Chef de Sucursal

hace 2 meses


Guanajuato, México Grupo 500 Noches A tiempo completo

**Objetivo del Puesto**: Responsable de la Planificación, coordinación y dirección de todas las actividades referentes al servicio de alimentos, supervisando la calidad en la producción de los alimentos establecidos en las recetas y sugiriendo nuevas recetas para los menús de las sucursales de su zona.

**Principales Funciones**:

- Garantizar la calidad de los alimentos que se producen en las cocinas de las diferentes sucursales de su zona, realizando auditorías, supervisando la preparación de alimentos y platillos, la producción y líneas de servicio, actualización de recetas.
- Supervisa que se cuente con los suministros necesarios para la producción, revisando las listas de requisición de insumos, cargas de gas, así como organizando la ejecución de los inventarios de loza y utensilios en las diferentes sucursales
- Apoya en la ejecución de auditorías de higiene, calidad y limpieza, de las diferentes sucursales de su zona.
- Garantiza el uso y apego a los recetarios y manuales, supervisando y capacitando al personal de cocina de las diferentes sucursales.
- Promover el desarrollo del personal del área de cocina, llevando a cabo actividades de capacitación y realizando reuniones de comunicación con el personal de cocina y el Gerente de sucursal, impulsando en todo momento la cultura de la empresa.
- Seguimiento y definición de acciones a seguir, derivado de los reportes de mermas, faltantes y ventas, plantillas del personal de cocina, mantenimientos.
- Garantizar las 5 prioridades de la cocina, dar solución a incidencias ocurridas durante el servicio y supervisar el 5+5 del personal.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $10,000.00 - $12,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno mixto

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Días por enfermedad
- Estacionamiento de la empresa
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro de la vista
- Seguro dental
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Propinas

Puede trasladarse/mudarse:

- 37180, León de los Aldama, Gto.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 5 años (Obligatorio)

Disponibilidad para viajar:

- 100 % (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef

    hace 1 mes


    Guanajuato, México Operadora Turística Paseo de la Presa A tiempo completo

    Se solicita: Chef Funciones - Supervisión de limpieza de las áreas de trabajo, así como de la limpieza profunda - Supervisar producción de áreas. Coordinar el canto de comandas - Supervisar el montaje de platillos con base a las recetas - Elaborar y administrar los horarios de trabajo - Control de inventarios de insumos - Elaboración de menú y...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Guanajuato, México Antigua Estación Madero S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Puesto**:SOUS CHEF **Categoría**:GERENCIA **Departamento**:COCINA **Código**:Co 002 **Ubicación**:ESTACION MADERO **Requisito de viaje**:No **Rango de Sueldo**:$2,500 SEMANALES **Tipo de trabajo**:TIEMPO COMPLETO **Contacto de RH**:ALEJANDRA **Fecha de** **publicación**: **Entrenador**:RECURSOS HUMANOS **Expiracion...

  • Chef

    hace 1 mes


    Guanajuato, México SOMOS TALENTIST SAPI DE C.V. A tiempo completo

    Se solicita CHEF RESIDENCIAL Ofrecemos: Horario de lunes a viernes de 8:00 a 6 sábado de 8:00am a 2:00pm Sueldo de $15,000 a $20,000 al mes **Requisitos**: Conocimientos previos en cocina saludable, mexicana, vegana, gourmet ZONA NORTE DE LA CD Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $15,000.00 - $20,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Chef Residencial

    hace 4 semanas


    Guanajuato, México SOMOS TALENTIST SAPI DE C.V. A tiempo completo

    Se solicita CHEF RESIDENCIAL Ofrecemos: Horario de lunes a viernes de 8:30 a 6 sábado de 8:00am a 2:00pm Sueldo de $15,000 a $20,000 al mes **Requisitos**: Conocimientos previos en cocina saludable, mexicana, vegana, gourmet ZONA NORTE DE LA CD Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $15,000.00 - $20,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Chef de Unidad

    hace 1 mes


    Guanajuato, México Eurest Proper Meals de México S.A. de C.V A tiempo completo

    CHEF DE UNIDAD. PARQUE INDUSTRIAL COLINAS DE LEON. FUNCIONES: Planificar y dirigir la preparacion del menu. Delegar y supervisar las actividades del personal de cocina, promover el trabajo en equipo. Llevar el inventario de suministros Conocimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria. Asegurarse que el servicio salga en tiempo. Supervision de...


  • Guanajuato, México J&S Especialistas contables y de RH A tiempo completo

    Se busca Cocinera o Chef para trabajar en casa particular, ubicada en Club Campestre **Requisitos**: - Chef o cocinera con experiência - Experiência en cocina internacional, experiência comprobable - Contar con carta de recomendación **Funciones**: - Preparación de la comida de lunes a sábado - Elaboración de menús de forma semanal - Compra de...


  • Guanajuato, México J&S Especialistas contables y de RH A tiempo completo

    Se busca Cocinera o Chef para trabajar en casa particular, ubicada en Club Campestre **Requisitos**: - Chef o cocinera con experiência - Experiência en cocina internacional - vivir cerca de zona norte - Amable y discreta - Responsable - Contar con carta de recomendación **Funciones**: - Preparación de la comida de lunes a sábado - Elaboración de...

  • Sub Chef

    hace 1 mes


    Guanajuato, México lideres en comedores industriales sa de cv A tiempo completo

    COMEDOR UBICADO DENTRO DEL NUEVO HOSPITAL GENERAL (COLONIA LA RONCHA), SOLICITA: SUB CHEF: SUELDO SEMANAL DE: 1950 LIBRES TURNO: VESPERTINO DE 2:00PM-10:00PM - Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida. - Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor. - Garantizar que la cocina **funcione** de la forma...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Guanajuato, México COMIDA HIGIENICA Y SALUDABLE SA DE CV A tiempo completo

    **Descripción** Responsable de la administración de cocina. Se encargará de supervisar que todas las funciones y procesos de la cocina se llevan a cabo bajo los estándares establecidos por la empresa en base a los lineamientos marcados por las distintas entidades reguladoras de la industria **Competencias corporativas** - Habilidades de liderazgo y...

  • Gerente de Sucursal

    hace 2 semanas


    Guanajuato, México CONTAINER SA DE CV A tiempo completo

    Por apertura !! Forma parte de nuestro equipo de trabajo en Yukapioca **PLAZA ALAIA CENTRO COMERCIAL **como **Gerente de Sucursal**! Si eres una persona responsable, comprometida con su trabajo, auto dirigible y organizada con experiência en manejo de sucursal y equipos de trabajo, esta vacante te puede interesar! **Experiência Deseable**: - Trabajo...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 mes


    Guanajuato, México ARMADURAS DE JALISCO SA DE CV A tiempo completo

    Descripción Empresa del ramo metalmecánico, solicita por apertura de sucursal: **ENCARGADO DE SUCURSAL** **Requisitos**: Experiência en el ramo constructor o ferretero. Experiência comprobable en puesto como encargado, administrativo, gerencial relacionadas a la gestión y el manejo de una sucursal (Mayor a 2 años). Manejo de personal. Capaz de...


  • Guanajuato, México Grupo Enermax S. de R. L. de C.V. A tiempo completo

    En LTH Enermax, líder en la industria de la distribución de autopartes, estamos en busca de un Encargado de Sucursal altamente motivado y apasionado por el servicio al cliente, la gestión de operaciones y el liderazgo de equipos. Si eres un profesional comprometido, con habilidades en resolución de problemas, liderazgo y manejo de conflictos, ¡te...

  • Lider de Sucursal

    hace 1 mes


    Guanajuato, México Suspensiones Automotrices de Nayarit A tiempo completo

    SOMOS UNA EMPRESA 100% MEXICANA, CON MÁS DE 30 AÑOS DENTRO DEL GIRO DE REFACCIONES AUTOMOTRICES. Te invitamos a formar parte de nuestro equipo de trabajo como: Líder de Sucursal **Se requiere experiência de preferencia en Giro refaccionario** zona de Benito Juárez 1801-Local 4, Los Fresnos, 37390 León, Gto. Funciones del puesto: - Apertura y...

  • Gerente de Sucursal

    hace 4 semanas


    Guanajuato, México Operadora de Franquicias Grupo Pizzart A tiempo completo

    ¡Estamos contratando! Somos una cadena de pizzas reconocida internacionalmente y estamos buscando alguien como tú, ¡que tenga hambre de más! Buscamos un gerente de sucursal, con un sueldo de 12,000 mxn al mes mínimo. Ofrecemos bonos mensuales muy atractivos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $12,000.00 al mes Horario: - Incluye...

  • Lider de Sucursal Ventas

    hace 4 semanas


    Guanajuato, México Suspensiones Automotrices de Nayarit A tiempo completo

    SOMOS UNA EMPRESA 100% MEXICANA, CON MÁS DE 30 AÑOS DENTRO DEL GIRO DE REFACCIONES AUTOMOTRICES. Te invitamos a formar parte de nuestro equipo de trabajo como: Líder de Sucursal zona de Benito Juárez, col. Los Fresnos, 37390 León, Gto. Funciones del puesto: - Apertura y cierre de la sucursal. - recibir e ingresar mercancía en la sucursal y dentro...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 mes


    Guanajuato, México SELLOS HIDRAULICOS Y NEUMATICOS S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Distribuidora de productos de limpieza solicita: GERENTE DE SUCURSAL - Requisitos mínimos indispensables:_ - De 25 a 40 años - Deseable bachillerato concluido - Experiência y/o gusto por las ventas presenciales - Pro activo, facilidad de palabra, solución de problemas - Maneje estándar y motocicleta **(INDISPENSABLE** **CONTAR CON LICENCIA TIPO A)**: -...


  • Guanajuato, México GAMA CONSUMIBLES ESPECIALES S DE RL DE CV A tiempo completo

    Empresa del Ramo Ferretero industrial con 29 años de presencia en el giro solicita**:Encargado/a para Sucursal** **Requisitos**: - Perfil administrativo con experiência en ventas - Liderazgo - Manejo de Office - Supervisión de personal de ventas, chofer y administración y almacén. - Elaboración de reportes - Desarrollo de plan de trabajo. -...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 mes


    Guanajuato, México COMERCIALIZADORA DE UNIFORMES MEDICLIN S.A DE C.V A tiempo completo

    5OPIYAMAS es una empresa en crecimiento y nuestra pasión es ofrecer a los profesionales de la salud la mejor moda y calidad que merecen en sus uniformes, también el mejor equipo médico, accesorios y calzado en nuestras sucursales, además de brindarle a nuestros clientes la mejor atención Estamos buscando una/un **Encargada/o** para nuestra sucursal de...


  • Guanajuato, México Recursos Certificados de México A tiempo completo

    _**¡Únete a esta importante institución financiera como Gerente de Sucursal y conviértete en el líder que nuestro banco necesita para continuar creciendo!**_ - **Funciones**:_ - Asegurar los níveles óptimos de calidad en el servicio - Maximizar el desempeño del personal a cargo - Gestión de la sucursal y equipo de trabajo a cargo - Identificación y...


  • Guanajuato, México FS CASCOS Y EQUIPOS S.A. DE C.V A tiempo completo

    **ENCARGADO SUCURSAL** **Puesto al que reporta**:Gerente General **Puesto (s) al (los) que supervisa**:Taller, Refacciones, Ventas, Caja, Intendencia, Vigilancia. Acciones clave: - Revisar periódicamente la cartera de clientes, para mantenerla actualizada y sana. - Lograr los objetivos de venta proyectados para cada periodo; Planear e implementar...