Chef Operativo

hace 3 semanas


Guanajuato, México La parrilla ranchera A tiempo completo

**Perfil**:
SEXO : INDISTINTO

ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMIA

EDAD: 27 A 55 AÑOS

ESTADO CIVIL : INDISTINTO

**Requisitos**:
BUENA PRESENTACION

DISPONIBILIDAD DE HORARIO

DOMINIO DE MENUS

MANEJO DE LINEA FRIA Y CALIENTE

EXPERIENCIA MINIMA DE 3 ALOS EN RESTAURANTES DE COCINA NACIONAL/ INTERNACIONAL

FUNCIONES: PLANEACION DE COMPRAS DE INSUMOS PARA EL ABASTO DE USO DIARIO

CONTROL DE INVENTARIOS DE INSUMOS

MANEJO DE PERSONAL

VERIFICAR LA CALIDAD DE INSUMOS

MANEJO DE MERMAS

PROPUESTAS DE MENU DE MANERA SEMANAL

PLANEACION, PREPARACION Y PRESENTACION DE LOS PLATILLOS DE ACUERDO CON EL REQUERIMENTO DIA CON DIA

APLICACION DE METODO KAIZEN Y 5S EN CADA UNA DE LAS AREAS ASIGNADAS JUNTO CON EL PERSONAL A SU CARGO ASI COMO SUS MATERIALES Y HERRAMIENTAS DE TRABAJO

CONOCIMIENTO EN DISTINTIVO H

OFRECEMOS

SUELDO SEMANAL COMPETITIVO

PRESTACIONES DE LEY

ESTABILIDAD LABORAL

SERVICIO DE COMEDOR GRATUITO

APOYO DE UBER DE SER NESESARIO

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $8,000.00 - $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Horario:

- Turno de 8 horas
Pago complementario:

- Propinas
Consideraciones ante el COVID-19:
traer cubrebocas para la entrevista

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)


  • Chef Operativo

    hace 7 meses


    Guanajuato, México Alsea A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Alsea en San Jose Iturbide -San José Iturbide, Guanajuato**: **Solicitamos: Chef operativo de comedor industrial** **Requisitos**: - ** Experiência mínima de 3años como Chef en comedores industraies**: - Haber lidereado producciones mínimas de 500 comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas -...

  • Chef Operativo

    hace 7 meses


    Guanajuato, México COMEDOR ALSEA A tiempo completo

    **En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos: Chef operativo de comedor industrial** **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 a 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas - Conocimientos en normas de manejo higienico de...

  • Chef Operativo

    hace 7 meses


    Guanajuato, México COMEDOR ALSEA A tiempo completo

    **En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos: Chef operativo de comedor industrial** **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 a 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas - Conocimientos en normas de manejo higienico de...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Guanajuato, México Campomar A tiempo completo

    Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos. - _Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a todos._ **SOLICITO CHEF...

  • Chef

    hace 3 días


    Guanajuato, México Starlight Coffee A tiempo completo

    OPERADORA GRANHO SOLICITA **CHEF OPERATIVO** **Requisitos**: - Sexo: Indistinto - Estado Civil: Indistinto - Edad: De 30 años en adelante - Conocimiento en cocina mexicana e italiana - **5 años de experiência como Chef**: - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión - Dentro de sus funciones se encuentra: Limpieza de su lugar, instrumentos y...

  • Chef Operativo

    hace 3 semanas


    Guanajuato, México LA COFFEETERIA BISTRO A tiempo completo

    **EXPERIENCIA MINIMA DE 3 AÑOS Y LIDERAZGO** DISPOSICION A APRENDER NUEVAS TECNICAS Y ENSEÑAR DE FORMA CORRECTA. ELABORACION DE PLATILOS DESDE SU BASE, SALSAS, GUARNICIONES, COCCIONES LARGAS Y CORTAS, ETC. VIGILAR QUE LA CALIDAD DE LOS INGREDIENTES SIEMPRE SEA OPTIMA, ASI COMO A LOS COCINEROS DE LINEA. SABER COSTEAR PLATILLOS, CONTROL DE MERMAS, PEPS,...

  • Chef Operativo Comedor

    hace 5 días


    Guanajuato, México Eurest Proper Meals de México S.A. de C.V A tiempo completo

    EUREST LEON!!! SOLICITA. CHEF DE COMEDOR. FUNCIONES: Control de inventarios Preparacion de alimentos con los estadares de seguridad e higiene requeridos por la empresa. Trabajo en equipo con el personal de cocina. Trabajo bajo presion. Asegurarse de que los platillo tengan una presentacion agradable y con sazon. OFRECEMOS: Pago semanal 10%vales de...

  • Chef Ejecutivo/operativo

    hace 2 semanas


    Guanajuato, México La Frontera A tiempo completo

    **Perfil**: SEXO : INDISTINTO ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA EDAD: 25 A 55 AÑOS ESTADO CIVIL : INDISTINTO **Requisitos**: BUENA PRESENTACIÓN DISPONIBILIDAD DE HORARIO DOMINIO DE MENÚS MANEJO DE LINEA FRÍA Y CALIENTE EXPERIENCIA MÍNIMA DE 3 AÑOS EN RESTAURANTES DE COCINA NACIONAL/ INTERNACIONAL FUNCIONES: PLANEACIÓN DE COMPRAS DE...

  • Chef Ejecutivo/operativo

    hace 2 semanas


    Guanajuato, México La Frontera A tiempo completo

    **Perfil**: SEXO : INDISTINTO ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA EDAD: 25 A 55 AÑOS ESTADO CIVIL : INDISTINTO **Requisitos**: BUENA PRESENTACIÓN DISPONIBILIDAD DE HORARIO DOMINIO DE MENÚS MANEJO DE LINEA FRÍA Y CALIENTE EXPERIENCIA MÍNIMA DE 3 AÑOS EN RESTAURANTES DE COCINA NACIONAL/ INTERNACIONAL FUNCIONES: PLANEACIÓN DE COMPRAS DE...


  • Guanajuato, México COMEDOR ALSEA A tiempo completo

    **En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_**Chef ejecutivo de comedor industrial**_ **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas - Conocimientos en normas de manejo higienico de...


  • Guanajuato, México ALSEA A tiempo completo

    ¡**ALSEA** busca talento como tu! Sub Chef Zona a laborar :San José Iturbide (sin problema para trasladarse a o cambio de residencia) R E Q U I S I T O S - Experiência siendo cocinero A - Manejo de personal - Disponibilidad de horario O F R E C E M O S - $14,000 mensuales - Fondo de ahorro - 30 días de aguinaldo - Vales de despensa - Prestaciones de...

  • Chef

    hace 8 meses


    Guanajuato, México ESTACION MADERO A tiempo completo

    El Chef Principal es el líder de la cocina del restaurante y tiene la responsabilidad de supervisar todas las operaciones de cocina. Su función principal es crear y supervisar el menú, garantizar la calidad de los platillos y liderar al equipo de cocina para lograr una experiência gastronómica excepcional. RESPONSABILIDADES: - Apoya el desarrollo y...

  • Chef

    hace 7 meses


    Guanajuato, México ESTACION MADERO A tiempo completo

    El Chef Principal es el líder de la cocina del restaurante y tiene la responsabilidad de supervisar todas las operaciones de cocina. Su función principal es crear y supervisar el menú, garantizar la calidad de los platillos y liderar al equipo de cocina para lograr una experiência gastronómica excepcional. RESPONSABILIDADES: - Apoya el desarrollo y...


  • Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacen de**Grupo Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de...


  • Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacen de**Grupo Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de rolar turnos -...

  • Chef Repostero

    hace 7 meses


    Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacen de**Grupo Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de rolar turnos -...


  • Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacenGrupo**Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Ejecutivo Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de rolar...

  • Chef Operativo

    hace 7 meses


    Guanajuato, México RESTAURANTE CARNES EN SU JUGO DEL CHARRO A tiempo completo

    Organizar su área de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. - Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) - Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas. - Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan - Mantener un entorno higiénico y ordenado...

  • Chef Operativo

    hace 5 días


    Guanajuato, México La parrilla ranchera A tiempo completo

    **Perfil**: SEXO : INDISTINTO ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMIA EDAD: 27 A 55 AÑOS ESTADO CIVIL : INDISTINTO **Requisitos**: BUENA PRESENTACION DISPONIBILIDAD DE HORARIO DOMINIO DE MENUS MANEJO DE LINEA FRIA Y CALIENTE EXPERIENCIA MINIMA DE 3 ALOS EN RESTAURANTES DE COCINA NACIONAL/ INTERNACIONAL FUNCIONES: PLANEACION DE COMPRAS DE INSUMOS...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Guanajuato, México Holistic Staffing Solutions A tiempo completo

    Compañía del ramo restaurantero busca con experiência mínima 3 a 5años como CHEF Que sea el responsable de analizar su información administrativa, para establecer la dinámica de operación del restaurante. Siendo el orquestador del buen funcionamiento de la unidad de negocio **RESPONSABILIDADES**: - Entrega, en físico, digital y alta en sistema,...