Encargado (a) de Carnicería

hace 5 meses

México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Número de Empleo** 24073272

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** Zadun a Ritz-Carlton Reserve, Boulevard Mar de Cortez, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?** N

**¿Reubicación?** N

**Tipo de Posición** Non-Management

Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Controlar la cantidad y la calidad de las entregas y los productos recibidos asegurándose de que todos los productos entregados tengan la temperatura adecuada. Fechar las cajas entregadas y registrar las entregas de alimentos y provisiones. Rotar los alimentos en el congelador, frigorífico o depósito antes de la llegada de una entrega. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven. Preparar diversos cortes de carne según se solicite, incluido preparar correctamente cortes de carne de vaca, cordero y cerdo; rotular el tipo de corte, la fecha y el destino de las carnes. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales; proteger los bienes de la compañía. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, tirar y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 50 libras o menos. Agarrar, voltear y manipular objetos de diferentes tamaños y pesos. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.

APTITUDES DESEABLES

Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa

de Desarrollo de Educación General (General Educational Development, GED).

Experiência laboral afín: De 4 a 6 años de experiência laboral afín.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiências tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen éxito cuando están empoderados para ser creativos, amables y compasivos.

Todos los días, establecemos los estándares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huéspedes.

Tu función será asegurarte de que los “estándares de oro” de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atención todos los días. Los estándares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guía para que cada día sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al éxito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputación de marca mundial líder en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderás y pondrás en práctica los estándares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Además, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo.

Al unirte a The Ritz-Carlton, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y **te convertirás** en tu mejor versión.

  • Encargado de Carnicería

    hace 1 mes

    06500, Ciudad de México, CDMX The Ritz-Carlton Mexico City A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de Encargado(a) de carnicería, principales funciones: Realizar cortes y pesado de diferentes tipos de carnes Encargado de abastecer producto en cocina de restaurante y cocina banquetes. Revision de temperaturas Encargado de hacer los inventarios de producto y estar en comunicación con compras para realizar los pedidos en...

  • Encargado de Carnicería

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX Hilton A tiempo completo

    Encargado de Carnicería A Butcher is responsible for ensuring all meats and fish are prepared to the highest quality to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and controlling costs. **What will I be doing?** As a Butcher, you are responsible for ensuring all meats and fish are prepared to the highest quality to deliver an...

  • Supervisor de Carnicería

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Supermercado Torreón A tiempo completo

    **SUPERVISOR DE CARNICERÑA EN SUPERMERCADO TORREÑON****OFRECEMOS**- Un ambiente de trabajo respetuoso y dinámico- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional- Un equipo de trabajo unido y apoyativo**REQUISITOS**- Experiencia como supervisor o encargado de departamento- Conocimientos en gestión de inventario y control de stock- Capacidad para...

  • Encargado(a) de Carniceria

    hace 1 mes

    06500, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24173111 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Ritz-Carlton Mexico City, Avenida Paseo de la Reforma 509, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare various cuts of meat as required, including...

  • Encargado de Sucursal

    hace 5 meses

    México INFRA S. A DE C.V A tiempo completo

    **Infra empresa 100% mexicana esta en busca de tu talento como**: **Encargado de sucursal**: **Requisitos**: - Carreta técnica, trunca y/o titulado en: administración, contabilidad, ingeniería y/o afín. Se aceptan recién egresados - Manejo de Computadora, - Programas básicos de Microsoft office (Word, Excel). **Funciones**: - Atención y servicio al...

  • Encargado de Presupuestos

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX Promo A&A A tiempo completo

    **ENCARGADO DE PRESUPUESTOS** **SUELDO MENSUAL: $15,000.00 hasta $20,000.00** Se requieren habilidades y conocimiento en el área de finanzas. Las actividades a realizar comprenden: Determinar costos y elaborar presupuestos (Para clientes), realizar cascadas fiscales, hacer conciliaciones quincenales para determinar montos (Mismos que se cobrarán a los...

  • Encargado de Producción

    hace 5 meses

    México Consultor de reclutamiento A tiempo completo

    GRUPO CARNICO DEL NORTE ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO ENCARGADO DE PRODUCCION **Requisitos**: - Experiência en procesos cárnicos - Ingeniería en alimentos o conocimientos en los productos. (No se tomara en cuenta perfiles sin experiência) - Experiência minina de 1 año Funciones: - Encargado de personal. - Validar la inocuidad y la calidad de...

  • Encargado de Ingresos

    hace 5 meses

    México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Cancún, Quintana Roo**: Si eres egresada/o de Contaduría o tienes conocimiento en el área de ingresos en Sanborns Gran Plaza buscamos tú talento, para el puesto de "**Encargado de Ingresos**", con el siguiente perfil: - Técnico en Contabilidad o Lic en administración -...

  • Encargado de Ingresos

    hace 5 meses

    México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Cancún, Quintana Roo**: Si eres egresada/o de Contaduría o tienes conocimiento en el área de ingresos en Sanborns Gran Plaza buscamos tú talento, para el puesto de "**Encargado de Ingresos**", con el siguiente perfil: - Técnico en Contabilidad o Lic en administración -...

  • Encargado de Departamento en Tienda

    hace 5 meses

    México Grupo Parisina S. A A tiempo completo

    **¡¡¡EXCELENTE OPORTUNIDAD!!!** **GRUPO PARISINA** la mayor cadena de tiendas especializadas en Telas y Mercería en México, líder en su ramo con presencia en todo el país y en constante crecimiento solicita: **Encargados de Departamento** **Requisitos**: Escolaridad bachillerato concluido Experiência en inventarios cíclicos, exhibiciones,...

  • “encargado de Sucursal, en Corredor Industrial Km

    hace 5 meses

    México INFRA S. A DE C.V A tiempo completo

    **Infra, empresa 100% mexicana** **Esta en busca de tu talento como**: **Encargado de sucursal** **Requisitos**: - Preparatoria o licenciatura terminada - Manejo de PC - Experiência en atención a clientes **Funciones**: - Atención a clientes en mostrador - Elaboración de inventarios - Elaboración de contratos - Entrega de Valores - Resguardo y buen...

  • Encargado de Compras

    hace 5 meses

    México PACKAGING DE MEXIXO A tiempo completo

    EMPRESA MAQUILADORA SOLICITA ENCARGADO DE COMPRAS CON CONOCIMIENTO DE FOAM O CARTON PREFERENTEMENTE Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $4,000.00 - $4,200.00 a la semana Horario: - Turno de 10 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Contabilidad

    hace 5 meses

    Ciudad de México MM&A LATIN A tiempo completo

    Somos una Firma con presencia en 18 países, estamos en busca de **Contador Sr.** - Escolaridad: Lic. en Contaduría - Conocimientos solidos en Contabilidad general, nómina e impuestos. - Experiência**:3 a 5** **años como Encargado de Contabilidad o Contador Sr en Despachos.**: - Dominio de Excel - Manejo de paquetería contable CONTPAQ...

  • Encargado de Gimnasio

    hace 5 meses

    México OPERADORA Y ADMINISTRADORA DE HOSPITALES SAN JOSE SA DE CV A tiempo completo

    **OPERADORA Y ADMINISTRADORA DE HOSPITALES SAN JOSE SA DE CV** esta en busqueda de: - **"ENCARGADO(A) DE GIMNASIO"**_ **Requisitos**: - Experiência en Gimnasios como encargado, instructor, supervisor. - Escolaridad: Preparatoria (deseable). **Actividades**: - Llevar el control de personal que acuda al área. - Manejo de responsivas. - Asignar rutinas...

  • Encargada

    hace 5 meses

    México Distribuidora de belleza viramo A tiempo completo

    Se solicita encargada de tienda. Capacitación pagada. Excelente actitud Buena presentación Gusto por las ventas Proactiva Le guste la atención al cliente Se ofrece: Sueldo base más comisión Excelente ambiente laboral Uniformes Capacitación Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $7,500.00 al mes Horario: - Incluye días...

  • Encargada de Limpieza

    hace 4 meses

    México electric coil de mexico A tiempo completo

    se solicita encargada de limpieza. Barrer y trapear oficina, cocina y baños Barrer y trapear area de taller Lavar trastres Aseo de baños Entre otras actividades. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Salario: $1,700.00 - $1,900.00 a la semana Horas previstas: No más de 35 por semana Educación: - Primaria (Deseable) Experiência: -...

  • Encargado del Area de Ingresos

    hace 5 meses

    México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Cancún, Quintana Roo**: Si eres egresada/o de Contaduría o tienes conocimiento en el área de ingresos en Sanborns Gran Plaza buscamos tú talento, para el puesto de "**Encargado de Ingresos**", con el siguiente perfil: - Técnico en Contabilidad o Lic en administración -...

  • Encargada de Tienda

    hace 5 meses

    México INTIMA HOGAR S.A. DE C.V A tiempo completo

    **ÍNTIMA HOGAR SOLICITA**: **Encargada de Tienda** **Experiência comprobable mínima**: 1 año como encargada de tienda, gerente de tienda o puesto similar, conocimientos básicos de computación - **Escolaridad**:Secundaria /Preparatoria - **Actividades**:Administración y ventas de la sucursal **Lugar de trabajo**: Av. El Sol No. 1 Local 1-C Colonia El...

  • Encargado para Cafetería

    hace 5 meses

    México Tiendas Chedraui S.A de C. V. A tiempo completo

    _**Se solicita Encargado de cafetería para la tienda Chedraui Selecto JURIQUILLA.**_ - **Ubicación de la sucursal**:_Anillo Vial Fray Junípero Serra 3301, Santa Fé, 76230 Juriquilla, Qro. - **Ofrecemos**_ - _**Sueldo base mensual bruto $12,730.00**_ - _**Vales de despensa mensuales $1,527.00**_ - _**Apoyo de transporte mensual $500.00**_ - _**Apoyo de...

  • Encargada de Estética

    hace 4 meses

    México We Prevent Capital Humanos y Gestión de Riesgos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa We Prevent Capital Humanos y Gestión de Riesgos en Av. Tulum -Cancún, Quintana Roo**: Estética de belleza que ofrece asesoría de imagen personalizada y expediente clínico capilar o de piel, además de brindar seguimiento aun después de tu servicio, y servicios con productos de calidad esta en búsqueda de **encargada de...