Encargado de Cocina de Producción
hace 2 semanas
Encargado Cocina del área de producción
EXPERIENCIA
- Experiência demostrable como encargado de área en cocina, incluyendo experiência como cocinero, cocinero de restaurante o ayudante de cocina
- Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina
- Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas.
FUNCIONES DIARIAS PRINCIPALES
- Registro de asistencia
- Revisión de inventario final de la noche anterior
- Requisición de compras en base a stock establecido
- Recepción de insumos de proveedores
- Revisión de calidad de productos e insumos de proveedores
- Abastecimiento de insumos en cocina de producción en base a stock
- Preparación de guisados y salsas para cocina de servicio
- Coordinación de colaboradores en el área de trabajo para la preparación de guisados y salsas
- Proporcionar guisados bajo estándar establecido
- Etiquetado de productos y acomodo en refrigeración bajo estándar PEPS
- Registro diario de mermas en cocina de producción
- Registro de movimientos en inventario al final del turno
- Limpieza de área de trabajo al finalizar el turno
OFRECEMOS:
- Sueldo de $7,000 quincenal neto
- Bono Mensual de desempeño $1,000 (Asistencia, puntualidad, presentación, trabajo en equipo, objetivos mensuales)
- Bono mensual para comida $1,000 (en efectivo) - Sujeto al 90% de asistencia.
- Prestaciones de ley a los 30 días de ingreso.
- Pago de horas extras, dobles y medios turnos
- Pago de días festivos oficiales
- 20% de descuento para llevar en consumo personal y de familiares.
- 40% de descuento en consumo en sucursal.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14,000.00 al mes
Pago complementario:
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Experiência:
- mínimo: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Jefe de Cocina de Producción Senior
hace 2 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Be Talent A tiempo completoTrabajamos en Be Talent, una empresa que busca talentos excepcionales para llenar nuestros puestos vacantes.Título: Jefe de Cocina de ProducciónSueldo:$14,000.00 al mesHemos calculado que su salario mensual será de $14,000.00 después de descuentos y otros pagos obligatorios.En nuestro puesto como Jefe de Cocina de Producción, usted estará a cargo de...
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Auxiliar de Cocina
hace 3 meses
Cancún, QRoo., México Chickin Sandwiches A tiempo completoSe requiere Auxiliar de cocina hábil y proactivo para ayudar en la preparación de alimentos, elaborar producción y ayudar al encargado de cocina en las tareas que le sean asignadas. Perfil deseado: - Persona ágil, proactiva, respetuosa y capaz de seguir instrucciones del encargado de cocina o encargado de sucursal. - Con gran actitud de servicio, buena...
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Encargado de Cocina
hace 3 meses
Cancún, QRoo., México GRUPO SSC SA DE CV A tiempo completoHabilidad de Comunicación eficiente y lineal - Responsable - Trabajo bajo presión - Control en costos e inventarios - Control de procesos, operativos y administrativos de alimentos. - Control de Staff, áreas de uso común y pulcra. - Control de higiene y estandarización de platillos. - Puntual y aseado y honesto. - Seguridad e higiene del restaurante y...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Cancún, QRoo., México Gelatto Café A tiempo completoRequisitos: Sexo: Indistinto Experiência: 1 Año de experiência en cocina Experiência INDISPENSABLE mermas, protocolos de higiene y manejo de alimentos, preparación de alimentos y materia prima como salsas, mezclas para crepas y Hot Cakes. Disponibilidad de horario ya que son rotativos Trabajo en equipo **Responsabilidades**: Preparación y...
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Chef Encargado de Cocina
hace 2 meses
Cancún, QRoo., México Grupo con acento tropical A tiempo completo**Grupo con acento tropical solicita**: Chef encargado de cocina **Requisitos**: **Experiência mínima de 2 años como chef de comida japonesa/asiatica.** Funciones: Coordinación de la operaciones diarias de cocina, Gestión de personal, Servicio al cliente, Estandarizacion de recetas, Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y seguridad,...
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Chef de Cocina Japonesa
hace 2 meses
Cancún, QRoo., México Be Talent A tiempo completoRestaurante Sekushi busca un chef de comida Japonesa con experiência en la creación de menús y platillos acorde. Experiência mínima de 5 años Encargado de la supervisión del personal del departamento en cuanto a su eficiente desempeño, imagen y disciplina, asegurando que la preparación y producción del restaurante se realice de acuerdo a los...
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Asistente De Producción Cocinera
hace 4 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Gelatto Café A tiempo completo¿Quieres formar parte de un equipo dinámico en Gelatto Café, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a la creación de deliciosas comidas? Nos encontramos en busca de unAsistente De Producción Cocinera que se encargue de preparar y programar la producción de nuestra cocina, garantizando la calidad y el cumplimiento de nuestros...
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Asistente de Cocina
hace 2 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Sanborns A tiempo completoEstamos buscando un **Asistente de Cocina** para formar parte de nuestro equipo en Sanborns.Sueldo: $7,800.00 - $9,900.00 al mesDescripción del puesto:Nuestro equipo de cocina busca a alguien con experiencia en elaboración de platos y bebidas. Si tienes habilidades culinarias y deseas trabajar en un ambiente dinámico, esta es la oportunidad perfecta para...
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Asistente de Cocina Industrial
hace 2 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Be Talent A tiempo completoRequisitos del Puesto:Se buscan personas responsables y dinámicas con excelente actitud para trabajar en un comedor industrial.Experiencia Requerida:- Experiencia en el puesto de cocina- Experiencia en comedores (deseable)- Experiencia en cocina industrial (preferentemente)Responsabilidades del Puesto:Revisar insumos, masas y guisados para servicio de...
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Encargado de Cocina
hace 2 meses
Cancún, QRoo., México Hilton A tiempo completoEncargado de Cocina A Kitchen Manager is responsible for managing and training the kitchen team to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As a Kitchen Manager, you are responsible for managing and training the kitchen team to deliver an excellent Guest and Member experience. A Kitchen...
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Cancún, Quintana Roo, México Be Talent A tiempo completoEn Be Talent, estamos comprometidos con encontrar al mejor candidato para el puesto de Chef de Cocina Japonesa. Nuestro restaurante busca un profesional experimentado con una sólida formación en la cocina japonesa y con capacidad para crear menús innovadores y deliciosos. La experiencia mínima requerida es de 5 años, y se busca que el candidato tenga...
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Encargado de Compras con Experiencia en Refacciones
hace 4 meses
Cancún, QRoo., México Concrejal SA de CV A tiempo completoPlanta Concretera con más de 15 años de presencia en el sureste mexicano actualmente contamos con 3 plantas: Cancún, Tulum, Playa del Carmen está en busca de: Encargado de compras para refacciones de maquinaria pesada. **Requisitos**: - Experiência en compras 1 año - Conocimientos en refacciones de maquinaria pesada - Licencia de manejo de...
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Cancún, Quintana Roo, México Grupo Los Mer'Os A tiempo completoGrupo Los Mer'Os busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Cocina, encargado de liderar nuestro equipo de cocina y garantizar la calidad y presentación de nuestros platillos.Salario: $12,000.00 - $16,000.00 al mes, dependiendo de la experiencia del candidato.Este es un puesto a tiempo completo con una jornada laboral de 8 horas...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Cancún, QRoo., México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo**Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Centro -Cancún, Quintana Roo**: Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como**AYUDANTE DE COCINA SIN EXPERIENCIA**SUCURSAL SANBORNS**_PLAZA LAS AMERICAS O CENTRO_** **¡CONTRATACION INMEDIATA!** **Requisitos**: - Escolaridad mínimo**Secundaria**: - ** CONTAR YA CON RFC**: - SIN...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Cancún, QRoo., México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoAsiste en la preparación de los alimentos bajo la supervisión directa del Cocinero asignado, desempeñando sus funciones en forma eficiente, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y procedimientos establecidos para cada una de las producciones y tareas que se le soliciten, contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 meses
Cancún, QRoo., México HR CONNECT S.A DE C.V A tiempo completo**Vacante para la empresa HR CONNECT S.A DE C.V en Cancún - Quintana Roo -Cancún, Quintana Roo**: **Los expertos en sabor te están buscando!** **¡CONTRATACIÓN INMEDIATA!** **Actividades**: - Producción y preparación de productos - Lavado y desinfección de campaña, Almacenes, equipos, freidoras, filtros, cuartos de basura, lavado de horno,...
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Ayudante de Cocina
hace 4 meses
Cancún, QRoo., México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo**Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Centro -Cancún, Quintana Roo**: Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como **AYUDANTE DE COCINA SIN EXPERIENCIA **SUCURSAL SANBORNS **_GRAN PLAZA_** **¡CONTRATACION INMEDIATA!** **Requisitos**: - Escolaridad mínimo **Secundaria**: - ** CONTAR YA CON EL RFC**: - SIN EXPERIENCIA -...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Cancún, QRoo., México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo**Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Centro -Cancún, Quintana Roo**: Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como **AYUDANTE DE COCINA SIN EXPERIENCIA **SUCURSAL SANBORNS **_PLAZA LAS AMERICAS O CENTRO_** **¡CONTRATACION INMEDIATA!** **Requisitos**: - Escolaridad mínimo **Secundaria**: - ** CONTAR YA CON RFC**: - SIN...
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Ayudante de Cocina
hace 4 meses
Cancún, QRoo., México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo**Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Cancún, Quintana Roo**: Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como **AYUDANTE DE COCINA SIN EXPERIENCIA **SUCURSAL SANBORNS **_GRAN PLAZA_** **¡CONTRATACION INMEDIATA!** **Requisitos**: - Escolaridad mínimo **Secundaria**: - ** CONTAR YA CON EL RFC**: - SIN...
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Ayudante de Cocina
hace 4 meses
Cancún, QRoo., México MI MERO MOLE A tiempo completo**Se solicita Ayudante de cocina con experiência. Contratación inmediata. En Av. 127 entre Calle Fonatur y Av. Las Torres** - Se trabajan 9 hrs diarias de Lunes a Sábado, descansamos el domingo - Su horario seria de 5:00 a.m. a 2:00 p.m. **Ofrecemos** - Sueldo $6,000 quincenal netos - Servicio de comedor - Capacitación - Prestaciones de ley - Seguridad...