Chef de Partie

hace 2 semanas


Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal?

Estamos buscando tu talento para liderar el servicio del restaurante.

**PERFIL**
- Sientes pasión por la gastronomía internacional
- Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo
- Sabes liderar con el ejemplo y tienes actitud positiva
- Tienes disponibilidad de horario
- Eres amable, responsable, puntual y ordenado(a)
- Estás acostumbrado(a) a trabajar bajo presión

**FUNCIONES**:

- Estarás a cargo de organizar y liderar el servicio de desayunos
- Auditarás la calidad de cada platillo antes de salir de acuerdo a los estándares
- Capacitarás y motivarás a tu equipo para crear un ambiente laboral excelente
- Realizarás inventarios, manejarás el PEPS y te encargarás de que se respete
- Participarás en la producción y verificarás la calidad realizada por tu equipo
- Te asegurarás que se sigan los procesos de higiene y limpieza y que la cocina siempre se encuentre en excelentes condiciones

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,000.00 - $13,054.09 al mes

Horario:

- Turno matutino

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Merida, México Hyatt Corporation A tiempo completo

    Chef de Partie Pastry | Chef de Partie Pastelería Hyatt Regency Hyatt Regency Merida MX - YUC - MéridaAdministrativeHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MRI000167Local Summary You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Merida, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    Summary You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Merida, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    Cadena Internacional solicita: Chef de Partie **Requisitos**: Sexo: Indistinto, Edad de 27 años en adelante, Lic o TSU en Gastronimia, Experiência en hoteleria o restaurantes, en preparación de alimentos con menú de cocina Mexicana y Yucateca, Manejo y control del costo en los alimentos, Manejo de inventarios y equipo operativo, Manejo higiénico en los...

  • Chef de Partie

    hace 1 semana


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal? Estamos buscando tu talento para liderar el servicio del restaurante. **PERFIL** - Sientes pasión por la gastronomía internacional - Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo - Sabes liderar con el...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal? Estamos buscando tu talento para liderar el servicio de desayuno del restaurante. **PERFIL** - Sientes pasión por la gastronomía internacional - Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo - Sabes liderar...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal? Estamos buscando tu talento para liderar la produccion de pasteleria y panaderia del restaurante. **PERFIL** - Sientes pasión por la gastronomía internacional - Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

    **Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada. - Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que porcionen los cocineros para que coincidan con las...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    SOLICITAMOS SOUS CHEF JR ACTIVIDADES: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional y apoyar los establecimientos de alimentos y bebidas. Que cuente con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION SA DE CV A tiempo completo

    **ERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACIÓN DEL SURESTE**: - **S I A**_ Brindamos servicios de alimentación empresarial y hospitalaria, promoviendo la alimentación completa y adecuada a través de personal capacitado, comprometido y profesional. Estamos en busca de: _**SUB CHEF (turno vespertino)**_ **Objetivo del puesto**: Planificar, coordinar y...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...

  • Chef

    hace 1 semana


    Merida, México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS A tiempo completo

    Las responsabilidades de esta posición incluyen: Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas. Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente. Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración estén debidamente etiquetados con fecha de...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

    **Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas. - Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente. - Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Altabrisa -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Altabrisa como: **SUB CHEF**: **Funciones**: - Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha - Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos - Surtir de la...

  • Sous Chef

    hace 5 días


    Merida, México Hotel Boutique cerca de Paseo Montejo A tiempo completo

    HOTEL BOUTIQUE CERCA DE PASEO DE MONTEJO EN BUSCA DE SOUS CHEF *Sexo indistinto. *Acostumbrado (a) a trabajar en equipo y rotar tunos. *Mayor de edad. *Disponibilidad de horario. *Sentido de urgencia y atención a los detalles. *Experiência mínima 1 año en el puesto (comprobable) *Alto sentido de organización y disponibilidad. Oportunidad de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF EJECUTIVO FUNCIONES: Estar a cargo de la cocina. Responsable de la creación de recetas y menú. Formar al personal de cocina. Supervisar y coordinar en general la cocina. Orden y limpieza, asegurando no solo un buen manejo de los alimentos y utensilios, si no un estatus y profesionalismo. Liderazgo, para coordinar, motivar y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Solicito Chef Ejecutivo FUNCIONES: Estar a cargo de la cocina. Responsable de la creación de recetas y menú. Formar al personal de cocina. Supervisar y coordinar en general la cocina. Orden y limpieza, asegurando no solo un buen manejo de los alimentos y utensilios, si no un estatus y profesionalismo. Liderazgo, para coordinar, motivar y brindar la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF EJECUTIVO FUNCIONES: Estar a cargo de la cocina. Responsable de la creación de recetas y menú. Formar al personal de cocina. Supervisar y coordinar en general la cocina. Orden y limpieza, asegurando no solo un buen manejo de los alimentos y utensilios, si no un estatus y profesionalismo. Liderazgo, para coordinar, motivar y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Merida, México Atraccion de talento humano mid A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO **Requisitos**: - Escolaridad: Lic. Gastronomía, indispensable contar con TITULO Y CEDULA - Experiência: 3 años en Hoteles Y/O HOSPITALES - Conocimiento en Distintivo H. - Horario de trabajo: Lunes a Viernes de 8:30 am a 6:00 pm Sábado de 8:30 am a 2:00 pm Funciones: - Revisar necesidades de producción al inicio del turno y confirmar...