Chef de Partie Pasteleria

hace 3 semanas


Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

¿Te gustaría ser parte de un gran equipo de cocina de una empresa líder en gastronomía europea?

Nuestro restaurante maneja altos estándares de calidad, y estamos buscando pastelero(as), dedicados(as), responsables, dinámicos(as) y apasionados(as) por la panaderia y la pasteleria francesa

**Perfil**:

- Experiência en puesto similar
- Disponibilidad de horario
- Excelente presentación
- Proactividad, deseos de superación y desarrollo
- Pasión por la panaderia/pasteleria francesa

Funciones:

- Contribuir con tus habilidades para el exitoso servicio del restaurante
- Bienvenida, capacitacion, motivacion, supervision de los colaboradores de tu equipo
- Comunicacion con gerente de piso y administracion
- Inventarios
- Control de calidad
- Producción y pre-producción de diversas preparaciones
- Pesar y preparar recetas
- PEPS y seguimiento de procesos de higiene y limpieza
- Limpieza general de cocina

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $10,000.00 - $12,000.00 al mes

Horario:

- Turno matutino



  • Merida, México Hyatt Corporation A tiempo completo

    Chef de Partie Pastry | Chef de Partie Pastelería Hyatt Regency Hyatt Regency Merida MX - YUC - MéridaAdministrativeHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MRI000167Local Summary You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal? Estamos buscando tu talento para liderar la produccion de pasteleria y panaderia del restaurante. **PERFIL** - Sientes pasión por la gastronomía internacional - Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y...

  • Chef de Partie

    hace 1 mes


    Merida, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    Summary You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high...

  • Chef de Partie

    hace 1 mes


    Merida, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    Cadena Internacional solicita: Chef de Partie **Requisitos**: Sexo: Indistinto, Edad de 27 años en adelante, Lic o TSU en Gastronimia, Experiência en hoteleria o restaurantes, en preparación de alimentos con menú de cocina Mexicana y Yucateca, Manejo y control del costo en los alimentos, Manejo de inventarios y equipo operativo, Manejo higiénico en los...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal? Estamos buscando tu talento para liderar el servicio del restaurante. **PERFIL** - Sientes pasión por la gastronomía internacional - Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo - Sabes liderar con el...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal? Estamos buscando tu talento para liderar el servicio de desayuno del restaurante. **PERFIL** - Sientes pasión por la gastronomía internacional - Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo - Sabes liderar...


  • Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    _Petit Délice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos, panaderia, pasteleria francesa y café, ubicado en el norte de la ciudad de Mérida. Todo esta realizado en casa con mucho amor y dedicacion._ Nuestro restaurante maneja altos estándares de calidad, y por crecimiento, pronto abriremos una nueva cocina dedicada a la reposteria, estamos...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

    **Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada. - Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que porcionen los cocineros para que coincidan con las...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    SOLICITAMOS SOUS CHEF JR ACTIVIDADES: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional y apoyar los establecimientos de alimentos y bebidas. Que cuente con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION SA DE CV A tiempo completo

    **ERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACIÓN DEL SURESTE**: - **S I A**_ Brindamos servicios de alimentación empresarial y hospitalaria, promoviendo la alimentación completa y adecuada a través de personal capacitado, comprometido y profesional. Estamos en busca de: _**SUB CHEF (turno vespertino)**_ **Objetivo del puesto**: Planificar, coordinar y...

  • Chef

    hace 1 mes


    Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

    **Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas. - Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente. - Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF FUNCIONES: Estar a cargo de la cocina. Responsable de la creación de recetas y menú. Formar al personal de cocina. Supervisar y coordinar en general la cocina. Orden y limpieza, asegurando no solo un buen manejo de los alimentos y utensilios, si no un estatus y profesionalismo. Liderazgo, para coordinar, motivar y brindar la...

  • Sub Chef

    hace 1 mes


    Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Altabrisa -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Altabrisa como: **SUB CHEF**: **Funciones**: - Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha - Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos - Surtir de la...


  • Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como: **VENDEDORA DE PASTELERIA**: **Funciones**: - Atención al cliente - Recoger y efectuar fondo de trabajo en caja general - Limpieza del inmobiliario del departamento y la...

  • Sous Chef Jr

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EM CASINO CIRUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO SOUS CHEF JR ACTIVIDADES: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar...


  • Merida, México Puratos de México S.A de C.V A tiempo completo

    **Empresa lider en el Ramo solicita**: **"Tecnico demostrador" Chef panadero y repostero en Mérida** **Requisitos**: **Experiência mínima en pastelería, chocolatería y pastelería** - Experiência en panadería, pastelería o chocolatería - Movilidad indispensable para asistir a cursos, capacitaciones, visita a clientes etc. - Conocimiento en maquinas...