Cook I-pastry
hace 3 días
**Número de Empleo** 23026982
**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary
**Ubicación** Le Méridien Mexico City, Paseo de la Reforma 69, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPA
**Horario** Full-Time
**¿Ubicación remota?** N
**¿Reubicación?** N
**Tipo de Posición** Non-Management
**Descripción del Trabajo**
Preparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y rellenos, y probar, hornear y decorar según corresponda. Examinar la planilla de Producción para comprender cuáles son los diversos alimentos horneados que se deben producir diariamente. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad y de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos. Mantener al jefe de cocina informado acerca del exceso de productos alimentarios para la planificación de los especiales del día. Utilizar de manera segura y adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomésticos para medir y hornear, para preparar comidas al horno. Seguir y garantizar el cumplimiento de las políticas y los procedimientos de seguridad para la manipulación de alimentos, incluidos los procedimientos de higiene personal. Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos de cocina y de los alimentos sea la correcta e informar a la gerencia cualquier problema. Vigilar la calidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven durante toda la jornada de trabajo. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de la compañía incluida la seguridad; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; llevar a cabo capacitaciones y certificaciones completas de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional y atender los teléfonos utilizando el protocolo adecuado. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás y apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes; manejar los problemas delicados con tacto, respeto y confidencialidad. Servir como modelo o mentor departamental. Acatar las expectativas y los estándares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos. Trasladarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
- En Le Méridien, nuestra misión es ayudar a los huéspedes a descubrir las experiências inesperadas y atractivas que cada destino tiene para ofrecer. Nuestros huéspedes son curiosos, creativos, cosmopolitas y exploradores de culturas, y aprecian el servicio sofisticado y atemporal. Proporcionamos un servicio original, elegante y memorable, y experiências que inspiran a los huéspedes a descubrir el destino. Estamos en la búsqueda de gente curiosa, creativa y bien informada para unirse a nuestro equipo. Si le interesa conectarse con huéspedes de ideas afines y desea profundamente crear experiências inesperadas, lo invitamos a explorar las oportunidades laborales en Le Méridien.
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Pastry Cook
hace 4 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoAbout Marriott International, IncMarriott International is a leading hospitality company that operates over 500 global locations. Our portfolio of brands includes both JW Marriott and Marriott Hotels.Job OverviewAs a Pastry Cook at our JW Marriott Cancun Resort & Spa location, you will be responsible for preparing and cooking food according to recipes,...
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Executive Pastry Supervisor
hace 2 meses
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoJob SummaryWe are seeking an experienced and skilled Executive Pastry Supervisor to join our team at Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos. As an Executive Pastry Supervisor, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of pastries and breads in our kitchen.ResponsibilitiesPrepare and cook food according to recipes, quality...
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Cook I-pastry
hace 5 meses
15670, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24148547 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...
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Pastry Cook I
hace 2 meses
06500, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**24193331 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico, 6500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings,...
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Pastry Cook I
hace 2 meses
06500, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information**Pastelero A **Job Number**24198386 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico, 6500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...
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Cook I-pastry
hace 2 semanas
México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 23018292 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Zadun a Ritz-Carlton Reserve, Boulevard Mar de Cortez, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...
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Cook A
hace 2 días
Ciudad de México Hilton A tiempo completoA Cook is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while consistently contributing to departmental targets. **What will I be doing?** As a Cook, you are responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A Cook will also be...
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Pastry Chef for Marriott Cancun Resort
hace 17 horas
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Summary**We are seeking a skilled Pastry Chef to join our team at the Marriott Cancun Resort.About UsMarriott International, Inc. is a leading global hospitality company with over 7,000 properties in more than 131 countries and territories.ResponsibilitiesPrepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and...
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Cook I-pastry
hace 4 meses
Punta de Mita, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24161918 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Punta de Mita, Km 8.5 Carretera Punta de Mita, Punta de Mita, Nayarit, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing,...
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Cook I-pastry
hace 2 semanas
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 22143181 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Edomex, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar panes y...
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Cook I-pastry
hace 7 meses
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23150381 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar...
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Cook I-pastry
hace 3 días
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Numéro de l'Emploi** 23026982 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Le Méridien Mexico City, Paseo de la Reforma 69, Mexico City, Distrito Federal, Mexico AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Préparer les pains et...
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Cook I-pastry
hace 7 días
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23098823 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...
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Cook A
hace 7 meses
México Hilton A tiempo completoCook A A Cook is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while consistently contributing to departmental targets. **What will I be doing?** As a Cook, you are responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A Cook will...
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Cook I-pastry
hace 7 meses
Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24104110 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Ixtapan de la Sal Marriott Hotel & Spa, Jose Ma. Morelos 44, Ixtapan de la Sal, Mexico, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...
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Cook Ii-pastry
hace 18 horas
Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 23048910 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation...
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Cook Supervisor
hace 7 meses
Ciudad de México Hilton A tiempo completoCook Supervisor A Lead Cook coordinates and expedites mealtime service on production line. Trains new hires for line/station/pantry cook positions. Fills in at any station on the line when the need arises. **What will I be doing?** As a Lead Cook, you are responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member...
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Pastry Cook I
hace 2 meses
06500, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**24193331 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico, 6500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Preparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y rellenos, y...
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Cook I-pastry
hace 5 meses
15670, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24148547 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Preparar panes y pastelitos, además de la...
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Pastry Cook I
hace 2 meses
06500, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information**Pastelero A **Job Number**24198386 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico, 6500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Preparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y...