Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Culiacan, México Hotel Lucerna Culiacan A tiempo completo

Administra la operación de los restaurantes, bares y eventos y planifica el trabajo con jefes y supervisores de las áreas de preparación y servicio de alimentos y bebidas para maximizar la eficiencia de los recursos humanos y materiales disponibles y ofrecer productos de calidad que satisfagan las expectativas de los clientes.

Funciones:
Coordinar las actividades del personal de Alimentos y Bebidas

Asegurar que los capitanes de mesero, chef ejecutivo y encargados de área que le asisten programen el personal suficiente y necesario para proporcionar el servicio.
Obtengan el equipo de operación necesario para realizar adecuadamente las funciones.
Capacitar al personal para mejorar la calidad de su trabajo.
Revisar sistemáticamente los inventarios y las condiciones de los locales, mobiliario y equipo de operación destinado cumpla con los estándares de higiene.
Interviene indirectamente en la selección del personal a su cargo.

Controla los gastos, costo y presupuesto de los centros de consumo.

Presenta resultados mensuales del departamento.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $45,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor

Educación:

- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:

- Gerencia de Alimentos y Bebidas: 5 años (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Culiacan, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

    Empresa Lider en el ramo de Alimentos y Bebidas Solicita: - **Gerente de Alimentos y Bebidas.**_ **Requisitos**: - Género: Indistinto - Edad de 27 a 40 años - Excelente Presentación - Lic. en Administración de empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de empresas. - Experiência minina de un año en un puesto similar. - **Funciones del...


  • Culiacan, México Grupo Filoa SAPI de CV A tiempo completo

    GRUPO FILOA COMEDORES INDISTRIALES SOLICITA GERENTE DE UNIDAD LIC. EN GASTRONOMIA O NUTRICION EXPERIENCIA REQUERIDA 3 AÑOS COMO GERENTE EN COMEDOR INDUSTRIAL O RESTAURATE, MANEJO DE PERSONAL Y CONOCIMIENTO EN LAS NORMA 251 Y 605 PRINCIPALES FUNCIONES - Aplicar planes financieros y operativos a corto y largo plazo de la unidad, apoyándose en los...


  • Culiacan, México HOTELERA GALINOR A tiempo completo

    **Misión del Puesto** Planear, organizar, coordinar y supervisar las actividades de operación y administración de todas las áreas del Hotel con la finalidad de trascender en el servicio y brindar una experiência única a todos los huéspedes y clientes así como llevar a cabo la aplicación de los lineamientos y estándares del Hotel en todos los...


  • Culiacan, México Sinerh-Cia A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes multinacional, busca tu talento para integrarte a su equipo de trabajo como: **Gerente General de franquicia** **Escolaridad**:Bachillerato concluido/carrera económico administrativa. **Experiência**: - **6 meses mínimo como gerente general de cadena multinacional.**: - Servicio al cliente - Seguridad de los...

  • Gerente de Tienda

    hace 4 días


    Culiacan, México Grupo Herdez A tiempo completo

    **GRUPO HERDEZ, SOLICITA...** - **GERENTE DE SUCURSAL.**: - PARA LAS SUCURSAL FORUM CULIANCAN **Requisitos**: - PREPARATORIA TERMINADA, CON CERTIFICADO! *DISPONIBILIDAD DE HORARIO, Y UN DESCANSO ENTRE SEMANA. - EXPERIENCIA PREVIA EN PUESTO SIMILAR - MANEJO DE VALORES - MANEJO DE PERSONAL - PREFERENCIUA EXPERIENCIA EN GIRO DE ALIMENTOS (MÁS NO...

  • Gerente de Sucursal

    hace 3 días


    Culiacan, México INFRAREST Y PROYECTOS DE MEXICO A tiempo completo

    SOLICITAMOS GERENTE QINGDAO EXPLANADA Experiência en giro restaurante comida rápida Actividades: Administración de compras de sucursal Controlar gastos de materia prima y operación Gestión de pagos Gestión de ventas Manejo de personal (indispensable) Prestaciones: Horarios corridos Prestaciones de ley Sueldo competitivo Crecimiento...

  • Chef Gerente de Cocina

    hace 3 días


    Culiacan, México Morgan GS A tiempo completo

    **VACANTE CHEF GERENTE DE COCINA** Una de las más importantes empresas de servicio de alimentos en la región noroeste de México dentro del concepto de Restaurant Sport Bar, busca integrar a su equipo a un profesional para cubrir la vacante de **Chef Gerente de Cocina** y desarrollar las siguientes actividades: Organización general de la cocina Hacer...

  • Ing Industrial

    hace 3 días


    Culiacan, México Reclutamiento y seleccion de personal ALTUZ A tiempo completo

    Empresa procesadora de alimentos con presencia en más 4,500 super mercados en gran parte de México. Puesto: Mejora continua **Requisitos**: - Ing Industrial - No se requiere experiência como tal - Responsable, dinámico y disciplinado - Sensibilidad para detectar arreas de oportunidad y mejora en los procesos de la empresa Horario de oficina, sábado...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Culiacan, México Kippu Ramen and Sushi A tiempo completo

    **Objetivo del puesto** Supervisar y asegurar la operación diaria del turno en alimentos y bebidas, mediante el control de stock diario de insumos, la correcta elaboración de salas y platillos de acuerdo a las fichas técnicas; ademas de mantener las áreas de trabajo en condiciones optimas de higiene. Así como coordinar a su personal en las distintas...

  • Gerente de Sistemas

    hace 5 días


    Culiacan, México Taltere, SA de CV A tiempo completo

    Nuestro cliente es una tienda de venta que suministra productos alimenticios de consumo diario, como frutas, cereales, verduras y abarrotes en general. En Culiacán da servicio a varias sucursales, por lo que solicita un **Gerente de Sistemas** para garantizar el adecuado manejo y cuidado de las tecnologías y los sistemas utilizados. Para esta posición es...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Culiacan, México Dolce Mia A tiempo completo

    **Objetivo del puesto** Supervisar y asegurar la operación diaria del turno en alimentos y bebidas, mediante el control de stock diario de insumos, la correcta elaboración de salas y platillos de acuerdo a las fichas técnicas; ademas de mantener las áreas de trabajo en condiciones optimas de higiene. Así como coordinar a su personal en las distintas...

  • Gerente de Distrito

    hace 4 días


    Culiacan, México HUMAN RS A tiempo completo

    **IMPORTANTE FARMACÉUTICA TRASNACIONAL SE ENCUENTRA EN BUSQUEDA DE TALENTO COMO**: **“GERENTE DE DISTRITO”** **ZONA: CULIACÁN SINALOA** **OBJETIVO**: - Identificar oportunidades en campo con base en el análisis del mismo, enfoque a resultados, desarrollo y formación de equipos **ACTIVIDADES**: - Responsable de los objetivos de venta,...

  • Gerente de Unidad

    hace 4 días


    Culiacan, México SMART FIT Masaryk - Latam GYM S.A.P.I de Cv A tiempo completo

    _**Smart Fit esta en busqueda de**:_ - _Líder/ Gerente de Unidad*_ - **Necesitas**:_ - _Licenciatura concluida (100% de créditos, titulo o cédula)_ - _Experiência comprobable como gerente, Subgerente, coordinador en unidades de negocio_ - _Experiência liderando equipo de trabajo_ - _Disponibilidad de rolar turnos_ - **Ofrecemos**:_ - _Sueldo mensual de...

  • Gerente de Sucursal

    hace 7 días


    Culiacan, México COLECIONABLES SA DE CV A tiempo completo

    GERENTE DE SUCURSAL TURNO COMPLETO ADMINISTRACION DE TIENDA MANEJO DE KPIS INVENTARIOS CICLICOS VISUAL DE TIENDA CARTERA DE CLIENTES Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,100.00 - $12,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Ayuda o servicio de transporte Tipos de compensaciones: - Bono mensual Experiência: -...


  • Culiacan, México Desarrollo de Organizaciones A tiempo completo

    Se necesita Gerente para Estación de Servicio. con actitud de servicio, liderazgo y organización. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $16,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: - Bono mensual Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Culiacan, México ANDAMIOS Y PARARRAYOS SA DE CV A tiempo completo

    ¿Buscas un empleo que te permita un crecimiento profesional y desarrollar tus habilidades? ¡Te invitamos a unirte a nuestro equipo y formar parte de nosotros! Somos ANPASA, una empresa mexicana líder a nível nacional en andamios y pararrayos, con más de 50 años de experiência. Garantizando seguridad, funcionalidad, calidad y confiabilidad en nuestros...

  • Cocineros

    hace 7 días


    Culiacan, México HECOR CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HECOR CAPITAL HUMANO en La Lomita -Culiacán, Sinaloa**: Empresas en crecimiento ubicada en el sector lomita Solicita: Cocinero **Requisitos**: - Escolaridad: Preparatoria - Experiência en cocina Ofrecemos: - Sueldo: $10,200 PROMEDIO MENSUAL - Bonos - Propinas - Apoyo de alimento - Uniforme - Presataciones de ley - Crecimiento...

  • Gerente de Tienda

    hace 4 días


    Culiacan, México INTIMA HOGAR SA DE CV A tiempo completo

    **ÍNTIMA HOGAR COMERCIALIZADORA DE BLANCOS; COMO COLCHAS, EDREDONES, COBERTORES POR APERTURA SOLICITA**: **Gerente de tienda Culiacán en el Centro** - **Experiência comprobable mínima**: 1 a 2 años como encargada de tienda, gerente de tienda o puesto similar, conocimientos básicos de computación - **Escolaridad**:Preparatoria -...

  • Gerente de Plaza

    hace 6 días


    Culiacan, México casa de empeño MONIAYUDA DE GRUPO SERVICHEQUES A tiempo completo

    Empresa en el giro de prestamos prendarios, busca para la ciudad de Culiacán Gerente de plaza **Perfil** - Licenciatura administración de empresas, Mercadotecnia, finanzas o afín - 2 años de experiência en gestión de personal - 1 año de experiência en casas de empeño - no indispensable - Liderazgo - Creatividad - Manejo de redes sociales - Trabajo...

  • Gerente de Plaza

    hace 5 días


    Culiacan, México casa de empeño MONIAYUDA DE GRUPO SERVICHEQUES A tiempo completo

    Empresa en el giro de prestamos prendarios, busca para la ciudad de Culiacán Gerente de plaza **Perfil** - Licenciatura administración de empresas, Mercadotecnia, finanzas o afín - 2 años de experiência en gestión de personal - 1 año de experiência en casas de empeño - no indispensable - Liderazgo - Creatividad - Manejo de redes sociales - Trabajo...