Chef
hace 2 días
**El Puesto**:
Estamos buscando a un talentoso y apasionado Chef para liderar e inspirar a nuestro equipo culinario.
**Responsabilidades Clave**:
- **Cocinar y Crear**: Preparar comidas de alta calidad, desarrollar menús innovadores y presentar los platos de manera atractiva.
- **Innovación Culinaria**: Proponer y probar nuevas recetas, técnicas y tendencias gastronómicas para mantener la oferta fresca y emocionante.
- **Gestión de Inventario**: Gestionar y controlar los inventarios de alimentos y suministros, asegurando la disponibilidad de ingredientes necesarios y minimizando el desperdicio.
- **Procesos Administrativos**: Proponer e implementar nuevos procesos administrativos para optimizar las operaciones de cocina, incluyendo la gestión de costos y el control de calidad.
- **Gestión de Personal**: Supervisar, capacitar y motivar a un equipo de 6 a 8 personas, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- **Interacción con Clientes**: Interactuar con los comensales para recopilar opiniones sobre los platos y servicios, y participar en eventos especiales que requieran la presencia del chef.
- **Cumplimiento**: Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
**Experiência y Requisitos**:
- Experiência previa como Chef liderando un equipo o en un puesto culinario senior similar.
- Comprobadas habilidades en la creación de menús e innovación culinaria.
- Sólidos conocimientos en gestión de inventarios y control de costos.
- Conocimiento de proveedores locales de alimentos y servicios.
- Entendimiento avanzado de estándares culinarios, de higiene y seguridad alimentaria.
- Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de personal.
- Se prefiere contar con un título en gastronomía o certificación profesional equivalente
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $20,000.00 - $22,000.00 al mes
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Disponibilidad en noches
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef
hace 3 meses
San Miguel de Cozumel, México LOS CINCO SOLES A tiempo completoDiseñar y planificar menús innovadores y deliciosos que cumplan con las tendencias culinarias actuales y las preferencias de nuestros clientes. - Gestionar la cocina de manera eficiente, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad, y manteniendo un ambiente de trabajo seguro y organizado. - Supervisar y capacitar a los miembros del...
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Chef/a Privado en Cozumel con Nuevas Oportunidades
hace 4 semanas
Cozumel, Quintana Roo, México Cronoshare A tiempo completoEn Cronoshare buscamos a un profesional dispuesto a desarrollar funciones de Chef/a privado en Cozumel y alrededores.Nuestro sistema ofrece una plataforma donde puedes encontrar nuevos clientes sin costo alguno. Puedes recibir solicitudes de trabajo dependiendo de tus preferencias, lo que te permite trabajar de manera personalizada.Requisitos:Tener...
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Cozumel, Quintana Roo, México Cronoshare A tiempo completoCronoshare es una plataforma online para profesionales ambiciosos que buscan nuevas oportunidades laborales. Buscamos a un Chef/a independiente en Cozumel y alrededores que esté dispuesto a hacer crecer su actividad comercial.Al pertenecer a nuestra red de profesionales, no tendrás costes adicionales y recibirás solicitudes de clientes dependiendo de tus...
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Cruise Ship Executive Chef
hace 2 semanas
San Miguel de Cozumel, México Manhattan Group A tiempo completoAre you a seasoned Executive Chef with substantial cruise ship experience, looking for your next challenge on land? This is a unique opportunity to manage a large-scale operation in Egypt, comprising 20 food and beverage outlets, including an all-day buffet restaurant, à la carte restaurants, lounges, pool bars, and ad-hoc restaurant concepts. **The...
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Cozumel, Quintana Roo, México Cronoshare A tiempo completoDescripción del cargoCronoshare es una plataforma líder en el mercado que conecta profesionales con nuevos clientes. Estamos buscando un Chef/a a domicilio en Cozumel y alrededores para integrar nuestra red de expertos.Nuestro sistema no cuesta nada para los profesionales, y se les proporcionan solicitudes personalizadas según sus preferencias.Requisitos...
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Chef de Parrilla Experiente
hace 3 semanas
San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completoEstamos buscando a un Chef de Parrilla Experiente para unirse a nuestro equipo en Restaurante San Telmo San Miguel De Allende.Como Chef de Parrilla, serás responsable de preparar y cocinar deliciosas opciones de parrilla, manteniendo los estándares de calidad y brindando una experiencia excepcional a nuestros clientes.Información sobre la empresa:Nuestro...
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Chef de Sushi Senior
hace 4 semanas
San Miguel de Allende, Guanajuato, México Sakura Sma A tiempo completoSakura Sma busca a un chef de sushi experimentado para unirse a su equipo culinario. Con una amplia variedad de platos deliciosos para nuestros clientes, este es un desafío emocionante para aquellos que buscan llevar su habilidad culinaria al siguiente nivel.La responsabilidad principal del chef de sushi incluye manipular pescado crudo y otros ingredientes...
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Chef Ejecutivo
hace 2 meses
San Miguel de Allende, México Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton A tiempo completoHotel Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton solicita **Chef ejecutivo** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el puesto. - Disponibilidad de horario - Licenciatura en Gastronomía - Radicar en San Miguel de Allende **Ofrecemos**: - Prestaciones de ley - Fondo de ahorro - Vales de despensa - Servicio de...
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Chef Titular
hace 1 semana
San Miguel de Allende, Guanajuato, México Ojo De Agua A tiempo completoDescripción del PuestoEl chef titular es un profesional experimentado en la preparación y presentación de platos gourmet. Nuestro equipo busca a un individuo con conocimientos avanzados en técnicas culinarias, quien pueda liderar el proceso gastronómico y asegurar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes.Responsabilidades:Liderar el...
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Chef/a a domicilio en Cozumel: Trabajo Remoto y Flexible
hace 1 semana
Cozumel, Quintana Roo, México Cronoshare A tiempo completoCronoshare busca Chef/a a domicilio Somos una plataforma que conecta clientes con profesionales como tú para ofrecer servicios de cocina a domicilio en Cozumel. Si buscas un trabajo remoto y flexible, este puede ser tu oportunidad perfecta. Acerca de la empresa Cronoshare es una plataforma líder en el mercado que ofrece oportunidades de trabajo a personas...
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Cozumel, Quintana Roo, México Cronoshare A tiempo completoDescripción del Servicio: Necesitamos un servicio de Chef a domicilio para preparar comidas y cenas familiares con un estilo mediterráneo. Las características del servicio son:Preparación de comidas para un grupo de más de 10 personas.Preferencia por un horario de mediodía (12:00 - 15:00).Ubicación flexible para la preparación de los...
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Chef Ejecutivo
hace 6 meses
Miguel Hidalgo, México Estratec S.A de C.V. A tiempo completo¡Estamos buscando un talentoso Chef Ejecutivo! Como Chef, serás responsable de crear y preparar platos deliciosos. Buscamos chef ejecutivo con experiência en comida internacional y creación de menús. **Requisitos**: - 5 a 10 años de experiência en cocina internacional. - Experiência en cocina japonesa (deseable) - Ser responsable, honrado,...
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Chef
hace 3 semanas
Miguel Hidalgo, México Sangarchéz A tiempo completo**Solicitamos: Chef Ejecutivo / Chef Corporativo** **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía o afín. - 3 años de experiência como Chef Ejecutivo o Corporativo. - Indispensable ser capaz de mantener una conversación en inglés. - Contar con conocimientos en la aplicación de Distintivo H y NOM 251 - Contar con experiência en comedores industriales...
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Chef
hace 3 meses
Miguel Hidalgo, México OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV A tiempo completo**Oferta de Trabajo: Chef** Operadora de Hospitales Ángeles, S.A. de C.V., líder en el sector salud en México, está en búsqueda de un Chef para unirse a nuestro equipo en la Ciudad de México. **Responsabilidades**: 1. SUPERVISAR LOS PROCEDIMIENTOS DE CADA ÁREA DE LA COCINA, DEL PERSONAL A SU CARGO.2. ELABORAR PEDIDOS PARA LA COMPRA DE ALIMENTOS Y...
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Cozumel, Quintana Roo, México Cronoshare A tiempo completoEn Cronoshare, buscamos un Chef con experiencia en la preparación de comidas mediterráneas para realizar servicios a domicilio. La oportunidad es ideal para aquellos que buscan una excelente relación calidad-precio.La descripción del trabajo incluye:ObjetivosPreparar comidas mediterráneas para familias grandes, especialmente almuerzos, en un entorno...
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Chef de Alimentos en Expansion
hace 4 semanas
San Miguel de Allende, Guanajuato, México La Comer A tiempo completoEn La Comer estamos buscando a un chef experimentado para incorporarse a nuestro equipo y ayudarnos a alcanzar nuestros objetivos.**Sobre nosotros**: Somos una empresa líder en la industria alimentaria, comprometidos con ofrecer los mejores productos y servicios a nuestros clientes.**Salario estimado**: Q 35,000 - Q 50,000 al mes.**Descripción del...
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Chef de Unidad
hace 6 meses
San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo Gastro Pub San Miguel de Allende A tiempo completo¡IMPORTANTE GRUPO RESTAURATERO, POR NUEVA APERTURA SE ENCUENTRA EN BUSQUEDA DE TU TALENTO! **Posición: Chef de Unidad** *Coordinación y supervisión de la operatividad de cocina. *Evaluación de los integrantes del equipo. *Velar por un clima laboral optimo. *Inventarios. *Entrevista de los nuevos talentos. *Proponer nuevas ideas para actualización de...
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Chef Ejecutivo
hace 3 meses
San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo¿Eres un apasionado de la gastronomía y la innovación culinaria? ¡Esta es tu oportunidad para liderar un equipo talentoso y crear experiências gastronómicas inolvidables! Grupo San Telmo está en busqueda de Chef Ejecutivo para su unidad en San miguel de allende con supervision en Celaya (**REQUISITO INDISPENSABLE ESTAR RADICANDO ACTUALMENTE EN SAN...
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Chef de Restaurante en Hoteles Mx
hace 3 semanas
San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hoteles Mx A tiempo completoBuscamos a un chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Hoteles Mx. Como parte de nuestra familia, tendrás la oportunidad de trabajar en una de las mejores áreas turísticas de México.Sobre nosotrosNuestra empresa, Hoteles Mx, es conocida por su atención al cliente y su compromiso con la calidad. Nuestro hotel está ubicado en el corazón de la...
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Chef Ejecutivo
hace 6 meses
Miguel Hidalgo, México Taggua Marketing A tiempo completo**Vacante para la empresa Taggua Marketing en Polanco -Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: IMPORTANTE CORPORATIVO CDMX SOLICITA: CHEF Requisitos y Habilidades: - Edad: 25-40 años - Disponibilidad inmediata - Trabajo bajo presión - Enfoque a resultados - Experiência mínima de 2 años como chef Funciones: Enfocado al arte culinario Cotización y...