Chef Gerente en Comedor Industrial
hace 3 semanas
Solicitamos Chef-Gerente para comedor industrial
- Escolaridad: Lic. Gastronomía
- Experiência: indispensable 3 años como gerente de comedor industrial
- Conocimientos indispensables: Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS, costos, mermas.
Actividades y Objetivos
- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso. Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del Control de nómina,
- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos. Garantiza la seguridad e higiene.
- Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos. Garantiza la seguridad e higiene.
- Programación de menús, cambio y facturas. Inventarios, almacén PEPS. Organizar y controlar la plantilla.
- Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos. Programación de menús, cambio y facturas.
- Verificar y controlar la nómina. Control de inventarios.
- Costos, presupuestos, control de merma
Competencias
- Orientación al Cliente. - Manejo de Resultados, - Colaboración, - Manejo de resultados, trato con el cliente directo
Ofrecemos:
- $18,000 pesos brutos mensuales, 6% en vales de despensa, fondo de ahorro 2.5%, prestaciones de ley y caja de ahorro.
- Lugar de trabajo Polanco CDMX
Labora de lunes a viernes
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Gerente de Comedor Industrial
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo**Empresa líder Solicita Gerente de comedor** **Zona: Miguel Hidalgo (Polanco)** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín. - Experiência: 1 año como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE **Conocimientos indispensables**: **Trato con el cliente, manejo integral...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México Comedores industriales eurest A tiempo completo¨EUREST SOLICITA SUPERVISOR PARA COMEDOR INDUSTRIAL¨ Para laborar en el Corporativo de Scotiabank ubicado en Blvd. M, Perif. Blvd. Manuel Ávila Camacho 1, Miguel Hidalgo Solicita**:SUPERVISOR PARA COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: Experiência**:Indispensable** Min. 1 año a 2 Escolaridad: Unicemtne Licenciatura en Nutrición Indispensable:...
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Chef Personal
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México restaurante la unica A tiempo completoSolicitamos CHEF PERSONAL Experiência en: - 1 año como chef particular - Carrera técnica en gastronomía Funciones - Elaboración de menús semanales - Lista de compras y administración de insumos - Limpieza de áreas de trabajo (Cocina) - Creación de nuevos menús OFRECEMOS: - Sueldo libre $14,000 al mes - Prestaciones de ley - Servicio de...
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Gerente de Comedor Industrial
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México Mekka Estrategia y Creatividad Digital A tiempo completoEMPRESA LÍDER EN EL GIRO DE ALIMENTOS SOLICITA GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL EN POLANCO **Requisitos**: - Edad: 30 años en adelante - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, Administración, Ciencias de la salud, Turismo o afín - Manejo indispensable de Excel intermedio (gráficas, tablas, manejo de indicadores) - Experiência de 3 años...
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Chef
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México INGENIERÍA VARFRA E INGENIERÍA EN BIOMEDICA VARFRA A tiempo completoSe busca Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Mexico. Buscamos a alguien que tenga experiência en el mundo culinario, sea apasionado y creativo en la cocina y esté listo para agregar su toque personal a nuestras ofertas de menús. **Responsabilidades**: - Planear y organizar los menús. - Crear nuevos platos y perfeccionar...
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Chef de Restaurante
hace 1 semana
Miguel Hidalgo, México Grupo CINBERSOL A tiempo completoEs tu mejor momento para brillar y sacar toda tu experiência en nuestro maravilloso grupo como: **"Chef de Restaurante"** **Requisitos**: - Experiência mínima de 5 años en comida mexicana comprobable - Lic. en Gastronomía - Disponibilidad de horario **Conocimientos**: - Manejo de PEP's - Manejo de indicadores - Trato con colaboradores - Estrategia...
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Chef
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México KOLOBOK POLANCO - PALACIO DE HIERRO A tiempo completo**Kolobok - Auténtica cocina rusa** solicita **CHEF** para sucursal: **|*_Av. Moliere 222, Polanco, Miguel Hidalgo _**|* **Dentro de Palacio de Hierro en Terraza Gourmet** **Funciones generales**: - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias que sean realizadas en un restaurant: - Verificar que los alimentos ofrecidos...
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Personal de Limpieza para Comedor Industrial
hace 7 días
Miguel Hidalgo, México Nucleo-th A tiempo completoCOMEDOR INDUSTRIAL SOLICITA: Personal de limpieza. EDAD: De 30 a 55 años. ESTUDIOS: Secundaria concluida. ZONA DE TRABAJO: Anáhuac, 1a. Sección (Lago Alberto). OFRECEMOS: $6,500.00 mensuales (pago semanal) HORARIO: De lunes a viernes de 11:00 a 7:30 hrs. EXPERIENCIA: Mínima de 2 años en puesto similar. - Seguro Social, Prestaciones de Ley desde...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México Grupo Rosa Negra A tiempo completoSomos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. Grupo RosaNegra está buscando: *Sous Chef 2 años de experiência mínima en el puesto en Giro Restaurantero u Hotelero. Conocimientos en Distintivo H Disponibilidad de...
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Repostero (a) para Comedor Industrial en Polanco
hace 1 semana
Miguel Hidalgo, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completoEn Aramark de México estamos en busca de: REPOSTERO (A) Turno: 08:00 am a 18:00 pm (LUNES A VIERNES) ZONA: POLANCO **Requisitos del puesto** Escolaridad: Bachillerato Experiência : En comedores industriales (Atención mínima de 400 comensales) Gusto por el trabajo en equipo. Manejo higiénico de alimentos(Distintivo H) Apego a recetas...
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Gerente de Operaciones
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México PROFESIONALES EN INVENTARIOS A tiempo completoProfesionales en Inventarios empresa 100% mexicana con 18 años de experiência dedicada al levantamiento de inventarios y consultorías a nível nacional. Te invita a formar parte de nuestra familia como: GERENTE DE OPERACIONES. **Requisitos**: - Disponibilidad para viajar y rolar turnos - Licenciatura en logística y transportes, ingeniería industrial...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 1 semana
Dolores Hidalgo, México Nutri Meals A tiempo completoLic. en Gastronomía, Nutrición y/o Afín. Experiência mínima de 1 años como Supervisor de Comedor Industrial, Supervisor de Restaurante. Disponibilidad de horario. Funciones: Supervisar las operaciones del comedor, optimizando los recursos materiales y humanos con los que cuenta sin menoscabo de calidad de los productos y servicio al...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
San Miguel de Allende, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo**Hotel ubicado en San Miguel de Allende solicita**: **CHEF EJECUTIVO** - **Requisitos**:_ - Licenciatura en gastronomía - Experiência comprobable en el puesto - Vivir en San Miguel de Allende o contar con disponibilidad de cambio de residencia. - **Actividades**:_ - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Analizar...
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Sub Chef, City Café Plaza
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México Grupo Martí A tiempo completo**¡¡Estamos creciendo!!** **¡¡Ven a entrevista por tu nuevo empleo!!** GRUPO MARTÍ. NUESTRO GRUPO ESTÁ CONFORMADO POR EXITOSOS NEGOCIOS CADA UNO LÍDER EN SU RAMO: SPORT CITY, CITY CAFÉ, TIENDAS MARTI Y EMOCIÓN DEPORTIVA. CITY CAFÉ ES UN RESTAURANTE QUE SE PREOCUPA POR EL BIENESTAR DE TU SALUD, CUIDANDO CADA INGREDIENTE DE NUESTRA VARIEDAD DE...
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Almacenista de Comedor
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México Comedores industriales eurest A tiempo completo¨EUREST SOLICITA ALMACENISTA¨ para laborar en Blvd. M, Perif. Blvd. Manuel Ávila Camacho 1, Miguel Hidalgo cerca del metro Auditorio. Empresa dedicada al giro de los alimentos Solicita Almacenista - **Requisitos**_ Experiência indispensable en comedores industriales Conocimiento en manejo higiénico de alimentos Recibir y acomodar la materia prima...
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Encargado de Servicios Especiales Souf Chef polanco
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completoEurest Empresa lider a nível mundial en servicios a comedores corporativos Buscamos: souf chef/Encargado de servicios especiales *Manejo de excel al 80% *Idioma ingles al 80% Zona: Miguel Hidalgo (cerca de metro auditorio) - Revisar diariamente el programa de producción - Servicios de banquetes - Revisar la calidad y cantidad de los productos y...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
Miguel Hidalgo, México Entre Fuegos A tiempo completoImportante cadena restaurantera está en búsqueda Gerente de Restaurante por nueva apertura en Puerta Polanco. *OFRECEMOS: - Prestaciones de ley - Comedor - $15,000 libres + Propinas *REQUISITOS - Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidad o puesto similar - Experiência...
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Gerente Restaurante
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México Urban A tiempo completoForma parte de un gran proyecto en un restauranteS GERENTE PARA RESTAURANTE Ofrecemos: - Sueldo base de 16,000 libres - % de venta - Prestaciones de ley - Bonos - Uniforme - Apoyo de comedor Solo necesitas **Requisitos**: - Experiência de 4 años comoo Gerente de restaurante - Conocimientos: estrategias de venta, costos, inventarios, manejo de app de...
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Chef de Partie linea Caliente o Parrilla
hace 21 horas
Miguel Hidalgo, Ciudad de México Grupo Anderson's A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Grupo Andersons en Plaza Miyana Polanco -Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoRestaurante ̈La Vicenta ̈ de Grupo Anderson ́ s Solicita ubicada en Plaza Miyana Polanco :Puesto: Chef de Partie linea Caliente o ParrillaRequisitosExperiencia en restaurantes mínima de 4 años con el puestoContar con...
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Mecánico Industrial
hace 4 semanas
Miguel Hidalgo, México DCGTalents A tiempo completoEmpresa dedicada a la producción de alimentos solicita mecánico industrial - Laboramos únicamente 4 días por semana - Turnos de 12 horas (matutino y nocturno) - Rol de turno cada mes - Estamos entre los metros constituyentes y Tacubaya Te ofrecemos: - Pagos semanales - Prestaciones de ley - Comedor - Vales de despensa al primer mes - Uniforme -...