Jefe de Cocina de Comisariato

hace 1 mes


Guadalajara, México Caserol A tiempo completo

COMISARIATO DE EMPRESA CASEROL SOLICITA JEFE DE COCINA DE PRODUCCIÓN.

Dirección: calle Arista 1636, Col: Artesanos, CP 44200

A 3 cuadras de Enrique Díaz de León, cerca del expiatorio.

Experiência necesaria mínima de 1 año.

Disponibilidad de horario.

Buena presentación e higiene personal.

Con iniciativa, proactivo y puntual.

Funciones:

- Preparación de alimentos: Cortar, picar, pelar, marinar y cocinar una variedad de ingredientes y platos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
- Menús y recetas: Seguimiento a las recetas de salsas y guisos, así como la integración de ingredientes y rectificación de sazón de la receta que se prepara.
- Cumplimiento de normas sanitarias.
- Seguir estrictamente las regulaciones y normas de seguridad alimentaria para garantizar la preparación segura y sanitaria de los alimentos.
- Mantener una higiene personal adecuada.
- Asegurar el almacenamiento adecuado de alimentos y seguir las pautas de manipulación de los mismos.
- Control de calidad: Supervisar la calidad de los alimentos preparados, asegurando que cumplan con los estándares establecidos.
- Probar y ajustar los sabores según sea necesario.
- Gestión de inventario.
- Control de
- Supervisar la rotación de existencias para minimizar el desperdicio y mantener la frescura de los alimentos.
- Liderazgo.
- Comunicación y trabajo en equipo.

Trabajo de lunes a sábado, de 8:00 a 5:00 pm.
Descanso los domingos.

Prestaciones de ley.

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado, Tiempo completo

Salario: $12,000.00 al mes

Horario:

- Diurno
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuento de empleados
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, México Outsourcing contrataciones A tiempo completo

    JEFE DE COCINA DE COMEDOR / SERVICIOS COMISARIATO **Requisitos**: Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín. Sexo: Indistinto Experiência: 2 año en preparación de comensales hasta 2000 Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H CON DISPONIBILIDAD DE CAMBIO DE RESIDENCIA (Ubicación del...


  • Guadalajara, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE, SUC. **CHAPULTEPEC** SOLICITA PERSONAL EN EL ÁREA DE COMISARIATO CON EL PUESTO ; **COCINERO EN COMISARIATO** DIRECCIÓN:Calle Vidrio 2055, Col Americana, Obrera, 44140 Guadalajara, Jal. OFRECEMOS: - SUELDO MENSUAL $8,000.00 - PAGO QUINCENAL - TRABAJO DE LUNES A SABADO - DESCANSO LOS DOMINGOS - HORARIO DE 07:00AM - 15:00PM -...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE CHAPULTEPEC SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA DE **ENCARGADO DE COCINA** Domicilio: Calle Vidrio 2055, Col Americana, Obrera, 44140 Guadalajara, Jal. (Zona Chapultepec) Ofrecemos: - Horario: 07:30 am - 04:30 pm - Sueldo: $9,700.00 Mensual libre - Propinas semanales ($900.00 a $1,000.00 por semana aprox.) -...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México RH Talento 18 A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA DE COMEDOR / SERVICIOS COMISARIATO** **Requisitos**: - Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín. - Sexo: Indistinto - Experiência: 2 año en preparación de comensales hasta 2000 - Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H - CON DISPONIBILIDAD DE CAMBIO DE RESIDENCIA...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México RH Talento 18 A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA DE COMEDOR / SERVICIOS COMISARIATO** **Requisitos**: - Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín. - Sexo: Indistinto - Experiência: 2 año en preparación de comensales hasta 2000 - Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H - CON DISPONIBILIDAD DE CAMBIO DE RESIDENCIA...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Corporativo noveva sa de cv A tiempo completo

    importante corporativo solicita para bar botanero en providencia y circunvalacion - **Jefe de Cocina **_ **Responsabilidades del puesto**: 1) Controlar y dirigir el proceso de preparación de alimentos y cualquier otra actividad relativa. 2) Control de inventario (existencias, caducidad, primeras entradas/primeras salidas, etc). 3) Aprobar y "pulir" los...


  • Guadalajara, México Muncher SAPI de CV A tiempo completo

    **MUNCHER** es la plataforma líder de Cocinas Ocultas en Latinoamérica y hoy estamos buscando el mejor talento para ser parte de nuestra historia. **Contratación directa, cotización al 100%, prestaciones de ley desde el 1er día, turnos de 9 hrs. comedor de empleados, pago de horas extras, festivos y descansos.** Vacantes en **GUADALAJARA (Glorieta...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, México Amena A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, México MUNCHER A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MUNCHER en Niños Héroes - Guadalajara, Jalisco**: **MUNCHER**es la plataforma líder de Cocinas Ocultas en Latinoamérica y hoy estamos buscando el mejor talento para ser parte de nuestra historia. **Contratación directa, cotización al 100%, prestaciones de ley desde el 1er día, turnos de 9 hrs. comedor de empleados, pago de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Gastronómica Coreana SSAM A tiempo completo

    **SSAM "RESTAURANTE COREANO" Sucursal LA PERLA** Solicita **Jefe de Cocina** **Requisitos**: - Viva cerca o fácil acceso a Ladrón de Guevara, Arcos Vallarta (Centro Magno, Minerva) - Organización de cocina y cocineros, cocinar y servir con orden e impecable presentación los platillos, inventarios, acomodo de horarios, pedidos, peps, entre otras...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, México ALIMENTOS NUTRITIVOS INDUSTRIALES A tiempo completo

    Comedor industrial **SOLICITA**: Jefe de cocina / Coordinador de comedores **Ofrecemos**: - $3,500 semanales libres - Prestaciones de ley - Comedor - Uniformes **Horarios**: - De lunes a sábado de 8 am a 4 pm - Turno fijo **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en el puesto o afines de comedores empresariales. - Conocimientos en cocina -...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México louie burguer A tiempo completo

    se solicita jefe de cocina para sucursal louie burger providencia Responsable Buen trato hacia el personal Sentido de urgencia Proactivo Uniformes gratis Prestaciones de ley desde el primer dia Tipo de puesto: Tiempo completo Horario: - Incluye fines de semana - Rotativo - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos salariales - Ayuda o servicio de...


  • Guadalajara, México SANOPECADO A tiempo completo

    SANOPECADO busca Auxiliar de cocina para laborar en el turno matutino en nuestro comisariato ubicado en la colonia Country Club Ofrecemos - $2,200 semanales - + Propina semanal - Prestaciones de ley - Horario: Lunes a domingo 6:00AM a 2:00PM (con descanso semanal) - Descuentos en platillos **Requisitos**: - Fácil acceso a la zona de empleo - Experiência...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México Caserol A tiempo completo

    Somos una empresa en expansión por lo que buscamos cocineros para nuestro comisariato, lugar en el que ocurre la magia de Caserol. Estamos ubicados en la colonia Santa Tere, en calle Aristas. Turno: Matutino 8:30 a 17:00 de Lunes a Sábado. Contamos con todas las prestaciones de ley, IMSS al 100%. Sueldo mensual $8,730.00 Propinas semanales de...

  • Jefe de Compras

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México La Tequila Cocina de Mexico A tiempo completo

    Restaurante **La Tequila** está en búsqueda De Jefe de Compras **Requisitos**: - Licenciatura en administración, contabilidad o finanzas - Experiência mínima de 3 años en puesto similar, preferentemente en área restaurantera Manejo de ERP TALOS - Conocimiento avanzado en Office Control y manejo de inventarios - Recibir proveedores y validar insumos...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, México PASTRIVA S.A DE C.V. A tiempo completo

    **LUGAR DE TRABAJO**: - Sucursal Rubén Darío col. Providencia **Requisitos**: - De 25 a 45 años de edad - Escolaridad mínima de preparatoria - Experiência mínima de 1 año en el área - Responsable, con actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia **ACTIVIDADES**: - Coordinación de equipo de trabajo - Rescisión de insumos -...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, México PASTRIVA S.A DE C.V. A tiempo completo

    **LUGAR DE TRABAJO**: - Sucursal Rubén Darío col. Providencia **Requisitos**: - De 25 a 45 años de edad - Escolaridad mínima de preparatoria - Experiência mínima de 1 año en el área - Responsable, con actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia **ACTIVIDADES**: - Coordinación de equipo de trabajo - Rescisión de insumos -...

  • Cocinero

    hace 1 mes


    Guadalajara, México Caserol A tiempo completo

    Somos una empresa en expansión por lo que buscamos cocineros para nuestro comisariato, lugar en el que ocurre la magia de Caserol. Estamos ubicados en la colonia Santa Tere, en calle Aristas. Turno: Matutino 8:00 a 17:00 de Lunes a Sábado. Contamos con todas las prestaciones de ley, IMSS al 100%. Propinas semanales de $1000.00 Experiência mínima de 6...


  • Guadalajara, México Staffbridge A tiempo completo

    Jefe de Alimentos y bebidas **Requisitos**: Escolaridad: Lic. Gastronomía, Turismo o fin Experiência: de 5 años el adelante como jefe de alimentos y bebidas (hotelería **) - Manejo de personal (contratación de personal de cocina) - Conocimiento en distintivo H y manejo de estándares de AAA - Administración, manejo de presupuestos, de la operación -...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE CHAPULTEPEC SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA DE **ENCARGADO DE COCINA** Domicilio: Calle Vidrio 2055, Col Americana, Obrera, 44140 Guadalajara, Jal. (Zona Chapultepec) Ofrecemos: - Horario: 07:30 am - 04:30 pm - Sueldo: $9,700.00 Mensual libre - Propinas semanales ($900.00 a $1,000.00 por semana aprox.) -...