Encargado de Cocina
hace 3 semanas
REQUISITOS:
- Experiência mínima 2 años en puesto similar (Comprobable).
- Escolaridad: Licenciatura / Técnico en AyB
- Disponibilidad de horario.
- Actitud de servicio.
HABILIDADES:
- Trabajo bajo presión.
- Organización y limpieza.
- Proactivo
- Sentido de urgencia.
- Comunicación.
- Estética.
FUNCIONES:
- Revisar la producción diaria, almacenamiento de insumos respecto al sistema PEPS.
- Supervisar el montaje del servicio.
- Realizar el _**Check list **_diario de su puesto.
- Maximizar recursos e insumos necesarios para la realización de sus labores.
- Llenar el _**formato de merma diaria **_de la unidad, reduciendo al máximo las mismas.
- Apoyar en planes e ideas para incrementar la venta de los productos del restaurante cuando esta sea aplicable.
- Apoyar en la entrega de documentos generados, a los departamentos involucrados con el Departamento de A y B.
- Verificar la producción para evitar faltantes.
- Recibir y verificar siempre la calidad y el buen estado de la entrega de insumos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Horario:
- Rotativo
Prestaciones:
- Programa de referidos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Consideraciones ante el COVID-19:
Si, todos los trabajadores deben usar correctamente todos su EPP, todos deben hacerse responsables de sanitizar sus herramientas y equipos de trabajo.
Pregunta(s) de postulación:
- Vivir en Playa del Carmen o Puerto Aventuras.
Fecha de inicio prevista: 11/01/2023
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Encargado de Cocina
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Mu. Burgerhouse A tiempo completoEl Mejor restaurante de Hamburguesas de Autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento. **Requisitos**: - Licenciatura terminada - Experiência mínima 3 años como Encargado de Cocina - Radique en Playa del Carmen - Documentos en regla Funciones: - Controlar que se cumplan las medidas de higiene y seguridad en la cocina. - Preparación de...
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Chef - Encargado de Cocina
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoLa cadena hotelera líder en la República Dominicana, y con presencia en México, Jamaica, y España (Tenerife y Mallorca) se encuentra en búsqueda de talento como: Chef - Encargado de cocina “Las recetas funcionan si utilizamos el rico sazón y el corazón” Misión del puesto: El objetivo es llevar al equipo de trabajo a un nível en que la...
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Encargado de Cocina
hace 7 días
Playa del Carmen, México The Reef Coco Beach A tiempo completo**Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina. - Planificar y organizar el menú, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes y la disponibilidad de ingredientes frescos y de calidad. - Controlar y mantener el inventario de alimentos y equipos de cocina. - Garantizar que se cumplan los estándares de calidad y...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Playa del Carmen, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completoRestaurante de Cocina Japonesa solicita: Jefe de Cocina Escolaridad: Mínimo Media Superior Experiência: Mínimo 3 años Cocina Japonesa (preferentemente) Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Manejo de Personal Actitud positiva, iniciativa, trabajo de equipo, actitud de compartir experiência con sus compañeros. Conocimientos y...
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Encargada de Cocina
hace 1 semana
Villa del Pueblito, México Donum HH A tiempo completoRestaurante - cafetería de cocina tradicional francesa, punto de referencia y lider en su ramo tiene una oportunidad para ti como: Encargado de cocina **Zona**: centro **Horario**: de 7:00 am a 4:00 pm, con descanso entre semana **Requisitos**: - Experiência de al menos cinco años en cocina, al menos 2 como jefe o souchef - Conocimiento de manejo...
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Encargado de Restaurate
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Mu. Burgerhouse A tiempo completoEl Mejor restaurante de hamburguesas de autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento, estamos contratando Encargado de Restaurante OBJETIVO: Coordinar la operación de las actividades antes, durante y al cierre del centro de consumo, garantizando la atención y servicio, optimizando en todo momento los recursos materiales y humanos asignados y...
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Jefe de Piso
hace 4 días
Playa del Carmen, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completoRestaurante de Cocina Japonesa en Playa del Carmen Solicita: Jefe o Encargado de Piso **Idioma inglés conversacional intermedio Sexo Indistinto Estado Civil Indistinto Escolaridad Bachillerato o carrera en administración o afín Experiência mínima 2 años como Jefe de Piso o Encargado de Turno Áreas de desenvolvimiento: Servicio al...
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Encargado de Mantenimiento- Giro Restaurantero
hace 3 semanas
Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completoIMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR RESTAURANTERO EN PLAYA DEL CARMEN SE ENCUENTRA EN LA BÚSQUEDA DE ENCARGADO DE MANTENIMIENTO, QUE CUMPLA CON LOS SIGUIENTES REQUERIMIENTOS: PROPÓSITO DEL PUESTO: Identificar, reportar y llevar a cabo actividades de Mantenimiento Preventivo y Correctivo de equipos, cocinas industriales, mobiliario de refrigeración,...
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Ayudante General de Cocina
hace 7 días
Del Carmen, México Administradora Alpi Sa de CV A tiempo completoSolicitamos Ayudante en general de cocina para trabajar en importante cadena de restaurantes Requisitos: Con o sin experiência, mayor de edad, disponibilidad para aprender, documentación completa. Ofrecemos: Contratacion inmediata, Prestaciones de Ley, uniforme gratuito, alimento de personal sin costo. Interesado postularse por este medio. Tipo de...
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Recepcionista/encargada de Punto de Venta
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México RUBA SERVICIOS SA DE CV A tiempo completoEn Ruba no solamente construimos hogares, si no también construimos un mejor lugar para trabajar para nuestros colaboradores, certificados por el GPTW como una de las 100 mejores empresas en México. Te invitamos a formar parte de nuestro equipo. **RECEPCIONISTA/ENCARGADA PUNTO DE VENTA** Coordinar el buen funcionamiento en el punto de venta de acuerdo a...
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Asistente de Pasteleria
hace 7 días
Playa del Carmen, México HOTEL EL DORADO SEASIDE SUITES A tiempo completoSupervisa la asistencia y puntualidad de Colaboradores a su cargo, así como uniformidad, identificación, aseo e higiene personal. o Observa que en pastelería exista: disciplina, rapidez, seguridad y trabajo en equipo. o Controla que se cumplan las medidas de higiene y seguridad en la cocina. o Preparación de menús. o Supervisa el montaje y decoración...
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Jefe de Piso
hace 3 semanas
Playa del Carmen, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completoRestaurante de Cocina Japonesa Solicita: Jefe o Encargado de Piso Sexo Indistinto Estado Civil Indistinto Escolaridad Licenciatura en administración de empresas turísticas, Licenciados en administración de empresas o carreras afines Áreas de desenvolvimiento: Gerencia, Venta sugestiva, administración, trato al cliente, manejo de restaurantes,...
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Hostess Chic Cabaret
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Palladium Hotel Group A tiempo completo**Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a **Hostess **para **Chic Cabaret **en **TRS Yucatán.** **Tus funciones principales serán**: - Revisar que se tengan...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completoSomos una empresa dedicada al servicio de Alta Calidad en nuestros Restaurantes - Bar ubicado en la 5ta avenida, estamos buscando tu talento como: Gerente para Restaurante **Requisitos**: - Residencia actual en Playa del Carmen. - Experiência por lo menos 4 años como encargado de una unidad (restaurantes) - Inglés avanzado conversacional de servicio...
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Capitán/a
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México OPERADORA DE ALIMENTOS COYOACAN A tiempo completoSonora Grill el máximo referente de la cocina de brasa busca tu talento como: **JEFE DE EXPERIENCIA** **Requisitos**: Experiência mínima de 3 años Escolaridad mínimo la preparatoria Experiência comprobable en el ramo **Conocimiento en bebidas y alimentos**: Cortes Café Vinos Coctelería Inventarios de barra y piso Liderazgo con el...
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Hostess
hace 2 días
Playa del Carmen, México Palladium Hotel Group A tiempo completoDescripción ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Hostess para Chic Cabaret en nuestra marca TRS Yucatán en Grand Palladium Riviera Maya. Tus funciones...
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Jefe de Almacén
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México BIMBO S.A. DE C.V. A tiempo completoENCARGADO O JEFE DE ALMACEN REQUISITOS INDISPENSABLES Edad: 22 Años en adelante Licenciatura o Ingeniería a Fin Experiência en Atención al Cliente Inventarios Manejo de Personal Manejo de Paqueteria Office Tablas Dinámicas si cumples con la experiência en nuestra vacante Postulate en: O COMO INVITADO EN: solo se localizan a los postulados en...
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Encargado de Turno con Conociemientos en Barra
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México IXCHEL DEL CARIBE SA DE CV A tiempo completoEstamos buscando sumar a nuestro equipo, definido por: integracion, compañerismo y calidad. **Características de la persona**: - Edad: 22 a 45 años. - Mínimo 2 años de experiência en barra y Humidor - Responsabilidad, organización y proactividad. - Ingles 60% **Conocimientos**: - Microsoft Office. - Ingles 60% - Conocimientos en barra -...
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Encargado de Bordados
hace 4 semanas
Ciudad del Carmen, México SAFETY OFFSHORE OF MEXICO SA DE CV A tiempo completo**Funciones principales**: - Recibir y revisar el programa de bordados. Verificar los recursos necesarios para la producción programada. - Observar el funcionamiento de las máquinas. - Asegurar que se cuente con los insumos necesarios par el bordado. - Supervisar la calidad constantemente y corregir oportunamente los defectos que se generan (descentrados,...
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Sub Encargado de Tienda
hace 4 días
Ciudad del Carmen, México Compucopias S.A de C.V A tiempo completoHabilidades necesarias: Uso de paquetería Office. Dominio de Excell Bajo-intermedio. Elaboración de reportes diarios. Experiência básica en atención a clientes. Planificar y organizar tareas diarias con el personal. Conocimientos de Caja para cortes y arqueos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $5,255.00 - $6,300.00 al mes Horario: -...