Empleos actuales relacionados con Sous Chef - Guerra de Castas - Hotel Shibari
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Sous Chef
hace 2 semanas
Guerra de Castas, México Hotel Shibari A tiempo completoUn Sous Chef es quien asiste en la cadena de operaciones en una cocina, de ahí que juegue un papel fundamental por ser su mano derecha y tener a su cargo al resto del personal del área. Principales funciones - Supervisar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con sus funciones en la manera en las que les fueron asignadas, atendiendo a los...
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Sous chef
hace 1 semana
Estado de México, México Zitrone Natural A tiempo completoEMPRESA DEDICADA COMEDORES INDUSTRIALES TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO COMO Sous Chef Turno Domingo a jueves de 0700 am a 0500 pm. Requisitos Bachillerato concluido 25 a 50 años Disponibilidad de tiempo Experiencia mínima de 1 año en puesto similar Sexo indistinto Conocimiento en comida mexicana o internacional Manejo de comida a volumen...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Lomas de Santa Fe, México SGG A tiempo completo**Vacante: Sous Chef** **Descripción del Puesto**: **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años como Sous Chef o en un puesto similar. - Conocimientos en alta cocina, técnicas culinarias y manejo de ingredientes frescos. - Experiência en la gestión de equipos de cocina y supervisión de personal. - Capacidad para trabajar bajo presión en un...
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Sous Chef
hace 5 días
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo**RESTAURANTE SAN TELMO JURIQUILLA BUSCA**:Estamos en busca de un **Sous Chef** que se una a nuestro equipo para ayudar a garantizar la excelencia en cada platillo.**Responsabilidades principales**:- Supervisar y coordinar las actividades del equipo de cocina.- Asegurar la calidad y presentación de los platillos siguiendo los estándares establecidos.-...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Ciudad de México Restaurante Gino´s A tiempo completoRESTAURANTE ITALIANO GINO'S SOUS CHEF OFRECEMOS PRESTACIONES DE LEY SEGURO SOCIAL DESDE EL PRIMER DIA COMEDOR PROPINAS CONTRATACION INMEDIATA SI ESTAS INTERESADO COMUNICATE CON LA LIC. CLAUDIA LEYVA AL WHATSAPP 5582766224 UNETE A NUESTRA FAMILIA!! Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes Horario: - Incluye fines...
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Sous Chef
hace 1 semana
Ciudad de México DF, México MARKET PARTNERS SA DE CV A tiempo completoRESTARUANTE LA DOCENA SOLICITAMOS SOUS CHEF PARA LABORAR EN LA ZONA DE POLANCO Y LA ROMA FUNCIONES I. Apoyo en la preparación de alimentos II. Asegurarse de que todos los proceso de cocina se realicen adecuadamente III. Garantiza que la producción funcione correctamente IV. Toma de decisiones rápidas V. Estar a cargo del personal de cocina, así como...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Ciénega de Flores, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo**SOUS CHEF** - Conocimiento en distintivo H - Licenciatura o carrera técnica, terminada o trunca. - Disponibilidad de horario - Manejo de personal - Experiência en comedor industrial, restaurante o eventos masivos. Beneficios - Contamos con transporte - 20 días de aguinaldo - Prestaciones de Ley - Prestamos personales a partir de 3 meses Tipo de...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Ciudad de México Grupo Anderson's A tiempo completoGRUPO ANDERSON'S SOLICITA SOUS CHEF PARA ZONA TOREO - Experiência mayor a 1 año - Disponibilidad de horario - Conocimiento amplio en las diferentes líneas de cocina. - Personal a su cargo. - Conocimiento en inventarios, pedidos, DH. OFRECEMOS - Salario base + propinas - Prestaciones de Ley *Prestaciones superiores - Capacitaciones constantes -...
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Sous Chef de Banquetes
hace 3 semanas
Ciudad de México SOFITEL A tiempo completoSous Chef de Banquetes El Sous Chef de banquetes es una posición clave en la División Culinaria, enfocada principalmente en las Operaciones de Banquetes y Producción. El Sous Chef de Banquetes apoya con el diseño y supervisión de las actividades culinarias de las Operaciones de Producción y Banquetes. **Lo que hay para usted**: - Comedor - Vales de...
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Sous Chef
hace 2 semanas
San Miguel de Allende, México Cava Sautto A tiempo completoLa Choperia se encuentra en busca de tu talento como Sous Chef Funciones: - Controlar el inventario de cocina - Dar cumplimiento a la seguridad e higiene - Dirigir al equipo de cocina en sus tareas - Supervisar la preparación de los platos - Organizar el flujo de trabajo en la cocina - Apoyar al equipo en momentos críticos - Controlar existencias y...
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Sous Chef
hace 2 días
León de los Aldama, Guanajuato, México Argentilia A tiempo completoFrascati de Grupo ArgentiliaSolicita(Plaza Mayo)**SOUS CHEF****Requisitos**:Expriencia minismo de 5 añosComida mexicana, antojitos, Italiana, Parrilla al carbónControl de costosInventariosRequisicionesManejo y administracion de "colaboradores"Negociador, Disciplindo,Buen nível de comunicación**OFRECEMOS**:Desarrollo dentro del grupo$15,000 mas...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Ciudad de México RESTAURANTE LA VICENTA A tiempo completoRESTAURANTE PORFIRIO'S TOREO SOLICITA SOUS CHEF - Experiência mayor a 1 año - Disponibilidad de horario - Conocimiento amplio en las diferentes líneas de cocina. - Personal a su cargo. - Conocimiento en inventarios, pedidos, DH. OFRECEMOS - Salario base + propinas - Prestaciones de Ley *Prestaciones superiores - Capacitaciones constantes - Crecimiento...
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Sous Chef
hace 5 días
Atizapán de Zaragoza, México SUA A tiempo completo"Lantana" está en búsqueda **Sous Chef.** Comprometido con la excelencia y que aporte innovación. **Requisitos**: - Más de 5 años de experiência comprobable. - Capacidad para gestionar y liderar equipo de trabajo. - Capacitación para nuevos integrantes. - Trabajo bajo presión. **Funciones**: - Liderar y supervisar equipo de trabajo. - Garantizar...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Ciudad de México, CDMX SG GROUP A tiempo completoImportante empresa busca tu talento como: Sous Chef Para laborar en Ciudad de México: - Metro Zapata Implementar y asegurar la operación en cocina correctamente, que se realice de acuerdo con los procedimientos y estándares de calidad establecidos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación para satisfacer las...
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Sous Chef
hace 7 días
Ciudad de México, Ciudad de México Chileno Bay Resort & Residences A tiempo completoPosición: Sous Chef EjecutivoIdiomas: Inglés avanzado.Requisitos educativos: Licenciatura en Gastronomía.Experiencia laboral:Tener como mínimo 3 años de experiencia en un hotel de lujo en el cargo mencionado.Descripción EstratégicaSer asistente directo del chef ejecutivo y compartir algunas responsabilidades con él, tales como la planificación del...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Ciénega de Flores, México Plato Express Sa De Cv A tiempo completo**SOUS CHEF**- Conocimiento en distintivo H- Licenciatura o carrera técnica, terminada o trunca.- Disponibilidad de horario- Manejo de personal- Experiência en comedor industrial, restaurante o eventos masivos.Beneficios- Contamos con transporte- 20 días de aguinaldo- Prestaciones de Ley- Prestamos personales a partir de 3 mesesTipo de puesto: Tiempo...
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Sous Chef Para San José Del Cabo
hace 3 días
Ciudad de México, Ciudad de México Sejoz Recursos Humanos S.A. De C.V. A tiempo completo**SE SOLICITA SOUS CHEF PARA SAN JOSÉ DEL CABO****Requisitos**:- Disponibilidad de tiempo- Licencia de manejo vigente- Trabajo en equipo**Actividades**:- Manejo de personal- Supervisión y entrenamiento de chefs- Preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida- Calidad e HigieneTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $1.00 al...
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Sous chef repostero para comisariato
hace 1 semana
Estado de México, México Zitrone Natural A tiempo completoEMPRESA DEDICADA COMEDORES INDUSTRIALES TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO COMO Sous Chef Repostero Turno Domingo a jueves de 0100 pm a 1000 pm. Requisitos Bachillerato concluido 25 a 50 años Disponibilidad de tiempo Experiencia mínima de 1 año en puesto similar Sexo indistinto Conocimiento en repostería Flanes, gelatinas, panacotas, pay, mousse,...
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Sous Chef La Mansión
hace 3 semanas
Ciudad de México, CDMX Marriott Reforma A tiempo completoSous Chef para Restaurant de especialidades Manejo de personal Inventario diario Parrilla Manejo sistema Avance Control de comandas Manejo de office *Atención a cliente *Solución de conflictos Prestaciones de ley Vales de despensa Servicio comedor sin costo Fondo de ahorro Seguro de vida Tipo de puesto: Indefinido Sueldo: $26,000.00 -...
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Sous Chef
hace 6 días
Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Sombra Del Agua A tiempo completoSous Chef- Turnos rotativos de 8 horas, un día de descanso a la semana.- Experiência comprobable- Conocimiento en costos, administración de insumos, inventarios- Trabajo en equipo- Liderazgo- Licenciatura en Gastronomía- Oportunidad de crecimientoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesHorario:-...

Sous Chef
hace 1 mes
Un Sous Chef es quien asiste al Chef Ejecutivoen la cadena de operaciones en una cocina, de ahí que juegue un papel fundamental por ser su mano derecha y tener a su cargo al resto del personal del área.
Principales funciones
- Supervisar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con sus funciones en la manera en las que les fueron asignadas, atendiendo a los estándares de calidad establecidos por el Chef Ejecutivo:
- Hacer seguimiento a las actividades de los Chefs, Cocineros y demás personal de la cocina.
- Planificar y dirigir la preparación de los alimentos en la cocina.
- Delegar tareas al resto del personal.
- Garantizar que el área de la cocina funcione correctamente.
- Mantener el orden y la disciplina en el área de la cocina.
- Hacer seguimiento a las incidencias que tengan lugar en el área de la cocina y brindar asistencia al Chef Ejecutivo en la resolución de las mismas.
- Disciplinar a aquellos empleados que no tengan un desempeño óptimo.
- Brindar incentivos al personal para motivarlos a ir más allá de las responsabilidades establecidas.
- Evaluar el desempeño del personal y brindarles la retroalimentación pertinente.
- Orientar a los Cocineros y a los Ayudantes de Cocina.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial