Chef Encargado

hace 1 mes


Guanajuato, México Restaurante Doña Chilaca A tiempo completo

Estandarizar procesos, recetas y metodologías de trabajo, supervisar y dirigir al equipo para garantizar el óptimo desempeño del equipo de trabajo. Bajar el costo, minimizar las mermas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $11,000.00 - $12,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Seguro de vida
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Bono de puntualidad

Experiência:

- Encargado de cocina: 3 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Guanajuato, México MBC consulting A tiempo completo

    _¡Importante cadena de restaurantes busca tu talento! solicitamos: _ **Chef encargado de cocina** - Requisitos: _ - Escolaridad: Técnico superior - Experiência laboral mínima de 1 año - Trabajo bajo presión - Supervisar al personal de cocina y asignar actividades - Conocimiento de las normas sanitarias y seguridad en cocina - Trabajo en equipo con el...

  • Chef

    hace 1 mes


    Guanajuato, México Hyatt Centric Leon A tiempo completo

    Asistir a todas las juntas del comité de operaciones. - Asistir juntas de entrega pendientes a la guardia fines de semana / sábado - Desarrollar estándares de recetas conjuntamente con el encargado de costos - Supervisar directamente las áreas de producción para asegurar la calidad total de cada platillo, bajo estándares culinarios. - Tener...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Guanajuato, México Corazon mexicano A tiempo completo

    **Corazón Mexicano** esta en busca de tu talento para nuestro Hotel Suits Corazon Mexicano, forma parte de este **nuevo equipo** en Col. San Javier como **Chef/Jefe de cocina**. **Requisitos**: - Experiência comprobable de al menos 1 año como jefe o encargado de cocina de restaurante - Saber trabajar en base a sub recetarios y recetarios - Experiência...

  • Cocinero A

    hace 1 mes


    Guanajuato, México ESTACION MADERO A tiempo completo

    _**Es la persona encargada de la preparación de platillos en base a receta y presentación establecidas, salidas con comanda, orden y limpieza de su área.**_ - ACTIVIDADES A REALIZAR: - Revisar el “Mise en place” que este a tiempo y sea correcto - Revisar los insumos y producciones en buen estado - Hacer producciones para el día siguiente - Preparar...