Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 meses


Ensenada, México San Nicolas Hotel y Casino A tiempo completo

Conoce un poco de Hotel San Nicolás:
Hotel San Nicolas es una empresa familiar del sector hotelero - restaurantero, que ha logrado crecer no solo en número de habitaciones, sino también en nuevos retos de desarrollo. Por ello tenemos la necesidad de encontrar personas talentosas y apasionadas, que busquen crecer con nosotros.

La calidez es un valor que nos caracteriza, creamos en espacio lleno de personas que aman su trabajo y lo reflejan en sus acciones. ¿Te unes?

Sobre el empleo:
Solicitamos un gerente encargado de administrar la gestión de Alimentos y Bebidas, en restaurante, cocina, casino y banquetes.

**Requisitos**:
Si deseas postularte para este empleo, es importante que cumplas con los siguientes aspectos:

- Experiência mínima de 5 años trabajando en un empleo similar
- Ingles conversacional
- Conocimiento en control de inventarios y contabilidad general
- Practica en contabilidad general
- Previa experiência en servicio y atención al cliente
- Experiência en liderazgo de equipos de trabajo
- Experiência en capacitación continua y efectiva en los diferentes puestos a su cargo

**Responsabilidades**:
Al integrarte al equipo de Hotel San Nicolás tendrías actividades como:

- Realizar recorridos en las instalaciones durante su gestión para corroborar el correcto funcionamiento del servicio.
- Administrar costos de cocina
- Realizar propuestas de menús
- Definir los stocks de equipo e insumos necesarios para la operación correcta y fluida de las áreas a su cargo.
- Desarrollar planes de trabajo para el cumplimiento de los objetivos establecidos
- Autorizar semanalmente el rol de horarios para el personal a cargo y enviarlo al departamento de Capital Humano

Perfil / personalidad ideal
- Ética en el trabajo
- Análisis y manejo correcto de conflictos
- Habilidades de negociación
- Comunicación asertiva
- Actitud de servicio
- Alto sentido de responsabilidad

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $18,000.00 - $25,000.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
- Vales de restaurante

Tipos de compensaciones:

- Bono de puntualidad

Experiência:

- Indefinido: 5 años (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Una ubicación

Fecha límite para postularse: 13/03/2023
Fecha de inicio prevista: 13/03/2023



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    El San Nicolás Hotel & Casino ha sido un establecimiento de propiedad y gestión familiar durante más de 50 años. Comenzamos como un hotel boutique con nuestro enfoque puesto en crear experiências excepcionales para todos nuestros huéspedes. Nuestros interiores, que datan del antiguo México, cuentan con réplicas coloridas del arte mural azteca y maya....


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  • Ensenada, México Empresa Hotelera SA de CV A tiempo completo

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  • Ensenada, México Hotel Casa Emmalu A tiempo completo

    **Requisitos** Disponibilidad de horario (se trabaja por objetivos) Descanso entre semana Experiência comprobable como gerente **Habilidades personales**: - Organizado -Proactivo -Profesional -Habilidades de comunicación -Carisma -Líder - Resolución de conflictos **Actividades en general** - Supervisar que toda la operación del hotel/hospedaje...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    Ensenada, México HVG CORPORATIVO A tiempo completo

    _**Se solicita Gerente para importante Restaurante en Ensenada.**_ - **Requisitos**:_ - Escolaridad: Lic. en Gestión Empresas, Gastronomía, Alimentos y Bebidas o afín. - Preferentemente conocimiento del idioma inglés (conversacional). - Manejo de paquetería Office, celular, computadora. - Experiência mínima de dos año en el puesto. - Contar con...

  • Subgerente de Sucursal

    hace 2 meses


    Ensenada, México Centura Alimentos A tiempo completo

    Centura Alimentos es una de las operadoras más importantes de Burger en King en México. Tenemos presencia en 7 estados de la república con 63 sucursales. ¡Súmate a nuestro equipo! **Subgerente de Sucursal**: Objetivo: Apoyar al Gerente de restaurante para garantizar la entera satisfacción del cliente a través de los sistemas operacionales de...

  • Gerente de a y B

    hace 2 meses


    Ensenada, México Hotel Lucerna Ensenada A tiempo completo

    Gestionar en forma rentable el área de Alimentos y Bebidas aplicando criterios técnicos, administrativos, y legales propios de su gestión, cumpliendo níveles óptimos de excelencia en servicio. Funciones: Vigilar que todo el personal a su cargo cumpla con sus funciones correspondientes. Solicitar el personal suficiente para brindar un buen...


  • Ensenada, México HOTEL CITY EXPRESS PLUS BY MARRIOT TIJUANA A tiempo completo

    REQUISITOS: - Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Turismo, Administración, o afín. (Titulado) - 3 años de experiência en el ramo hotelero como Gerente General. (Indispensable). *Fuerte experiência en el área comercial y financiera. - Conocimiento en la operación del hotel y en sus diversas áreas (mantenimiento, ventas,...

  • Gerente General Hotel

    hace 3 días


    Ensenada, México HOTEL CITY EXPRESS PLUS BY MARRIOT TIJUANA A tiempo completo

    REQUISITOS: - Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Turismo, Administración, o afín. (Titulado) - 3 años de experiência en el ramo hotelero como Gerente General. (Indispensable). *Fuerte experiência en el área comercial y financiera. - Conocimiento en la operación del hotel y en sus diversas áreas (mantenimiento, ventas,...


  • Ensenada, México MAMA MIA PIZZA A tiempo completo

    Mama Mia Pizza solicita **Gerente de Sucursal** - **Género**: Indistinto **Edad**: 25 a 40 años **Profesiones**: Administración, Hospitalidad, Alimentos y Bebidas **Experiência**: Administración de Personal, Comida rápida, Paquetería Office, Calidad de producto, Servicio al cliente, Hospitalidad y servicio, Costos, Rentabilidad, Productividad,...


  • Ensenada, México Grupo Gastronómico A tiempo completo

    **Grupo Gastronómico solicita mesera (o)** **Requisitos**: - Experiência comprobable de mínimo 1 año - Manejo del idioma ingles (conversacional) - Excelente presentación - Facilidad para relacionarse con clientes y compañeros del equipo **Funciones**: - Ofrece y sugiere platillos y bebidas de la casa - Tomar nota de los pedidos de alimentos y...

  • Gerente de Sucursal

    hace 4 semanas


    Ensenada, México Estructuras y Perfiles A tiempo completo

    Esta vacante es de Gerente en Entrenamiento, se le capacitara como Gerente de sucursal para cubrir y apoyar otras sucursales, tomando en cuenta que cuando este preparado y exista una vacante de gerente tomara la responsabilidad de la nueva tienda asignada. Se requiere disponibilidad de horario y si se necesita viajar a otras tiendas foráneas, se encuentre...

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    hace 2 meses


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  • Jefe de Barras

    hace 1 mes


    Ensenada, México GRUPO GASTRONOMICO NJAA A tiempo completo

    ¡**No te pierdas la gran oportunidad de ser parte de nuestro equipo!** **Somos una empresa dedicada a la industria de alimentos y bebidas. Nuestro objetivo es abastecer a nuestros clientes con productos de excelente calidad e inolvidables y divertidas experiências.** **Ubicados en Ensenada, Baja California, 22880.** **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE**: JEFE DE...


  • Ensenada, México Global Practice A tiempo completo

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  • Bartender

    hace 1 mes


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  • Encargado de Barra

    hace 1 mes


    Ensenada, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades Servir cócteles, cervezas, vino y bebidas en general. Preparar sus propias bebidas. Control del stock de bebidas. Atención al cliente. Cobrar y gestión de ventas. Inventario de bebidas. Experiência y requisitos Organización Evoke Resta/Bar Correo de contacto Giro Alimentos Actividad principal Restaurant...