Chef
hace 1 mes
**Vacante para la empresa Alsea en Guanajuato -Apaseo El Grande, Guanajuato**:
**ALSEA**
Estamos contratando
**CHEF B** para comedor industrial ubicado en zona de
**Apaseo el Grande.**
**Requisitos**:
Experiência comprobable en el puesto mínima de 2 años.
Escolaridad Gastronomía, Hotelería y turismo o afín
Manejo de personal
**PRINCIPALES RESPONSABILIDADES**:
- Coordinar y verificar la elaboración de platillos.
- Supervisarprocesos en la línea de producción.
- Cumplir con los estándares de tiempos, sabor y presentación establecidos.
- Mantener el abasto de la materia prima.
- Contribuir al margen del costo de alimentos de la unidad a su cargo.
- Capacitar, retener y desarrollar a los colaboradores de la unidad a su cargo a través de procesos según la norma 251, corte y confección de platillos, uso de EPP, etc.
- Capacitar y asesorar sobre técnicas culinarias que permitan la mejora continua en calidad de alimentos y servicio.
- Asesorar al Gerente de Unidad con los pedidos de materia prima con base al ciclo del menú.
**OFRECEMOS**:
- Prestaciones superiores a las de Ley
- Vales de despensa
- Aguinaldo 30 días
- Seguro de Vida
- Caja de Ahorro
- Alimentos
- Descuentos de empleado en las marcas de Alsea.
**Si cumples con el perfil, favor de postularse por este medio.**
**Nível de educación deseada**:
Media Superior
**Nível de experiência deseada**:
Nível Inicial
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
COMEDOR INDUSTRIAL
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Chef Operativo
hace 1 mes
Apaseo el Grande, México Gastronomia Artistica A tiempo completoBusca encargado de cocina con experiência de 1 a 2 años mínimo ACTIVIDADES - Control de materia prima para su maximización - Capacitación y desarrollo constante de todo el personal de cocina. - Aplicación y seguimiento de recetas y estándares de calidad establecidos - Requisición, recepción y revisión de entradas de materia prima. - control de...
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Chef Deli
hace 1 semana
Apaseo el Grande, México ISS Facility Services A tiempo completoSolicitamos CHEF OPERATIVO para comedor industrial en planta de manufactura **Requisitos**: 2 años en puesto similar, dentro de comedor industria en servicio de plantas de producción o manufactura Elaboración de alimentos para más de 100 servicios INDISPENSABLE Manejo de distintivo H, toma de temperaturas, capacitación de personal. Manejo de...
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Chef Deli
hace 2 semanas
Apaseo el Grande, México ISS Facility Services A tiempo completoSolicitamos CHEF OPERATIVO para comedor industrial en planta de manufactura **Requisitos**: 2 años en puesto similar, dentro de comedor industria en servicio de plantas de producción o manufactura Elaboración de alimentos para más de 100 servicios INDISPENSABLE Manejo de distintivo H, toma de temperaturas, capacitación de personal. Manejo de...
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Chef/mayora para Comedor Industrial
hace 1 semana
Apaseo el Grande, México Gastronomía Artística A tiempo completoGastronomía artística te invita a formar parte de nuestro equipo como chef operativo/mayora. Somos una empresa con presencia en 3 estados de la republica y 10 años de experiência en el ramo. **Requisitos**: 3 años de experiência en comedores industriales Actividades: Manejo de personal Diseño de menús Capacitación Actividades...
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Chef Operativo Apaseo El Grande
hace 2 meses
Apaseo el Grande, México ALSEA A tiempo completoÚnete al mejor equipo de comedores Alsea como: **Chef operativo** **$13,000 mensuales** **Ofrecemos**: - Sueldo base + prestaciones superiores a la ley - Vales de despensa - Caja de ahorro - Aguinaldo superior al de la ley - Seguro de vida - Transporte gratuito - Dias laborales de lunes a viernes **Requisitos**: - Experiência mínima en comedores...
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Chef Eventos Especiales
hace 2 meses
Apaseo el Grande, México ISS Facility Services A tiempo completoImportante empresa de servicios, requiere para comedor industrial: CHEF EVENTOS ESPECIALES Actividades y Objetivos - Elaboración de platillos para eventos especiales (Dirección, gerencia y administrativos de cliente) - Costeo de recetas - Presentación y degustación de platillos - Supervisión de servicio (asignación de actividades, revisar que el...
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Chef de Comedor Industrial
hace 2 meses
Apaseo el Grande, México ALSEA A tiempo completoÚnete al mejor equipo de comedores Alsea como: **Chef de comedor industrial** **$13,000 mensuales** **Ofrecemos**: - Sueldo base + prestaciones superiores a la ley - Vales de despensa - Caja de ahorro - Aguinaldo superior al de la ley - Seguro de vida - Transporte gratuito - Dias laborales de lunes a viernes **Requisitos**: - Experiência mínima en...
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Chef Eventos Especiales
hace 2 meses
Apaseo el Grande, México ISS Facility Services A tiempo completoISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiências agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean...
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Chef
hace 1 semana
Apaseo el Grande, México Grupo Bajío A tiempo completoBuscamos Cheff que cumpla los siguientes requisitos: Control de Costos y presupuestos Minutas Volumenes de comensales mayoy a 1000 Manejo de personal de cocina mayor a 30 personas Gusto por el trato con el cliente Organizar eventos especiales y coffe break Puntual y organizado Cuente con vehiculo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $18,000.00 -...
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Chef
hace 2 días
El Porvenir, México Finca Selah A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo en el corazón del Valle de Guadalupe! Estamos buscando un chef talentoso y apasionado para nuestro restaurante. **Detalles del puesto**: - **Posición**: Chef - **Ubicación**: Valle de Guadalupe - **Horario**: Tiempo completo **Requisitos**: - Experiência previa como chef en restaurantes u hoteles. - Conocimiento en cocina...
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Chef
hace 2 días
El Salto, México Sangarchéz A tiempo completo**Especialistas en servicios de alimentación solicitan**: **Chef** **Requisitos**: - Preparatoria o Carrera Técnica. - 3 años de experiência como Chef. - Manejo volumen alto de comidas diarias. - Manejo de personal operativo. - Conocimientos de normativa NOM 251. - Conocimientos en distintivo H. **Actividades**: - Supervisión de la elaboración de...
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Chef Particular
hace 2 meses
El Pedregal, México AV ASESORES A tiempo completo"**CHEF PARTICULAR"** **Requisitos**: - 28 años en adelante - Sexo: Indistinto - Horario: 6:00 am - 9:00 pm (entrada por salida) o de planta (lunes a jueves) - De lunes a jueves - Experiência**:2 años como chef particular** y 2 años en Restaurantes - **Que cuente con pasaporte o pueda tramitarlo para pasar temporadas en Estados Unidos (invierno y...
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Chef
hace 1 mes
El Salto, México Sangarchéz A tiempo completo**Solicitamos: Chef Operativo** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura o Carrera Técnica en Gastronomía, A&B o afín. - 2 años de experiência como chef en comedores industriales. - Conocimientos en normativa de alimentos: NOM 251 y Distintivo H. - Experiência manejando gran volumen de platillos diarios. - Disponibilidad de...
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Chef
hace 1 semana
El Salto, México Sangarchéz A tiempo completo**Solicitamos: Chef Operativo** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura o Carrera Técnica en Gastronomía, A&B o afín. - 2 años de experiência como chef en comedores industriales. - Conocimientos en normativa de alimentos: NOM 251 y Distintivo H. - Experiência manejando gran volumen de platillos diarios. - Disponibilidad de...
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Chef Ejecutivo
hace 2 meses
El Salto, México SABINA A tiempo completoSABINA solicita Chef Ejecutivo para comedor en Carretera al Salto. **Actividades**: - Dirigir la preparación de alimentos. - Realizar Costeos. - Planeación de menús. - Supervisar personal - Resolucion de problemas - Atgención al comenzal - Realizar tareas administrativas - Cumplir Normas de Higiene - Incidencias de personal **Requisitos** -...
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Chef Encargado
hace 2 meses
El Salto, México SABINA A tiempo completoSABINA solicita Chef Encargado para cafetería/comedor en Carretera al Salto. **Actividades**: - Trato al cliente - Labor de venta - Dirigir la preparación de alimentos. - Realizar Costeos. - Planeación de menús. - Supervisar personal - Resolucion de problemas - Atgención al comenzal - Realizar tareas administrativas - Cumplir Normas de Higiene -...
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Sub Chef
hace 1 semana
El Salto, México GateGourmet & Maasa A tiempo completo**Solicitamos Sub Chef Temporal** **Requisitos** - Viva cerca o accesible a zona del aeropuerto Gdl. - Escolaridad: Gastronomía o Tec en Alimentos y Bebidas - Experiência en el puesto de Chef o auxiliar 1 año. - Persona Proactiva, con sentido de responsabilidad, manejo del personal, iniciativa, organizado, capacidad para resolución de problemas. -...
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Chef
hace 2 meses
El Salto, México Sodexo A tiempo completo**Somos una empresa francesa con más de 50 años de experiência a nível mundial. Con un equipo formado por 412,000 colaboradores en 56 países, diariamente atendemos a más de 100 millones de personas. Somos una de las más grandes compañías de servicios de comida y administración de instalaciones del mundo.** **En Sodexo, creemos que las personas son...
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Chef Ejecutivo
hace 4 días
El Pueblito, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completoARAMARK Importante empresa de comedores Solicita - **CHEF EJECUTIVO con EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES**_ (fabrica Siemens) Turno**:LUNES A SABADO 7:00** am A 3:00 PM Zona: Parque Industrial Balvanera, El Pueblito Querétaro. Actividades: Preparación de alimentos a gran volumen (Para 800 COMENSALES) desde previas, guarniciones, sopas, proteínas,...
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El Cuitzillo Grande (Michoacán de Ocampo), México Cronoshare.com.mx A tiempo completoNecesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef? Preparación comida/cena familiar¿Qué comida(s) hay que preparar? Comida¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías? Mediterránea¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias? No hay que tener en...