Supervisor de Comedor Industrial

hace 3 semanas


Ciudad de México CDMX PUNTO TEMPORAL A tiempo completo

**Descripción de Puesto: Supervisor(a) de Comedor Industrial**

**Ubicación**: Lago Alberto 156, Colonia Anahuac, Ciudad de México

**Responsabilidades**:

- **Gestión y Supervisión del Personal**:

- Coordinar y supervisar al equipo de cocina y servicio, asegurando el cumplimiento de sus responsabilidades.
- Capacitar y motivar al personal para mantener altos estándares de servicio y eficiencia.
- **Control de Calidad**:

- Asegurar que los alimentos se preparen y sirvan de acuerdo con las normas de higiene y calidad establecidas.
- Realizar inspecciones periódicas para garantizar la limpieza y el buen estado de las instalaciones y el equipo.
- **Planificación y Organización**:

- Elaborar los horarios del personal y planificar la producción diaria de alimentos en función de la demanda.
- Supervisar el inventario de alimentos y suministros, asegurando una gestión eficiente y evitando desperdicios.
- **Atención al Cliente**:

- Resolver de manera eficaz cualquier queja o problema que puedan tener los comensales.
- Asegurar una excelente experiência para los usuarios del comedor, promoviendo un ambiente acogedor y profesional.
- **Cumplimiento de Normativas**:

- Garantizar que el comedor cumpla con todas las normativas de seguridad alimentaria y regulaciones locales.
- Mantenerse actualizado con las políticas y procedimientos de la empresa y las regulaciones gubernamentales pertinentes.
- **Reportes y Documentación**:

- Elaborar reportes periódicos sobre el desempeño del comedor, incluyendo estadísticas de asistencia, níveles de satisfacción del cliente y gestión de inventarios.
- Documentar cualquier incidente y las acciones tomadas para resolverlo.

**Requisitos**:

- **Educación**: Bachillerato concluido o licenciatura en Administración de Empresas, Gastronomía, Nutrición, o carrera afín.
- **Experiência**: Mínimo 2 años de experiência en supervisión de comedores industriales o restaurantes de gran escala.
- **Habilidades**:

- Liderazgo y capacidad para gestionar equipos.
- Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidamente.
- Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
- Organización y capacidad de multitarea.

**Competencias**:

- **Proactividad**: Capacidad para anticiparse a las necesidades y problemas, proponiendo soluciones efectivas.
- **Trabajo en equipo**: Fomentar un ambiente de colaboración y respeto entre el personal.
- **Orientación al detalle**: Prestar atención a los detalles para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos.

**Beneficios**:

- **Salario competitivo**:

- **Prestaciones de ley**:

- **Vales de despensa**:

- **Oportunidades de desarrollo profesional**:

- **Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo**

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Sueldo: $10,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Pago complementario:

- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad

Tipo de jornada:

- Diurno

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 15/10/2024



  • Magdalena de Kino, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL MINA MERCEDES. **Requisitos**: Experiência previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria. Experiência en liderazgo y dirección de equipos. Buenas prácticas de manufactura e higiene personal Nom-251-SSA1-2009 Conocimientos básicos de seguridad industrial. Experiência comprobable en puestos similares...


  • Magdalena de Kino, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    ENCARGADO DE COMEDOR INDUSTRIAL MINA MERCEDES. **Requisitos**: Experiência previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria. Experiência en liderazgo y dirección de equipos. Buenas prácticas de manufactura e higiene personal Nom-251-SSA1-2009 Conocimientos básicos de seguridad industrial. Experiência comprobable en puestos similares...


  • Magdalena de Kino, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    Requisitos: Experiência previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria. Experiência en liderazgo y dirección de equipos. Buenas prácticas de manufactura e higiene personal Nom-251-SSA1-2009 Conocimientos básicos de seguridad industrial. Experiência comprobable en puestos similares (comedores industriales) Habilidades: Excelentes...


  • Cuauhtémoc, CDMX, México Comedores industriales eurest A tiempo completo

    _**Eurest**_ empresa líder en preparación y venta de alimentos Somos proveedores de clase mundial de servicios de alimentación por incremento de plantilla nos encontramos en búsqueda de talento para la siguiente posición: **SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL** REQUISITO - Escolaridad Carrera técnica en A y B, Lic. trunca en Administración de Empresas...


  • México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    VACANTE SUBGERENTE DE COMEDOR UNICAMENTE POSTULANTES RESIDENTES DEL ESTADO DE SONORA, PAGOS SEMANALES, ROL DE 20X10, DESCANSOS PAGADOS, SERVICIO DE TRANSPORTE, ALIMENTACIÓN, HOSPEDAJE PERSONAL CON EXPERIENCIA EN EL MANEJO DE COMEDORES INDUSTRIALES Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes Horario: - Incluye días...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Comedor Alsea A tiempo completo

    En Comedor Alsea estamos buscando un profesional con experiencia en limpieza de comedores industriales.Requisitos:Experiencia mínima de 2 años en comedores industrialesExperiencia comprobable en el puestoConocimiento en norma 251Licenciatura o ingeniería en Alimentos, nutrición o afínOfrecemos:Sueldo base (según aptitudes)Prestaciones de ley y...


  • Ciudad de México, CDMX Price Shoes A tiempo completo

    Gerente comedores industriales. **Requisitos**: Experiência mínima de 5 años en puestos similares. Estudios: Gastronomía, turismo afín Experiência en comedores industriales o restaurantes. Conocimientos: - Supervisar y coordinar los requerimientos de infraestructura de los comedores de la empresa, composturas, rol de mantenimientos preventivos y...


  • México Comedor A tiempo completo

    **Importante Empresa de Comedores Industriales** **Busca Talento como Gerente de unidad** **Zona Queretaro Balvanera** **Jornada Lunes a viernes** **Actividades y Objetivos**: - Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso. - Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Intempestivo Marketing Agency A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Comedor Industrial en nuestra empresa. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión de comedores industriales y ser capaz de liderar un equipo de trabajo eficazmente.ResponsabilidadesLograr los objetivos establecidos para cada turno.Realizar...


  • México ISS Facility Services A tiempo completo

    ISS, una empresa líder en gestión de instalaciones y experiência en el lugar de trabajo, ofrece soluciones de creación de lugares que contribuyen a un mejor desempeño empresarial y hacen la vida más fácil, más productiva y placentera, todo entregado con altos estándares, a través de personas que se preocupan. ISS cree que las personas...


  • Ciudad Juarez, México GRUPO NUTRIMEX A tiempo completo

    Empresa Nutrimex, por expansion esta de busqueda de nuevos talentos !!! Experiência comprable como Supervisor en Comedores Industriales. - Conocimiento practico de las áreas internas de comedores industriales. - Manejo higiénico de los alimentos - Excelente actitud de servicio al cliente - Manejo de personal - Control de formatos de mermas - Facilidad...


  • Zumpango de Ocampo, México Comedores industriales eurest A tiempo completo

    _**Eurest**_ empresa líder en preparación y venta de alimentos Somos proveedores de clase mundial de servicios de alimentación por incremento de plantilla nos encontramos en búsqueda de talento para la siguiente posición: SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL (cedis Chedraui Zumpango) REQUISITO - Escolaridad Carrera técnica en A y B, Lic. trunca en...


  • Ciudad de México, CDMX FASA Reclutamiento y Selección A tiempo completo

    **Si has laborado en**:TOKS, VIPS, LIVERPOOL, COMEDORES INDUSTRIALES, COCINAS HOTELERAS U HOSPITALARIAS Y CUENTAS CON EXPERIENCIA MÍNIMA DE 6 MESES COMO AUXILIAR DE COMEDOR** **¡SOMOS TU OPORTUNIDAD!** **Requisitos**: - Escolaridad**:Secundaria y/o Bachillerato**: - Conocimientos**:Experiência con** **Distintivo H DESEABLE** **Propósito**: Realizar...


  • Ciudad Juarez, México GRUPO NUTRIMEX A tiempo completo

    Experiência en comedores industriales: - Manejo higiénico de los alimentos - Excelente actitud de servicio al cliente - Manejo de personal - Con automóvil propio. - Disponibilidad para Segundo Turno en Maquila FLEX. - Control de formatos de mermas - Supervisión de barras - Preferentemente con Automovil. - Con experiência en Concesión de Alimentos,...

  • Supervisor de Comedor

    hace 5 meses


    México SODEXO MEXICO S.A DE C.V A tiempo completo

    Puesto: Supervisor de comedor para Mina Peñasquito Perfil: Licenciatura o pasante (última etapa) en Gastronomía, LAE, Turismo, Hotelería o relacionada con alimentos y bebidas y/o administración de instituciones. Experiência de 1 año como minimo, ser de Zacatecas, Saltillo, Torreón. Actividades : Garantizar la entrega de alimentos conforme al...


  • Ciudad de México, CDMX Nueva Generación Manufacturas S.A. de C.V. A tiempo completo

    **Nueva Generación Manufacturas S.A de C.V. **Una empresa 100% mexicana con más de 50 años de experiência en la fabricación de capacitores y componentes electrónicos. - **¡Intégrate a nuestro equipo de trabajo y crecer junto con la empresa!**_ - **como**:_ - **Auxiliar de Comedor Industrial *CON GANAS DE TRABAJAR**_ **Requisitos**: - Secundaria...


  • Ciudad Juarez, México Servicios Globales de Logistica Maya A tiempo completo

    _**Empresa Importante en expansión esta en búsqueda de nuevos talentos en el ramo de cafetería Industrial como**:_ - **Gerente de unidad de negocio en cafetería industrial**_ - Conocimiento practico de las áreas internas de comedores industriales. - Experiência en concesiones de alimentos (Comprobable) - Manejo higiénico de los alimentos - Excelente...


  • Ciudad de México, CDMX VIDANA A tiempo completo

    Cocinero de Comedor Industrial en Vidana **Sueldo**: $10,000 mensuales **Objetivo del puesto**: El cocinero será responsable de la preparación, cocción y emplatado de alimentos para un comedor industrial, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria y satisfacción del cliente. **Funciones principales**: - Preparar y...


  • México Aramark A tiempo completo

    Empresa líder en comedores industriales está en búsqueda de un “**Supervisor para Comedor Industrial ”** de preferencia con experiência en el ramo de alimentos (restaurantes o comedores). **Actividades**: - Administración de personal - Recorridos en planta - Manejo de personal - Conocimientos básicos en cocina - Trabajo bajo presión - Manejo de...


  • Villa de la Paz, México Comedor Industrial San Luis A tiempo completo

    **Buscamos un Chef de cocina industrial con experiencia**En Comedor Industrial San Luis estamos buscando un profesional con habilidades y experiencia en la cocina industrial.**Requisitos**:- Experiencia mínima de 3 años como chef de cocina industrial- Conocimientos de la norma 251, Distintivo H- Experiencia con gestión de personal**Ofrecemos**:Sueldo Base...