Chef Restaurante Fine Dining

hace 2 semanas


Colonia Polanco, México Cuartos Oculos SAPI de CV A tiempo completo

We are on the lookout for a focused Chef Restaurante Fine dining to join our vibrant team. We invite you to be part of our great team, we are committed to diversity, equity and inclusion

Join the position of:
**Chef Restaurant Fine dining**
- Hospitalidad con el cliente
- Actitud de servicio
- Manejo higiénico de alimentos
- Experiência en el ramo restaurantero Fine Dining
- Disponibilidad de horario
- Buena presentación
- Trabajo en equipo

**Requisitos**:

- Lic. Gastronomía o afín
- Experiência mínima de 3 años en posición similar

Actividades:

- Ejecutar las recetas, garantizando el cumplimiento de los ingredientes, montaje de platillos y manteniendo el estándar de los alimentos.
- Limpieza de la cocina, áreas de producción, cámaras de refrigeración y refrigeradores, garantizando que las cámaras estén a la temperatura correcta.
- Realizar check list diario ordenado por estación.
- Etiquetado en todos los productos con nombre y fecha de elaboración.
- Recepción de productos y manejo adecuado de los mismos.
- Asegurar que el pase de cocina mise en place estén completos, limpios y listos antes de cada servicio.

Compensación:

- Sueldo: $14,000.00 Mensual Bruto + Propinas
- Prestaciones superiores.
- Fondo de ahorro
- Vales de comida.
- Vales de despensa.
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Uniformes gratuitos

Zona de trabajo:
Polanco, CDMX.

Mucho éxito.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Prestaciones:

- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
- Vales de restaurante

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:

- Cocina: 2 años (Obligatorio)
- resturante Fine Dining: 1 año (Obligatorio)
- el Extranjero: 2 años (Obligatorio)



  • Colonia Roma, México Restaurante Col. Roma A tiempo completo

    Por apertura restaurante en Col Roma Solicita: _**Comprador - Restaurantes - fine dining**_ Experiência requerida 4 años en compras de restaurantes. Funciones: - Prospección de proveedores. - Negociación con proveedores. - Gestión de compras. - Control de pagos. - Facturación. - Reportes (proveedores, existencias, movimientos de insumos, proyectado...


  • Colonia Roma, México Restaurante Col. Roma A tiempo completo

    Por apertura restaurante en Col Roma Solicita: _**Comprador - Restaurantes - fine dining**_ Experiência requerida 4 años en compras de restaurantes. Funciones: - Prospección de proveedores. - Negociación con proveedores. - Gestión de compras. - Control de pagos. - Facturación. - Reportes (proveedores, existencias, movimientos de insumos, proyectado...

  • Hostess

    hace 3 días


    Colonia Polanco, México Premier RAP A tiempo completo

    Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Hostess en el restaurante "Ryoshi" Masaryk Días laborales: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana. Horarios: Ofrecemos: - Prestaciones de Ley. - Bono de puntualidad y asistencia. - Sueldo base de $3,000 más propinas semanales ( entre $1,300.00 a $1,500.00) - Excelente...

  • Sous Chef

    hace 3 días


    Colonia Lomas de Chapultepec, México 11000 A tiempo completo

    En restaurante **Aitana**, nuestros platillos están basados en productos de alta calidad convertidos en delicias gastronómicas con las que sorprendemos a nuestros comensales. Por crecimiento de negocio, estamos en búsqueda de **SUB-CHEF** **OFRECEMOS**: - $25,000 Mensuales + Excelentes Propinas - Bonos de puntualidad + Bonos de asistencia - Prestaciones...

  • Parrillero

    hace 6 días


    Colonia Polanco, México Grupo Costeño A tiempo completo

    Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como parrillero en el restaurante "Ryoshi" Masaryk Días laborales: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana. Horarios: Rolados Ofrecemos: - Prestaciones de Ley. - Sueldo base de $2, 000.00 más propinas (entre $1,500.00 a $1,700.00) semanales. - Excelente ambiente...

  • Gerente de Servicio

    hace 2 días


    Colonia Bosques de las Lomas, México Grupo Costeñito A tiempo completo

    **GRUPO RESTAURANTERO No 1 DEL PAIS- POR APERTURA** **BUSCA GERENTE DE SERVICIOS--------Para planifican, dirigen o coordinan uno o más servicios del restaurante de fine DINING, la distribución de información, y otros servicios de apoyo.** **PARA RESTAURANTE FINE DINING EN SANTA FE, IMPORTANTE CONTAR CON DISPONIBILIDAD DE CAPACITARSE EN...

  • Mesero Asesor

    hace 7 días


    Colonia Polanco, México RESTAURANT COLMILLO A tiempo completo

    Estamos en busca de TALENTO.... Si tienes dos años de experiência en Restaurantes Fine Dining comprobable O has trabajando en ZONA POLANCO - Comprobable. Tiene conocimientos en secuencia de servicio, conocimientos de cortes, destilados, vinos, mixología indispensable facilidad de palabra e imagen impecable, experiência comprobable de mínimo 2 años en...

  • Sushero C

    hace 2 semanas


    Colonia Polanco, México Premier RAP A tiempo completo

    **Días laborales**: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana. **Horarios**: Rolado **Ofrecemos**: - Prestaciones de Ley. - Sueldo base de $2, 500.00 más propinas semanales ( entre $1,800.00 a $2,000.00) - Excelente ambiente laboral. **Buscamos**: - Conocimientos en manipulación de cuchillos, sartenes y antorchas o sopletes. -...

  • Sushero C

    hace 6 días


    Colonia Polanco, México Premier RAP A tiempo completo

    Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como sushero c en el restaurante "Ryoshi" Masaryk. Días laborales: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana. Horarios: 9:00 am a 5:00 pm 3: 00pm a cierre Ofrecemos: - Prestaciones de Ley. - Sueldo base de $2, 500.00 más propinas semanales ( entre $1,800.00 a $2,000.00) - Excelente...

  • Capitana de Meseras

    hace 2 días


    Colonia Polanco, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Ven y forma parte del mejor restaurante y vive la experiência de ofrecer experiência y hospitalidad a nuestros comensales como: "Capitana de meseras" **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en restaurante **fine dining** comprobable - Disponibilidad de horario - KPI's - Experiência en manejo de personal Ofrecemos: - Excelente sueldo base -...


  • Colonia Polanco, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como RP en el restaurante "Ryoshi**" **Dirección**:Av. Pdte. Masaryk 111, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX. Días laborales: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana. Funciones: - Gestión para reservaciones. - Cumplir con los objetivos y...

  • Cocinero Fría

    hace 3 días


    Colonia Polanco, México RESTAURANT COLMILLO A tiempo completo

    Estamos en busca de COCINERO FRÍA (B) Somos un restaurante _**fine dining**_ en zona Polanco, Mazaryk, con estilo Neogótico y apasionados por el excelente servicio a nuestros invitados. Estamos en búsqueda del nuevo integrante para nuestra cocina. Si eres alguien comprometido con tu trabajo, limpio, ordenado, te apasiona la atención y el servicio al...

  • Segundo de Barra

    hace 6 días


    Colonia Polanco, México Grupo Costeño A tiempo completo

    Grupo costeño te invita a ser parte de su equipo de trabajo como segundo de barra en la sucursal "Ryoshi" Ubicación: Av. Presidente Masaryk #111 Horarios: Rotativos Días laborales: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana. Ofrecemos: - Prestaciones de Ley. Sueldo base: $3,000.00 + propinas de entre $2,000.00 a $2,500.00 semanales. -...

  • Chef

    hace 6 días


    Colonia del Valle, México Restaurante red A tiempo completo

    Se solicita CHEF para restaurante con o sin experiência, sueldo según aptitudes interesados postularse por este medio o al wtsp. siete dos nueve siete siete seis cero siete siete dos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $10,000.00 al mes Horario: - Disponibilidad en noches - Fines de semana - Incluye fines de semana - Lunes a viernes -...


  • Colonia Polanco, México Grupo Martex A tiempo completo

    **Chef Ejecutivo.** Escolaridad: Lic. en Gastronomía. Experiência: Arte culinario, menús, cocina mexica e internacional, sommelier, manejo de personal, administración de restaurant, capacidad de manejar múltiples proyectos al mismo tiempo, presupuestos, administración de insumos, pastelería y repostería. Idioma Ingles Habilidades: - Trabajo en...

  • Cajero de Restaurante

    hace 4 días


    Colonia Lomas de Chapultepec, México Oku A tiempo completo

    Grupo OKU Grupo restaurantero bajo los conceptos: de Fine Dining y Casual Dining. Busca: CAJERO/A UNIDAD LOMAS DE CHAPULTEPEC **¿Qué necesitas para ser parte de Grupo OKU?** - Mínimo Bachillerato concluido - EXPERIENCIA por lo menos 3 años en el giro restaurantero comprobables - Disponibilidad para rolar turnos - Proactivo - Actitud de...

  • Jefe de Bar

    hace 3 días


    Colonia Roma, México Restaurante Bar Col Roma A tiempo completo

    supervision del servicio de bartenders, elaboracion de recetas, inventarios y arrastres diarios, manejo de personal, conocimientos de costeo bebidas, cartera de patrocinadores, experiência en club nocturno y restaurantes fine dinning, disponibilidad de horario, planeacion de impulso de ventas bebidas, mixologia Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A...


  • Colonia Polanco, México Carajillo S.A de C.V A tiempo completo

    **UNETE A LA FAMILIA CARAJILLO** Por expansión buscamos: **ADMINISTRADOR DE UNIDAD** - Lic en administración o afín - Experiência en Giro Restaurantero - Manejo de ERP AVATSIS - Conocimiento en costos - Manejo de inventarios ciclicos - Ordenes de compras y provedores - Administración y dispersión de propinas - Conocimiento en pre nomina -...

  • Chef-specialty

    hace 5 días


    Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24075916 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall success of the daily kitchen...


  • Colonia Condesa, México Norton y Asociados SC A tiempo completo

    Experiência ramo restaurantero Experiência: Contabilidad, impuestos, auditoría, costos ,, fiscal y administración. Experiência: 5 años de experiência mínima en la industria bares y restaurantes. Manejo : mínimo de 4 unidades. Estudios: Licenciatura Económica - Administrativo, Contador Público o similar. Paquetería: Excel nível avanzado,...