Chef Operativo

**Vacante para la empresa Nex en Álvaro Obregón, Ciudad de México**: **Vacante**:CHEF OPERATIVO**Ubicación**: Santa Fe, México **Descripción del Puesto**: **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina. - Asegurar la calidad y presentación de todos los platos servidos. - Desarrollar y actualizar el menú en...

Vips busca tu talento, estamos contratando: CHEF OPERATIVO DE RESTAURANTE **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carrera a fin. - Experiência: Mínima de 2 años como Chef o Jefe de Cocina Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetas Conocimientos en: obtención de costo, toma de inventario, control de mermas Haber...

**Vacante para la empresa Masa Madre en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **MASA MADRE **busca chef operativo. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV. **Requisitos: Licenciatura en gastronomía. Experiência mínima de 5 años en hoteleríao cocinas industriales. Conocimientos en cocina, y...

**Vacante para la empresa Masa Madre en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **MASA MADRE **busca chef operativo. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV. **Requisitos: Licenciatura en gastronomía. Experiência mínima de 5 años en hoteleríao cocinas industriales. Conocimientos en panaderia, y...

REQUISITOS: - Disponibilidad de horario - Experiência mínima de 2 años como encargado de cocina o chef operativo - Escolaridad: bachillerato terminado o carrera trunca. - Pasión por la cocina - Trabajo bajo presión - Excelente presentación ACTIVIDADES: - Supervisión y manejo del personal - Trato con proveedores - Elaboración de inventarios -...

**Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - EL PORTÓN en Cdmx -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. **¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF OPERATIVO UNIDADES CDMX!** Nuestro entorno laboral incluye: - Sueldo base de $14,000 a $15,000...

ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO COMO CHEF. ACTIVIDADES. - Seguimiento de recetas y menús. - Supervisar cocineros. - Planificar horarios del personal. - Formación del personal. - Calcularlos costos operativos. - Elaborar y evaluar proyectos del restaurante. - Cantar comandas CONOCIMIENTOS. - Conocimientos en cortes de carne indispensable - Manejo de...

Restaurante mexicano solicita: Chef operativo, para continuidad en creación de concepto. **Requisitos**: Ambos sexos Mayor de Edad Experiência comprobable en cocina mexicana Carrera técnica o licenciatura concluida Ofrecemos: Sueldo semanal más propinas Bono de productividad Servicio de Comedor Oportunidad de Crecimiento Tipo de puesto: Tiempo...

¡Únete a la familia Lucky Sushi! Estamos en búsqueda de **Chef Asesor Operativo**: **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía Indispensable - Experiência mínima 3 años como gerente o supervisor de por lo menos 5 restaurantes. - Disponibilidad de horario. **Conocimientos**: - Implementación de KPIs - Manejo higiénico alimenticio - PEPS -...

¡Únete a Grupo Teikit! Somos una empresa en crecimiento, con concepto de Cocina Asiatica Estamos en búsqueda de **Chef Asesor Operativo.** **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía Indispensable - Experiência mínima 2 años como gerente o supervisor de por lo menos 5 restaurantes. - Disponibilidad de horario. **Conocimientos**: -...

GIN GIN líder en la creación de coctelería con ginebra y uno de los Bares de Mixología más reconocidos en vida nocturna busca: **Chef Operativo** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o afín - Experiência mínimo 5 años en puesto similar (INDISPENSABLE) - Estabilidad laboral - Conocimiento en cocina mediterránea o...

**JEFE DE COCINA/CHEF** **Requisitos**: - Edad: 27 a 45 años. - Sexo: (Masc.) - Experiência mínima de 3 años como Chef ejecutivo o Chef operativo en cocinas industriales y hotelería de alto nível.. - Escolaridad: GASTRONOMIA (INDISPENSABLE) **FUNCIONES Y CONOCIMIENTOS**: - Manejo de cocinas industriales. - Norma 251. - Desarrollo de MENU. -...

Importante empresa de servicios y estaciones gasolineras está contratando: **Chef para restaurante.** **Dirección**:Autopista México-Querétaro, Km. 45.8, Tepotzotlán (a 5 minutos de la caseta de Tepotzotlán, por el trébol). **Funciones**: - Elaboración y revisión de la carta del menú. - Conservación de insumos y trato con proveedores. -...

Chef ejecutivo para restaurante mexicano ubicado en la nueva Santa Maria. Se encarga de la parte operativa de la cocina, si como recetas y costos de la carta, realizar menús. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $14,000.00 al mes Educación: - Licenciatura terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 5 años (Deseable) Lugar de...

El _**Chef**_ se encarga de supervisar el desempeño de todos los colaboradores. Consecuentemente, debe contar con impecables capacidades de liderazgo y de comunicación, así como con habilidades directivas. **Actividades y requisitos indispensables**: - Responsable de la parte Administrativa y Operativa de Cocina - Supervisión de la salida de platillos...

**SODEXO SOLICITA**: **COCINERO** **Zona de trabajo: Cuautitlán Izcalli** **Requisitos**: - 25 años en adelante - Escolaridad técnico en alimentos o afín - Experiência mínima de 1 año en giro alimenticio (comedores industriales) - Sexo indistinto - Liderazgo - Manejo de Personal - Conocimientos en coordinación de cocina, técnicas y preparación...

Puesto encargado de brindarle servicio post venta y mantenimiento a la cartera de clientes. Actividades a desempeñar: elaboración de menus, manejo de utensilios, impartición de talleres de cocina. Requisitos: licenciatura o en proceso de titulación, facilidad de palabra, experiência de 2 años min., dominio gastronómico, trabajo en equipo. Tipo de...

Buscamos persona con ganas de crecer y trabajar. Puntualidad, profesionalismo, limpieza y compañerismo son parte de las características que buscamos. Sueldo $10,000.00 Mensual $13,000.00 Mensuales como ingreso mínimo garantizado Pago semanal Descanso Domingo. Turnos disponibles: Matutino (Desayunos) 6:30 am a 4:30 pm de lunes a viernes y sábado de...

Supervisar la operación general, gestión y liderazgo del personal de cocina, asegurarse de la correcta implementación de los procedimientos, técnicas culinarias y presentación de platillos de acuerdo con los estándares establecidos, supervisión de manejo de higiene de los alimentos, manejo correcto de recetas, estándares de producción y costeo...

Lic. en Gastronomía - **Conocimiento y manejo de desayunos y japonesa**: - Responsable del buffet de desayunos la barra de sushi y cocina - Manejo de costos e inventarios - Responsable de la administración del personal y su capacitación - Conocimiento del manejo higiénico de los alimentos - **Sueldo de acuerdo a conocimiento** **Interesados contactarse...