Chef de Restaurant con Cambio de Residencia

hace 2 semanas


Iztapalapa, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

**CHEF con cambio de residencia**

**Responsabilidades**:
Ø Dirección general del área de cocina.

Ø Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén.

Ø Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos.

Ø Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios.

Ø Supervisa que la producción y elaboración de recetas se realice de acuerdo con las establecidas por la empresa.

Ø Supervisar la correcta ejecución de las actividades culinarias (que los sabores,

Ø calidad y estándares de higiene sean llevados a cabo correctamente).

Ø Responsable de la organización y manejo de personal.

Ø Responsable de la organización de producción para el servicio.

Ø Supervisa a todo el personal de cocina, sus capacidades de trabajo, la correcta

Ø ejecución de sus funciones así como la operación de todas sus áreas y reparto

Ø equilibrado de funciones.

Ø Dirige, organiza y cubre líneas de producción.

Ø Elabora y organiza horarios del personal y sus actividades.

Ø Coordinación de actividades con otras áreas del restaurante.

Ø Constante análisis de las ventas del restaurante, con la finalidad de detectar si un platillo debe ser renovado, o tener algún ajuste.

Ø Mantiene el porcentaje de costo a no más del 35% o según lo estipulado en la operación.

Ø Encargado de reportar faltantes así como daños y reparaciones para el buen funcionamiento de su área.

Ø Realiza tareas administrativas, rol de horarios, descansos, vacaciones e incapacidades bajo previa autorización

**PERFIL**

Ø Licenciatura en gastronomía

Ø Edad: 28 a 40 años

Ø Experiência profesional previa

Ø Experiência reciente comprobable como chef mínima de 4 años como encargado de cocina (SE REALIZARÁ PRUEBA DE COCINA)

Ø Manejo de personal a cargo mínimo 4 personas

Ø Dominio de ingles

Ø Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con descanso entre semana

Ø Tolerancia a la frustración

**OFRECEMOS**

Ø Sueldo : $16,000+ propinas

Ø Prestaciones de ley

Ø Contratación directa con la empresa

Si estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV ACTUALIZADO a la brevedad nos comunicaremos contigo

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $16,000.00 al mes

Horario:

- Fines de semana
- Todos los fines de semana
- Turno de 12 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef

    hace 3 horas


    Iztapalapa, México Xivalju S.A. de C.V. A tiempo completo

    _**Restaurante Prileo, **_nos preocupamos por el paladar de nuestros clientes, así como la calidad de nuestro servicio. Por apertura solicitamos _**Chef**_**...** **Requisitos** - Experiência mínima: 1 año - Escolaridad Mínima: Técnico en Gastronomía - Edad: 30 años en adelante - Manejo de áreas: línea fría, línea caliente, plancha y...

  • -/souf Chef

    hace 4 días


    Iztapalapa, México Pollo Bruto A tiempo completo

    **SOUF CHEF - Comida China** RESTAURANTE UBICADO EN **HIPODROMO CONDESA, CIUDAD DE MÉXICO** **Ofrecemos.** - Sueldo Base $20-30mil al mes - Pago Semanales - Prestaciones de Ley - Seguro Social (IMSS) - Vacaciones - Prima Vacacional - Comedor **Requisitos.** - Experiência comprobable como Chef/Souf Chef/Jefe de Cocina - Conocimiento en Cocina Asiática...

  • Chef

    hace 2 días


    Iztapalapa, México Botanas Yens A tiempo completo

    Solicito chef para restaurante en Iztapalapa con experiência, buena presentación. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,000.00 - $3,000.00 a la semana Horario: - Turno de 10 horas Educación: - Licenciatura terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 3 años (Deseable) Fecha límite para postularse: 17/02/2023 Fecha de inicio prevista:...

  • Sub Chef

    hace 3 días


    Iztapalapa, México Tirasavia A tiempo completo

    Restaurante de comida de Autor con énfasis de la granja a la mesa. Experiência en el Puesto de 3 años y con estudios de gastronomía, conocimiento de creación de recetas, costeó, inventarios con excelente sazón. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 10 horas Tipos de...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Iztapalapa, México Masa Madre A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Masa Madre en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **MASA MADRE **busca chef operativo. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV. **Requisitos: Licenciatura en gastronomía. Experiência mínima de 5 años en hoteleríao cocinas industriales. Conocimientos en cocina, y...

  • Chef Operativo

    hace 1 día


    Iztapalapa, México GRUPO KINGPIN A tiempo completo

    Empresa en expansión con 47 años de experiência en el ramo, solicita colaborador(a) para integrarse a nuestro equipo de trabajo para continuar desarrollando los conocimientos y aportando las habilidades en la posición de: **CHEF OPERATIVO** Actividades: Operar 100% el área de cocina / Preparación de comida estilo americana (fast food, snacks) /...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Iztapalapa, México DUVA COMEDORES S DE RL DE CV A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO con experiência en comedor /cafetería que sepa trabajar con lineamientos de distintivo H y lineamientos máximos de sanidad así mismo como trabajo en equipo y trabajo bajo presión. Excelente presentación y montaje de alimentos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes Horario: - Horario flexible - Incluye...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Iztapalapa, México con A tiempo completo

    Pizzeria esta en búsqueda **"URGENTE"** PARA COMENZAR A LABORAR INMEDIATAMENTE en: Zona: C. venecia cerca de la glorieta de insurgentes, CDMX **JEFE DE COCINA** Descripción: Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la...

  • Sous Chef Operativo

    hace 2 días


    Iztapalapa, México ONO POKE HOUSE A tiempo completo

    **Fusion Cocina Japonesa/Hawaiiana**: - **EXPERIENCIA INDISPENSABLE EN COMIDA JAPONESA**_ En busca de personas dedicadas y apasionadas a la cocina, lideres con capacidad de operar y organizar una cocina. Unete a nuestro equipo de trabajo como **Sous Chef Operativo.** **Requisitos**: - Licenciatura - Experiência mínima de 3 años en restaurantes - Alto...


  • Iztapalapa, México Rh Scan A tiempo completo

    **Descripción del Cliente** Hotel boutique ubicado en Tepoztlán, Morelos **Descripción de la Oferta** Las funciones principales son; Planificar y dirigir la cocina (forma y tiempos de elaboración, revisión de estandares, revisión de recetas, presentación, mise en place, administración de suministros y alimentos). Presencia en el restaurante y...


  • Iztapalapa, México Corporativo de restaurantes A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Corporativo de restaurantes en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: Corporativo Gastronómico Estamos buscando: Analista de reclutamiento y selección/reclutador **Requisitos**: - Licenciatura concluida en administración, psicología o afín - Disponibilidad de tiempo - Exp mínimo de 6 meses como reclutador - Manejo de...

  • Chef de Partie

    hace 3 horas


    Iztapalapa, México Reclutamiento NLT A tiempo completo

    **Hello Kitty® Café** Estamos creciendo, y es por que queremos te integres a nuestro equipo de trabajo como _**CHEF de PARTIE**_ **Requisitos**: - Sexo indistinto - Experiência más de 5 años mínimos - Disponibilidad de horario - Disciplinado - Responsable - Sentido de urgencia y compromiso Actividades: - Supervisar la correcta operación de la...

  • Cajer@ para Restaurante

    hace 2 semanas


    Iztapalapa, México Irasaimashe al Valle de Toluca S.A de C.V A tiempo completo

    IMPORTANTE RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA SUSHI ROLL PLAZA CENTRAL (Av. Canal Río Churubusco No. 1635, Col. Central de Abastos, Alcaldía **Iztapalapa**, C.P. 09040) - Haber laborado en restaurantes (PREFERENTEMENTE) - Responsable - Organizado CONOCIMIENTOS: - Experiência en el puesto - Manejo de efectivo - Cobro con terminal bancaria - Conocimientos en...

  • Subgerete de Restaurante

    hace 2 semanas


    Iztapalapa, México Irasaimashe al Valle de Toluca S.A de C.V A tiempo completo

    RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA SUSHI ROLL CIUDAD JARDIN (v. Bordo de Xochiaca 3, Col. Raul Romero Ampliación, Nezahualcoyotl) SUBGERENTE **Requisitos**: - Escolaridad: Administración, contabilidad, finanzas, turismo, hotelería o afín - Experiência: 2 años en restaurantes(deseable) Descripción de actividades: - Cumplimiento de las metas de venta y...

  • Cocinero B

    hace 7 días


    Iztapalapa, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Parque Tezontle -Iztapalapa, Ciudad de México**:** RESTAURANTE LA VICENTA SOLICITA**: **Zona a laborar: Parque Tezontle.** **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Experiência: 1 año en puestos a fin. - Experiência en producciones **Ofrecemos**: - Sueldo base. - Propinas diarias. - Servicio de...

  • Cajera

    hace 7 días


    Iztapalapa, México Con A tiempo completo

    Antro esta en búsqueda **"URGENTE" **de: **CAJERA** Actividades: - CORTES DE CAJA - APERTURA Y CIERRE DE TURNO - COBRO EN EFECTIVO Y TARJETA - CIERRE DE LOTE DE TERMINALES - ARQUEO DE EFECTIVO Y TERMINALES - FACTURACIÓN GENERAL Y CLIENTES - **INDISPENSABLE MANEJO DE SOFT RESTAURANT** **Requisitos**: - Experiência: 1 años en caja(comprobable) - Edad:...


  • Iztapalapa, México Grupo Chilangogringo A tiempo completo

    **Job purpose**: Estamos en búsqueda de un Coordinador/a de restaurante, si cumples con los requisitos, ¡Postúlate ahora! **Duties and responsibilities**:Algunas de tus funciones serán**: - Atención directa a nuestros clientes en sucursal. - Preparación de alimentos (Mise n Place, Guarniciones y Sándwiches). - Recibir y atender los pedidos de las...

  • Cajera

    hace 2 días


    Iztapalapa, México Con A tiempo completo

    Grupo restaurantero esta en búsqueda - Experiência: 1 años en caja(comprobable) - Tener disponibilidad para laborar en jornada nocturna 8PM A 8 AM - Experiência en Bares, Antros, Salones, Casinos, Etc **Requisitos**: - SEXO INDISTINTO - CORTES DE CAJA - APERTURA Y CIERRE DE TURNO - COBRO EN EFECTIVO Y TARJETA - CIERRE DE LOTE DE TERMINALES - ARQUEO DE...


  • Iztapalapa, México Con A tiempo completo

    Empresa del giro restaurantero solicita: **AUXILIAR DE COMPRAS** **Zona: Cerca del angel de la independencia, CDMX** EXPERIENCIA: Mínimo 1 año en puesto similar CONOCIMIENTOS PREVIOS: - Paquetería Office, Excel indispensable - Soft Restaurant - Negociación y trato con proveedores - Google Drive - Sistema de facturación 3.3 SAT - Calidades de materia...


  • Iztapalapa, México FORMACIÓN EMPRESARIAL A tiempo completo

    **¿Trabajaste en franquicia, cafetería, repostería o restaurante, pero quieres algo más tranquilo? Empresa de capacitación de café y gastronomía busca Chef Docente con Experiência en Café. Deja las presiones y los jefes difíciles y trabaja con nosotros como capacitador en Gastronomía y Negocios Gastronómicos.** **Actividades de tu puesto**: -...