Chef Ejecutivo

hace 2 meses

Cuajimalpa, México MM Talento Humano A tiempo completo

RECONOCIDO STEAKHOUSE MEXICANO CONTEMPORÁNEO SOLICITA:
Chef ejecutivo

Ofrecemos:

- Sueldo base más propinas, ingresos promedio de $ 45 000 mensuales
- Prestaciones de ley.
- Contratación directa.

**Requisitos**:

- Licenciatura Gastronomía.
- Experiência mínima de 3 años como chef ejecutivo, conocimiento en cocina a la parrilla.
- Conocimiento en el manejo adecuado e higiénico de alimentos, control de inventario, Costos de alimentos, supervisión del personal de cocina, así como la limpieza y organización de esta.
- Conocimientos de línea caliente, fría, vapores, plancha, parrilla. Preparación de platillos.
- Manejo de personal entre 40 a 50 colaboradores.

Vacantes en diferentes zonas de la Ciudad de México.

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes

    Cuajimalpa, México LIVERPOOL STA FE A tiempo completo

    **Descripción del trabajo** LIVERPOOL SANTA FE Empresa lider en tiendas departamentales solicita: **CHEF EJECUTIVO** **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía Experiência: 3 años en puesto similar, indispensable manejo de cocina Mexicana, Francesa y Española en un 100% Disponibilidad de horario completo Atención a...

  • Chef Ejecutiva o Ejecutivo

    hace 1 mes

    Cuajimalpa, México Liverpool Santa Fe A tiempo completo

    **Liverpool Santa Fe Solicita**: **Chef ejecutiva o ejecutivo de Restaurante** **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o a fin titulado Tipo de contrato: Tiempo completo **Experiência**: 4 años en puesto similar, indispensable manejo de cocina Mexicana, Francesa y Española en un 100% ´-Disponibilidad de horario completo - Atención...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Cuajimalpa, México sonora grill A tiempo completo

    **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO COMO CHEF.** Conocimientos. - Elaborar recetas y menús. - Supervisar cocineros. - Valorar al personal de la cocina. - Planificar horarios del personal. - Formación del personal. - Calcularlos costos operativos. - Elaborar y evaluar proyectos del restaurante. - Conocimientos en cortes de carne - Calidades de carne Tipo...

  • Chef Ejecutivo Liverpool Santa Fe

    hace 1 mes

    Cuajimalpa, México LIVERPOOL SANTA FE A tiempo completo

    Liverpool Santa Fe **CHEF EJECUTIVO** **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía (Trunca o pasante) - Sexo: Indistinto - Experiência: Amplio conocimiento en comida Nacional e Internacional - Manejo de personal - Supervisar lineamientos de programa de higiene (Distintivo H) - Inventarios - Supervisar, mantener y montar las líneas (caliente, fría y...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 1 semana

    Cuajimalpa, México Selectum A tiempo completo

    **Encargado de Cocina** Importante Restaurant Residencial, por expansión busca: - **Encargado de cocina**_ Un encargado de cocina, también conocido como jefe de cocina o chef ejecutivo, es el profesional responsable de la gestión integral de la cocina en un restaurante, hotel, catering u otra instalación de servicios de alimentos. Este rol abarca...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    Cuajimalpa, México Selectum A tiempo completo

    **Encargado de Cocina** Importante Restaurant Residencial, por expansión busca: - **Encargado de cocina**_ Un encargado de cocina, también conocido como jefe de cocina o chef ejecutivo, es el profesional responsable de la gestión integral de la cocina en un restaurante, hotel, catering u otra instalación de servicios de alimentos. Este rol abarca...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes

    Cuajimalpa, México El Puerto de Liverpool A tiempo completo

    **Descripción empresa**: El Puerto de Liverpool es la empresa líder en tiendas departamentales en México. Con más de 170 años en el mercado, nos dedicamos a facilitar la selección de productos y brindarles el mejor servicio a las familias mexicanas, esperando superar las expectativas de calidad, moda, valor y atención dentro de un ambiente agradable....