Supervisor de Alimentos y Bebidas

hace 1 mes

Guadalajara, México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Job Number** 23012991

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** The Westin Guadalajara, Avenida de las Rosas 2911, Guadalajara, Jalisco, Mexico

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

***

Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for organization, use of FIFO, and cleanliness. Complete scheduled inventories and stock and requisition necessary supplies. Monitor dining rooms for seating availability, service, safety, and well being of guests. Complete work orders for maintenance repairs.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards; and identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Visually inspect tools, equipment, or machines (e.g., to identify defects). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

At Westin, we are committed to empowering the well-being of our guests by providing a refreshing environment, thoughtful amenities, and revitalizing programming to help ensure that they leave feeling better than when they arrived. We recognize that travel can be disruptive to our guests’ well-being, and we’re energized to assist as partners in helping them maintain control and soaring above it all while on the road. Everything we do is designed to help guests be at their best, and they appreciate our supportive attitude, anticipatory service and extensive knowledge on how to best assist them throughout their stay. We are looking for dynamic people who are excited to join the team and ready to jump into any situation to give a helping hand. If you’re someone who has is positive, adaptable and intuitive, and has a genuine interest in the well-being of others around you, we invite you to discover how at Westin, together we can rise.

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Guadalajara, México Cadena de Hoteles y Restaurantes A tiempo completo

    _Cadena de Hoteles y Restaurantes_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _Gerente de Alimentos y Bebidas._ **Objetivo**:Organizar, administrar y supervisar el área de alimentos y bebidas del hotel, asegurando la calidad operativa del departamento. **Requisitos**: - Licenciatura en Administración,...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Guadalajara, México Providens A tiempo completo

    Casino Providens **Solicito Jefe de Alimentos y Bebidas** Requisitos: Manejo de personal, SAP, Control de Inventarios, Mermas. Conocimiento del Distintivo H **Disponibilidad absoluta de rolar turnos** Funciones : administrar las operaciones del restaurante, el bar y los eventos; planificando el trabajo con jefes y supervisores de las secciones de...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 1 mes

    Guadalajara, México KRC HUMAN CONSULTING A tiempo completo

    Jefe de alimentos y bebidas Hotel boutique en Santa Maria del Oro esta en busqueda de tu talento como jefe de alimentos y bebidas Funciones principales: Supervisar y coordinar la gestión de personal, incluyendo la selección, capacitación y evaluación del personal a su cargo. - Mantenerse actualizado sobre las tendencias del mercado y la competencia en...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 mes

    Guadalajara, México R y K consultores sc A tiempo completo

    Buscamos Gerente de alimentos y bebidas, giro hotelería. Objetivo: - Garantizar excelente nível de servicio y calidad a clientes y comensales - Optimización de recursos - Identificar anomalías, resolución de conflictos. Actividades generales: - Coordinar y monitorear nível de servicio - Supervisar la calidad de la materia prima, inventarios de...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Hilton A tiempo completo

    Supervisor de Alimentos y Bebidas A Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met. **What will I be doing?** As a Food and Beverage Supervisor, you are responsible for supervising...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Staffbridge A tiempo completo

    Jefe de Alimentos y bebidas **Requisitos**: Escolaridad: Lic. Gastronomía, Turismo o fin Experiência: de 5 años el adelante como jefe de alimentos y bebidas (hotelería **) - Manejo de personal (contratación de personal de cocina) - Conocimiento en distintivo H y manejo de estándares de AAA - Administración, manejo de presupuestos, de la operación -...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 meses

    Guadalajara, México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo

    _Grupo Habita_ | _Casa Habita_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _Gerente de Alimentos y Bebidas._ **Objetivo**:Organizar, administrar y supervisar el área de alimentos y bebidas del hotel, asegurando la calidad operativa del departamento. **Requisitos**: - Licenciatura en Administración,...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas Hotelero

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Adagio A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Adagio en Santa María del Oro, Nayarit**:** INDISPENSABLE: DISPONIBILIDAD PARA RADICAR DENTRO DEL HOTEL EN SANTA MARÍA DEL ORO** Funciones principales: - Supervisar y coordinar la gestión de personal, incluyendo la selección, capacitación y evaluación del personal a su cargo equipo de 10 a 12 personas - Planificación y...

  • Operador de Alimentos y Bebidas

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Selva Mágica A tiempo completo

    En selva mágica estamos en búsqueda de "**Operador de alimentos y bebidas**" ¿Buscas tu primer empleo formal? Forma parte del mejor parque de diversiones de Guadalajara, ven y diviértete trabajando con nosotros en el área de alimentos y bebidas. Dentro de tus actividades están la preparación de alimentos (comida rápida), atención al cliente, manejo...

  • Operador de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Guadalajara, México Selva Mágica A tiempo completo

    En selva mágica estamos en búsqueda de "**Operador de alimentos y bebidas**" ¿Buscas tu primer empleo formal? Forma parte del mejor parque de diversiones de Guadalajara, ven y diviértete trabajando con nosotros en el área de alimentos y bebidas. Dentro de tus actividades están la preparación de alimentos (comida rápida), atención al cliente, manejo...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 meses

    Guadalajara, México HOTEL BARUK GDL A tiempo completo

    gerente o sub gerente de alimentos y bebidas con amplia experiência en Banqutes y restaurantes de 5 estrellas. hablar inglés disposición de horarios Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $17,500.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos salariales - Bebidas gratis - Estacionamiento de la...

  • Supervisor Produccion Alimentos

    hace 1 semana

    Guadalajara, México San Antonio Sigma Alimentos A tiempo completo

    **Supervisor de Producción (experiência en Alimentos indispensable).** **¿Qué necesitas?** Disponibilidad de horario lunes a domingo con un día de descanso entre semana (rolar turnos). Escolaridad: Ingeniería en alimentos o industrial, Químicos, QFB y/o relativas a giros alimenticios.(terminada no trunca puede ser pasante) Proactivo y con muchas...

  • Supervisor Produccion Alimentos

    hace 1 mes

    Guadalajara, México San Antonio Sigma Alimentos A tiempo completo

    **Supervisor de Producción (experiência en Alimentos indispensable).** **¿Qué necesitas?** Disponibilidad de horario lunes a domingo con un día de descanso entre semana (rolar turnos). Escolaridad: Ingeniería en alimentos o industrial, Químicos, QFB y/o relativas a giros alimenticios.(terminada no trunca puede ser pasante) Proactivo y con muchas...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas Hotelero

    hace 1 mes

    Guadalajara, México JW Marriott Hotel Guadalajara A tiempo completo

    ¡Te invitamos a crecer en nuestra empresa aportando tus conocimientos y sumando a nuestro equipo como Gerente de Alimentos y Bebidas! Serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones relacionadas con los alimentos y las bebidas de nuestra propiedad, del cumplimiento a los presupuestos de ingresos del departamento, de mantener la...

  • Gerente de Cuenta Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México ECOLAB A tiempo completo

    **Vacante para la empresa ECOLAB en Guadalajara, Jalisco**: Gerente de cuenta ( sector de alimentos y bebidas) **Ecolab**busca un**_Gerente de Cuenta_**para unirse a su equipo líder de alimentos y bebidas. En este puesto, brindará soluciones de limpieza y saneamiento para entornos de fabricación de alimentos, bebidas y lácteos a través de un doble...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 meses

    Guadalajara, México HEEM A tiempo completo

    **EQUERIMIENTOS DESEABLES** - Género: Indistinto - Escolaridad: Estudios en Hotelería y Turismo - Dominio del idioma inglés 90% comprobable - Experiência similar en el puesto: 2 años en algún puesto similar - Disponibilidad de rolar turnos - Conocimientos: Manejo de personal, elaboración de bebidas. - Fácil acceso a centro de Guadalajara -...

  • Auxiliar de alimentos y bebidas

    hace 2 días

    Guadalajara, México Accor A tiempo completo

    Descripción de la empresa Ubicados justo en frente del recinto de eventos mas grande México en Guadalajara.  Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Guadalajara, México Intégrate Soluciones en CH A tiempo completo

    Importante Hotel ubicado en Barra de navidad Jal solicita Gerente para su area de alimentos y bebidas: **Requisitos**: - Experiência en el puesto 3 años - Manejo de banquetes - Estabilidad laboral - Responsable - Bachillerato o superior - Disponibilidad de cambio de residencia a Barra de Navidad - Ingles indispensable Ofrecemos: - Sueldo $20000 a...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Intégrate Soluciones en CH A tiempo completo

    Importante Hotel ubicado en Barra de navidad Jal solicita Gerente para su area de alimentos y bebidas: **Requisitos**: - Experiência en el puesto 3 años - Manejo de banquetes - Estabilidad laboral - Responsable - Bachillerato o superior - Disponibilidad de cambio de residencia a Barra de Navidad - Ingles indispensable Ofrecemos: - Sueldo $20000 a...

  • Jefe de Costos

    hace 2 meses

    Guadalajara, México Hotel Barcelo GDL A tiempo completo

    **CONTRALOR DE COSTOS** Responsable de controlar y supervisar el uso de insumos de alimentos t bebidas, cuidando el costo de los centros de consumo por medio del seguimiento oportuno de los consumos en las distintas áreas. **Escolaridad**: Licenciatura en contabilidad, administración o afines. **Experiência**: 2 años desempeñando actividades de...