Sub Gerente de Alimentos y Bebidas Hotel
hace 4 semanas
En Bahía Príncipe Hotels & Resorts no podríamos aportar este valor a nuestros clientes sin gente comprometida y fiel a esta idea. Por eso buscamos personas que además de profesionales, quieran sumarse a esto, pues entendemos que la felicidad tiene que ir desde dentro hacia fuera.
Estamos en búsqueda de tu talento como:
Sub Gerente de alimentos y bebidas
- Funciones
El objetivo del puesto es organizar y supervisar el buen funcionamiento del equipo de trabajo en coordinación con el Gerente de A y B, verificando que se cumplan con los estándares establecidos, ofreciendo un servicio de calidad a cada uno de los huéspedes por medio de una capacitación constante de los colaboradores a su cargo.
Tus funciones, entre otras, serán:
- Responsable de la selección del personal a su cargo en ausencia del Gte A y B.
- Responsable de la elaboración del rol de horarios y rol del personal a nível supervisión.
- Responsable de la programación de las vacaciones del personal a su cargo.
- Responsable de tener actualizada toda la información, manuales, procedimientos e incidencias de los colaboradores a su cargo en conjunto con el Gte. De A y B
- Coordina la capacitación continua del personal de A y B.
- Responsable de coordinar todos los grupos y eventos especiales con el Gerente GEB.
- Verificar que se cumplan con los estándares establecidos en cada uno de los centros de consumo.
- Verificar que todos los centros de consumo estén en óptimas condiciones, reportando a mantenimiento todas las discrepancias que se puedan presentar.
- Revisar que la presentación y calidad de los alimentos este en óptimas condiciones.
- Atender las quejas y sugerencias de los invitados.
Te ofrecemos:
Sueldo Base
Prestaciones de Ley
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Comedor para colaboradores
Transporte para colaboradores
Uniformes
Capacitación constante
Oportunidad de desarrollo
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Mixologo / Encargado de Bares
hace 2 días
Tulum, México Hotel Shibari A tiempo completo**Principales Responsabilidades/ Propósito del Puesto**: Asegurar organización, dirección y control de la operación y servicio de los Bares del departamento de Alimentos y Bebidas, verificando los detalles de presentación, atención y servicio de acuerdo al cumplimiento de los requisitos de calidad del departamento, así como el óptimo estado de los...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 meses
Tulum, México Papaya Playa Project A tiempo completoAsegurar la organización, dirección y control del departamento de Alimentos y Bebidas, garantizando la calidad de los servicios y el óptimo estado de las instalaciones conforme al presupuesto asignado, a fin de lograr la satisfacción de los clientes. **Requisitos**: - Licenciatura concluida en hotelería, turismo, administración de empresas...
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Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Tulum, México Hotel Shibari A tiempo completoComo chef ejecutivo, usted es totalmente responsable de desarrollar la reputación del hotel Shibari a través de la producción de alimentos de excelente calidad en todo el hotel y el desarrollo de una brigada de cocina de alta calidad. Un chef ejecutivo supervisará la gestión operativa de la cocina y los miembros del equipo. Específicamente, un Chef...
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Gerente de Restaurante
hace 2 días
Tulum, México COLIBRI BOUTIQUE HOTELS A tiempo completoObjetivo: Garantizar la integridad administrativa y operativa del departamento de Alimentos y Bebidas con propósitos y políticas claramente establecidas para el cumplimiento de las metas y estándares de Colibri. Proporcionar un servicio de la más alta calidad y experiências gastronómicas acorde al nível del negocio orientado a administrar un...
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Gerente de Hotel Boutique
hace 7 meses
Tulum, México Hotel Boutique en TULUM A tiempo completo**Hotel Boutique en Tulum, Q. Roo solicita**: Gerencia de Hotel (preferentemente radicando en la ciudad o disponibilidad de recolocación inmediata). Zona laboral. Tulum **Requisitos**: Nível de inglés conversacional alto Experiência en gestión de operaciones en hotel boutique mínima de 3 años Experiência en ventas de Hotel Boutique Contacto con...
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Mixologo-barman
hace 2 semanas
Tulum, México Hotel Amansala Tulum A tiempo completo**Descripción del Puesto**: ¿Tienes pasión por la mixología y el servicio al cliente? En el Hotel Amansala buscamos un **Barman-Mixólogo** con experiência para atender nuestros dos exclusivos Beach Clubs. Este puesto combina creatividad, atención al detalle y hospitalidad para crear experiências únicas en un entorno frente al...
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Gerente de A&b
hace 7 meses
Tulum, México Hotel Shibari A tiempo completo**Principales Responsabilidades/ Propósito del Puesto**: Maneja, ordena y organiza toda el área de A Y B incluyendo restaurantes, servicio habitaciones, bares y banquetes, para mantener los más altos estándares de calidad y servicio para maximizar los beneficios, incrementar las ventas y asegurar la completa satisfacción de nuestros...
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Gerente de A&b
hace 7 meses
Tulum, México Hotel Shibari A tiempo completo**Principales Responsabilidades/ Propósito del Puesto**: Maneja, ordena y organiza toda el área de A Y B incluyendo restaurantes, servicio habitaciones, bares y banquetes, para mantener los más altos estándares de calidad y servicio para maximizar los beneficios, incrementar las ventas y asegurar la completa satisfacción de nuestros...
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Gerente de Ventas
hace 3 semanas
Tulum, México Hotel Kanan Tulum A tiempo completoHotel Boutique Kanan & spa ubicado en Tulum en la playas de Quintana Roo, se encuentra en la busqueda de Gerente de Ventas con las siguientes competencias Objetivo: Gestionar y liderar las actividades de ventas, promoción y comercializacion de los servicios del hotel, asegurando el cumplimiento de objetivos financieros y estratégicos, así como de las...
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Encargado de Ayb
hace 4 meses
Tulum, México Hotel Shibari A tiempo completoLicenciatura en Turismo, Alimentos & Bebidas o a fin. - Experiência mínima 3-5 años en un puesto como Gerente de A&B o similar dentro de la industria de hotelería de lujo. - Gestión de presupuesto, control de costos y rentabilidad. - Conocimiento en Distintivo H y de normas sanitarias y seguridad alimentaria. - Conocimiento de estándares AAA o...
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Sub Gerente de Tienda Zona Tulum
hace 7 meses
Tulum, México Grupo ViZion A tiempo completoWaldo’s es una empresa mexicana que opera una cadena de tiendas de descuento. Ofrece productos tanto nacionales, como importados, contamos con más de 500 tiendas, distribuidas en todo el territorio mexicano. Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como: Sub Gerente de Tienda Radicar en Tulum (mínimo 1 año) Beneficios que tenemos para ti: -...
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Capitán de Meseros
hace 6 horas
Tulum, México Hotel Amansala Tulum A tiempo completo**Responsabilidades principales**: - Supervisar y coordinar las operaciones del equipo de meseros para garantizar un servicio excepcional a los huéspedes. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del hotel. - Capacitar, motivar y evaluar al personal a su cargo. - Gestionar la asignación de mesas y turnos de los meseros,...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Tulum, México Papaya Playa Project A tiempo completoAsegurar la organización, del equipo, garantizando la calidad de los servicios y el óptimo estado de las instalaciones, a fin de lograr la satisfacción de los clientes. **Requisitos**: - Licenciatura concluida en hotelería, turismo, administración de empresas turísticas a fin - Experiência 1 año en el puesto - Ingles de servicio intermedio o...
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Auditor Nocturno
hace 7 meses
Tulum, México COLIBRI BOUTIQUE HOTELS A tiempo completo**Objetivo principal de la posición**: Revisar diariamente los cortes de cajas departamentales y otros reportes que le permiten cerciorarse que los ingresos del día se hayan determinado, cobrado, clasificado y registrado conforme a las políticas establecidas. FUNCIONES Verificar que los servicios se hayan cobrado según la lista de precios y tarifas...
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Gerente Nocturno
hace 2 semanas
Villas Tulum, México Hotel Shibari A tiempo completoVerificar el trabajo de los cajeros de recepción. - Verificar que los servicios se hayan cobrado según la lista de precios y tarifas estipuladas por el hotel. - Atender la recepción y cualquier requerimiento de los huéspedes durante la noche. - Realizar el check in y el check out que ocurra durante el turno. - Chequear y verifica que todos los huéspedes...
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Asistente del Gerente de Hotel
hace 7 meses
Tulum, México Vacation in Tulum A tiempo completoCheck-in fisico de huéspedes (si son llegadas tardes se puede presentar el próximo dia) - revisión de departamentos según estandares de calidad - Asistencia y soporte al gerente operacional - Coordinación de limpiezas - Coordinación de lavandería - Coordinación del mantenimiento - Aprobación de facturas de proveedores - Gestión de recursos -...
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Capitan de Meseros
hace 4 meses
Tulum, México Hotel Azulik A tiempo completoCapitan de Mesero: Nuestro equipo de trabajo se caracteriza por su empuje, empatía, crecimiento en productividad y alto nível de responsabilidad. Nos caracterizamos por dar empuje, autonomía, crear líderes, y estabilidad.Si reúnes estas características y quieres ser parte del equipo, esperamos con mucho gusto tu postulación. - Recibe al cliente, lo...
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Sub Gerente de Mantenimiento Experiencia en Grand
hace 2 meses
Tulum, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoTrabajar para hacer feliz. Somos Bahia Principe, la cadena hotelera líder en la República Dominicana, y con presencia también en México, Jamaica, y España (Tenerife y Mallorca). Gestionamos 25 hoteles Todo Incluido englobados bajo cuatro marcas: Bahia Principe Luxury, Bahia Principe Grand, Bahia Principe Sunlight, y Bahia Principe Fantasia. Y...
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Gerente de Compras
hace 7 meses
Tulum, México Hotel Shibari A tiempo completo**Requisitos** - Indispensable radicar en Tulum o Playa del Carmen - Vehículo propio y licencia vigente - Experiência mínima en el puesto 2 años **Responsabilidades** - Mantener relaciones sólidas con proveedores estratégicos, negociar términos y condiciones, evaluar el rendimiento de los proveedores y buscar continuamente oportunidades para mejorar...
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Sous Chef de Hotel
hace 7 meses
Tulum, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoPorque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, ¡no podemos llegar ni a imaginar! Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos... Estamos en búsqueda de tu talento SOUS CHEF DE...