VIVAN EN...
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Demi Chef de Partie
hace 3 semanas
97000, Mérida, Yuc., México Hyatt Regency Merida A tiempo completoDemi Chef de Partie: Experiência de 2 años en puesto similar, disponibilidad para rotar turnos, conocimientos en cocina mexicana e internacional, producción y elaboracion de alimentos, cocina a gran volumen, conocimientos en manejo higiénico de alimentos, gusto por tratar con la gente, don de mando. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,500.00 -...
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Chef Personal
hace 22 horas
Mérida, Yucatán, México Iu Corporation A tiempo completoGran oportunidad de empleoEstamos buscando a un Chef Personal altamente talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo.**CHEF PERSONAL**¿Qué necesitas?:- Carrera Técnica / Licenciatura en gastronomía trunca o afín- Experiência comprobada como Chef de al menos 2 años.- Experiência culinaria en preparación de platillos locales, nacionales e...
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Sub Chef
hace 3 semanas
Mérida, México Grupo Trotters Mérida A tiempo completo**Por Apertura de Nueva Unidad** **Solicitamos Sous Chef** **OBJETIVO DEL PUESTO**: Supervisar el funcionamiento de la cocina en ausencia del Chef de acuerdo a las instrucciones y lineamientos establecidos. **ESPECIFICACIONES DEL PUESTO**: - Edad recomendable: 28 años en adelante - Experiência: 2 años en puesto similar **FORMACIÓN ACADÉMICA** -...
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Chef
hace 3 semanas
Mérida, México Restaurante Alta gama A tiempo completoRestaurante fine dining ubicado en el centro de Mérida, está en busca de tu talento como chef: - Salario mensual: $30,000 + Prestaciones de Ley - Periodo de pago: Semanal - Horario de trabajo: Jornada completa - Beneficios: COMEDOR SUBSIDIADO, 20% DE DESCUENTO EN CONSUMO DENTRO DEL RESTAURANTE **Requisitos**: - Conocimientos: PREPARACIÓN Y...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Mérida, México Apertura Restaurante Margo Amalia A tiempo completoPreparación de alimentos de acuerdo a receta estándar.- Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio.- Supervisar y capacitar a cocineros.- Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno.- Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor.- Realiza proceso de...
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Chef
hace 2 semanas
Mérida, México Active Consultores A tiempo completoRestaurante fine dining ubicado en el centro de Mérida, está en busca de tu talento como chef: - Salario mensual: $35,000 a $40,000 netos + Prestaciones de Ley - Periodo de pago: Semanal - Horario de trabajo: Jornada completa - Beneficios: COMEDOR SUBSIDIADO, 20% DE DESCUENTO EN CONSUMO DENTRO DEL RESTAURANTE III. REQUISITOS - Conocimientos: PREPARACIÓN...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Mérida, México Cognitive Skill Center A tiempo completoRestaurante solicita Sous ChefEgresado de Lic.en Gastronomía o afines.Responsabilidades claves: a) Domina todas las áreas b) Supervisar todas las actividades realizadas en cocina y la asistencia del personal c) Envía requerimientos de productos, previamente autorizados por la Chef.d) Coordina procesos de producción y/o servicio e) Hace reportes por...
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Sub Chef
hace 4 días
Mérida, Yucatán, México Contratados A tiempo completoSUB CHEFSe busca un Sous Chef para trabajar en un Hotel Boutique ubicado en Paseo de Montejo.Horario: martes a domingo, 3 p.m. hasta cierre (12 - 1 p.m.), lunes descanso obligatorio.Pago quincenal de $10,000 mensuales, con propinas semanales a partir de la segunda semana.Prestaciones básicas por ley.Documentación requerida:Acta de nacimiento, CV o...
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Chef
hace 3 semanas
Mérida, México Hilton A tiempo completoChef A Head Chef is responsible for managing all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while seeking customer feedback, training staff, controlling costs, and covering all business needs **What will I be doing?** As a Head Chef, you are responsible for managing all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and...