Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Asegurar el nível de servicio en el restaurante de la empresa, supervisión de los procesos de realización de los alimentos y el servicio en general, realización de inventarios, reportes, supervisión de personal
- Conocimiento y manejo de distintivo H y normas de higiene y seguridad (temperaturas de cocción y gramajes), fincar pedidos, manejo de personal a cargo, solucionar problemas, toma de decisiones, supervisión de producción y ayudar a la pre elaboración, revisión de todas las áreas y apoyar
- Conocimiento y experiência en comida nacional e internacional, así como manejo de Distintivo H
- Integridad, organización, responsabilidad y actitud de servicio
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $13,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Opción a contrato indefinido
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Tlahuac, México TEIKIT A tiempo completo**Vacante para la empresa TEIKIT en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!!**: Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. **Estamos en buscando Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Gastronomía. - **...
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Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Tlahuac, México Duvac A tiempo completoCHEF EJECUTIVO con amplia experiência en ATENCION AL CLIENTE ; INDISPENSABLE SER CHEF; DEBER SABER COCINAR ; EXCELENTE PRESENTACION DE ALIMENTOS Y MONTADO DE EVENTOS EJECUTIVOS; manejo de personal; facilidad de traslados; trabajo en equipo; trato humano y empático; elaboración y experiência en menús; pedidos de insumos; inventario ; trato excelente en...
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Chef Ejecutivo
hace 6 días
Tlahuac, México Hamak Hotels A tiempo completo**Descripción del Hotel**: Hamak Hotels toma la operación de una propiedad con gran historia en la Ciudad de México, una de las últimas casas con el estilo del Porfiriato, se viste de lujo y modernidad. A ser operada por Hamak Hoteles, con 32 habitaciones, restaurante, rooftop, mezcalería, sushi bar, speakeasy, cabina de masajes y gimnasio,, con soft...
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Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Tlahuac, México Sangarchéz A tiempo completo**Solicitamos**: Chef Ejecutivo **Requisitos**: - Licenciatura o carrera técnica en A&B, Gastronomía o Afín. - 2 años de experiência dirigiendo área de cocina (restaurante o comedor). - Conocimientos de normativa de alimentos: NOM 251 y distintivo H. **Actividades**: - Control de inventarios y sistema PEPS para el correcto almacenaje de insumos...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Tlahuac, México Universidad del Valle de México A tiempo completo**Chef Ejecutivo/a** ¿Te apasiona compartir tus conocimientos a través de impartir clases, dar asesorías, investigación y acompañamiento a estudiantes? La UVM está en búsqueda de tu talento para el puesto de **Chef Ejecutivo/a** **Objetivo del puesto**: Colaboración para el mejoramiento y ampliación del equipo e infraestructura de gastronomía en...
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Jefe de Cocina Chef
hace 7 horas
Tlahuac, México GRUPO EMPLEA A tiempo completo**JEFE DE COCINA/CHEF** **Requisitos**: - Edad: 27 a 45 años. - Sexo: (Masc.) - Experiência mínima de 3 años como Chef ejecutivo o Chef operativo en cocinas industriales y hotelería de alto nível.. - Escolaridad: GASTRONOMIA (INDISPENSABLE) **FUNCIONES Y CONOCIMIENTOS**: - Manejo de cocinas industriales. - Norma 251. - Desarrollo de MENU. -...
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Sub Chef
hace 2 meses
Tlahuac, México Holiday Inn Plaza Universidad A tiempo completoHotel Holiday Inn Plaza Universidad Estamos buscando tu talento _**Sub Chef**_ **Funciones**: - Responsable del buen funcionamiento de la cocina ante el Chef ejecutivo. - Comunicación directa con el Chef ejecutivo. - Gestión y dirección del trabajo de sus ayudantes en la preparación de los alimentos, supervisando de cerca el trabajo, aclarando e...
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Chef Operativo
hace 1 mes
Tlahuac, México Grupo Teikit A tiempo completo**¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!!** Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. **Estamos en buscando Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Gastronomía. - **Experiência Mínimo 3 años como chef ejecutivo.**: - **Indispensable...
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Chef Ejecutivo con Estudios Zona Sur
hace 7 días
Tlahuac, México Restaurante El Comal de mis amores A tiempo completo**Que requerimos**: Chef ejecutivo que sepa usar la Computadora, para realizar las siguientes actividades: Costeo de alimentos, costeo de sub recetas, llenado de recetas y subrecetas en un formato en específico. generación de índices de rotación de platillos. Poder sacar mensualmente el costo de su operación y hacer presentación mensual de resultados...
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Chef Distrital
hace 1 mes
Tlahuac, México Grupo Teikit A tiempo completo**Vacante para la empresa Grupo Teikit en Cdmx -Benito Juárez, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Chef Regional. **Requisitos**: Licenciatura en Gastronomia. Experiência de 5 años como Chef de Operaciones...
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Chef Distrital
hace 1 semana
Tlahuac, México Grupo Teikit A tiempo completo**Vacante para la empresa Grupo Teikit en Cdmx -Benito Juárez, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Chef Regional. **Requisitos**: Licenciatura en Gastronomia. Experiência de 5 años como Chef de Operaciones...
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Chef
hace 7 horas
Tlahuac, México Alimentos Efa, S. A. de C.V. A tiempo completo¡Únete a este equipo de trabajo! Alimentos EFA busca**:* CHEF** Somos una Empresa Mexicana líder en el ramo, con más de 40 año de experiência, dedicada a la fabricación, distribución y venta de embutidos y carnes frías. **Requisitos**: Escolaridad: Lic. Gastronomía, Chef ejecutivo, (recién egresado) Edad de 25 a 38...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Tlahuac, México Operadora amomoxtli A tiempo completo**Descripción de la Oferta** Las funciones principales son; Planificar y dirigir la cocina (forma y tiempos de elaboración, revisión de estandares, revisión de recetas, presentación, mise en place, administración de suministros y alimentos). Presencia en el restaurante y contacto con los clientes Realización de pedidos, supervisión de stock...
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Chef Operativo
hace 2 meses
Tlahuac, México Adminarchipielago A tiempo completoContribuir al éxito operativo y gastronómico de mariscos como Chef, liderando la planificación y preparación de los alimentos. Analizando costos y creando nuevas recetas para mantener altos estándares culinarios, generando experiências para la comunidad. **Ofrecemos: Prestaciones de ley + Propinas, Bonos por evento.** **Experiência**: Indispensable...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Tlahuac, México Hilton A tiempo completoChef Ejecutivo An Executive Chef will build a reputation for the hotel by maintaining a talented and creative kitchen brigade, offering an innovation menu, and promising an exceptional culinary experience. **What will I be doing?** As Executive Chef, you are fully responsible for developing the reputation of the hotel through the production of excellent...
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Ejecutivo de Ventas HORECAs
hace 1 mes
Tlahuac, México Chef Mart A tiempo completoChef Mart S.A. de C.V. Empresa líder en Food Service por Expansión Solicita: Ejecutivos de Ventas Horecas en CDMX Licenciatura en: Administración, Mercadotecnia ó Comercial. (Carrera trunca ó técnica) Excelente Presentación Gusto por las ventas, capacidad de negoción facilidad de palabra Actitud de Servicio Proactivo. Experiência...
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Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Tlahuac, México Grupo Educativo Londres A tiempo completo**Empresa Líder en LATAM en equipamiento para la Industria Alimenticia solicita**: - **Chef ejecutivo**_ **Requisitos**: Licenciatura en Gastronomía / Relaciones comerciales / Administración o a fin (Concluida o pasante) Experiência en ventas Excelente presentación Facilidad de palabra Disponibilidad para viajar **RESPONSABILIDADES**: -...
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Chef Ejecutivo
hace 7 horas
Tlahuac, México CLUB DE GOLF LA HACIENDA A tiempo completoClub de Golf la Hacienda te invita a formar parte del mejor equipo de trabajo. Estamos buscando el mejor talento para desempeñarse como Chef Ejecutivo. CONOCIMIENTOS. - EXPERIENCIA MINIMA DE 5 AÑOS - ELABORACION DE MENUS EN RESTAURANTE DE ESPECIALIDADES E INTERNACIONAL. - CONOCIMIENTOS EN ALTA COCINA (INTERNACIONAL.) - DOMINIO E IMPLEMENTACION DE...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Tlahuac, México Toluca Estado de México A tiempo completoImportante Empresa de Comedores Industriales Solicita Chef corporativo **Edad**: 25 a 48 años **Escolaridad**: Licenciatura o carrera técnica Experiência mínima 2 años en puesto similar **Actividades a desempeñar** Responsable de la preparación de alimentos Planificación de menús Supervisar las diversas actividades a...
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Chef Operativo
hace 2 meses
Tlahuac, México Alimentación para Calidad de Vida A tiempo completoIMPORTANTE EMPRESA EN EL GIRO DE ALIMENTACIÓN SOLICITA: "CHEF OPERATIVO" **Requisitos**: Experiência de 2 años en adelante en Restaurantes, Banquetes, Catering. Escolaridad: Licenciatura / Carrera técnica concluida. **Importante contar con disponibilidad de horario para los eventos y servicios** OFRECEMOS: Prestaciones de Ley, alta ante el IMSS al...