Encargado / Jefe de Cocina

hace 1 mes


Puebla, México GRUPO PLAZA A tiempo completo

**MI VIEJO PUEBLITO**

Solicita**:ENCARGADO / JEFE DE COCINA.**

Objetivo**:administrar, supervisar y controlar las actividades relacionadas con la preparación de los alimentos del restaurante.**

**Requisitos**:

- Escolaridad**:Licenciatura en Gastronomía o afín.**:

- Disponibilidad de horario**:Lunes a Domingo (7am a 3pm / 3pm - 11pm).**:

- Experiência**:Mínimo 2 años en puesto similar.**:

- Zona de Trabajo**:PORTALES (Centro) y LAS ÁNIMAS.**:

- **Sin inconveniente de horarios y traslado.**

**Actividades**:

- Planificar, dirigir y elaborar la preparación de alimentos de acuerdo a los estándares establecidos.
- Verificar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad.
- Desempeñar actividades administrativas: revisar y elaborar requisiciones de compra de alimentos al área de compras/almacén.
- Manejo de personal del área de cocina y asignación de actividades.
- Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipo e instalaciones.

**Conocimientos**:

- Administración de Alimentos y Bebidas.
- Administración de personal.
- Distintivo H.
- Comida Mexicana.

**Competencias**:

- Liderazgo.
- Trabajo bajo presión.
- Enfoque a resultados.
- Resolución de problemas.

**Ofrecemos**:

- **Salario Base + Propinas + Prestaciones de Ley + Descuentos Preferenciales**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $9,000.00 - $11,000.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno mixto
- Turno vespertino

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿De cuánto es su expectativa ecónomica mensual?
- ¿En qué zona o colonia reside actualmente?

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Encargado de Cocina: 2 años (Deseable)
- Distintivo H: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: In person


  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México Especialidades Españolas, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Importante restaurante de comida poblana solicita Jefe de cocina que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Sexo indistinto - Experiência indispensable como jefe de cocina mínima de 1 año. - Trabajar bajo presión - Trabajo en equipo FUNCIONES: - Preparación de área de trabajo - Preparación de...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México Nueva Mañana A tiempo completo

    Cocinero o Chef encargado de cocina, responsable de alimentacion de entre 20 y 25 personas, responsable de almacenaje de insumos, de despensa y de servir las comidas y colaciones que se encuentren dentro de su horario laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $5,500.00 - $8,000.00 al mes Horario: - Turno de 10 horas Lugar de trabajo: Empleo...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante de Pizza y Vinos en Cholula Solicita: Chef o Jefe de Cocina Escolaridad: Mínimo Media Superior Experiência: Mínimo 3 años en Restaurantes de Cocina Mediterranea y Pizzas Artesanales Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: Manejo de Personal Actitud positiva, iniciativa, trabajo de equipo, actitud de compartir experiência con...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México The Brunch Factory A tiempo completo

    Hola! Estamos buscando jefe de cocina para nuestro equipo de trabajo con las siguientes características: Responsable Puntual Con capacidad de seguir indicaciones Ordenado Proactivo Buena actitud Si cumples con el perfil The Brunch Factory té ofrece: Horario: Lunes a domingo 8 am a 6 pm Descanso: Entre semana Sueldo inicial: $1, 800...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Puebla, México GRUPO PLAZA A tiempo completo

    **IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES Y CAFETERÍAS** Solicita**:JEFE DE COCINA (XILOTZINGO).** Objetivo**:administrar, supervisar y controlar las actividades relacionadas con la preparación de los alimentos del restaurante.** **Requisitos**: - Escolaridad: Carrera técnica o **Licenciatura en Gastronomía o afín (deseable)**: - Disponibilidad de...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 días


    Puebla, México Corporativo BECAM A tiempo completo

    Restaurante ubicado en Angelópolis se encuentra en búsqueda de_**Encargado de Cocina**_ **Requisitos**: - Experiência de 1 año en puesto similar - Conocimiento en cocina de diferentes tipos - Actitud de servicio y gusto por la cocina - Disponibilidad de horario **Funciones**: - Apoyo en área fría y caliente - Elaboración de producciones - Limpieza...


  • Puebla, México Villa Camarón A tiempo completo

    **EN VILLA CAMARÓN ESTAMOS BUSCANDO** **ENCARGADO DE COCINA** **Perfil deseado**: *Sexo: indistinto *Edad: 25 a 35 años. *Escolaridad: Preparatoria, Licenciatura en Gastronomía. *Experiência: 1 año en puesto DE Encargado de Cocina en Restaurante/Bar, comida rápida. *Disponibilidad de horario indispensable. *INE vigente y cartas de recomendación...

  • Jefe de Cocina El Cariño

    hace 4 semanas


    Puebla, México Botanero Cantina El Cariño A tiempo completo

    **ENCARGADO DE COCINA** **Perfil deseado**: *Sexo: indistinto *Edad: 29 a 45 años. *Escolaridad: Preparatoria, Licenciatura en Gastronomía. *Experiência: 1 año en puesto DE Encargado de Cocina en Restaurante/comida mexicana de preferencia. *Disponibilidad de horario indispensable. *INE vigente y cartas de recomendación de empleos...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México GRUPO PLAZA A tiempo completo

    **MI VIEJO PUEBLITO** - Sucursal**:PERIPLAZA**: - Solicitamos**:JEFE DE COCINA** Objetivo del puesto**:Administrar, supervisar y controlar las actividades relacionadas con la preparación de los alimentos del restaurante.** **HORARIOS**: - Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana. - **1:00pm - 9:30pm** **Requisitos**: - Escolaridad:...


  • Puebla, México CAF. LA CENTRAL A tiempo completo

    SOLICITO ENCARGADO DE COCINA DE CAFETERIA EN UNIVERSIDAD DE PRESTIGIO QUE CUENTE CON EXPERIENCIA COMPROBADA EN COCINA BUFFETT, CON GANAS DE TRABAJAR, ACTIVO, RESPONSABLE, QUE MANEJE PERSONAL A SU CARGO, CON DISPONIBILIDAD DE TIEMPO, CON INICIATIVA, RESUELTO A RESOLVER PROBLEMAS INMEDIATAMENTE TRABAJO DE LUNES A SABADO OFRECEMOS SUELDO BASE QUINCENAL DE...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante de Cocina Oriental en Sonata **Solicita**: Jefe de Cocina **Escolaridad**: Mínimo Media Superior **Experiência**: Mínimo 3 años en Restaurantes Oriental o conocimiento en Wok. Disponibilidad de Horario **Actitudes Personales**: Manejo de Personal Actitud positiva, iniciativa, trabajo de equipo, actitud de compartir experiência con sus...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante de Cocina Oriental en Plaza Galerias Serdán **Solicita**: Jefe de Cocina **Escolaridad**: Mínimo Media Superior **Experiência**: Mínimo 3 años en Restaurantes Oriental o conocimiento en Wok. Disponibilidad de Horario **Actitudes Personales**: Manejo de Personal Actitud positiva, iniciativa, trabajo de equipo, actitud de compartir...


  • Puebla, México Corporativo BECAM A tiempo completo

    Reconocido restaurante de concepto italiano ubicado en Av. Juárez se encuentra en búsqueda de tu talento, solicitamos Encargado/a de Cocina con experiência en comida italiana. Si cuentas con los requisitos postúlate por este medio. **Requisitos**: - Sexo: Indistinto - Escolaridad: A partir de preparatoria - Disponibilidad de horario - Experiência y/o...

  • Encargado de Almacén

    hace 4 semanas


    Puebla, México Bolsa de trabajo Quini A tiempo completo

    Empresa têxtil esta en búsqueda de: **Encargado de Almacén Materia Prima** **Requisitos**: - Experiência comprobable como encargado de almacén - Habilidad para identificar productos - Manejo de Excel - Experiência en inventarios - Ordenado - Manejo de personal - Preferentemente haber laborado en la industria têxtil **Actividades**: - Elaborar...

  • Jefe de Cocina Wok

    hace 1 mes


    Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Restaurante en Sonata Solicita: Jefe de Cocina Wok Edo. Civil: Indistinto Escolaridad: Mínimo Media Superior Terminada. Experiência: Mínimo un año. Disponibilidad de Horario Actitudes Personales: - Actitud de servicio - Honesto (a) - Trabajo de equipo - Extrovertido (a) - Proactivo (a) - Facilidad de palabra. - Manejo de equipo de...

  • Jefe/a de Piso

    hace 1 mes


    Puebla, México El Rincón de la Arrachera A tiempo completo

    REQUISITOS: - Disponibilidad de horario - Experiência mínima de 2 años como jefe de piso o capitán - Escolaridad: bachillerato terminado o carrera trunca. - Pasión por la atención al cliente - Trabajo bajo presión ACTIVIDADES: - Elaboración de arqueos y cortes de caja - Manejo de line check y check list - Manejo de personal - Encargado de turno -...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México RRHH Corporativo A tiempo completo

    MI VIEJO CAFÉ / MI VIEJO PUEBLITO Solicitamos: JEFE DE COCINA ZONA DE TRABAJO: Zavaleta, Plaza Crystal HORARIO: Lunes a domingo, descanso entre semana variable de 7am de 11pm, rolar turnos REQUISITOS: - Carrera trunca, técnica o terminada en gastronomía (deseable Contar con disponibilidad de horario de lunes a domingo, descanso entre...

  • Jefe de Sucursal

    hace 1 mes


    Puebla, México CONCESIONES INTEGRALES A tiempo completo

    Importante empresa del sector privado te invita a integrarte a su equipo de trabajo como: Jefe de sucursal **Funciones**: Encargado del funcionamiento de la sucursal Asesorar de manera real y objetiva a los usuarios y sus necesidades Seguimiento de acciones para alcanzar la meta mensual Orientar al equipo de trabajo (Asesores comercial) Control total de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, México The Brunch Factory A tiempo completo

    Hola! Estamos buscando cocinero y chef para nuestro equipo de trabajo con las siguientes características: Responsable Puntual Con capacidad de seguir indicaciones Ordenado Proactivo Buena actitud Si cumples con el perfil The Brunch Factory té ofrece: Horario: Lunes a Domingo de 8 am a 6 pm Descanso: Entre semana Sueldo inicial: $1, 800...


  • Puebla, México Toallera Popular SA de CV A tiempo completo

    ¡Sola Textil, solicita Encargado de almacén! - Escolaridad: Técnico o carrera trunca_ - Sexo: indistinto._ - Experiência comprobable: 1 o 2 años en el puesto o similar._ - Conocimientos: _Control de recepción y entrega de la mercancía, captura de entradas, según facturas y/o remisiones por las compras según “SOLICITUDES DE COMPRAS”. Sueldo...