Chef de Partie Pasteleria
hace 2 meses
Descripción de la empresa
**¿Por qué trabajar para Accor?**
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo **#BELIMITLESS**
**Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión**:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.
**Lo que hay para usted**:
- Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Hoteles Accor en todo el mundo
- Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y Programas
- Oportunidad para desarrollar su talento y de crecer dentro de Accor Hotels, con representacion en mas de 100 paises.
- Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21
- Ser parte de opening de nuevos conceptos dentro del hotel.
Descripción del empleo
**Chef de Partie de Pastelería**
¿Listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico de Chefs en unos de los mejores Resorts de la Riviera Maya con dedicacion y atencion al detalle en todo momento para que nuestros huéspedes tengan una experiência autentica y unica.
- ** Lo que hará**:
- Participar activamente en ideas, opiniones y sugerencias para mejora de menús
- Garantizar que todos los estandares en la preparación de los alimentos sea la correcta asi como los menús se ejecuten adecuadamente.
- Tener una comunicacion efectiva en la cocina y entre departamentos que prospere con los comentarios de los huéspedes
- Liderar efectivamente un brigada de cocineros
**Requisitos**:
- ** Su experiência y habilidades incluyen**:
- Minimo 2 años de experiência en puesto similar de liderazgo en Hoteles de lujo
- Conocimientos de Microsoft Office
- Conocimientos en Auditorias como Distintivo H, Preverisk, Ecosure, etc
- Experiência en pastelería indispensable
- Conocimiento en nuevas tendencias
- Experiência en panadería (recomendado)
- Capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno de ritmo rápido
- Trabajar de forma cohesiva y colectiva como parte de un equipo.
- Dominio de idioma inglés
Información adicional
**Lo que hay para usted**:
- Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Hoteles Accor en todo el mundo
- Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y Programas
- Oportunidad para desarrollar su talento y de crecer dentro de Accor Hotels, con representacion en mas de 100 paises.
- Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21
- Ser parte de opening de nuevos conceptos dentro del hotel.
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Chef de Partie
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Playa del Carmen, México Playa Hotels & Resort A tiempo completoTe invitamos a formar parte de nuestro Team! Hyatt Zilara Riviera Maya está en búsqueda de tu talento!! Estamos en búsqueda de: "CHEF DE PARTIE" **Requisitos**: - Experiência previa en la posición - Conocimientos de paquetería de office. - Conocimiento en estándares de calidad y manipulación higiénica de alimentos. - Conocimiento...
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Playa del Carmen, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoBahía príncipe esta en busca de tu talento!! Solicita Asistente de Chef Pastelero. **Objetivo del puesto**: Su objetivo es asistir al Chef Pastelero en la toma de decisiones, supervisando al personal de pastelería y panadería en caso de ausencia del Chef pastelero este tomara el control y mando en ausencia del Chef Pastelero. **Ofrecemos**: Sueldo...
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Chef de Partie/Comedor
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Playa del Carmen, Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoChef de Partie/Comedor - Hotel Xcaret Arte Escolaridad Técnico Superior Universitario en Gastronomía Conocimientos Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana, Planificación de Menús y desarrollo de recetas, Costos de producción, Administración de presupuestos, Certificación Cristal y Distintivo H, Seguimiento...
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Playa del Carmen, México HOTEL EL DORADO SEASIDE SUITES A tiempo completoSupervisa la asistencia y puntualidad de Colaboradores a su cargo, así como uniformidad, identificación, aseo e higiene personal. o Observa que en pastelería exista: disciplina, rapidez, seguridad y trabajo en equipo. o Controla que se cumplan las medidas de higiene y seguridad en la cocina. o Preparación de menús. o Supervisa el montaje y decoración...
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Supervisor (a) de Pasteleria
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