Jefe de Cocina

hace 2 meses


Iztapalapa, México con A tiempo completo

Pizzeria esta en búsqueda **"URGENTE"** PARA COMENZAR A LABORAR INMEDIATAMENTE en:
Zona: C. venecia cerca de la glorieta de insurgentes, CDMX

**JEFE DE COCINA**

Descripción:
Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.

Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza.

**Responsabilidades**:

- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida
- Supervisar la preparación y cocinado de la comida
- Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida
- Fijar el tamaño de las porciones
- Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario
- Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado
- Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos)
- Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina

**Requisitos**:

- Experiência laboral demostrable como jefe de cocina o chef jefe
- Experiência en pizzas
- Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes
- Conocimiento de una amplia gama de recetas
- Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina
- Excelentes dotes organizativas
- Capacidades de resolución de conflictos
- Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido
- Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana
- Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes
- Edad: 25-35 años

OFRECEMOS:

- Sueldo base + propinas
- Prestaciones de ley
- Gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- APOYO COMEDOR

5540938891 ó 5535752175

**INFORMES UNICAMENTE POR WHATSHAPP**

**Horarios de atencion de 9 a 6**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $12,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Consideraciones ante el COVID-19:
Todos los empleados usan mascarilla, las superficies comunes se desinfectan constantemente y uso de gel antibacterial.

Experiência:

- Jefe de Cocina: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial
- Health insurance


  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Foodie Groovy Group A tiempo completo

    Restaurante **Huset **está en búsqueda de **Jefe de Cocina. **Únete a importante restaurante donde se caracteriza la calidad, variedad y frescura de los ingredientes de temporada, han convertido la cocina de **Huset**, el horno de leña es el verdadero protagonista quien acentúa y da un toque inolvidable de sabor del campo al cambiante menú de temporada...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Masa Madre A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Masa Madre en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **MASA MADRE **busca jefe de cocina. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV. **Requisitos: Licenciatura en gastronomía. Experiência mínima de 3 años en hotelería o cocinas industriales. Conocimientos en cocina...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Price Shoes A tiempo completo

    Price Shoes la moda más deseada y la más vendida está solicitando **Jefe de cocina** Escolaridad Técnico titulado, Lic trunca o terminada a fin al puesto **Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina y en preparación de alimentos** **Horario de trabajo de lunes a domingo con descanso entre semana de 08:00 a.m. a 05:00...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Price Shoes A tiempo completo

    Price Shoes la moda más deseada y la más vendida está solicitando Jefe de cocina Escolaridad Técnico titulado, Lic trunca o terminada a fin al puesto **Experiência mínima de 2 años como jefe de cocina y en preparación de alimentos** **Horario de trabajo de lunes a domingo con descanso entre semana de 08:00 a.m. a 05:00...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Muncher SAPI de CV A tiempo completo

    **MUNCHER** es la plataforma líder de Cocinas Ocultas en Latinoamérica y hoy estamos buscando el mejor talento para ser parte de nuestra historia. **Contratación directa, cotización al 100%, prestaciones de ley desde el 1er día, turnos de 9 hrs. comedor de empleados, pago de horas extras, festivos y descansos.** Sucursal por definir (puede ser en...


  • Iztapalapa, México GO MART A tiempo completo

    _**GOmart**_ _importante cadena de Tiendas de Conveniencia, esta en _**busca**_ _de _**Tú Talento, SOLICITA**_:_ - **"Encargado / Gerente / Jefe / Responsable / Lider / Supervisor / Cocinero / Chef de Cocina y Restaurante"**_ - **¡Te Ofrecemos!**_ - _**Sueldo de $14,000 Br. Mensual.**_ - _**Prestaciones de Ley. (IMSS, AGUINALDO, VACACIONES)**_ -...

  • Jefe de Cocina A

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Megabite Food A tiempo completo

    _**¡¡¡Megabite Food por crecimiento solicita!!!**_ - _**JEFE DE COCINA C**_ **Zona para laborar**: a media calle del Metrobús Altavista **Objetivo del puesto**: Control de los tiempos de preparación, insumos, calidad, organización del flujo de la operación, delegar actividades al personal y entrenamiento de los mismos. **Requisitos**: -...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Price Shoes A tiempo completo

    Price Shoes la moda más deseada y la más vendida está solicitando - **Jefe de cocina**_ **Requisitos**: **Experiência en preparación de alimentos mexicanos hasta 600 personas** No vivir a más de una hora de tienda **"Price Shoes Iztapalapa"** **Laborando de lunes a domingo con un día de descanso entre semana** Horario de 08:00 a.m. a 17:00...


  • Iztapalapa, México Chef encargado de cocina A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX esta solicitando **CHEF ENCARGADO DE COCINA** **Requisitos**: - Entre 40 y 50 - Licenciatura o carrera técnica en gastronomía - Experiência mínima 5 años comprobable - Elaboración de menús - Manejo de Personal. - Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas - Manejo de Distintivo H,...


  • Iztapalapa, México Lucky Sushi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi en La Viga -Iztapalapa, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer a un grupo de Restaurante! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Estamos en búsqueda de **Chefde Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - Escolaridad: Alimentos y bebidas, Gastronomia o Afines. -...


  • Iztapalapa, México Lucky Sushi A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer a un grupo de Restaurante! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Estamos en búsqueda de: **Chef de Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - **Experiência: Mínimo 2 años como Chef o Jefe de Cocina.**: - **Indispensable experiência en Cocina Japonesa.** Conocimientos: -...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Irasaimashe al Valle de Toluca S.A de C.V A tiempo completo

    RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA SUSHIROLL PLAZA CENTRAL DE IZTAPALAPA (AV. CANAL DE RIO CHURUBUSCO #1635) TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO!!! **Requisitos**: Experiência mínima de 2 años en el puesto (comida japonesa deseable) - Manejo de todas las áreas de cocina caliente (hornillas, freidoras, planchas) - Liderazgo - Disponibilidad de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México GALEA A tiempo completo

    Supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, buscando la satisfacción total de nuestros clientes. - Control de costos de staff meal, uso de utensilios de y equipo de trabajo así como la baja rotación de personal en cocina - Supervision de ejecución durante la operación, compras y producciones - Correcta ejecución de recetas y montajes...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Restaurante, Bar el Jaibol A tiempo completo

    Restaurante Bar El Jaibol (insurgentes) Solicita ayudante de cocina para turno nocturno, con los siguientes horarios: Lunes, martes y miércoles de 6pm a 2am Jueves de 7pm a 3am Viernes y sábado de 9pm a 5am Domingos de 2pm a 1am Descansos rolados (martes, miércoles y domingo) Sueldo $3,465.00 catorcenal Propinas $1,500.00 a $1,800.00 catorcenales....

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Restaurante, Bar el Jaibol A tiempo completo

    Restaurante Bar El Jaibol (insurgentes) Solicita ayudante de cocina turno nocturno con los siguientes horarios: Lunes, martes y miércoles de 6pm a 2am, jueves de 7pm a 3am, viernes y sábado de 9pm a 5am, domingos de 2pm a 8pm y 5pm a 1am (rolado) Descansos rolados (martes, miércoles y domingo) $10,000.00 a $11,000.00 mensuales sueldo más propinas....

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Restaurante, Bar el Jaibol A tiempo completo

    Restaurante Bar El Jaibol (insurgentes) Solicita ayudante de cocina para turno nocturno, con los siguientes horarios: Lunes, martes y miércoles de 6pm a 2am Jueves de 7pm a 3am Viernes y sábado de 9pm a 5am Domingos de 2pm a 10pm o 5pm a 1am rolado Descansos rolados (martes, miércoles y domingo) Sueldo $3,465.00 catorcenal más Propinas $1,500.00 a...

  • Chef de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México ROOF CAPITAL HOLD A tiempo completo

    PUESTO: SOU CHEF **Requisitos**: ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA O NUTRICIÓN - Sou Chef: 3 años (Obligatorio) - Experiência en preparación de alimentos: 5 años (Obligatorio) - Experiência en restaurantes: 5 años (Obligatorio) - Licenciatura terminada (Deseable) OFRECEMOS: SUELDO MENSUAL: 10,000.00 A 12,000 + PROPINAS HORARIO...

  • Jefe de Partida

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Ludlow México A tiempo completo

    **LUDLOW MEXICO - MITIKAH CDMX** estamos solicitando **JEFE DE PARTIDA** **Funciones**: Realizar platillos respetando las recetas, tiempos y lineamientos de LUDLOW, trabajando con limpieza, calidad y buena actitud. Cuidando materia prima para asegurar la menor merma posible, respetando lineamientos y estándares de higiene y sanidad. Buscamos una persona...

  • Jefe de Parrilla

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México Grupo gula A tiempo completo

    **VACANTE: JEFE DE PARRILLA** **Requisitos**: - Experiência 3 años Comprobable. - Contar con cartas de recomendación. - Conocimiento en Distintivo H. - Título y cédula. **HORARIO DE TRABAJO**: DISPONIBILIDAD PARA ROLAR TURNOS. **ZONA DE TRABAJO**: SUR SAN JERÓNIMO CDMX ALCALDÍA MAGDALENA CONTRERAS. **ACTIVIDADES**: - Manejo de personal. -...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 meses


    Iztapalapa, México RCU SISTEMAS S.A DE C.V A tiempo completo

    Estamos en busca de tu talento y experiência para nuestra vacante de "Auxiliar de Cocina", ¡No dejes pasar esta oportunidad para integrarte a un gran equipo de trabajo! Interesados postularse por este medio, anexando el archivo PDF O Word de su CV actualizado **Requisitos**: - Escolaridad: Primaria - Experiência de 3 años en comedores industriales o...