Chef Innovación Culinaria

hace 7 días


Tlahuac, México COCINA MEXICANA - EL PORTÓN A tiempo completo

**Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - EL PORTÓN en Cerca Del Metro Barranca Del Muerto -Álvaro Obregón, Ciudad de México**:
**CHEF -INNOVACIÓN CULINARIA**

**Objetivos del puesto**:

- Identificar oportunidades para el área de propuesta culinaria de las marcas: Portón, Corazón de Barro y La Finca
- Desarrollo de catálogo de productos
- Costeo y estandarización de recetas

**Perfil del puesto**:

- Licenciatura en gastronomía de preferencia con especialidad en innovación
- Por lo menos 5 años de experiência como chef culinaria con dominio de funciones administrativas
- Profundo conocimiento en tendencias y planes de innovación culinaria
- Conocimiento e interés en el desarrollo de productos
- Experiência en el manejo de P&L y gestión del costo

**Ofrecemos**:

- Sueldo base alrededor de los $28 a $30 mil
- Prestaciones superiores a las de la ley

Interesados postularse por este medio.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- costo
- comunicación
- innovación



  • Tlahuac, México HACIENDA DE LOS MORALES A tiempo completo

    **Descripción del empleo**: - Encargado de elaborar platillos con productos de acuerdo a la temporada del año, presentación de los mismos con la calidad de acorde de la Hacienda. - Ser creativo en la presentación de platillos e implementar nuevos montajes, hacer la presentación de los nuevos platillos de pastelería, Cocina fría, banquetes y cocina...


  • Tlahuac, México HACIENDA DE LOS MORALES A tiempo completo

    **Descripción del empleo**: - Encargado de elaborar platillos con productos de acuerdo a la temporada del año, presentación de los mismos con la calidad de acorde de la Hacienda. - Ser creativo en la presentación de platillos e implementar nuevos montajes, hacer la presentación de los nuevos platillos de pastelería, Cocina fría, banquetes y cocina...

  • Chef Operativo

    hace 2 meses


    Tlahuac, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef Operativo apasionado por la cocina, con gran rapidez en la preparación de alimentos y habilidades para liderar y capacitar al personal en nuestra empresa. Si te apasiona la creación de platos deliciosos, te consideras un líder nato y tienes una mente creativa para resolver problemas, ¡queremos conocerte! El Chef Operativo...

  • Chef Operativo

    hace 2 horas


    Tlahuac, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef Operativo apasionado por la cocina, con gran rapidez en la preparación de alimentos y habilidades para liderar y capacitar al personal en nuestra empresa. Si te apasiona la creación de platos deliciosos, te consideras un líder nato y tienes una mente creativa para resolver problemas, ¡queremos conocerte! El Chef Operativo...

  • Head Chef

    hace 1 semana


    Tlahuac, México ELECTRIC BANANA CHOLULA A tiempo completo

    ¡Oportunidad Laboral! Electric Banana, un restaurante de fusión en San Andrés Cholula, te está buscando. ¿Eres un Chef apasionado, con experiência, ganas de trabajar y comprometido? Si es así, ¡queremos conocerte! Electric Banana es un restaurante que se encuentra en pleno proceso de apertura y estamos en búsqueda de un Chef a tiempo completo que...


  • Tlahuac, México Unilever A tiempo completo

    ¿QUIÉNES SOMOS? - ¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nível mundial y...


  • Tlahuac, México Emprego MX A tiempo completo

    **¿QUIÉNES SOMOS?** ¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nível mundial y...

  • Chef Particular

    hace 3 semanas


    Tlahuac, México KIPPER A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo KIPPER como Chef Particular! Estamos buscando a un experto culinario apasionado por la gastronomía y con una amplia experiência en la atención personalizada de los clientes, para 3 dias a la semana (lunes miercoles y viernes) En KIPPER, nos especializamos en ofrecer servicios gastronómicos exclusivos a nuestros clientes. Como...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Tlahuac, México Homma Talent LLC A tiempo completo

    Nuestro cliente en Carolina del Sur, está buscando individuos talentosos y experimentados para unirse al equipo culinario como Sous Chefs en uno de sus restaurantes. La empresa ofrece beneficios de relocación y visado de trabajo para E.E.U.U. **Responsabilidades**: - Asumir plena responsabilidad de las operaciones culinarias en apoyo al Chef...

  • Sub Chef

    hace 1 semana


    Tlahuac, México Restaurantes Chazz A tiempo completo

    **Vacante: Sub Chef para Restaurante Especializado en Comida Americana** - **Descripción del Puesto**:_ Estamos en la búsqueda de un Sub Chef talentoso y experimentado para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en comida americana. El Sub Chef será responsable de asistir al Chef Ejecutivo en la gestión diaria de la cocina, asegurando...

  • Chef

    hace 2 meses


    Tlahuac, México Casino Codere A tiempo completo

    ¿Quiénes somos? Somos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiência y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación on line. Nuestra plantilla actual...

  • Chef o Cocinera

    hace 2 meses


    Tlahuac, México KIPPER A tiempo completo

    **Título del Puesto**: Chef de Domicilio Particular **Ubicación**: CDMX y Edo. Méx **Salario**: $3,500 a 4500 pago semanal **Descripción del Puesto**: Buscamos un talentoso Chef de Domicilio Particular para unirse a nuestro equipo y crear experiências culinarias excepcionales en la comodidad de un hogar privado. Si eres un apasionado de la cocina,...

  • Chef o Cocinera

    hace 3 semanas


    Tlahuac, México KIPPER A tiempo completo

    **Título del Puesto**: Chef de Domicilio Particular **Ubicación**: CDMX y Edo. Méx **Salario**: $3,500 a 4500 pago semanal **Descripción del Puesto**: Buscamos un talentoso Chef de Domicilio Particular para unirse a nuestro equipo y crear experiências culinarias excepcionales en la comodidad de un hogar privado. Si eres un apasionado de la cocina,...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Tlahuac, México Ludlow México A tiempo completo

    En **LUDLOW BISTRO - MITIKAH CDMX** estamos solicitando **SOUS CHEF** **Responsabilidades y Deberes**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio - Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación, disposición y emplatado según el menú actual. - Asegurar...

  • Sous Chef

    hace 7 días


    Tlahuac, México Ludlow México A tiempo completo

    En **LUDLOW BISTRO - ** estamos solicitando **SOUS CHEF** **Responsabilidades y Deberes**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio - Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación, disposición y emplatado según el menú actual. - Asegurar que todos...


  • Tlahuac, México KIPPER A tiempo completo

    **Título del Puesto**: Chef de Domicilio Particular **Ubicación**: CDMX **Horario de Trabajo**: Lunes, miércoles y viernes de 7:00 am a 15:30 pm **Salario**: $2,400.00 pago semanal **Descripción del Puesto**: Buscamos un talentoso Chef de Domicilio Particular para unirse a nuestro equipo y crear experiências culinarias excepcionales en la comodidad...

  • Chef Creativo Corporativo

    hace 2 semanas


    Tlahuac, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    **EMPRESA LIDER RESTAURANTERA ESPECIALISTA EN COCINA DE BRASA ESTA EN BUSQUEDA DE UN**: **CHEF CREATIVO PARA SU CORPORATIVO** **DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:?** Buscamos un Chef creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Deseable cortes de carne y a la brasa. Será el responsable final de la decoración e imagen de lo platillos y la...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Tlahuac, México Nex A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Nex en Álvaro Obregón, Ciudad de México**: **Vacante**:CHEF OPERATIVO**Ubicación**: Santa Fe, México **Descripción del Puesto**: **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina. - Asegurar la calidad y presentación de todos los platos servidos. - Desarrollar y actualizar el menú en...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Tlahuac, México Adminarchipielago A tiempo completo

    Contribuir al éxito operativo y gastronómico de mariscos como Chef, liderando la planificación y preparación de los alimentos. Analizando costos y creando nuevas recetas para mantener altos estándares culinarios, generando experiências para la comunidad. **Ofrecemos: Prestaciones de ley + Propinas, Bonos por evento.** **Experiência**: Indispensable...

  • Chef

    hace 1 semana


    Tlahuac, México sonora grill A tiempo completo

    ESTA EN BUSQUEDA DE TALENTO COMO _**CHEF OPERATIVO**_. FUNCIONES. - Preparar y supervisar los platillos, dominando diversas técnicas culinarias y garantizando la calidad y presentación de los alimentos. - Crear y diseñar los menús, considerando aspectos como el presupuesto, la temporada, la demanda y la variedad. - Administrar y liderar la cocina,...