Gerente Operativo de Restaurante

hace 3 semanas


Zapopan, México Meridiano Café A tiempo completo

Restaurante ubicado entre Bugambilias y El Palomar (Zapopan)

Solicita GERENTE OPERATIVO *indispensable haber trabajado en ramo restaurantero*
- **Descripción del Puesto**: encargado de controlar, organizar y dirigir la operación diaria del restaurante.
- **Responsabilidades**:

- Designar áreas de servicio de cada empleado y asignar tareas.
- Asegurarse del cumplimiento de horarios de entrada, salida y asistencia del personal.
- Verificar el cumplimiento de los estándares organizacionales en la presentación (emplatado) de los alimentos que salen de cocina.
- Supervisar al equipo de trabajo en todo momento para garantizar que los clientes sean atendidos de manera adecuada y oportuna.
- Trabajar en conjunto con el Chef para solucionar retrasos en el servicio.
- Verificar que siempre exista el correcto stock de alimentos, bebidas e insumos en las áreas de servicio.
- Atención y reporte de incidentes que se presente en el área laboral.
- Comunicarse con los clientes:

- Escuchar sus impresiones a los fines de trabajar en pro de la optimización del servicio.
- Investigar y solucionar cualquier reclamo que los clientes tengan sobre la calidad del servicio.
- Vigilar el cumplimiento de la legislación sanitaria y de manipulación de alimentos, y de las políticas establecidas por la empresa
- Asegurarse de la limpieza y mantenimiento tanto de las instalaciones como del equipo de trabajo.
- Promover el trabajo en equipo para garantizar que las necesidades de los clientes sean satisfechas.
- Promover la capacitación continua al personal con el fin de que este tenga un conocimiento al 100% de la carta de alimentos y bebidas para asegurar así un adecuado servicio al cliente en cuanto a recomendaciones, preguntas, etc.
- **Requisitos**:

- 2 a 3 años de Experiência mínimo como Gerente Operativo
- Edad: 30 a 45 años.
- Excelente presentación.
- Bachillerato concluido.
- Conocimiento de Soft Restaurant
- Liderazgo.
- Toma de decisiones.
- Facilidad de palabra.
- Alto nível en ventas.
- Trabajo bajo presión.
- Vocación de servicio.
- Manejo de crisis.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Experiência:

- Experiência en restaurantes: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: In person


  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Zapopan, México Adagio A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Adagio en Zapopan, Jalisco**: **DISPONIBILIDAD PARA RADICAR EN AJIJIC, CHAPALA. | POR SU CUENTA.** Restaurante de comida rápida y saludable esta en búsqueda de tu talento como gerente de restaurante El lugar de trabajo es en un local en el área de comida rápida ubicado en Centro Laguna (frente a walmart a la entrada de...


  • Zapopan, México El Güero Alteño A tiempo completo

    **Vacante para la empresa El Güero Alteño en Zapopan, Jalisco**: El Güero Alteño,reconocido restaurante de comida típica jalisciense, te invita a formar parte de su equipo de trabajo en el puesto de: **Supervisor Operativo** **Requisitos** - Edad: 30 a 48 años. - Sexo Indistinto - Licenciatura - Experiência mínima 3 años comprobable, trabajando...


  • Zapopan, México Restaurante los Chilaquiles A tiempo completo

    **Gerente de Administración y Finanzas** **Objetivo del puesto** - Planear, dirigir, organizar y controlar los recursos financieros de la empresa a fin de proveer a las diferentes áreas los recursos materiales financieros que sean necesarios para el buen funcionamiento de la organización y supervisa las actividades relacionadas con los ingresos y egresos...


  • Zapopan, México S.CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    Puesto**:Gerente administrativo.** **Dirección de oficina**: Av. Servidor público, Col. Valle Real, Cp 45019, Zapopan Jalisco. **Giro**: Restaurantero **Se ofrece** - **Horario**: de lunes a sábado de 11:00 am a - **Descansos los domingos**: - Salario mínimo**:$21,500 MNX** libres. - Prestaciones de ley. - Estabilidad laboral. - Crecimiento...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Zapopan, México Food&Fun A tiempo completo

    **Cadena de restaurantes solicita**:_**Gerente de Restaurante**_ **Requisito**: - Sexo: Indistinto - Edad: 25 a 35 años - Disponibilidad de horario - Experiência en manejo de personal - Experiência en preparación de alimento - Experiência en gerencia o supervisión de restaurantes, cadenas de Fast Food, cines, etc - Escolaridad mínima: preparatoria...


  • Zapopan, México Restaurante los Chilaquiles A tiempo completo

    **Gerente General de Operaciones** **Objetivo del Puesto**: - Dirigir y coordinar todas las operaciones de la cadena de restaurantes, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, satisfacción del cliente y rentabilidad del negocio. **Funciones y Responsabilidades Clave**: 1. Supervisión de Ventas: - Desarrollar e implementar estrategias...

  • Gerente de Compras

    hace 1 mes


    Zapopan, México Restaurante Los Chilaquiles A tiempo completo

    Restaurante Los Chilaquiles Zona Andares está en búsqueda de GERENTE DE COMPRAS Experiência en: - Cotización de insumos - Generar órdenes de compra por proveedor - Bitácoras de mantenimiento - Conocimiento y manejo de Soft Restaurant - Control de inventarios - Manejo de office - Garantizar la calidad requerida - Otros, referente a...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Zapopan, México SISC A tiempo completo

    Gerente para restaurante ubicado por la glorieta chapalita Habilidades: Gestión de personal. Organización de los turnos de trabajo. Gestión de reservas. Administración del presupuesto y control de las finanzas del negocio. Gestión de marketing y publicidad. Diseño y coordinación de los menús (con la colaboración del chef o responsable de...


  • Zapopan, México CLUB HACIENDA SAN JAVIER S.C. A tiempo completo

    REQUISITOS - Sexo: Indistinto - Edad de 30 a 50 años - Escolaridad: Lic. en turismo, alimentos y bebidas, y/o a fin, conocimientos de cocina nacional e internacional afín - Experiência en el área: Mínimo 2 años en restaurantes y centros de consumo de preferencia en Club. DESCRIPCION DE ACTIVIDADES Es el responsable de controlar y dirigir todos los...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Zapopan, México POLLO PEPE A tiempo completo

    Grupo Pepe empresa líder en el mercado con más de 40 años de experiência en restaurante, comprometida con la excelencia en cada uno de nuestros servicios. Ser parte de nuestro equipo significa formar parte de una empresa sólida y en constante crecimiento, donde valoramos el talento y brindamos oportunidades de desarrollo profesional. **SOLICITA GERENTE...


  • Zapopan, México Club las lomas A tiempo completo

    **¡ Queremos que te unas a nuestro equipo de trabajo !** Somos una empresa sólida con más de 15 años en el mercado y estamos buscando personas dinámicas, comprometidas, apasionadas por el buen servicio y mejora continua para que formen parte de nuestra empresa como **Asistente operativo de gerente de alimentos y bebidas.** Objetivo del Puesto:...


  • Zapopan, México As Especialista de Recursos Humanos A tiempo completo

    Importante Restaurante solicita**:GERENTE GLOBAL CON EXPERIENCIA EN SERVICIO CATERING** **Requisitos**: Licenciatura en Turismo u Hospitalidad Ingles avanzado indispensable Experiência en servicio de Eventos y Restaurantes Experiência en servicio Catering Experiência comprobable en logística de eventos como bodas, cenas, congresos, eventos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Zapopan, México SUPER CABAÑA MONRAZ A tiempo completo

    El Chef Ejecutivo es el responsable ante el Gerente de Operaciones del adecuado funcionamiento de las cocinas y restaurante, así como de la preparación de alimentos dentro de las normas de calidad y del buen servicio a los comensales. **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía. - Experiência laboral demostrable mínima de 2 años como Chef...

  • Gerente Operativo

    hace 1 semana


    Zapopan, México TALINK A tiempo completo

    Empresa de Iluminación solcita Gerente Operativo: **Requisitos**: - Experiência en manejo de personal - Experiência en manejo de procesos - Licenciatura terminada deseable Funciones: - Supervisar procesos - Supervisar personal a cargo 10 aprox. - Empatía - Proactivo Ofrecemos: - Sueldo $15,000 libres - Prestaciones de ley - Horario de lunes a...


  • Zapopan, México boca 21 deli A tiempo completo

    **Boca 21 Deli te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Gerente de Sucursal !!!!** **Requisitos** - De 24 a 33 años - Estudio profesionales titulado en Administración, Mercadotecnia o Afín. - Gusto por alimentos - Disponibilidad de horario - Experiência indispensable de 1 año en el puesto (giro restaurantes etc.) - Indispensable: Manejo de...


  • Zapopan, México Restaurante los Chilaquiles A tiempo completo

    **ENCARGADO DE COMPRAS** **EXPERIENCIA EN RESTAURANTES.** **OBJETIVO DEL PUESTO** - Es responsable de liderar y gestionar todas las actividades de adquisición de bienes y servicios del restaurante. - Realizar las compras de la mercancía e insumos que se requieran, de acuerdo a la solicitud de los clientes internos. - Realizar las negociaciones con...

  • Gerente Operativo

    hace 1 mes


    Zapopan, México AROMATICOS QUIMICOS POTOSINOS S.A. DE C.V A tiempo completo

    _**Grupo TECNAAL**_, empresa 100% mexicana que fabrica y distribuye aromas y químicos para diferentes empresas de giro alimenticio y otras más te invita a formar parte de su equipo de trabajo como: **GERENTE DE OPERACIONES** **Requisitos**: - Ingeniería Química, Industrial o afín - Experiência mínima de 3 años como gerente de operaciones -...

  • Gerente Operativo

    hace 1 mes


    Zapopan, Jalisco, México Dairy Queen A tiempo completo

    DE LAS CARACTERÍSTICAS Nivel de estudios : mínimo prepa máximo licenciatura Dominio de paquete office Disponibilidad completa de horario Receptivo Proactivo Objetivo Vehículo: indispensable Tolerancia a la frustración Experiencia en puesto similar de categoría de alimentos mínimo 2 años Experiencia en inventarios, costos, evaluaciones, reportes,...

  • Gerente Operativo

    hace 4 semanas


    Zapopan, México SERVICIOS ESPECIALES DE ELITE SP A tiempo completo

    Empresa de Seguridad Privada, en desarrollo en el departamento Operativo con base en Zapopan, jalisco busca: **Perfil**: - Lic. Ing. LAE. Económico adm o a fin - Experiência mínima de 2 años en SEGURIDAD PRIVADA y/o puestos similares - Buena presentación, facilidad de palabra, comunicación efectiva, disponibilidad de horario, trabajo en equipo - Buena...


  • Zapopan, México Gastronomica Alpha A tiempo completo

    Supervisor (a) Operativo Lic. en Nutrición -Titulo Experiência mínima 1 año en comedores industriales Edad: 25 a 45 años - Conocimiento en norma 251 y 605 - Manejo de personal - Gusto por la elaboración de menú - Con disposición de actividades operativas -Capacidad de análisis -Habilidad para la resolución de problemas -Iniciativa -Pro...