Jefe de Cocina

Shot & Shot busca un jefe(a) de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. **Responsabilidades**: - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones -...

Shot & Shot busca un jefe(a) de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. **Responsabilidades**: - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones -...

Actividades | **Responsabilidades**: - Encargada de delegar y distribuir el trabajo entre el equipo de cocina. - Prevé problemas y crea soluciones alternativas. - Se encarga de cuidar las instalaciones y los equipos de cocina. - Controla y supervisa el trabajo y la limpieza en su área. - Lleva el inventario y el control de insumos de su área. - Cuida las...

Se busca un apasionado jefe de cocina para liderar equipo. Se espera que supervise el personal, mantenga altos estándares de calidad y eficiencia operativa, además de garantizar ingredientes frescos y de alta calidad. Excelentes habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y una pasión innata por la excelencia culinaria son...

Forma parte de la familia **NORESTE GRILL!** Estamos en búsqueda de **JEFE DE COCINA** **Sucursal**: - **PASEO JUAREZ** **-Descripción del puesto** Es el responsable directo de dirigir al personal de cocina y mantener el costo de comida dentro del rango establecido, minimizando en todo momento las mermas. **-REQUISITOS**: - Mayor de edad -...

Actividades | **Responsabilidades**: - Realiza mise en place para el servicio. - Encargada de guardar la materia prima correctamente. - Lavado y desinfección de toda la materia prima que llega. - Realiza la limpieza de la cocina. - Reporta a jefe de cocina cualquier incidente. - Se encarga de realizar las comandas. - Encargada de realizar las porciones de...

**JEFE DE COCINA DE COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: - Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín. - Sexo: Indistinto - Experiência: 3 año en preparación de comensales hasta 400 - Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H - Ubicación del trabajo es Torre de BBVA en San Pedro Garza NL -...

Grupo Kampai líderes de restaurantes de calidad y servicio, solicita: Líder de cocina - Requisitos:_ - Guiar y supervisar al personal de cocina en sus diferentes áreas del departamento, teniendo control de la calidad de los productos y manera de ejecutarlos de manera eficiente para la entrega al cliente. - Experiência mínima 3 años en comida...

**Únete a la familia Mo's Food Service!** **Requisitos**: - Escolaridad: Tec. Alimentos y bebidas o bachillerato general concluido - Experiência: 2 años como Jefe de cocina o supervisor de comedor industrial o restaurante INDISPENSABLE - Trato con el cliente - Conocimiento y manejo indispensable de Distintivo H y PEPS. - Dominio de...

!!! Comedor Industrial Lider en el mercado !!! - **SOLICITA**:_ - _**TECNICO EN MANTENIMIENTO CON EXPERIENCA EN EQUIPOS DE COCINA -**_ **Requisitos**: - Experiência en mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina: Plancha, Rational, Cámara de refrigeración y congelación, Máquina de hielo, Barras fría y caliente, Estufones y calentones,...

Operar en base a reglamento interno - Cumplir con Checklist - Implementar metodología PEPS en salida de materia prima de almacén y en almacenaje de materia prima en base a Planogramas - Realizar producciones y horneado diariamente en base a Recetarios y Calendario de Producción - Llenado correcto de formatos, en base a producciones de producto terminado,...

¡Te estamos buscando! Restaurante de comida Tailandesa esta buscando: **ENCARGADO (A) DE COCINA** - Requisitos: _ - Prepa terminada - 25 a 45 años - experiência en manejo del personal - experiência en encargado de cocina minimo 1 año - lider, responsable, limpio, sentido de urgencia, manejo de estres, y organizado. - Responsablidades: _ - Asegurar la...

Buscamos un Chef de Sushi para unirse a nuestro equipo culinario y preparar deliciosos platos para nuestros invitados. Las responsabilidades del chef de sushi incluyen el manejo de una amplia gama de pescado crudo y otros ingredientes, la gestión de existencias de alimentos y el trabajo con atención al detalle para cumplir con todos los pedidos dentro de...

Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos. Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a todos. SOLICITAMOS: Jefe de...

**GRUPO CAMPOMAR** - Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos._ - Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a...

**GRUPO CAMPOMAR** - Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos._ - Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a...

Buscamos aux de Cocina para Zona San Nicolas de los Garza **¡URGE CONTRATAR!** Empresa de comidas y comedor solcita **AYUDANTE DE COCINA.** **Requisitos y conocimientos** - Mayor de edad - Persona activa - Organizada y limpia - Documentación completa - Viva cerca de la zona de trabajo - Experiência en el area de cocina - Trabajo en equipo - Trabajador...

GUARDERIA CHIBOLINES SAN NICOLAS SOLICITA: Personal de Cocina Lunes a Viernes de 7:30 am a 5:00 pm Sábados de 8:00 am a 12:30 pm Nos ubicamos en Manuel L Barragán 601 local 23 Plaza las misiones, San Nicolás de los Garza Interesadas favor de mandar mensaje al 8121634900 para mayor información. Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario:...

Distribuidora y comercializadora de alimentos solicita**:Jefe de almacen** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en inventarios - Pro activo - Responsable - Organizado. Actividades Resguardo de mercancía en almacén correspondiente - Control de entradas y salidas - Trazabilidad de producto - Acomodo de producto - Control de inventarios -...

Empresa de comedores industriales solicita **Ayudantes** **Generales en Cocina** para la zona de Vasconcelos en San Pedro. - **Desempeña tu talento realizando las siguientes actividades**: - Atención en barras de comida (servir) - Apoyo en cocina (picar, cortar, decorar, cocción de alimentos) - Emplatar alimentos - Montar y decorar barras de comida -...