Gerente Regional Restaurantes

hace 3 semanas

Zapopan, México Restaurante los Chilaquiles A tiempo completo

**Gerente Regional de Restaurantes**

**Objetivo del Puesto**:

- Dirigir y coordinar todas las operaciones de la cadena de restaurantes, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, satisfacción del cliente y rentabilidad del negocio.

**Funciones y Responsabilidades Clave**:
1. Supervisión de Ventas:

- Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas.
- Analizar tendencias de mercado y ajustar estrategias de venta en consecuencia.
- Trabajar en colaboración con el departamento de marketing para crear promociones y publicidad efectiva.
- Monitorear y mejorar continuamente la experiência de compra del cliente.

2. Satisfacción del Cliente:

- Garantizar la máxima satisfacción del cliente en todos los restaurantes de la cadena.
- Implementar encuestas de satisfacción y feedback de clientes para mejorar el servicio.
- Resolver de manera efectiva cualquier queja o problema que surja.

3. Supervisión de Operaciones:

- Asegurar que todas las operaciones del restaurante se realicen de manera eficiente y efectiva.
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinar con los jefes de cocina y de sala para garantizar la calidad de los productos y servicios.

4. Cumplimiento de Regulaciones Legales y Permisos:

- Asegurar que todos los restaurantes cumplan con las regulaciones legales locales y nacionales.
- Mantener al día todos los permisos y licencias necesarios para la operación.
- Estar al tanto de cambios en la legislación que puedan afectar el negocio.

5. Evaluación y Seguimiento de Resultados Financieros y Elaboración de Presupuesto:

- Realizar seguimiento y análisis de los resultados financieros de la cadena.
- Elaborar y gestionar el presupuesto anual, incluyendo proyecciones de ventas y costos.
- Identificar oportunidades para reducir costos y aumentar la rentabilidad.
- Presentar informes financieros regulares a la dirección y a los inversores.

**Perfil del puesto**
- Grado en Administración de Empresas, Hospitalidad o campo relacionado.
- **INDISPENSABLE experiência previa de 10 años en gestión de restaurantes o en la industria de la hospitalidad (mínimo 5 años gerente de zona a cargo de varios restaurantes: NO cadenas FAST FOOD)**:

- Conocimiento de las regulaciones locales de alimentos y bebidas.
- Manejo de Office, Outlook, sistemas ERP

**Habilidades y Competencias**:

- Liderazgo y habilidades gerenciales.
- Fuerte enfoque en el servicio al cliente y calidad del producto.
- Habilidad para analizar datos financieros y de mercado.
- Excelentes habilidades de comunicación y negociación.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
- Conocimiento en gastronomía, particularmente en cocina mexicana.

**Indicadores de medición**
- Rentabilidad
- Control presupuestal
- Reducción de costos
- Eficiencia operativa
- Cumplimiento en obligaciones con autoridades
- Ambiente laboral sano y seguro

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $6,907.89 - $11,513.15 a la semana

Horario:

- Diurno
- Lunes a viernes
- Todos los fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu lugar de residencia?
- ¿Cuánto tiempo requieres para integrarte a nuestra empresa?
- ¿En qué días y horarios puedes atender entrevistas presenciales?
- ¿Cuál es tu expectativa salarial actual?

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Gerente Regional de Restaurantes: 5 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente Regional

    hace 1 mes

    Zapopan, México RRHH Ingenia A tiempo completo

    Zapopan, Jalisco 24 de marzo de 2023 11:01 Postular **Perfil del Puesto**: **Puesto** GERENTE REGIONAL **Departamento** GERENCIA **Puesto al que le reportará** **¿Tendrá personal a cargo?** No **Área** Ventas y servicio al cliente **Subárea** Gerente de ventas **Descripción del Puesto**: **Escolaridad requerida** Licenciatura **Número de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 día

    Zapopan, México iTalenta A tiempo completo

    **Restaurante de mariscos ubicado en la Riviera de Chapala busca Gerente** **Requisitos**: - Experiência como Gerente de Restaurant - Manejo de Personal - Estudios mínimos de preparatoria - Experiência funciones administrativas y operativas - Experiência cocina **Funciones**: - Responsable del buen funcionamiento del restaurante - Liderear y apoyar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Zapopan, México Food&Fun A tiempo completo

    **Cadena de Restaurantes solicita: Gerente General de Restaurante** **Requisito**: - Sexo: Indistinto - Edad: 20 a 35 años - Disponibilidad de horario - Experiência en manejo de personal - Experiência en preparación de alimento - Experiência en gerencia o supervisión de restaurantes, cadenas de Fast Food, cines, etc - Escolaridad mínima:...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Zapopan, México SISC A tiempo completo

    Gerente para restaurante ubicado por la glorieta chapalita Habilidades: Gestión de personal. Organización de los turnos de trabajo. Gestión de reservas. Administración del presupuesto y control de las finanzas del negocio. Gestión de marketing y publicidad. Diseño y coordinación de los menús (con la colaboración del chef o responsable de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Zapopan, México Bocazza A tiempo completo

    Grupo Mile somos una empresa en crecimiento de pizzas a la leña enfocada a brindar el mejor servicio a nuestro cliente y queremos encontrar un **GERENTE DE TIENDA** que se una a nuestro equipo. **OFRECEMOS**: - Atractivo esquema de bonos y utilidades de sucursal - **$3,000.00 b**ono por alcance de metas - **10% de utilidad sobre la venta de la...

  • Gerente Comercial Regional

    hace 1 mes

    Zapopan, México Humana 11 A tiempo completo

    Empresa de expertos en cocinas industriales, cafeterías, restaurantes, y más, está en búsqueda de talento como: **Gerente Comercial** **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura terminada Disponibilidad de viajar a nível nacional el 70% del tiempo laboral Contar con vehículo propio (empresa paga viáticos) Líder de grupo o manejo de...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 1 mes

    Zapopan, México Restaurante de Mariscos A tiempo completo

    Buscamos Gerente General para sucursal de restaurante de mariscos Líder en Jalisco, con amplia experiência y disponibilidad de horario. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $13,000.00 - $18,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos salariales - Estacionamiento gratuito - Opción a contrato indefinido Lugar de trabajo:...

  • Gerente Operativo de Restaurante

    hace 4 semanas

    Zapopan, México Meridiano Café A tiempo completo

    Restaurante ubicado entre Bugambilias y El Palomar (Zapopan) Solicita GERENTE OPERATIVO *indispensable haber trabajado en ramo restaurantero* - **Descripción del Puesto**: encargado de controlar, organizar y dirigir la operación diaria del restaurante. - **Responsabilidades**: - Designar áreas de servicio de cada empleado y asignar tareas. - Asegurarse...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Zapopan, México POLLO PEPE A tiempo completo

    Grupo Pepe empresa líder en el mercado con más de 40 años de experiência en restaurante, comprometida con la excelencia en cada uno de nuestros servicios. Ser parte de nuestro equipo significa formar parte de una empresa sólida y en constante crecimiento, donde valoramos el talento y brindamos oportunidades de desarrollo profesional. **SOLICITA GERENTE...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Zapopan, México Neretta Café A tiempo completo

    Para nuestra sucursal en Chapalita buscamos Gerente Operativo de Restaurante. **Requisitos**: Excelente presentación Experiência comprobable de 5 años en el sector restaurantero y 1 en el puesto. Disponibilidad de horario **Conocimientos y Aptitudes**: - Excelente Manejo de Personal. - Facilidad para la venta sugestiva. - Liderazgo. - Orientado a...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes

    Zapopan, México SUPER CABAÑA MONRAZ A tiempo completo

    El Chef Ejecutivo es el responsable ante el Gerente de Operaciones del adecuado funcionamiento de las cocinas y restaurante, así como de la preparación de alimentos dentro de las normas de calidad y del buen servicio a los comensales. **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía. - Experiência laboral demostrable mínima de 2 años como Chef...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Zapopan, México boca 21 deli A tiempo completo

    **Boca 21 Deli te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Gerente de Sucursal "La Gran Plaza"** **Requisitos** - De 24 a 30 años - Estudio profesionales titulado en Administración, Mercadotecnia o Afín. - Gusto por alimentos - Disponibilidad de horario - Experiência indispensable de 2 años en el puesto (giro restaurantes etc.) -...

  • Gerente de Restaurante con Experiencia en Servicio

    hace 4 semanas

    Zapopan, México As Especialista de Recursos Humanos A tiempo completo

    Importante Restaurante solicita: GERENTE CON EXPERIENCIA EN SERVICIO CATERING **Requisitos**: Licenciatura en turismo u hospitalidad Experiência en servicio Experiência en toda la logística de eventos como bodas, cenas, congresos, eventos empresariales. Experiência en manejo de restaurantes Costos Manejo de Relaciones Públicas Manejo de...

  • Gerente Operativo de Restaurante

    hace 1 mes

    Zapopan, México Meridiano Café A tiempo completo

    Restaurante ubicado entre Bugambilias y El Palomar (Zapopan) Solicita GERENTE OPERATIVO *indispensable haber trabajado en ramo restaurantero* - **Descripción del Puesto**: encargado de controlar, organizar y dirigir la operación diaria del restaurante. - **Responsabilidades**: - Designar áreas de servicio de cada empleado y asignar tareas. - Asegurarse...

  • Gerente de Restaurantes y Bares

    hace 1 mes

    Zapopan, México Hyatt Regency Andares Guadalajara A tiempo completo

    El Hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara presentamos una de las marcas de hoteles y resorts de Hyatt más antiguas, crea experiências inigualables Actualmente estamos en búsqueda de nuestro próximo: Gerente de restaurantes y bares Tus principales funciones: Gestión del servicio y la administración de los centros de consumo. Garantizar alta...

  • Gerente Restaurante

    hace 1 mes

    Zapopan, México EL FOGON DEL PIBE A tiempo completo

    Experiência Minima de 2 años en Restaurants de Prestigio Conocimientos: Estrategias de Venta, Control de Costos, Uso de Software ( Soft Restaurant), Ingles Nível Medio, Conocimiento de Gastronomía, Enología, Coctelería, Maridajes. Alto Sentido de Probidad, Manejo de personal, Excelente Presentación, Ordenado, Buena Comunicación. Funciones: Dirigir...

  • Coordinador Regional de Ventas Occidente

    hace 1 mes

    Zapopan, México RRHH Ingenia A tiempo completo

    Zapopan, Jalisco 24 de marzo de 2023 11:01 Postular **Perfil del Puesto**: **Puesto** Coordinador regional de ventas occidente **Departamento** Coordinación **Puesto al que le reportará** **¿Tendrá personal a cargo?** No **Área** Ventas y servicio al cliente **Subárea** Gerente de ventas **Descripción del Puesto**: **Escolaridad...

  • Coordinador Regional de Ventas Occidente

    hace 1 mes

    Zapopan, México RRHH Ingenia A tiempo completo

    Zapopan, Jalisco 3 de abril de 2023 11:01 Postular **Perfil del Puesto**: **Puesto** Coordinador regional de ventas occidente **Departamento** Coordinación **Puesto al que le reportará** **¿Tendrá personal a cargo?** No **Área** Ventas y servicio al cliente **Subárea** Gerente de ventas **Descripción del Puesto**: **Escolaridad...

  • Coordinador Regional de Ventas Occidente

    hace 1 mes

    Zapopan, México RRHH Ingenia A tiempo completo

    Zapopan, Jalisco 11 de abril de 2023 13:00 **Perfil del Puesto**: **Puesto** Coordinador regional de ventas occidente **Departamento** Coordinación **Puesto al que le reportará** **¿Tendrá personal a cargo?** No **Área** Ventas y servicio al cliente **Subárea** Gerente de ventas **Descripción del Puesto**: **Escolaridad...

  • Coordinador Regional de Ventas Occidente

    hace 1 mes

    Zapopan, México RRHH Ingenia A tiempo completo

    Zapopan, Jalisco 11 de abril de 2023 13:00 Postular **Perfil del Puesto**: **Puesto** Coordinador regional de ventas occidente **Departamento** Coordinación **Puesto al que le reportará** **¿Tendrá personal a cargo?** No **Área** Ventas y servicio al cliente **Subárea** Gerente de ventas **Descripción del Puesto**: **Escolaridad...