Chef Operativo

hace 7 meses

Culiacan, México ENJI SUSHI & DRINKS A tiempo completo

LIDER DE COCINA

ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA

HABILIDADES
- EXCELENTE LIDERAZGO
- TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION
- FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS
- SENTIDO DE URGENCIA
- EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACION

ACTIVIDADES
- GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA COCINA
- SUPERVISAR AL PERSONAL DE COCINA
- CONSTANTE COMUNICACION CON EL PERSONAL A SU CARGO
- ASEGURARSE DE QUE LOS PLATILLOS TENGAN UNA BUENA PRESENTACION
- MANTENER ESTANDARES DE CALIDAD E HIGIENE
- EN OTRAS FUNCIONES MAS.

**Requisitos**:
ESTADO CIVIL INDISTINTO, EXPERIENCIA DEMOSTRABLE MINIMO 3 AÑOS, PASION POR LA COCINA, TITULO EN GASTRONOMIA.
- COMUNICATE AL 6674712910

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Sueldo: A partir de $3,000.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de restaurante

Tipos de compensaciones:

- Bono de puntualidad

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Operativo

    hace 6 meses

    Culiacan, México Live Natura A tiempo completo

    ¡COMEDOR INDUSTRIAL LIVE NATURA TE ESTA BUSCANDO! FORMA PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA COMO: CHEF DE UNIDAD **Requisitos**: Experiência en puesto similar elaboración de alimento Documentación en regla OFRECEMOS: Pago semanal $3400 (libres de impuestos) (sin semana de fondo) Prestaciones de ley ( desde el dia uno Bono de puntualidad Comedor y uniforme...

  • Chef

    hace 7 meses

    Culiacan, México Play City Casino Culiacan A tiempo completo

    ¡Únete al mejor casino de México y vive la experiência Play! Nos encontramos en búsqueda de **CHEF OPERATIVO**. **Actividades**: Supervisar que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene necesarias, para que la cocina funcione de manera efectiva. Revisar que los alimentos entregados por el...

  • Chef

    hace 7 meses

    Culiacan, México Play City Casino Culiacan A tiempo completo

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  • Chef Operativo

    hace 7 meses

    Culiacan, México Chandelu restaurant-cafe A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**: El Líder de Cocina coordina todas las actividades que se desempeñan en el área para cumplir con las expectativas del producto como sabor, presentación y porciónes así como la estandarización de todos los procesos dentro de la cocina. Estandarización de insumos. Levantamiento de recetas y sub-recetas. estandarizacion,...

  • Chef Operativo

    hace 7 meses

    Culiacan, México ENJI SUSHI & DRINKS A tiempo completo

    LIDER DE COCINA ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA HABILIDADES - EXCELENTE LIDERAZGO - TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION - FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS - SENTIDO DE URGENCIA - EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACION ACTIVIDADES - GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA...

  • Líder de Cocina Chef

    hace 6 meses

    Culiacan, México Grupo BAROCIO & Medel (live natura Culiacán) A tiempo completo

    Licenciatura en gastronomía Con experiência mínima de 1 año, manejo y liderazgo con personal operativo (auxiliares, cocineros, almacenista,) Edad 23 años en adelante Sexo : indistinto Conocimientos Temperatura cocción de alimentos Manejo de inventarios Nom 251 Buenas prácticas manufactura Manejo higiénico de los alimentos Elaboración de...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses

    Culiacan, México La Auténtica Pizzería del Pacífico A tiempo completo

    La Auténtica Pizzería del Pacífico está buscando un jefe de cocina con experiência para realizar las siguientes actividades: - Contratación de personal de cocina. - Gestionar y asignar responsabilidades al equipo de cocina. - Colaborar en la planificación y ajuste del menú con el chef ejecutivo o propietario. - Supervisar la preparación de...