Jefe de Cocina

hace 1 mes


Puebla, México GRUPO PLAZA A tiempo completo

**MI VIEJO PUEBLITO**
- Sucursal**:PERIPLAZA**:

- Solicitamos**:JEFE DE COCINA**

Objetivo del puesto**:Administrar, supervisar y controlar las actividades relacionadas con la preparación de los alimentos del restaurante.**

**HORARIOS**:

- Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana.
- **7:00am - 3:30pm / 1:00pm - 9:30pm**

**Requisitos**:

- Escolaridad: Licenciatura o Técnico en Gastronomía.
- Disponibilidad de horario: Lunes a Domingo.
- Experiência: Mínimo 2 años en puesto similar.

**ACTIVIDADES**:

- Planificar, dirigir y elaborar la preparación de alimentos de acuerdo a los estándares establecidos.
- Verificar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad.
- Desempeñar actividades administrativas: revisar y elaborar requisiciones de compra de alimentos al área de compras/almacén.
- Elaboración de alimentos de acuerdo a estandares higienicos y recetarios.
- Manejo de personal y organizacion de actividades.

**CONOCIMIENTOS**:

- Administración de Alimentos y Bebidas.
- Administración de personal.
- Distintivo H.

**COMPETENCIAS**:

- Liderazgo.
- Trabajo bajo presión.
- Enfoque a resultados

**OFRECEMOS**:Sueldo Base Semanal + Propinas Diarias + Prestaciones de Ley + Descuentos Preferenciales en la Marca

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $7,200.00 - $8,500.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Rotativo
- Turno de 8 horas
- Turno vespertino

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿En qué zona o colonia reside actualmente?
- ¿Cuánto tiempo tiene de experiência total en elaboración de alimentos?
- ¿De cuántas personas ha sido la plantilla más grande con la que ha laborado en cocina?
- ¿De cuánto es su expectativa económica mensual?

Educación:

- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Lugar de trabajo: Una ubicación


  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México Especialidades Españolas, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Importante restaurante de comida poblana solicita Jefe de cocina que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Sexo indistinto - Experiência indispensable como jefe de cocina mínima de 1 año. - Trabajar bajo presión - Trabajo en equipo FUNCIONES: - Preparación de área de trabajo - Preparación de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México The Brunch Factory A tiempo completo

    Hola! Estamos buscando jefe de cocina para nuestro equipo de trabajo con las siguientes características: Responsable Puntual Con capacidad de seguir indicaciones Ordenado Proactivo Buena actitud Si cumples con el perfil The Brunch Factory té ofrece: Horario: Lunes a domingo 8 am a 6 pm Descanso: Entre semana Sueldo inicial: $1, 800...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante de Pizza y Vinos en Cholula Solicita: Chef o Jefe de Cocina Escolaridad: Mínimo Media Superior Experiência: Mínimo 3 años en Restaurantes de Cocina Mediterranea y Pizzas Artesanales Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Manejo de Personal Actitud positiva, iniciativa, trabajo de equipo, actitud de compartir experiência con...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México GRUPO PLAZA A tiempo completo

    **MI VIEJO PUEBLITO** - Sucursal**:PERIPLAZA**: - Solicitamos**:JEFE DE COCINA** Objetivo del puesto**:Administrar, supervisar y controlar las actividades relacionadas con la preparación de los alimentos del restaurante.** **HORARIOS**: - Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana. - **1:00pm - 9:30pm** **Requisitos**: - Escolaridad:...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Puebla, México GRUPO PLAZA A tiempo completo

    **IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES Y CAFETERÍAS** Solicita**:JEFE DE COCINA (XILOTZINGO).** Objetivo**:administrar, supervisar y controlar las actividades relacionadas con la preparación de los alimentos del restaurante.** **Requisitos**: - Escolaridad: Carrera técnica o **Licenciatura en Gastronomía o afín (deseable)**: - Disponibilidad de...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante de Cocina Oriental en Sonata **Solicita**: Jefe de Cocina **Escolaridad**: Mínimo Media Superior **Experiência**: Mínimo 3 años en Restaurantes Oriental o conocimiento en Wok. Disponibilidad de Horario **Actitudes Personales**: Manejo de Personal Actitud positiva, iniciativa, trabajo de equipo, actitud de compartir experiência con sus...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante de Cocina Oriental en Plaza Galerias Serdán **Solicita**: Jefe de Cocina **Escolaridad**: Mínimo Media Superior **Experiência**: Mínimo 3 años en Restaurantes Oriental o conocimiento en Wok. Disponibilidad de Horario **Actitudes Personales**: Manejo de Personal Actitud positiva, iniciativa, trabajo de equipo, actitud de compartir...

  • Jefe de Cocina Wok

    hace 1 mes


    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante en Sonata Solicita: Jefe de Cocina Wok Edo. Civil: Indistinto Escolaridad: Mínimo Media Superior Terminada. Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: - Actitud de servicio - Honesto (a) - Trabajo de equipo - Extrovertido (a) - Proactivo (a) - Facilidad de palabra. - Manejo de equipo de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México RRHH Corporativo A tiempo completo

    MI VIEJO CAFÉ / MI VIEJO PUEBLITO Solicitamos: JEFE DE COCINA ZONA DE TRABAJO: Zavaleta, Plaza Crystal HORARIO: Lunes a domingo, descanso entre semana variable de 7am de 11pm, rolar turnos REQUISITOS: - Carrera trunca, técnica o terminada en gastronomía (deseable Contar con disponibilidad de horario de lunes a domingo, descanso entre...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México The Brunch Factory A tiempo completo

    Hola! Estamos buscando cocinero y chef para nuestro equipo de trabajo con las siguientes características: Responsable Puntual Con capacidad de seguir indicaciones Ordenado Proactivo Buena actitud Si cumples con el perfil The Brunch Factory té ofrece: Horario: Lunes a Domingo de 8 am a 6 pm Descanso: Entre semana Sueldo inicial: $1, 800...


  • Puebla, México SERO Cafeteria A tiempo completo

    Por crecimientp estamos buscando Lava loza/Ayudante de cocina para trabajar en cafeteria. **Requisitos**: - Un año de experiência mínimo - Mayor de 20 años - Saber utilizar herramientas y utensilios de cocina - Tener experiência como Lava Loza - Conocer controles de existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje FUNCIONES -...


  • Puebla, México FORMACIÓN EMPRESARIAL A tiempo completo

    **¿Trabajaste en franquicia, cafetería, repostería o restaurante, pero quieres algo más tranquilo? Empresa de capacitación de café y gastronomía busca Docente con Experiência en Gastronomía o Café. Deja las presiones y los jefes difíciles y trabaja con nosotros como capacitador en Gastronomía y Negocios Gastronómicos.** **¿Cuáles son los...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México Hospital Guadalupe de Puebla A tiempo completo

    **Un auxiliar de cocina toma conciencia de la higiene con la que debe de manejar los alimentos.Debe de seguir las indicaciones de las dietas recetadas por los médicos ,ya que los pacientes necesitan dietas especiales para la recuperación de su salud.** Disponibilidad de turno Vespertino **ACTIVIDADES PRINCIPALES**: - Atención al público - Montar,...


  • Puebla, México Villa Camarón A tiempo completo

    **EN VILLA CAMARÓN ESTAMOS BUSCANDO** **ENCARGADO DE COCINA** **Perfil deseado**: *Sexo: indistinto *Edad: 25 a 35 años. *Escolaridad: Preparatoria, Licenciatura en Gastronomía. *Experiência: 1 año en puesto DE Encargado de Cocina en Restaurante/Bar, comida rápida. *Disponibilidad de horario indispensable. *INE vigente y cartas de recomendación...

  • Aux de Cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, México El Rincón de la Arrachera A tiempo completo

    REQUISITOS: - Disponibilidad de horario - Experiência mínima de 3 meses como aux de cocina - Escolaridad: bachillerato terminado, carrera trunca o lic. en gastronomía - Pasión por la cocina ACTIVIDADES: - Elaboración de producción - Manejo de gramajes y porciones - Limpieza en su área de trabajo CONOCIMIENTO: - Manejo higiénico de los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México Instituto de las emociones A tiempo completo

    PUESTO: AYUDANTE DE COCINA Consiste apoyar en la cocina desempeñando funciones de preparaciones previas; por ejemplo picar, saber hacer un arroz blanco, tener noción de los fuegos, porque debemos desempeñar funciones en plancha y horno. El restaurante es de comida española. SEXO: Hombre o Mujer (preferentemente entre 26 a 40 años) UBICACIÓN: 25...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México Hospital Beneficencia Española de Puebla A tiempo completo

    Somos el mejor hospital en Puebla y la región, con más de 160 años de servicio, y con la tecnología más avanzada y un trato humano. Nuestro principal objetivo es proveer al paciente con la mejor atención médica y hospitalaria, trabajando bajo un enfoque de mejora continua que le ha permitido crear un hospital consolidado que proporciona el recurso...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 días


    Puebla, México Hospital Beneficencia Española de Puebla A tiempo completo

    Somos el mejor hospital en Puebla y la región, con más de 160 años de servicio, y con la tecnología más avanzada y un trato humano. Nuestro principal objetivo es proveer al paciente con la mejor atención médica y hospitalaria, trabajando bajo un enfoque de mejora continua que le ha permitido crear un hospital consolidado que proporciona el recurso...

  • Jefe de Piso

    hace 1 mes


    Puebla, México GR CONSULTORES A tiempo completo

    Importante pastelería busca - **JEFE DE PISO **_ - **Leer detalladamente la oferta, y postularse si se cubre el perfil y estas interesado!**_ - ¿QUE PEDIMOS?_ - Experiência de 3 años en adelante en pastelerías, cafeterías, restaurantes (NECESARIO)_ - Sera responsable de supervisar las sucursales ( 3 sucursales, y cocina) _ - verificar que el personal...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, México OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES A tiempo completo

    Empresa líder solicita: **AYUDANTES DE COCINA** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses. - Disponibilidad de horario y fines de semana. - Experiência en manejo higiénico de los alimentos,producción, picados. **ACTIVIDADES**: - Preparación de alimentos - Realizar orden y limpieza. - Lavado de trastes, charolas plástico, utensilios de...