Chef Encargado

hace 2 meses


Puebla, México Restaurante Angelopolis A tiempo completo

Restaurante en plaza Angelopolis

Estamos solicitando:

- **“CHEF ENCARGADO ”**_

**Actividades**:

- Supervisar los procesos de preparación y presentación de los platillos servidos a los clientes.
- Realizar el costeo de recetas y diminución de mermas
- Hacer inventario de insumos para la preparación de alimentos
- Manejo de personal
- Asegurar la correcta administración de la cocina.
- Mantener el control de la operación en el servicio de alimentos.
- Supervisar la limpieza de las áreas y equipos de cocina, siguiendo las normas de higiene

**Ofrecemos**

Sueldo base $15000 a $17000 libres

Prestaciones de ley

Fondo de ahorro

Bono de puntualidad

Comedor

Apoyo de trasporte

**Requisitos**

Mayoría de edad

Sexo indistinto

Experiência en puestos similares de 4 años mínimo

Licenciatura terminada

Turnos de 8 horas

Horarios ROLADOS

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 - $17,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Encargado de Cocina

    hace 6 meses


    Puebla, México Nueva Mañana A tiempo completo

    Cocinero o Chef encargado de cocina, responsable de alimentacion de entre 20 y 25 personas, responsable de almacenaje de insumos, de despensa y de servir las comidas y colaciones que se encuentren dentro de su horario laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $5,500.00 - $8,000.00 al mes Horario: - Turno de 10 horas Lugar de trabajo: Empleo...


  • Puebla, Puebla, México Alsea A tiempo completo

    La empresa líder en restaurantes de la región, Alsea, busca a un Chef de Alimentación Senior para nuestro equipo en VIPS Fuentes del Valle.Sueldo base: $10800 (incluido beneficios adicionales)Descripción del puesto:Buscamos a una persona con experiencia en gestión de cocina y liderazgo para ocupar el cargo de Chef de Alimentación Senior. El responsable...

  • Chef Operativo

    hace 5 meses


    Puebla, México Alsea A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Alsea en Angelópolis -Puebla, Puebla**: Estamos buscando Chef Operativo para nuestra próxima apertura The Cheesecake Factory en Angelópolis. **Requisitos**: - Experiência indispensable como Chef o encargado de cocina. - Conocimiento en turnos de apertura, cierre del restaurante y supervisión de una plantilla de 15 a 30...


  • Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completo

    En Corporativo Becam buscamos un Chef/a con experiencia en cocina mexicana y manejo de cortes. Este es un puesto ideal para aquellos que buscan una oportunidad laboral estable y remunerativa.Sueldo base: $7,500.00 mensualesPropinasPrestaciones de leyEntre las responsabilidades del puesto se encuentran la producción de alimentos, comidas y cenas, así como...

  • Chef de Operaciones

    hace 1 mes


    Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completo

    **Buscamos un Chef de Operaciones****Requisitos**:Sexo: indistinto- Escolaridad: Técnico en gastronomía o experiencia empírica en cocina- Experiencia: Deseable 2 años en cocina mexicana, mediterránea y cortes**Funciones**:Supervisión de personal en cocina- Preparación de desayunos y comidas- Realizar de requisiciones de insumos- Encargado de la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Puebla, México Romella A tiempo completo

    Buscamos Chef Ejecutivo por nueva apertura de Restaurante de desayunos de alto nível. Encargado de: - Creación de nuevos menús diseñados exclusivamente para Restaurante de alto nível. - Supervisión de menús al pie de la letra. - Supervisión del personal de cocina. - Control de calidad e higiene. - Gestionar el presupuesto. - Representar el...

  • Chef de Coccina

    hace 7 días


    Puebla, Puebla, México Liverpool Parque Antenas A tiempo completo

    Resumen del puesto:Liverpool Parque Antenas busca a un profesional responsable y dinámico para ocupar el cargo de Chef de Coccina. En esta posición, usted será encargado de preparar y cocinar platos deliciosos en nuestro restaurante.Sueldo: El salario mínimo para este cargo es de $8,000.00 al mes.Horario de trabajo:Se requiere disponibilidad para...

  • Jefe de Compras

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Global Chef By Holton A tiempo completo

    En Global Chef By Holton, estamos buscando a un Jefe de Compras para un puesto integral en la parte de compras. Este profesional será el encargado de coordinar y supervisar todas las actividades relacionadas con la adquisición de materiales y suministros para nuestro equipo.Sueldo: $6,298.74 - $23,611.81 al mes, dependiendo de la experiencia del...

  • Sub Chef Operativo

    hace 3 meses


    Puebla, México Corporativo BECAM A tiempo completo

    **Solicitamos Chef Operativo.** **Requisitos**: - Sexo: indistinto - Escolaridad: Técnico en gastronomía o experiência empírica en cocina - Experiência: Deseable 2 años en cocina mexicana, mediterranea y cortes **Funciones**: - Supervisión de personal en cocina - Preparación de desayunos y comidas - Realizar de requisiciones de insumos -...


  • Puebla, Puebla, México Dcgtalents A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en cocina mexicana para un restaurante con sede en el norte del país.Sobre la empresa:Nuestro restaurante se enfoca en ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y única a nuestros clientes.Detalles salariales:El salario estimado es de $6,000 netos mensuales.Descripción del puesto:El candidato seleccionado...


  • Puebla, México PASTINI A tiempo completo

    Se solicita encargado de restaurant de pastas italiana con experiência es indispensable, y experiência en cocinas de restaurant para franquicia de comida rapida italiana en la paz, se requiere vivir cerca de la zona ya que el horario es 12 a 9 pm librando un dia de la semana, empresa con principios morales en busca de gente trabajadora y honesta que se...

  • Jefe de Sucursal

    hace 5 meses


    Puebla, México Global Chef A tiempo completo

    Puebla - Experiência en ventas y manejo de personal (mínimo 3 años). - Carrea profesional concluida. - Manejo informático (excel, correo electrónico, power point, SAE). **La posición**: - La jefatura tiene a su cargo las ventas y operación de la sucursal de Puebla. - Lidera un equipo de dos asesores de ventas, ateniendo a cuentas claves y proyectos...


  • Puebla, Puebla, México Restaurante Angelopolis A tiempo completo

    En Restaurante Angelopolis, buscamos un profesional experimentado en la industria culinaria para ocupar el cargo de Chef Encargado.Sueldo: $15,000 - $17,000 mensuales.El Chef Encargado será responsable de supervisar los procesos de preparación y presentación de los platillos servidos a los clientes. Algunas de sus tareas incluirán:Realizar un...

  • Chef

    hace 1 mes


    Puebla, Puebla, México Dominica 19 A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un/a cocinero/a para nuestra cafetería en la zona de La Paz y San Andrés Cholula. El/la candidato/a ideal debe tener experiencia en la preparación de alimentos y ser capaz de trabajar en un entorno de equipo.Responsabilidades:Preparar alimentos de acuerdo a las recetas establecidas.Realizar actividades...

  • Chef B

    hace 1 mes


    Puebla, Puebla, México Restaurante Royalty A tiempo completo

    **Requisitos**:Experiencia en el puesto y disponibilidad de horarios son fundamentales para este cargo.**Funciones**:Se requiere producción de alta calidad, encargado de línea fría y/o caliente, montaje de platillos y colaboración en montaje, servicio y desmontaje de bufetes.**Ofrecemos**:Sueldo competitivo de $8,724.00, prestaciones de ley, propinas y...


  • Puebla, México Global Chef by Holton A tiempo completo

    **AUXILIAR ADMINISTRATIVO** Somos una empresa dedicada a la venta y fabricación de equipos profesionales de cocina con presencia a nível nacional. Requerimos de ejecutivos capaces de liderar el crecimiento de la empresa. ¡Ofrecemos una excelente oportunidad laboral para unirte a nuestro equipo! **El puesto**: - Responsable de procesos de facturación,...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Mentory Grupo Consultor Turístico en Puebla, Puebla**: Apertura de Restaurante Fine Dining en Angelópolis Solicita: Chef o Encargado de Cocina Escolaridad: Mínimo Media Superior Experiência: Mínimo 3 años Cocina Urbana Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Manejo de Personal Actitud positiva, iniciativa,...


  • Puebla, Puebla, México Hospital Angelopolitano A tiempo completo

    ENCARGADA DE COCINA HOSPITALARIAEn Hospital Angelopolitano, estamos buscando a una profesional destacada que se encargue de la cocina hospitalaria.A continuación, se presentan las actividades que se deben realizar:Responsabilidades:1. Revisar y elaborar dietas personalizadas para los pacientes hospitalizados.2. Preparar comidas para los médicos del equipo...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completo

    **Corporativo Becam** busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante de cortes brasileños ubicado en el corredor gastronómico de Atlixco.**Requisitos**:Escolaridad: Técnico en gastronomía o experiencia empírica en cocina- Experiencia: Deseable 2 años en cocina mexicana y/o cortes de carne-...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Puebla, México Bellecour Gastronómica A tiempo completo

    Recepción de mercancías e insumos. - Montaje y desmontaje de su línea de trabajo, limpieza y desinfección de equipo. - Limpieza y desinfección de verduras o frutas. - Cumplir con los procesos y políticas de la empresa. - Reportar mermas / caducidad en bitacora. - Reportar cualquier incidente al gerente. - Acomodo de insumos en refrigeradores o...