Sommelier
hace 2 meses
Sommelier
At One&Only, we exist to create joy for our guests through anticipation, creativity, precision, empathy and warmth. We tailor every aspect of our guests’ stay to bring their dreams and desires to life. With an atmosphere that’s chic but wonderfully unstuffy, and a team who are meticulous but warm, we seek to exceed our guests’ expectations at every possible turn.
Cradled on the cusp of the Baja Peninsula, One&Only Palmilla is a legendary retreat where the marvels of Mexico come to life in ultimate style. The warm Mexican charm is one of our most unique and valued assets. With abundant knowledge and generosity, we anticipate our guest’s every need and surpass expectations. Whether we are designing the perfect family day out or arranging a romantic private dinner, we approach everything with imagination to spark a sense of playfulness, discovery and adventure. This is not simply our job, it’s our passion.
**Descripción del puesto**
En coordinación con el Director de Vinos y el Director del Restaurante es responsable de proporcionar un servicio profesional. Directamente encargado del stock y ventas de vinos, licores y cigarros en todos los centros de consumo.
**Deberes y responsabilidades principales**
- En coordinación con el director de vinos, determinara el stock de vinos para el restaurante de acuerdo a la capacidad, ocupación y eventos especiales.
- En coordinación con el director de vinos y el director del restaurant, establecerá planes de acción para lograr las los presupuestos de ventas y el porcentaje de costos
- Directamente responsable del inventario de vinos y cigarros en cada restaurant, reportando perdidas de productos o cualquier otra anomalía al director de vinos o al director del restaurant
- Mantener el stock en las bodegas del restaurant de vinos y cajas de cigarros por medio de la elaboración todas las noches de requisiciones al almacén.
- Mantener vinos, cigarros y bebidas listas, en buenas condiciones de limpieza y capturarlas de acuerdo al stock.
- Mantener la limpieza de bodegas, botellas, licoreras y la lista de vinos.
- Participar en reuniones diarias proporcionando la información necesaria al staff, tal como nuevas listas de vinos, productos perdidos, vinos por copa, etc.
- En coordinación con el director de vinos, chef y el director de restaurant elaborara degustaciones y capacitaciones con huéspedes especiales, staff, grupos o eventos.
- En coordinación con el director de vinos y el director de restaurant identificara necesidades de entrenamiento para archivarlo en el presupuesto y organizarlo.
Our brand is expanding faster than ever before. We are investing in the growth of our company, and that means we are committed to investing in you. Join a team that is open-hearted, intuitive, generous, and spontaneous in spirit. We believe in making our guests happy beyond anything they have ever imagined. We wow them at every turn and create memories that will last a lifetime. You will be at the heart of this vision, to constantly innovate to deliver Amazing Experiences and Everlasting Memories.
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Sommelier
hace 2 meses
Ciudad de México Táctica 8 A tiempo completoSe solicita **Sommelier **para marca reconocida de **Vinos y Licores **para **laborar **en **CDMX visitando tiendas de autoservicios y departamentales**: **Requisitos** - Sexo indistinto - Certificación como Sommelier - Conocimiento en viñedos - Conocimiento en catas y eventos - Proactividad y dinamismo - Actitud de servicio - Puntualidad y compromiso -...
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Sommelier
hace 2 meses
México Hilton A tiempo completoSommelier A Sommelier is responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with achieving departmental targets. **What will I be doing?** As a Sommelier, you are responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines...
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Sommelier
hace 2 meses
México Hilton A tiempo completoA Sommelier s is responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with achieving departmental targets. **What will I be doing?** As a Sommelier, you are responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver...
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Sommelier
hace 4 días
Ciudad de México, Ciudad de México Táctica 8 A tiempo completoSe solicita Sommelier para marca reconocida de Vinos y Licores para laborar en CDMX visitando tiendas de autoservicios y departamentales:Requisitos Sexo indistinto Certificación como Sommelier Conocimiento en viñedos Conocimiento en catas y eventos Proactividad y dinamismo Actitud de servicio Puntualidad y compromiso Disponibilidad inmediataActividades...
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Sommelier
hace 2 meses
México CHEDRAUI SELECTO EL DORADO A tiempo completoChedraui Selecto El Dorado solicita SOMMELIER Conocimientos en vinos y licores Mermas Inventarios Atención al cliente Beneficios: Vales de despensa y ayuda de transporte. Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: $13,500.00 - $15,665.40 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Ayuda o servicio de transporte - Opción a contrato...
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Sommeliere
hace 2 meses
México Puerta del Lobo A tiempo completo**Sommeliere**: FUNCIONES: - Catas de vino de la casa y conocimientos en general. - Acentuar la experiência del cliente con la descripción y recomendación de los vinos durante eventos o experiências. - Hacer maridaje en conjunto con el cliente mediante la recomendación de los vinos de la casa (Puerta del Lobo). - Apoyar en la elaboración de fichas...
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Sommelier
hace 6 días
México PLANTA HBS DELLI SA DE CV A tiempo completo**Sommelier** **Perfil del Puesto** - Conocimiento profundo y actual de los vinos - Describir y vender vinos para brindar una excelente experiência - Experiência previa en un rol de servicio al cliente en el sector hotelero - Excelentes habilidades de comunicación - Pasión y compromiso para brindar níveles excepcionales de servicio al cliente -...
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sommelier
hace 4 días
Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Presidente InterContinental Ciudad de México A tiempo completoHOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL POLANCO ESTÁ EN BUSCA DE TU TALENTOUna de las más importantes cadenas hoteleras a nivel mundial está en busca de tu talento, se parte de esta gran familia, no lo pienses másSOLICITAMOS:AYUDANTE DE SOMMELIER.REQUISITOS:Disponibilidad de horario.Experiencia Mínima de 1 año en el puesto.Ingles...
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Sommelier
hace 1 semana
México La Comer A tiempo completoGrupo La Comer es una empresa 100% mexicana. Queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como: Sommelier ¿Qué necesitas para aplicar a este puesto? - Escolaridad: Carrera técnica o Licenciatura - Experiência de 2 a 3 años en puesto similares - Amplio conocimiento en vinos y licores - Disponibilidad para rolar horario y...
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Sommelier
hace 1 semana
México LA COMER A tiempo completoGrupo La Comer es una empresa 100% mexicana. Queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como: Sommelier ¿Qué necesitas para aplicar a este puesto? - Escolaridad: Carrera técnica o Licenciatura - Experiência de 2 a 3 años en puesto similares - Amplio conocimiento en vinos y licores - Disponibilidad para rolar horario y...
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Sommelier
hace 1 semana
México COMERCIAL CITY FRESKO S DE RL DE CV A tiempo completoGrupo La Comer es una empresa 100% mexicana. Queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como: Sommelier ¿Qué necesitas para aplicar a este puesto? - Escolaridad: Carrera técnica o Licenciatura - Experiência de 2 a 3 años en puesto similares - Amplio conocimiento en vinos y licores - Disponibilidad para rolar horario y...
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Sommelier B
hace 2 meses
Ciudad de México MUNDO GOURMET INTERLOMAS A tiempo completoVenta de productos en tienda Limpieza y llenado de botellero Atención al cliente Contacto con proveedores Limpieza y trabajo en almacén Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $15,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 10 horas Prestaciones: - Descuento de empleados Tipos de compensaciones: - Bono de...
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Sommeliere
hace 4 días
Ciudad de México, Ciudad de México Puerta del Lobo A tiempo completoSommeliere:FUNCIONES: Catas de vino de la casa y conocimientos en general. Acentuar la experiência del cliente con la descripción y recomendación de los vinos durante eventos o experiências. Hacer maridaje en conjunto con el cliente mediante la recomendación de los vinos de la casa (Puerta del Lobo). Apoyar en la elaboración de fichas técnicas de los...
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Sommelier
hace 2 semanas
México CHEDRAUI A tiempo completo**POR APERTURA CHEDRAUI JARDINES CANCUN SOLICITA SOMMELIER** **ZONA DE TRABAJO DONDE SE ENCONTRARA UBICADO** - **CANCUN JARDINES: Av. Rioja Sm 320 Mz 1, Fraccionamiento V. Bonfil, C.P. 77535, Cancún Quintana Roo.** EXPERIENCIA MINIMO DE 1 AÑO EN PUESTO SIMILAR **FUNCION PRINCIPAL.** Promocionar el mejor producto para los clientes de acuerdo a sus...
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Sommelier
hace 4 días
Ciudad de México, Ciudad de México La Comer A tiempo completoGrupo La Comer es una empresa 100% mexicana.Queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como:Sommelier¿Qué necesitas para aplicar a este puesto? Escolaridad: Carrera técnica o Licenciatura Experiência de 2 a 3 años en puesto similares Amplio conocimiento en vinos y licores Disponibilidad para rolar horario y...
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Sommelier para Hotel Wyndham Alltra Cancún
hace 2 meses
México Playa Hotels & Resort A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo! En Wyndham Alltra Cancún nos encontramos en búsqueda de Sommelier Si cuentas con inglés fluido, experiência en venta de vinos y actitud de servicio, esta vacante es para TI. **Ofrecemos**: Prestaciones de Ley Fondo de ahorro Vales de despensa Gastos Médicos Menores Plan de desarrollo (prácticas después de 3...
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Sommelier para Hotel Wyndham Alltra Cancún
hace 2 semanas
México Playa Hotels & Resort A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo! En Wyndham Alltra Cancún nos encontramos en búsqueda de Sommelier Si cuentas con inglés fluido, experiência en venta de vinos y actitud de servicio, esta vacante es para TI. **Ofrecemos**: Prestaciones de Ley Fondo de ahorro Vales de despensa Gastos Médicos Menores Plan de desarrollo (prácticas después de 3...
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Sommelier
hace 4 días
Ciudad de México, Ciudad de México PLANTA HBS DELLI SA DE CV A tiempo completoSommelierPerfil del Puesto Conocimiento profundo y actual de los vinos Describir y vender vinos para brindar una excelente experiência Experiência previa en un rol de servicio al cliente en el sector hotelero Excelentes habilidades de comunicación Pasión y compromiso para brindar níveles excepcionales de servicio al cliente Habilidad para trabajar solo...
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Sommelier - en Importante Restaurante de La Ciudad
hace 2 meses
México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completoDesarrolla tu carrera en una de las mejores cadenas restauranteras considerada la #1 en cocina de brasa, reconocida con el premio "Empresa en expansión". **solicita**: SOMMELIER **Requisitos**: 2 años Experiência mínima en el ramo y en la posición. Excelente presentación Ingles intermedio **Objetivo**: Promover la venta de vinos de la línea...
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Ejecutivo de Ventas Sommelier
hace 1 semana
Ciudad de México Consultoría en RH Barba SAS DE CV A tiempo completoImportante importadora solicita: Ejecutiva de ventas Sommelier Experiência en tres años en ventas, prospección de clientes, de preferencias tener cartera de clientes, conocer de lugares para ofrecer los productos, seguimiento a pedidos, entregas y cobros. **Indispensable en ventas en Hoteles y restaurantes. (solo se tomaran en cuenta curriculums que...
