Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
**Número de Empleo** 22218911
**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary
**Ubicación** Ixtapan de la Sal Marriott Hotel & Spa, Jose Ma. Morelos 44, Ixtapan de la Sal, Mexico, Mexico VER EN MAPA
**Horario** Full-Time
**¿Ubicación remota?** N
**¿Reubicación?** N
**Tipo de Posición** Non-Management
**Descripción del Trabajo**
Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos. Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas. Controlar la cantidad de la comida que se prepara. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia. Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios. Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
- La cartera de marcas de Marriott International incluye a JW Marriott y Marriott Hotels.
- La marca insignia de Marriott International,
- **Marriott Hotels**, con más de 500 propiedades a nível mundial, está prosperando en el arte de atender a los huéspedes para que estos puedan viajar de manera extraordinaria. Como anfitrión de Marriott Hotels, nos ayudará a cumplir nuestra promesa de brindar alternativas de primera calidad, un estilo sofisticado, y detalles bien elaborados. Con sus habilidades y su imaginación, juntos podremos innovar y reinventar el futuro de los viajes.**JW Marriott** es parte de la cartera lujosa de Marriott International y cuenta con más de 80 propiedades hermosas ubicadas en las principales ciudades y en distintivos complejos de distintas partes del mundo. En JW creemos que los asociados están en primer lugar. Porque si usted está contento, nuestros huéspedes también lo estarán. Es tan sencillo como eso. Nuestros hoteles ofrecen una experiência laboral única, donde usted será parte de una comunidad y disfrutará de un verdadero compañerismo junto a un grupo diverso de compañeros de trabajo. JW ofrece oportunidades de capacitación, desarrollo, reconocimiento y principalmente, un lugar donde puede verdaderamente dar rienda suelta a sus pasiones en un ambiente de lujo. La manera en la que cuidamos de nuestros asociados determina el trato excepcional que les brindamos a nuestros huéspedes. De eso se trata The JW Treatment.
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 22218911 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Ixtapan de la Sal Marriott Hotel & Spa, Jose Ma. Morelos 44, Ixtapan de la Sal, Mexico, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how...
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Supervisor-kitchen
hace 5 días
Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 23199341 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Ixtapan de la Sal Marriott Hotel & Spa, Jose Ma. Morelos 44, Ixtapan de la Sal, Mexico, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers....
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Supervisor-kitchen
hace 1 semana
Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23146684 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Ixtapan de la Sal Marriott Hotel & Spa, Jose Ma. Morelos 44, Ixtapan de la Sal, Mexico, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...
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Supervisor-kitchen
hace 5 días
Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completoNúmero de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Ixtapan de la Sal Marriott Hotel & Spa, Jose Ma. Morelos 44, Ixtapan de la Sal, Mexico, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de los cocineros y...
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Supervisor-kitchen
hace 5 días
Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completoNúmero de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Ixtapan de la Sal Marriott Hotel & Spa, Jose Ma. Morelos 44, Ixtapan de la Sal, Mexico, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de los cocineros y...
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Supervisor - Kitchen
hace 3 semanas
Punta de Mita, México W Punta de Mita A tiempo completoJob DescriptionJob Category: Food and Beverage & CulinaryLocation: W Punta de Mita, Km 8.5 Carretera Punta de Mita, Punta de Mita, Nayarit, MexicoSchedule: Full-TimeLocated Remotely? NoRelocation? NoPosition Type: Non-ManagementPosition SummaryAs a supervisor, you will oversee and coordinate the activities of cooks and workers, ensuring that food is...
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Supervisor - Kitchen
hace 1 mes
Punta de Mita, México W Punta de Mita A tiempo completoJob DescriptionJob Category: Food and Beverage & CulinaryLocation: W Punta de Mita, Km 8.5 Carretera Punta de Mita, Punta de Mita, Nayarit, MexicoSchedule: Full-TimeLocated Remotely? NoRelocation? NoPosition Type: Non-ManagementPosition SummaryAs a supervisor, you will oversee and coordinate the activities of cooks and workers, ensuring that food is...
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Supervisor-kitchen
hace 2 meses
Punta de Mita, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 22214054 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Punta Mita Resort, Lote H-4, Punta de Mita, Nayarit, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be...
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Supervisor-kitchen
hace 2 semanas
Punta de Mita, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24085770 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Punta de Mita, Km 8.5 Carretera Punta de Mita, Punta de Mita, Nayarit, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food...
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Supervisor-Kitchen
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Courtyard Mexico City Airport, Sinaloa 31 Penon de los Banos, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and...
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Supervisor-Kitchen
hace 2 meses
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Courtyard Mexico City Airport, Sinaloa 31 Penon de los Banos, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and...
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Supervisor (a)-Senior Kitchen
hace 1 mes
Bahía de Banderas, México Marriott International A tiempo completoPOSITION SUMMARY Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of food that is prepared. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Prepare...
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Supervisor - Kitchen
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México JW Marriott Hotel Mexico City A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummarySupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create...
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Supervisor - Kitchen
hace 5 días
Ciudad de México, Ciudad de México JW Marriott Hotel Mexico City A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummarySupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create...
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Supervisor - Kitchen
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México JW Marriott Hotel Mexico City A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummarySupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create...
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Supervisor-Kitchen
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create...
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Supervisor-Kitchen
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create...
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Supervisor-stewards
hace 4 semanas
Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 23082458 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Ixtapan de la Sal Marriott Hotel & Spa, Jose Ma. Morelos 44, Ixtapan de la Sal, Mexico, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Direct and assist Stewards in order to make clean up more efficient....
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Supervisor-stewards
hace 3 semanas
Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 23012168 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Ixtapan de la Sal Marriott Hotel & Spa, Jose Ma. Morelos 44, Ixtapan de la Sal, Mexico, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Direct and assist Stewards in order to make clean up more efficient....
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Supervisor de Cocina
hace 2 meses
Ciudad de México Hilton A tiempo completoA kitchen supervisor is responsible for supervising operations of food and Beverage to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met. **What will I be doing?** As a kitchen Supervisor, you are responsible for supervising operations of Food and Beverage to deliver an excellent Guest and...
