Chef Operativo

hace 7 meses


Tlahuac, México sonora grill A tiempo completo

ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO COMO CHEF.

ACTIVIDADES.
- Seguimiento de recetas y menús.
- Supervisar cocineros.
- Planificar horarios del personal.
- Formación del personal.
- Calcularlos costos operativos.
- Elaborar y evaluar proyectos del restaurante.
- Cantar comandas

CONOCIMIENTOS.
- Conocimientos en cortes de carne indispensable
- Manejo de Calidad de carne indispensable
- Temperaturas de cocción
- Preparación de salsas
- Preparación de cremas
- Tablajería (rendimiento
- mermas por corte)
- Inventarios
- Distintivo H

EXPERIENCIA INDISPENSABLE EN RESTARANTES FINE DINING MINIMO 1 AÑO.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 - $30,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Operativo

    hace 6 meses


    Tlahuac, México Adminarchipielago A tiempo completo

    Contribuir al éxito operativo y gastronómico de mariscos como Chef, liderando la planificación y preparación de los alimentos. Analizando costos y creando nuevas recetas para mantener altos estándares culinarios, generando experiências para la comunidad. **Ofrecemos: Prestaciones de ley + Propinas, Bonos por evento.** **Experiência**: Indispensable...

  • Chef Operativo

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Estamos en busca de un Chef Operativo Experiência mínima de 2 años en el puesto al frente de una cocina y con personal a cargo. Su función principal será apoyar en capacitación, cubrir descansos, vacaciones, etc. de los Chefs de las diferentes sucursales ubicadas principalmente en el Sur de la CDMX **Ofrecemos**: $16,000.00 más propinas y...

  • Chef Operativo

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Nex A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Nex en Álvaro Obregón, Ciudad de México**: **Vacante**:CHEF OPERATIVO**Ubicación**: Santa Fe, México **Descripción del Puesto**: **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina. - Asegurar la calidad y presentación de todos los platos servidos. - Desarrollar y actualizar el menú en...

  • Chef Operativo

    hace 6 meses


    Tlahuac, México ubiccatering A tiempo completo

    Solicito Chef Operativo para comedor industrial y eventos sociales, empresariales. Trabajo bajo presión Disponibilidad de horario Experiência comprobable de 1 año bajo este puesto Organizado Proactivo Excelente actitud Trabajo en equipo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $18,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana -...

  • Chef Operativo

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Imperio Jireh A tiempo completo

    **Buscamos Chef operativo.** - Buen sazón - Manejo de personal - Manejo de Cartera de clientes - Actitud de Servicio - Preparar los alimentos bajo programa - Participación en el menú del departamento de Nutrición **Beneficios.** - Crecimiento acelerado dentro de la organización - Esquema de comisiones, mensual, bimestral y trimestral. Tipo de puesto:...

  • Chef Operativo

    hace 6 meses


    Tlahuac, México Perro Taco A tiempo completo

    Taquería por apertura busca: Chef operativo Si tienes interés por integrarte a una nueva opción en la zona de la Condesa en CDMX es tu oportunidad **Requisitos**: Estudios en Gastronomía Excelentes referencias Experiência de al menos 3 años en cocina de preferencia taquería Ofrecemos: Salario mensual neto de 20 K según aptitudes Prestaciones de...

  • Chef Asesor Operativo

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Lucky Sushi A tiempo completo

    ¡Únete a la familia Lucky Sushi! Estamos en búsqueda de **Chef Asesor Operativo**: **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía Indispensable - Experiência mínima 3 años como gerente o supervisor de por lo menos 5 restaurantes. - Disponibilidad de horario. **Conocimientos**: - Implementación de KPIs - Manejo higiénico alimenticio - PEPS -...

  • Chef Operativo

    hace 7 meses


    Tlahuac, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO A tiempo completo

    _**Solicitamos CHEF OPERATIVO, para comedor escolar cerca del metro Observatorio.**_ - **Requisitos**:_ 25 a 50 años Indistinto - **Experiência mínima de 2 años como Chef en comedores Industriales, comedores Corporativos o comisariatos INDISPENSABLE.**_ Vivir cerca de la zona. - **Ofrecemos**:_ - Horario de lunes a viernes_ - Pago semanal puntual_ -...

  • Chef Asesor Operativo

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Lucky Sushi A tiempo completo

    ¡Únete a Grupo Teikit! Somos una empresa en crecimiento, con concepto de Cocina Asiatica Estamos en búsqueda de **Chef Asesor Operativo.** **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía Indispensable - Experiência mínima 2 años como gerente o supervisor de por lo menos 5 restaurantes. - Disponibilidad de horario. **Conocimientos**: -...

  • Chef Operativo

    hace 6 meses


    Tlahuac, México Alimentos Maher A tiempo completo

    Somos un restaurante ubicado en la Condesa, en búsqueda de un Chef con perfil: - Experiência mínima 8 años como chef - Experiência en panadería y pizzas - Experiência en comida mediterránea deseable - Responsabilidad - Manejo de equipo Somos una empresa de innovación restaurantera; buscamos el crecimiento del equipo y constante mejora. Tipo de...

  • Chef Operativo

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Compass Group Eurest México A tiempo completo

    EUREST SOLICITA: CHEF OPERATIVO (COMEDOR INDUSTRIAL) **Requisitos**: - Carrera técnica o licenciatura en Gastronomía o afín - Conocimientos de normativa de alimentos: NOM 251 y distintivo H. - Experiência mínima de 3 años en el puesto (indispensable) **Actividades**:. - Asegurar la producción diaria de alimentos cuidando la presentación, porción...

  • Chef Operativo

    hace 6 meses


    Tlahuac, México Nirc Consulting A tiempo completo

    ** Importante Restaurant, solicita **CHEF** - Zona de trabajo: Col. Centro. CDMX - Turnos de 8 horas. - Sueldo de $ 13,000 a 16,000 **Requisitos**: - Lic. en Gastronomía o afín. - 4 años de experiência en el puesto. - Excelente organización. - Trabajar bajo presión. - Manejo de personal. - Manejo de provedores. - Actitud dinámica. - Trato con...

  • Chef Operativo

    hace 6 meses


    Tlahuac, México PROFESIONALES EN RESTAURANTES EVENTOS Y CONVENCIONES A tiempo completo

    Profesionales en Restaurantes eventos y convenciones solicita: Chef Ejecutivo **Funciones**: - Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos. - Desarrollar y adaptar recetas para satisfacer las necesidades y preferencias de los clientes. - Supervisar y dirigir al equipo de cocina, asegurando un ambiente...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 meses


    Tlahuac, México Mexico de mis amores A tiempo completo

    Chef ejecutivo para restaurante mexicano ubicado en la nueva Santa Maria. Se encarga de la parte operativa de la cocina, si como recetas y costos de la carta, realizar menús. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $14,000.00 al mes Educación: - Licenciatura terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 5 años (Deseable) Lugar de...


  • Tlahuac, México Casa Manuel México A tiempo completo

    Chef/cocinero masculino o femenino recién graduado y/o con experiência principalmente en cocina mexicana, repostería, café y tés con disponibilidad de horario para turno matutino (8:00 a 17:00). Fundamentalmente contar con CV, INE y comprobante de domicilio. Cualquier duda o interés en la vacante por este medio o WhatsApp al 5620796533 Tipo de...

  • Chef

    hace 6 meses


    Tlahuac, México sonora grill A tiempo completo

    ESTA EN BUSQUEDA DE TALENTO COMO _**CHEF OPERATIVO**_. FUNCIONES. - Preparar y supervisar los platillos, dominando diversas técnicas culinarias y garantizando la calidad y presentación de los alimentos. - Crear y diseñar los menús, considerando aspectos como el presupuesto, la temporada, la demanda y la variedad. - Administrar y liderar la cocina,...

  • Sub Chef

    hace 6 meses


    Tlahuac, México Dominica 19 A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos en búsqueda de Sub Chef para Cafetería que cumpla con: **ACTIVIDADES**: - Solicitud, seguimiento y control de ordenes de compra - Supervisar procesos y procedimientos en el área de cocina - Cubrir esporádicamente turnos operativos - Capacitación y seguimiento del personal de nuevo ingreso - Indispensable manejo de...


  • Tlahuac, México Rastreo Satelital MX A tiempo completo

    , Únete a nuestro equipo como CHEF! Si estás buscando una oportunidad emocionante para comenzar tu carrera en una empresa líder en tecnología y servicios, ¡no busques más!, estamos emocionados de ofrecerte una posición como **CHEF,** donde podrás experimentar lo mejor de trabajar con nosotros,. ¿Qué ofrecemos? Para unirte a nuestro equipo, solo...

  • Sous Chef

    hace 6 meses


    Tlahuac, México Logrand Entertainment Group A tiempo completo

    En **Casino Jubilee** nos encontramos en búsqueda de nuestro futuro **Sous Chef**. **Lo que te hará un gran postulante**: - Experiência mínima de 3 años en la misma posición, fine dinning o especialidad. - Licenciatura en Gastronomia - Inglés intermedio-Avanzado - Experiência en cadena de restaurantes o comida rápida. **Conocimientos...

  • Chef Operativo

    hace 6 meses


    Tlahuac, México Potro´s Grill A tiempo completo

    Buscamos persona con ganas de crecer y trabajar. Puntualidad, limpieza y compañerismo son parte de las características que buscamos. Sueldo $10,000.00 Mensual $13,000.00 Mensuales como ingreso mínimo garantizado Pago semanal Descanso Sábado. Turnos disponibles: Matutino (Desayunos) 6:30 am a 4:30 pm de lunes a viernes y sábado de 8 am a 6...