Jefe de Calidad e Inocuidad

hace 2 semanas

Ciudad de México Galdisa SA DE CV A tiempo completo

**Galdisa solicita**:
**Jefe de Calidad e Inocuidad**
- Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad y calidad de mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000._

**Principales funciones**:

- Desarrolla, ejecuta y mantiene el plan de implementación y certificación de las Plantas y el manual de Inocuidad y BPM´s.
- Gestiona e implementa el control documental, la notifiación y coordinación de revisiones, actualizaciones y mejoras de la documentación dentro del sistema.
- Identifica la normatividad aplicable y revisa su vigencia, para gestionar los cambios necesarios en el sistema de inocuidad implementado.
- Gestiona y da seguimiento a no conformidades relacionadas con el sistema de gestión de inocuidad o con producto potencialmente no inocuo desde el establecimiento de correcciones y acciones correctivas, hasta la verificación de su eficacia y cierre, incluyendo la toma de evidencia, para asegurar el cumplimiento de las acciones correctivas planteadas (notifica a la Gerencia de Calidad las Áreas que incumplan en este requisito).
- Evalua y da seguimiento a los productos potencialmente no inocuos identificados, para determinar su apropiada manipulación y disposición (reprocesos, liberación y destrucción).
- Imparte la capacitación en temas relacionados a Inocuidad con la finalidad de mantener el correcto cumplimiento de buenas prácticas en los procesos.
- Apoya y participa directamente en todas las ubicaciones y unidades de negocio de Galdisa en solución de problemas relacionados con inocuidad alimentaria.
- Desarrolla, ejecuta y da cumplimiento al plan anual de auditorias; desarrollando un equipo auditor multidisciplinario que apoyen activamente en esta actividad.

**Conocimientos necesarios**:
Defensa de los Alimentos

Control de Alérgenos

Normatividad Alimentaria

Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria de un esquema reconocido por GFSI

HACCP

Microbiología

Auditorías Internas

Herramientas Estadísticas y análisis de problemas

PCQI (Preventive Control Qualified Individual for FSMA)
- Requisitos adicionales_ FSSC-22000

**Requisitos**:

- **Ingles avanzado INDISPENSABLE**_

Cursos o Certificaciones en Inocuidad y calidad

Experiência mínima de 7 años desempeñando las actividades

Disponibilidad para viajar en las distintas plantas (CDMX, EDOMEX, CHIHUAHUA, E.U)

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $30,000.00 - $35,000.00 al mes

Horario:

- Lunes a viernes

Experiência:

- Inocuidad y calidad: 7 años (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe Calidad e Inocuidad

    hace 2 semanas

    Amozoc de Mota, México GR Consultores A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GR Consultores en Parque Industrial Chachapa - Amozoc, Puebla**: Empresa del Giro Alimentos busca el siguiente perfil **Jefe Calidad e Inocuidad** Estudios concluidos de Ingenieria Industrial o de Alimentos Disponibilidad para viajar Experiência mínima de 5 años en control de calidad e inocuidad La función principal que va a...

  • Jefe De Calidad E Inocuidad

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Comedores Insdustriales A tiempo completo

    **Descripción del empleo**Edad: 24-45 añosSexo: IndistintoEscolaridad: Licenciatura en Nutrición o Ingeniaría en Alimentos, Ing.Ingeniero bioquímico Industrial, Ing.Industrial, o afines.Ofrecemos:Sueldo: $4000 semanalesPrestaciones de leyDescanso: Sábado**Habilidades**- Liderazgo y puntualidad- Manejo de paquetería office (word, excel, de...

  • Jefe De Calidad E Inocuidad

    hace 6 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Chili Guajili Sapi De Cv A tiempo completo

    Únete a la familia de Chili Guajili en el área de Cadena de suministros**Misión del puesto****Es el máximo responsable de asegurar que los alimentos producidos por la compañía no enfermen a los clientes y nunca pongan en riesgo su salud a través de la creación e implementación de un sistema de aseguramiento de la inocuidad y calidad...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 1 semana

    México Comedores Insdustriales A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Edad: 24-45 años Sexo: Indistinto Escolaridad: Licenciatura en Nutrición o Ingeniaría en Alimentos, Ing. Ingeniero bioquímico Industrial, Ing. Industrial, o afines. Ofrecemos: Sueldo: $4000 semanales Prestaciones de ley Descanso: Sábado **Habilidades** - Liderazgo y puntualidad - Manejo de paquetería office (word, excel,...

  • Jefe De Inocuidad

    hace 2 semanas

    Tacámbaro de Codallos, Michoacán de Ocampo, México Comercializadora Frufiva Sa De Cv A tiempo completo

    _**JEFE DE INOCUIDAD**_**CONOCIMIENTOS**:- Inocuidad- Calidad- Certificaciones internacionales ( Global gap CoC, Primus GFS, SRRC, Cumplimiento de norma, NOM -FITO-1995).**FUNCIONES**:Atender procesos de Certificación y Auditorias.Diseño del plan anual de Certificaciones.Elaboración de bitacoras de inocuidad.Supervisión del cumplimiento de los...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 1 semana

    México GRUPO CHILI GUAJILI SAPI DE CV A tiempo completo

    Únete a la familia de Chili Guajili en el área de Cadena de suministros **Misión del puesto** **Es el máximo responsable de asegurar que los alimentos producidos por la compañía no enfermen a los clientes y nunca pongan en riesgo su salud a través de la creación e implementación de un sistema de aseguramiento de la inocuidad y calidad...

  • Gerente de Calidad e Inocuidad

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México PepsiCo Deutschland GmbH A tiempo completo

    OverviewSomos PepsiCoÚnete a PepsiCo y atrévete a transformar Somos el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejor.Ser parte de PepsiCo significa formar parte de una de las mayores empresas de alimentos y...

  • Gerente de Inocuidad y Calidad Alimentaria

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México PepsiCo Deutschland GmbH A tiempo completo

    Responsabilidades del LiderComo líder de calidad e inocuidad, serás responsable de:Liderar el equipo de calidad e inocuidad.Asegurarte de que se cumplen las normas y regulaciones locales e internacionales.Desarrollar e implementar procedimientos y políticas para garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos.También será necesario desarrollar e...

  • Líder de Procesos de Calidad e Inocuidad

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México PepsiCo Deutschland GmbH A tiempo completo

    Papel del Gerente de Calidad e InocuidadEl Gerente de Calidad e Inocuidad es responsable de liderar el proceso de implementación de sistemas de gestión de calidad e inocuidad en nuestra planta de producción. Esto incluye:Liderar al equipo de calidad e inocuidad.Asegurarse de que se cumplen las normas y regulaciones locales e internacionales.Desarrollar e...

  • Gerente de Calidad e Inocuidad Senior

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México PepsiCo Deutschland GmbH A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra empresa PepsiCo Deutschland GmbH busca a un Gerente de Calidad e Inocuidad para unirse a nuestro equipo de profesionales dedicados a la calidad e inocuidad alimentaria.En este rol, liderarás el equipo de inocuidad alimentaria y trabajarás estrechamente con los departamentos de producción y R&D para asegurar que nuestros...

  • Responsable Calidad E Inocuidad

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Hunters Mexico A tiempo completo

    Empresa mexicana con presencia internacional líder en la elaboración de alimentos naturales, saludables y sustentables de maíz y garbanzo busca talentoObjetivo del puesto: Responsable de implementar y gestionar todos los procesos relacionados en asegurar que los productos que se elaboran mantengan los más altos estándares de calidad y sean seguros para...

  • Jefe de Calidad

    hace 4 días

    Ciudad de México Bolco, Bolsas Coextruidas A tiempo completo

    **Jefe de calidad** BOLCO: Empresa de plasticos flexibles solicita: JEFE DE CALIDAD **Requisitos**: Escolaridad: Inge. Química industrial, Inge. Alimentos con cédula profesional Experiência: 1año Ingles básico Género**:Indistinto CONOCIMIENTO EN NOM 251, ISO 22000, EMPAQUES PLASTICOS **OFRECEMOS** **Salario: 9mil mensual Brutos** **Prestaciones de...

  • Auditor De Calidad E Inocuidad

    hace 2 semanas

    Ecatepec de Morelos, México Cadena Comercial Oxxo S.A De C.V. A tiempo completo

    Nombre Posición: _Auditor de Calidad e Inocuidad _Nombre Posición Jefe Directo: _Coordinador Desarrollo de Fast Food y Coordinador de Calidad y Mejora Continua _Nível de contribución: _Contribuidor Individual_Área: _Cadena de Suministro_Ubicación: _Toluca, Estado de México, México_Misión del puesto:- Proteger la actividad comercial de FEMSA Comercio...

  • Jefe De Inocuidad

    hace 4 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Comercializadora El Sardinero Sa De Cv A tiempo completo

    **REQUISITOS**:- Escolaridad: Ing.Química, Bioquímica, Alimentaria o a fin.- Edad: a partir de los 25 años- Experiência: 2 años de experiência en puestos similares**CONOCIMIENTOS**:- Buenas prácticas de Manufactura, sistemas de inocuidad alimentaria- Mapeo y documentación de procesos- Control de alergenos- Normas de Seguridad e Higiene- Conocimientos...

  • Representante de Calidad, Inocuidad y Seguridad

    hace 4 días

    Ciudad de México, CDMX Impresos Florida, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Buscamos una persona con experiência en calidad, inocuidad alimentaria y FSC Cadena de custodia Atención a reclamaciones por calidad Atender auditorias y liberar el producto terminado Realizar certificados de calidad Asegurar la inocuidad en planta de producción Llevar a cabo el sistema de gestión de seguridad, normas STPS y legislación...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 6 días

    México COMERCIALIZADORA EL SARDINERO SA DE CV A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Escolaridad: Ing. Química, Bioquímica, Alimentaria o a fin. - Edad: a partir de los 25 años - Experiência: 2 años de experiência en puestos similares **CONOCIMIENTOS**: - Buenas prácticas de Manufactura, sistemas de inocuidad alimentaria - Mapeo y documentación de procesos - Control de alergenos - Normas de Seguridad e Higiene -...

  • Jefe De Operaciones Facilitis Inocuidad

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Agencia De Emplemos S.A De C.V A tiempo completo

    Importante empresa del sector de limpieza, busca cubrir la vacante como; **Jefe de Operaciones de Limpieza / Inocuidad** para la ciudad del **Marqués, Querétaro.****PERFIL DE LA VACANTE;**- Experiência de 3 años en adelante como Jefe de Operaciones- Experiência en manejo de limpieza.- Experiência en SQF e HACCP.- Experiência en incidencias de...

  • Jefe De Sistema De Gestion De Calidad Integral

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México P.R- Calidad Integral Sc A tiempo completo

    **EMPRESA DE MANUFACTURA GRADO ALIMENTICIO UBICADA EN EL PARQUE INDUSTRIAL ( QUERETARO ) SOLICITA**:**JEFE DE SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD****Requisitos**:- **ESCOLARIDAD: IA.QA.IBQ, QFB, IQ, CON EXPERIENCIA EN EMPRESAS ALIMENTICIAS ( MANUFACTURA )**:- **INGLES INTERMEDIO ( LECTURA Y ESCRITURA)**:- **EXPERIENCIA EN ASEGURAMIENTO DE CALIDAD MINIMA DE 4 AÑOS...

  • Jefe de Sistema de Gestion de Calidad Integral

    hace 7 días

    México P.R- Calidad Integral SC A tiempo completo

    **EMPRESA DE MANUFACTURA GRADO ALIMENTICIO UBICADA EN EL PARQUE INDUSTRIAL ( QUERETARO ) SOLICITA**: **JEFE DE SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD** **Requisitos**: - **ESCOLARIDAD: IA. QA. IBQ, QFB, IQ, CON EXPERIENCIA EN EMPRESAS ALIMENTICIAS ( MANUFACTURA )**: - **INGLES INTERMEDIO ( LECTURA Y ESCRITURA)**: - **EXPERIENCIA EN ASEGURAMIENTO DE CALIDAD MINIMA...

  • Jefe De Calidad

    hace 4 semanas

    Ecatepec de Morelos, México Nutrigo S.A De C.V (Inix) A tiempo completo

    Empresa líder en la fabricación y distribución de contenedores plásticos para alimentos.Solicitamos:**JEFE DE CALIDAD****Requisitos**:- Escolaridad: Ingeniero en alimentos, Ingeniero químico, Ingeniero Industrial o carrera afín (titulado)- Experiência: De 5 años en como Jefe de calidad- Disponibilidad de horario y traslado a Ixtlahuaca, Estado de...